回到乡村搞产业 (廖不十)

　　杨振宇伸手弹了一下王春燕的脑门儿，宠溺道，“傻子。”
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　　早上，喝了赵雅琴熬的粥，杨振宇开车回村里。
　　直接奔酒厂。
　　走到酒厂门口，一股热气铺面而来。
　　夏季煮酒，锅炉蒸馏的高温属实让人受不了，不过像楚师傅这种长年累月一脸四级在酒厂里干活儿的人，除了满身汗水外，也没有觉得不舒服。
　　楚师傅正在指导刚收的三个学徒翻料，见到杨振宇，转身笑着走上来称呼道：“杨主任。”
　　杨振宇指着几个学徒问：“表现怎么样？”
　　“还阔以，有膀子力气，这三个年轻人脑子也转的快，教起来容易。”
　　杨振宇四周看了一眼道：“还有五个工人呢？”
　　楚师傅道：“他们后天才来上班，后天我准备烧新锅炉了。”
　　杨振宇咨询道：“楚师傅，两个锅炉烧起来，一个月产量有多高？”
　　“3000斤到3500斤吧，具体产量还得看度数和酒香型。
　　杨主任，这个出酒量在青江县一定是最高的，我自认为在技术上，我是这个。”楚师傅竖起大拇指道，“但是你知道我们这种传统的煮酒方法步骤比较复杂，只有每一步都做好了，出来的酒味道才正。
　　选料、制曲、勾调，每一步都得认真细心，快不得。”
　　杨振宇预算了一下目前酒厂的产量以及三期四期扩建后的产量，点了点头，基本能够满足周围几个县城的市场供应。


第177章 全面部署
　　杨振宇嘱咐道：“楚师傅，你注意休息，保持身体健康，你是酒厂的顶梁柱。”
　　楚师傅笑着点头，“我晓得，杨主任，你放心，我这身子骨还煮十年酒没问题。”
　　“下周有一个拍摄团队过来拍摄白酒的宣传片，你告诉伙计们都准备准备。到时候这支宣传片会投放到各个平台上去，把我们酿酒人的精气神拿出来。”杨振宇道。
　　“那我岂不是要出名了？”楚师傅玩笑道。
　　杨振宇竖起大拇指道：“你自己都说了，技术是这个，出名是迟早的事儿。”
　　“哈哈哈，阔以，杨主任，我一定不会让你失望的。”
　　嘱咐完事情，杨振宇顺道穿上工服，走进消毒通道，去了生产车间。
　　“杨主任！”
　　“杨主任！”
　　“……”
　　五个包装工亲切的喊道，手上接着忙活儿。
　　“还适应吗？”杨振宇慰问道。
　　“适应适应，杨主任，这活儿轻松，比下地轻松多了。”
　　“适应就行，好好干，公司不会亏待你们的。”杨振宇鼓励道。
　　“杨主任，工资按时发不？”有人问。
　　杨振宇笑道：“姐，你这才上几天班啊，就在想工资了。”
　　其他几人大笑，“杨主任，你别管她，她这辈子就钻钱眼儿了。”
　　杨振宇也跟着笑道：“工资准时发，到时候王梅会来找你们签字。”
　　“杨主任，我们平时手上事儿不多，要不让我们多加些班吧，这样赚的也多一点。”
　　包装工的工资是按照她们每个月的包装数量算的，装的越多，工资就越高，因为目前酒厂的库存和产量有限，所以每天上工时间比较短，其余时间，这些工人都在家里和往常一样忙活鸡毛蒜皮的事情。
　　杨振宇清楚她们心里的想法，微笑道，“以后有你们忙的。”
　　“不怕忙，只要有钱赚就行。”
　　杨振宇笑了笑，回头指着贴在墙上的生产车间管理条例，“这个都要记熟，以后要是谁违反了，我扣你们工资。”
　　“杨主任，这个我们都懂，以前在外面电子厂打工也有很多规矩，我们都习惯了。”
　　杨振宇点了点头，鼓励道，“那就加油干吧。”
　　车间出来，回到村委会，杨振宇召集公司成员开会。
　　昨天和王魏交流之后，他脑子里已经有了宣传的思路，准备近期让老干部酒上市了。
　　人到齐后，杨振宇部署道：“今天这个会主要是讨论老干部酒的宣传工作。
　　我昨天听到了一个新词，渗透式宣传，我觉得这种宣传方式很适合大众消费品。
　　以下是我对老干部酒的宣传工作建议，大伙儿可以提出意见和补充。
　　首先是我们白酒的定价，我研究了青江县城畅销的几款白酒的市场价格，再根据我们的生产成本计算出老干部酒的最终定价。
　　目前生产的三款产品，分别是52度清香型、52度浓香型、以及52度酱香型，它们的定价分别是39元、59元和69元。”
　　张明康的脸上浮现出一丝惊讶，他应该是在场所有人中最清楚白酒利润的人。
　　其他人对这个价格没有什么意见，都觉得很正常。
　　张明康道：“小杨，只是换了一个包装而已，利润翻了好几倍，这个价格恐怕不好卖啊。”
　　他当然不嫌弃赚的多，利润越高越好，但是这个价格未免有点高了。
　　杨振宇微笑道：“张支书的担忧是正常的。”
　　伸手拿起桌上的另外一瓶酒，“江小白，这个酒大家应该喝过吧？”
　　“喝过。”刘娟道，“我们寝室聚会都喝这个。”
　　“味道如何？”杨振宇问。
　　“我说不出来。”
　　杨振宇把酒打开送到张明康的面前，“张叔，你尝尝。”
　　张明康先是闻了一下，然后抿了一口，皱眉嫌弃道，“味道不怎么样。”
　　杨振宇道：“这瓶40度手工精酿500ml的白酒市场价格124！”
　　“这么高？”张明康露出不可思议的表情盯着手上的白酒反复看了看。
　　“从江小白的宣传案例上，我们能够学到很多东西。”，杨振宇道，“对于常年喝酒的人来说，他们并不喜欢江小白的味道，甚至会觉得难喝，但是他们通过各种文案宣传、推销手法、策划……抓住了年轻人的市场。
　　而我们要抓住的是有一定酒龄的消费者，以中老年人为主，不排除年轻人喜欢烧酒的可能性，这是第一点。
　　其次，传统酿造工艺是老干部白酒最好的包装，我已经联系了摄影工作室和策划团队，让他们在产品包装上下功夫。
　　最后说两件眼下要做的事情。
　　第一件事，在青江县城开一家白酒零售店，只买我们的酒，把名片先做出来，目前产品交单一，不需要太大的库存，但是仓库得租，以点带面销售。
　　这个店也是我们设在县城的工作室。
　　位置最好选在老城商业街附近，曝光度要高，面积不用太大，但是装修要有特色，我这里讲的特色是酒香巷子深的感觉。
　　这件事交给杨松去做，开支方面和杨姐对接，遇到问题直接联系我。”
　　杨松和杨凤仙点了点头。
　　杨振宇接着道：“第二件事，推销产品。
　　我和青江县厨师协会还有几个餐饮老板关系不错，这个渠道，我亲自去谈。
　　想要做到渗透式宣传，渠道还要铺的更广更细。
　　例如社区、小区、居民区的餐饮店，便利店等，我们可以采用各种形式的合作方式。
　　比如面馆的价目表陈旧，我们可以免费给面馆更换价目表，价目表上就可以打老干部酒的广告。
　　这种方法成本低，曝光度高，这件事交给刘娟去做。”
　　“我一个人去？”刘娟望着杨振宇疑惑道。
　　杨振宇嫌弃道：“你不是天天念自己是211高材生吗？这点事都搞不定？
　　周六周末招几个学生兼职不就有人手了？”
　　“哦哦哦！”刘娟反应道，自己也忍不住笑了，为什么突然变的这么傻了。
　　杨振宇瞥了她一眼，“好好干，你实习手册上的评语，我亲自写，我一定客观公正。”
　　刘娟一秒严肃。
　　“张支书，我们都出去跑市场了，家里的事情就交给你了。”，杨振宇道，“后方稳固了，我们才更有冲劲儿。”
　　张明康一时没想起目前家里有什么事要做，但是杨振宇这句话点燃了他，也显示出他在公司的重要性，点头应道，“嗯。”
　　这一声“嗯”，简单直接，掷地有声。


第178章 送礼
　　永福川菜馆。
　　杨振宇抽了一个闲暇的时间，装了一箱白酒特意来看望刘永福。
　　餐馆的服务员对杨振宇已经很熟悉了，笑着迎接道：“杨主任，来找刘老板的吗？”
　　杨振宇搬着酒箱，冲服务员微笑点头，上楼去了。
　　刘永福带着一副老花镜按着老式的计算机算账。
　　聚精会神，非常认真的样子。
　　杨振宇放轻了脚步，没有打扰。
　　“小琴啊，这账怎么还是对不上啊？”刘永福回头对柜台说，看到了杨振宇，两人对视一笑。
　　刘永福放下手上的笔，起身道：“什么时候来的？怎么不闹一声？”
　　杨振宇道：“看你太认真了，不敢打扰。”
　　“我核对一下账。”，刘永福回头朝伙计招手道，“给杨主任倒杯茶水。”
　　杨振宇对服务员说了一声谢谢，把白酒箱放在桌上，轻轻拍了一下箱子，“老牛，这次特意来看望一下你，给你带了一点小礼物。”