现在负责水果区的业务员搞小动作,已经严重影响了他的生意,连续两次降价,缩减了超市自营水果的利润,有些饥不择食。
杨振宇走进舍得茶楼,胡嘉丰坐在靠窗的老位置上喝茶。
“小杨,今天怎么有空来找我喝茶?”胡嘉丰余光留意到杨振宇,转过头来笑道,“生意还好吗?来,坐。”
杨振宇走上去,放下两盒切好的西瓜,微笑道:“胡老板,我今天特意过来请你吃西瓜!”
胡嘉丰露出了微笑,给杨振宇倒了一杯茶水,“请!”
“请!”
杨振宇喝完茶水,打开两盒西瓜,拿起透明塑料叉子递给胡嘉丰,“胡老板,你请!”
胡嘉丰虽然还猜不到杨振宇此番用意,但也很给面子,接过叉子叉了一块品尝。
“怎么样,胡老板?”杨振宇问。
胡嘉丰点头:“甜,瓜不错。”
“你再试试这个!”
胡嘉丰品尝完,微笑道:“这个更甜,汁水更多。”
杨振宇道:“以胡老板多年做生意的经验,你觉得这两个瓜之间的差价应该会是多少?”
胡嘉丰道:“不会超过五毛钱!”
杨振宇佯装不解,“胡老板,为啥差价这么小?”
胡嘉丰实事求是地分析道:“西瓜本身就属于大众消费品,即便是高品质的西瓜价格也不会高到离谱,青江县县城的消费水平是可见的,所以两盒瓜的市场定价不会太高。
虽然这两盒瓜的口感差异偏大,但是甜味都可满足普通消费者的需求,如果价格差异过大,这盒口感较次的瓜或许会买的更好一些,所以我想买这种口感稍好的生意人是不会故意抬高价格的。”
杨振宇听完,非常满意,笑着道:“胡老板言之有理,我也是这样认为的,但是实际上这两个瓜的差价不止五毛,而且达到了一块。
这个好瓜的价格并没有变动,反倒是这个口感稍差的瓜价格在几天之内变了两次。
胡老板觉得这样做生意合理吗?”
胡嘉丰微笑道:“说明卖瓜的人脑子转的快。”
杨振宇道:“但是胡老板有所不知,零售价差异虽然达到了一块,但是两个瓜批发价是一样的,都是二块七毛。
所以我得还向胡老板请教一个问题,在批发价相同的情况下,你是愿意看到好瓜大卖,还是愿意降低价格多卖口感较差的瓜?”
胡嘉丰回答道:“肯定愿意卖好瓜,利润空间更大。
降价只是为了销量,我不是做批发生意的,薄利多销这种销售方法不适合水果零售。”
“感谢胡老板的提点,我现在心里有底了。”,杨振宇笑着介绍道,“胡老板,这是我地里的瓜,这是嘉丰超市自营的瓜。
我说过我们还会继续合作的。”
胡嘉丰瞬间明白了杨振宇话里的意思。
“小杨,我不会做饥不择食的事情。”胡嘉丰笑着道。
杨振宇道:“从我选择租用胡老板摊位的时候,我就没想过你是这样的人,但是胡老板身在高位或许并不知道下面的人是怎么做业绩的?”
起身道:“胡老板,我就不打扰你喝茶了。”
走出几步,回头道:“胡老板,这两个瓜还吃吗?不吃我帮你带出去。”
胡嘉丰微笑道:“放着吧,一会儿再吃。”
“好,胡老板,下次再来拜会。”杨振宇道。
第147章 吃西瓜大赛
杨振宇离开舍得茶楼,前脚回到西瓜摊,超市水果区的业务员后脚便面带笑容走了过来。
神情和说话口气与之前完全不同。
即便业务员有意和杨振宇刘娟详谈西瓜价格的事情,刘娟任然没给她好脸色看,甚至不爱搭理,这就是还没走出社会的年轻人,个性鲜明。
业务员瞥了一眼刘娟,笑着对杨振宇解释道:“杨老板,上午因为事情太多,所以来不及给你详细解释,是这样的,我们自营的麒麟瓜之所以降到了四块,是为后天嘉丰超市的促销活动预热。
四块的价格将会是促销活动期间的价格,为青江县的广大消费者提供的优惠价格。
我们并没有恶意降价来和你们抢生意,希望杨老板能够理解。”
刘娟听完彻底傻了。
真是全凭一张嘴,理儿都被她占完了。
杨振宇心态比较淡定,他知道业务员是在给自己找台阶下,也是在给胡嘉丰,不,她的职位应该还接触不到胡嘉丰,如果没猜错的话,是超市经理在给她施压,她得找一个合适恰当还不尴尬的理由回应。
为促销活动预热降价的确是一个不错的理由。
上有政策,下有对策,用到任何一个圈子中都很实用。
杨振宇没有回话,只是点了一下头。
刘娟道:“你说降价是为了给促销活动预热,那更换摊位是什么意思?”
业务员笑着道:“我们希望超市各大区域的资源都能够得到最优的整合,把西瓜摊位摆放在一起,也就是把这部分的消费需求集合在了一起,消费者自然就多了,选择也多了。”
杨振宇猜到业务员会用各种术语来开脱,所以直接没问,而刘娟越听越不对劲,敢情最后抢生意的人是在帮自己?
这是什么鬼逻辑。
“放……”
刘娟差点一激动,破口而出,注意到杨振宇的眼神才收住了。
杨振宇对业务员说:“你已经解释清楚了,我会原话转达给胡老板的。”
微微一笑,“谢谢!”
业务员微笑道:“杨老板,这种小事就不用再去惊动胡总了,等到促销活动做完,我们立马把西瓜的价格调回去,还按照四块五的价格卖。
毕竟是促销活动,我觉得你也可以稍微调整一下价格,给顾客一点优惠,这几天嘉丰超市的客流量是非常大的,年纪偏大的消费群体都有一点占便宜的消费心里,如果你们能抓住这次机会,我相信西瓜一定能大卖。
对了,还有一个好消息告诉你,促销活动期间,超市外场有三个水果摊位,经理给我讲了,你这次也会参加,所以特意给你留了一个。”
刘娟道:“该不会又是角落吧?”
业务员道:“你们可以先挑位置。”
听到这话,刘娟的心情才稍微好转。
杨振宇面带笑容点了一下头,如果不是刚刚专门去了一趟舍得茶楼,估计外场摊位也没他的份儿了。
看着业务员走远了,刘娟做了一个鬼脸,嘀咕道:“恶心人。”
“顾客来了。”杨振宇提醒道。
姑娘又变了脸,满脸微笑给顾客介绍西瓜。
一番努力下来,卖出去两个,刘娟笑着看向杨振宇,好奇道:“哥,你是怎么搞定那个老巫婆的?”
“老巫婆?哪个老巫婆?”
“就是那个业务员。”
杨振宇抱起西瓜摆在了空位上,笑着道:“我去找了她们的老板。”
刘娟道:“你认识嘉丰超市的老板为啥不直接让他给我们最好的摊位啊?或者直接买我们的货也行啊。”
杨振宇道:“如果人家像你这么任性,估计嘉丰超市顶多只有社区便利店那么大的规模。”
刘娟听得出杨振宇是在批评她,不过并没有搞懂明白自己的话哪里错了?
在她的思想中,觉得这种关系就是资源,为啥不能用?
杨振宇一眼就看出了刘娟这姑娘的心思,脸上藏不住的,笑着道:“做大生意,除了处理好合作关系,还得顾全大局。”
“什么大局?”刘娟问。
“嘉丰超市5个连锁店的发展就是大局。”杨振宇道。
刘娟大眼盯着杨振宇道:“哥,你不是学厨师的吗?怎么知道这么多?”
“偶尔看看书,平时没事喜欢和朋友交流。”杨振宇谦虚道。
此时,刘娟对她这个从小顽皮捣蛋的哥哥的认识又上升了一个层次。
杨振宇摆完西瓜道:“好好守着摊位,不要去和超市的员工闹矛盾,有什么事给我打电话,我去看看外场的摊位。”
“嗯!”刘娟笑着点了一下头。
杨振宇从超市门口出来,看了一眼促销活动的外场用地,占地面积很广,从超市大门口外五米处一直延伸出去六七十米的距离,几乎占据了整个商场外的用地。
工作人员已经开始搭建棚子了,杨振宇找到水果区的促销摊位,位于最右边靠近商场室外电梯的位置,距离超市大门口挺远。
难怪业务员那么爽快让他随便挑选,三个水果摊都在边缘位置,没什么太大的区别。
不过当杨振宇看到室外电梯的时候,脑子里突然有了一个想法。
可以做一个大广告贴在室外电梯的玻璃上,估计花不了多少钱,肯定比商场出租的那些广告位便宜。
这个位置做广告同样引人注目。
既然是促销活动,除了促销优惠之外,“活动”两个字也同样重要,就好比那些每天循环播放“清仓跳楼价,最后三天……”的商铺一样,要的是这个能够勾起消费者兴趣的噱头,至于你到底清仓几天,并不重要。
杨振宇脑子转的快,准备搞一个吃西瓜大赛,把大赛广告贴上去,引起消费者的注意,鼓励他们参与进来,看热闹的人肯定多,到时候再趁机推销西瓜。
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