返回2006 [校对全本] (木子心)

　　唐唐给她一个白眼，“你懂什么呀！钱这个东西，只有挣到手里的，才真正是自己的！也许他现在确实能一个月挣一万多，但那毕竟不是还要挣吗？万一他突然生病了，写不了稿子了呢？万一他写书的那个网站或者出版社倒闭了呢？任何一种意外情况只要发生，他拿什么继续一个月挣一万多？嗯？”
　　唐欣撇嘴，略显不满，“姐！你胡说什么呀？好好的咒人家生病？”
　　“我没咒他！我只是说万一。”
　　顿了顿，唐唐抬眼看着唐欣，脸色认真，声音放低，“小欣！你现在还喜欢他吗？”
　　唐欣怔了怔，脸色迅速变红，声音也小下来，“姐！你好好的怎么突然又问这个了？”
　　唐唐瞪她，“你傻呀？人家现在一个月挣那么多，马上又要接手这个饭店了！你如果还喜欢他，不趁早赶紧把他拿下，你还等什么呢？等别的女孩知道他收入后，跟你竞争呢？”
　　唐欣有点意动，却也有点皱眉，“姐！看你说的！好像我谈恋爱，就要找有钱的似的！”
　　唐唐冷哼，“要不然呢？跟你姐我一样？我已经傻过一次了，你想步我的后尘吗？你要不是我妹，我才懒得跟你说这些！这可都是我的经验教训！”


第64章 各项准备
　　合约签了，第一笔转让费八千块，当天下午孙全就给了，但店面暂时还没到他手上，邝龙飞跟他商量，给他们一天时间搬家，这么点小要求，孙全没理由不同意。
　　所以，今晚孙全依然住在自己的出租房里。
　　码字之余，他开始想等那个店面接手后，自己该怎么搞？
　　卖点什么呢？
　　这个时候才考虑这个问题，似乎迟了点？
　　但他并不慌，一来，这笔投资不大，满打满算也就三万块，他亏得起。
　　二来，他毕竟是烹饪专业毕业的，又有重生前十几年的阅历在，所以他虽然还没想好卖点什么，但他心里笃定自己肯定能想到一个合适的项目。
　　就像一个初中生拿到一张小学试卷，虽然还不清楚试卷上有哪些题目，但他肯定有自信能拿高分。
　　这是一种心理上的自信，不需要用飘柔，也可以拥有。
　　只是……现在还有一个现实问题限制着他的发挥。
　　——付给邝龙飞八千块之后，他手边的资金，或者说余额，就只有六百来块了。
　　这么点钱，想搞什么项目，听上去像开玩笑。
　　但这就是目前摆在他面前的现实。
　　一个个项目从他脑中掠过，然后又一一被他否定，有些是资金不允许，有些是因为他缺乏相关的技术，还有一些是因为别的什么原因。
　　总之，他想了很久，以致他今晚都少写了一章稿子，好在洗澡睡觉的时候，他终于想到一个。
　　这个项目投资不大，他手边的六百来块，凑合凑合，够用。
　　技术方面，他以前研究过，掌握得还行。
　　于是，就这么愉快地决定了。
　　……
　　次日上午10点左右，邝龙飞一个电话打给孙全。
　　“孙全！你在哪呢？现在能来店里一下吗？我们私人物品都搬走了，店面可以交到你手里了！”
　　“这么快？你们搬哪儿去了？有地方住吗？”
　　孙全挺意外。
　　邝龙飞：“这你就不用担心了！不就是租个住的地方吗？我找了我们辅导员，把学校分给她的单身宿舍租下来了，每个月150！嘿嘿，便宜吧？对了！你现在有空的话，就赶紧来店里一趟吧！”
　　孙全笑了笑，“行！那我现在就过来！”
　　……
　　未久，两人在唐唐酸菜鱼碰面，邝龙飞把店里的几把钥匙都交到孙全手上，顺便带着孙全大致看了一遍店里的各种设备和存货，比如猛火灶、抽烟机、冰箱、饮料展示柜、各种饮料、调味料、冻货、干货等等。
　　以上这些全都算在那一万块的转让费里了。
　　其中设备那一部分，大部分都是旧的，也是邝龙飞从前一任店主手里折价转让过来的，如果全部买新的，那一万块钱肯定拿不下来。
　　最后，孙全把邝龙飞送到店门外。
　　邝龙飞拍拍孙全肩膀，“好了！别送了！咱俩以后还经常见呢！没必要太客气，嗯，祝你生意兴隆！财源广进啊！”
　　“谢谢！那你走好！”
　　“好！拜！你回去吧！”
　　……
　　孙全站在门口目送邝龙飞离开之后，回头看向身后的店面，从这一刻起，这家店面归他了。
　　接下来能不能赚钱，就看他的小计划实施之后，能不能达到预期效果了。
　　首先，他去斜对面的打印店，预订一块非常简易的店招，两张80乘60的大菜单，500张宣传页，以及5张招聘广告。
　　其它东西，他都不急着用，唯有那5张招聘广告，他要求当场打印出来，因为他打算今天中午之前就贴出去。
　　这5张招聘广告上的内容很简单，只招聘两个岗位——厨师和服务员，而且每个岗位，他都只招聘一人。
　　毕竟，他现在的店面很小，小生意还没开张，招太多人，人员工资的负担就重了。
　　当场打印出来的5张招聘广告，他很快就贴了出去。
　　一张贴在他店门上，另外四张就贴在这条街的几个路口。
　　回来的路上，经过一家修锁换锁的店，他顺便把修锁师傅叫上，来他店里换掉大门锁。
　　虽然他相信邝龙飞的人品，但既然店面已经换人，还是把门锁换了比较放心。
　　下午。
　　他一边在店里等人上门应聘，一边在厨房检查冰箱里的冻货、干货，以及置物架上的各种香辛料，比如八角、香叶、小茴香、白芷和干辣椒、花椒等等。
　　只有把厨房里已有的这些东西都了解清楚了，他才能清楚自己还需要添置一些什么。
　　清点厨房里这些东西的过程中，他先后接到几个应聘的电话。
　　都是应聘服务员的。
　　电话里，他先询问对方多大年龄？有没有在饭店做服务员的工作经验？
　　感觉对方可能适合，他才让对方来店里面试。
　　一下午时间，他应聘了三个女人。
　　最后选定一个三十来岁的干练女人。
　　但他想要的厨师，却还没人打电话来应聘。
　　厨师不好招！
　　因为好厨师一般不会丢工作，就算偶尔失业，很快也会有同行介绍新的工作，但孙全打算卖的东西，对厨师的要求并不高。
　　他只需要对方有基本的工作技能和吃苦耐劳，就这两点。
　　因为关键的技术，他自己会。
　　但一下午时间，没人打电话来应聘，他有什么办法？
　　呃，也不对！
　　办法他还是有的。
　　作为一名学院派出身的厨师，他并不是一个人在战斗，他还有老师，还有同学！
　　他想过请室友董川，却又被他打消这个念头，因为董川目前在大酒店学徒，继续在那里能学到很多东西，更有前途，如果来他这个小店，也许暂时钱能赚得更多，但以后的前途就不好说了。
　　况且，董川是他兄弟，目前的兄弟感情很纯粹，可如果董川来他店里工作，那以后他们之间的感情还能纯粹吗？
　　所以，他将电话打给自己大学时的辅导员覃老师。
　　请覃老师帮他介绍一个手艺一般，但能吃苦耐劳的厨师。覃老师人脉广，附近大小饭店的老板、厨师，她都认识不少。
　　之所以请她介绍一个手艺一般的，原因自然是手艺一般的师傅，对工资的要求也一般。
　　还是那句话，孙全准备的小买卖，对厨师的手艺要求不高，他自己掌握着关键技术。
　　而且，手艺一般的师傅，不仅对工资要求不高，也更安份，轻易跳槽的几率更小。
　　电话里，覃老师听说孙全他准备开店，一口答应帮他的请求。
　　只在孙全说不需要厨师手艺多好的时候，她表示了疑惑。


第65章 你请错人了
　　两天后，傍晚。
　　一身白色运动服、运动鞋的袁水清，骑着她那辆黑色公路自行车，出现在孙全的店门前。
　　捏住刹车，双脚撑地，她转脸蹙眉看了眼店面上方的招牌——唐唐酸菜鱼。
　　见店门开着，她收回目光，将自行车锁在路边，举步走进店里。
　　进门时，她瞥见玻璃门上挂着一块“今日暂停营业”的木牌。
　　小小的店面前厅不大，一目了然，除了角落里的一个收银台，和收银台旁边的饮料展示柜，就是五张长方形餐桌了。
　　没在前厅看见人，她忽然轻轻嗅了嗅鼻子，闻到一股淡淡的香味从厨房飘出来，于是，她略微犹豫，就举步走进厨房。
　　刚走进厨房，她看见孙全在灶台前忙活什么。
　　嘴角微微上扬，她不声不响地走过去。
　　看见孙全将一只液化气灶的灶头关火，然后双手拿抹布垫着，将灶头上一只很大尺寸的高压锅端下来，孙全双手端着高压锅，一转身看见袁水清。
　　他怔了下，随即露出笑脸。
　　“来啦？稍等一下啊！”
　　说着，他将高压锅放到面前的案板上。
　　“你在炖什么呢？”