大良医 (雪儿格格)

　　周恒一挑眉，“就问你好吃不？”
　　薛老大不断晃脑袋，“好吃，不是一般的好吃，这猪在村里面也有人饲养，不过肉质难吃，还总是跑丢，所以很少有人愿意养，这咋完全不一样，难道是饲料的原因？”
　　周恒摇摇头，“也不尽然，这些猪除了种猪，我让德胜将其他的猪全都阉割了，没了别的心思，只知道吃了睡，也不喜欢运动，自然长肉飞快，这些不过是六七个月，如若养够一年，口味更好！”
　　薛老大知道，周恒总是有各种各样的新奇想法，这些他一点儿都不惊讶。
　　毕竟公子是万能的，治病救人，开店赚钱，弄各种作坊，什么都懂什么都会，只要好好抱大腿就行。
　　想到这里咧嘴笑了起来，“公子，北山养的鸡鸭牛羊都不少，这个野猪是真的不多，要不我多弄点儿小猪，我们多养一些如何，这肉太好吃了，开馆子也能招揽生意。”
　　周恒一挑眉，其实这个只是试验一下，毕竟他也没搞过，只是记得听一个患者曾经说过，养猪想要膘肥体壮，那就要早早的把猪劁了，所以薛老大搞回来的这些猪崽儿，早就被处理了。
　　从幼时就这样处理，一个个野性也没多少，既然这个技术可以，自然要好好经营，如若京城之后能将猪肉列入餐桌，那么老百姓一年到头吃两次肉也不是不可能。
　　养一头羊花费的饲料还有人工，和养猪相比相差不大，一年都能出栏，但是一只羊顶天也就有四五十斤，而猪不一样，一年轻松长到二百斤，如若饲养的好，再高点儿也不是不可能。
　　这玩意论斤卖的话，比羊肉便宜一半也划算啊！
　　“羊肉多少银钱一斤？”
　　如此突如其来的一句话，让薛老大一怔，不过想了想赶紧答道：
　　“市场上卖的一只羊，也就是五两银子吧，重量没有我们北山的重也就四十斤吧！”
　　周恒一挑眉，这价格可是够贵的，去了毛皮和内脏，剩下二十斤骨头和肉就不错了。
　　周恒晃悠了一下脖子，刚刚做了这么多吃食，还真的有些累了，不过想到能赚钱还是很高兴。
　　“同样养一年，一头猪能有二百斤，猪血、内脏、头、四肢，全都能单独售卖，这样下来就没有什么可以浪费的，我们即便是一头猪卖十两银子，也比羊便宜多了。”
　　薛老大一怔，这些东西周恒只是说了一下，下面人弄的，难道真要养猪？
　　不过瞥了一眼那些美食，薛老大下意识地吞了口口水，别说十两，二十两其实也值。
　　“猪血、骨头还有内脏，如若能卖的便宜些，百姓馋了可以多少买一点儿回去吃，当年在村里，即便我是猎户也舍不得吃一只兔子，毕竟肉食能卖上好价钱。”
　　周恒点点头，心里算是有了想法，看了一眼身后捧着吃食的小厮，赶紧朝着他们摆手。
　　“别愣着，赶紧上菜！”


第六百三十三章：通州行
　　七月十五，皇帝下旨。
　　整个朝野被金乌教牵连的二十多人，都已获罪，斩首十七人，流放九人，胡宗懋赐毒酒，胡宗懋其两子，还有李南青以及李家父子，皆斩首示众。
　　胡李两家不足十五岁男丁，以及家中女眷，发配雷公岛，金乌教的事儿至此算是安静下来，张辅龄对外算是结案，但后续的调查，方纪忠还在继续。
　　周恒和朱筠墨京城都很少回去，为了督促薛铭宇、盛儿和冬儿读书，他们也暂时搬到北山居住。
　　三皇子恢复后，拆了线直接回了京城，没有过来道谢，更没有多说什么，周恒也松了一口气，其实这样最好，减少接触大家都相安无事。
　　当然即便是拆线，也是德胜他们代劳的，还有周恒的字条叮嘱，一个月内禁止房事，最好回去也搞一个北山这种淋浴箱子，有利于三皇子的身体，魏思文将尺寸还有图纸要了一份，这才离开。
　　趁着这段时间，周恒将西游记的后续也写了出来，当然鉴于周恒懒得动笔，这些都是他口述，薛铭宇记录进行整理的，用周恒的话说，这是在锻炼薛铭宇的文学能力。
　　第一批军中大夫的培训，已然开始，孙茂才他们忙的不亦乐乎，至于女子学院，周恒让刘秀儿暂时不招生，毕竟太后那边放出宫的宫女八月就要到位。
　　如此一来，也算是有了一段空余时间。
　　周恒让人收拾了行囊，毕竟来了京城大半年也没有出去走走，周恒带着朱筠墨、秀儿、薛老大，还有不请自来的苏晓晓，驾车直接奔赴通州。
　　太后准备的东西极多，足足装了半辆车，加上秀儿和周恒给刘仁礼准备的各种吃食药物还有一些日常用品，直接占用了两辆马车。
　　庞七庞八这次也没有隐匿身形跟随，而是换上小厮的打扮赶车跟在后面。
　　秀儿很开心，不自觉地哼唱着桃花扇里面的歌，苏晓晓开始还有些拘束，不断戳秀儿，不过后来被秀儿带的，也开始一起唱着闹着。
　　进入通州地界，看着路边的庄稼长势喜人，还时不时有人巡逻。
　　更是在田间地头摆放了穿着蓑衣举着旗子稻草人，风一吹稻草人手中的旗子被风吹的开始乱摆动，对飞鸟来说很有恐吓的架势。
　　每隔十几丈还能看到路边有窝棚，有人在周边走动，这个时候是玉米和土豆疯长的时期，虽然没有用暖棚培育，不过这两种作物都是喜欢炎热的天气，越是这样的温度长得越好。
　　看了一路，周恒担忧的心逐渐放下，当初张辅龄可是给刘仁礼作保，瞧着推广的种植面积，刘仁礼着实费了一番功夫，毕竟不是所有人都愿意种植新作物，农夫就是靠天吃饭的一群人，如若天公不作美，一切都是徒劳。
　　就这样看了一路，走了半天多的时间，午时末他们的马车到了通州城。
　　刘秀儿和苏晓晓叽叽喳喳地不断聊着，毕竟这里接近京城，还有码头来往的各地商人众多，铺面林立叫卖声街上的行人络绎不绝。
　　“这通州城真热闹，别说跟京城的东街还有得一比，我们是直接去兄长那里，还是怎么办？”
　　秀儿抬眼看向周恒，周恒顿了顿，正好看到一个客栈，斜对面就是通州府衙，周恒突然想起来，上次他和薛老大来通州，就是住在这个客栈。
　　刘仁礼忙着种地，还有杂七杂八的事儿，那府衙的后院也不知道是否有人打理，还不如在这里先安顿下来，毕竟这里是古代，不能一个电话将人叫到眼前。
　　“就这里住下吧，我们洗漱一下让店家准备一桌当地特色的席面，我记着上次来这里炖的鱼非常有特色，当地特有的白鱼非常大，头炖汤，鱼身红烧，鱼鳞炸着吃，口味很特别，加上当地运河的河虾清炒一下，味道是真心的不错。”
　　刘秀儿撅起嘴，不满地看向周恒，似乎二人不再是兄妹后，秀儿再也不压抑自己的感受，心里有些不开心，直接写在脸上，或许这才是真正的她。
　　“还是快些派人去通知兄长吧，我知道他忙，至少我们来了也要见一下啊！”
　　周恒揉揉秀儿的头，脸上宠溺地笑了笑，当然完全忽略掉苏晓晓撇嘴的动作。
　　“傻丫头，马上派人去找，我们先进去洗漱一下，跑了半天身上都是尘土，你想这样见兄长？”
　　秀儿这才算是安静下来，不用周恒吩咐，朱筠墨早已让庞八去找人，毕竟上次就是他们来的通州，对这里还是非常熟悉，几人进入店内。
　　小二其实早就看到几人有意进来，凑到近前不断用肩膀上搭着的白抹布，擦着靠窗的一张桌子。
　　“不知几位贵客，是住店还是吃酒？”
　　这事儿不用周恒他们吩咐，薛老大已经快步走到近前，一下子将小二隔开，一锭银子出现在掌心，举起来晃了晃。
　　“让掌柜的给找天字号的上房，最好是靠着西侧的那个院落，抓紧打扫出来，然后准备水给我们公子小姐洗漱，最后让人将你们家白鱼三吃做好送去后院，牛羊肉还有别的小菜，准备一个特色席面送过去。”
　　小二笑着要伸手，突然一个巴掌将他推开。
　　一脸肥油的掌柜已经凑到近前，接过银子脸上都笑开了花，赶紧将一串钥匙丢给小二。
　　“贵客定是常客，都知晓我们西跨院最好，还知道我们白鱼三吃是这通州城的特色，还不快去准备，小的引着几位过去。”
　　说着头前带路，亲自引着周恒他们朝西跨院走，安顿好店铺里的小厮都退出去，几个人分别洗漱后开始用餐。
　　周恒安排的吃食，自然是美味异常，毕竟被后世锻炼过的味蕾，他能觉得不错，自然味道很有特色。
　　走了一路几个人都饿了，赶紧吃了起来，苏晓晓端着碗吃了一块羊肉，砸吧砸吧嘴，多少有些不满。
　　“都怪你，上次在你家吃了一次那东坡肉，我现在吃什么肉都不香了，不是太柴，就是太瘦，口感上不如东坡肉滑嫩，你说要养殖的猪什么时候能开始大量上市，免得想吃了还要去你府上蹭。”
　　或许是今天玩儿的还算开心，苏晓晓并未说什么难听的，周恒笑了起来，其实他何尝不是，牛羊肉虽然好吃，不过什么也没有一口五花三层的猪肉香，咬一口满嘴流油，那味道唇齿留香。