大良医 (雪儿格格)

　　薛老大用力嚼着，吞了下去，这才笑了起来。
　　“甜的，这个有点儿像豆子和米综合起来的味道，有嚼劲儿好吃。”
　　周恒白了一眼，这货就是个牲口，玉米芯子也要吃，他赶紧举起一串玉米片说道：
　　“看清楚，上面金色的种子能吃，中间的芯儿是不可以吃的，当然如若玉米去掉芯儿，也可以用它们喂牲畜。”
　　薛老大顿住了，举着手中的玉米片，看了半天，依旧是下口都咬着吃了，最后还津津有味地说道：
　　“谁说的，芯儿也是甜的。”
　　朱筠墨笑得不行，他咬着玉米粒慢慢品尝起来。
　　“别说，这个似乎更好吃，比金土豆好吃，你说我们要种植这个。”
　　周恒点点头，“不急，等新厂房建好，琉璃顶子建成后，先不做别的，在里面培育幼苗，这两样东西都是快速成熟的东西，开春青黄不接的时候，我们这两样东西就出来了。”
　　朱筠墨没再问，毕竟这里人多，不过他知道这是一项更长远的计划，如若做好了更赚钱。
　　薛老大抓起肉丸，朱筠墨也不甘示弱再度朝嘴巴里面填，似乎这肉丸儿是最实在的吃食，比纯肉竟然好吃许多。
　　周恒回身看看众人，一个个吃的桌子上全是竹签，不用问对这种吃法是非常满意的。
　　“行了吃过了，都给个意见吧，我们现在举手表决一下，是叫关东煮还是串串香？同意关东煮的举手。”
　　话音一落，稀稀拉拉十几个人举手。
　　“那同意串串香的举手吧！”
　　一瞬间，所有人都举起手，朱筠墨和薛老大也跟着举手，看来对这个名字他们特别喜欢，周恒是很民主的，既然大家喜欢，那就选用这个简单直白的名字。
　　“那就定了，我们新铺子就叫串串香，不过签子要改进一下，扁的宽签子穿肉丸、羊肚、羊心，其他的豆腐白菜都是细签子，结账的时候按照签子计费，宽签子十文钱一串，细签子五文钱一串如何？”
　　薛老大急了，“这也太便宜了吧？”
　　周恒朝着薛老大笑了，这货一提赚钱就嫌弃卖的少，其实薄利多销，看着便宜，吃起来就不便宜了。
　　“你数数自己吃了多少签子？”
　　此言一出，大家都纷纷低头数自己面前的竹签，一数吓了一跳，少的都吃了四十多串儿，多的如薛老大和朱筠墨都吃了一百多串儿。
　　“这么多？”
　　周恒看着桌子上的签子，笑了起来。
　　“薛大哥数一下。”
　　见众人都看向他，薛老大有些不好意思，不过还是起身数了起来，朱筠墨也好奇自己吃多少，跟着数起来。
　　“我吃了一百十八根。”
　　朱筠墨一怔，有些不相信自己手中的签子数量。
　　“我竟然吃了九十二根，这不可能，你吃了放我这里了吧？”
　　周恒抓着自己的一把签子，“我这不比世子的少很多，一共有八十六根。”
　　朱筠墨没理他，不过想了想，说道：
　　“我记得丸子吃的最多，一串上两个丸子，看着很大，吃了越辣越想吃，不知不觉就吃了好多，如此算来五十串肉丸就五百文，这算下来也不少。”
　　薛老大打了一个饱嗝，揉揉肚子说道：
　　“吃的好饱，我觉得比吃什么山珍海味都好吃。”
　　周恒眯起眼，“现在是冬季，可以串串的东西不多，如若夏季，各种蔬菜都可以，鱼类也可以做鱼丸，要知道鱼丸儿的口感比肉丸儿好吃。”
　　朱筠墨凑过来，“鱼肉做鱼丸儿，这个可以尝试一下。”
　　周恒点点头，“凿冰捕鱼是可以，不过周围有什么大的湖泊吗？”


第二百七十四章：甭跟我说这个
　　没等朱筠墨说话，小胖子已经笑嘻嘻地说了起来。
　　“老板别担心，其实不用远处找，这水塘就是个捕鱼的好地方，虽然看着水潭很小，但是这水极深，我们曾经用竹竿试过，根本都探不到底。
　　所以这溪水流下来，完全是进入地下暗河，每隔五六天，水潭就会反向冒水，那时候有鱼跳出来，不是几条，是很多鱼。”
　　周恒眯起眼，如此说来，和自己最初的判断极为相似，如若这里有地下河，那么鱼自然少不了。
　　下意识的周恒舔了舔嘴唇，看到身侧的朱筠墨，也是如出一辙的动作，顿时咳了两声。
　　这货怎么这个样子，太不矜持了。
　　“小胖子，今日可是那鱼群聚集的时间？”
　　小胖子掐指算了算，赶紧摇摇头。
　　“我估算是明日，那鱼甚大，都是黑背白腹，具体是什么品种我并不知晓，不过极难抓捕，我们尝试了好几次都不行，只是看着它们在水面成群的跳跃。”
　　周恒点点头，“一会儿找人编渔网，这个谁会？”
　　两个小子举起手来，周恒记得灵山村外就有湖，打鱼不是什么难事儿，所谓靠山吃山靠水吃水，尤其遇到灾荒的时候，这些本事都有。
　　“那行，去找材料，我要明天早晨看到渔网，至于形态，不是传统意义的，要这样的串笼，你们过来看着。”
　　周恒摆手的过程，二人已经走到近前，周恒拿起炭笔，在一张纸上绘制了一个一节一节的笼子样渔网，指着中间的硬结说道：
　　“中间这样的铁环位置，就是用铁丝固定的，要非常结实，可以让北山的铁匠去打造，你们编制的渔网要将这些铁环连接起来，这渔网要一节一节的，毕竟水深，不适合大面积撒网，这种最适合。”
　　二人一看就明白，这个类似捕虾的虾笼，只是更大更灵活，二人没耽搁，拿着图走了。
　　朱筠墨拍拍肚子，不雅地打了一个饱嗝。
　　“这串串香的铺子，什么时候开始弄起来？”
　　周恒看向他，薛老大也一脸急切地看向周恒。
　　“刚才没说，这锅子怎么算钱？难道就免费给人煮？”
　　周恒白他一眼，“别贪多，先免费之后开堂食再说，先准备三个等级的锅底，一个是不辣的，这个适合孩子妇人，第二个是微辣的，第三个就是我们这种辣锅。”
　　周恒顿了顿，“至于准备也没啥准备的，关键看世子那个铺子是否腾出来了，有招牌就行，东西便宜连吆喝都省去了，咱们自己人去排队两天，整个京城就都知晓这里了。”
　　周恒简单的几句话，瞬间让这些人恍悟，开始有人七嘴八舌地提意见。
　　二狗子先站起来，似乎想了很久认真地说道：
　　“可以跟咱们卖糯米藕的时候那样，切成小块儿，请人试吃，吃好了再买，这个确实诱人，再说吃了不买，面子也过不去是吧！”
　　另一个看着就很机灵的小子，起身说道：
　　“我觉得可以准备些这样的小桌子椅子，不用非有什么地方，能有个地方坐着就行，这样吃得多，如若买了拿回去吃，估计就冷了，影响售卖的数量。”
　　“……”
　　这些意见都非常中肯，朱筠墨瞪大了眼睛看着，扯扯周恒的衣袖。
　　“这些灵山村出来的小子，怎么都这样会做生意，说得头头是道。”
　　周恒朝朱筠墨笑了笑，“他们都在清平县卖过东西，对顾客的需求更了解，因为他们认真观察过，这些意见才是最重要的，确实铺子不重要，开局打好，后面就容易了。”
　　朱筠墨点点头，觉得说得有理。
　　“那我们做什么？”
　　周恒想了想，“今天到处转转，我还没见琉璃阁的周知闵，一会儿去瞧一下，今晚我们住在这里。”
　　朱筠墨有些急了。
　　“我说的不是这个，串串香我觉得虽然铺子小，可这桩生意似乎不错，难道我们就一个小铺子做？”
　　周恒乐了，“世子想要做大做强，这个没问题啊，这样的小生意我有很多，不过都需要这样的小铺子，面积不大，遍布繁华的市井街巷，就是不知道你有没有这样的门市啊！”
　　朱筠墨一梗脖子，“有啊。”
　　“那就好，我们一步步来，小生意有大收获，即便是糖葫芦，我们的收入和很吓人。”
　　薛老大咳了两声，朱筠墨白了薛老大一眼，这货看着朴实，其实他最滑头。
　　“你不用咳嗽我也知道，不过本世子不贪图那点儿营生，你们赚多少自己拿着就是了，周恒不是也不在乎。”
　　周恒点点头，“还是世子大度，游街串巷的小生意，自然是交给他们，我们带过来的山楂果子能支撑到春天，行了不多说了我去找周知闵。”
　　朱筠墨赶紧站起身，跟着周恒朝外走。
　　“我也去，那花镜现在找皇祖母的就很多，这个不是小事儿。”
　　周恒没说话，薛老大安排了一下，也赶紧跟着朝外面走去，隔壁的房子就是琉璃作坊，还未进去就听到里面传来争吵的声音。
　　周恒微微蹙眉，在这里还没遇到这样的事儿，难道有人起刺？
　　薛老大速度极快，打开门直接冲了进去，里面的人一直再争吵，压根儿没注意有人进来。
　　一个老师傅，举着一个镜框不断抱怨。
　　“这镜框虽然华美，但是安装镜片太不容易了，你看就这一副眼镜已经废了四次镜片，如此费工费料必须改进。”