娱乐圈最强替补 (月亮有个坑)
- 类型:都市重生
- 作者:月亮有个坑
- 入库:04.13
“那估计得饿死了。”
“所以黄老师你是啥时候开始对做饭有兴趣的?”张含韵好奇地问道。
“我?那就有的追溯了,得有小二十年了吧,那会还在教书,不知怎么就忽然来了兴趣,结果一发不可收拾,直到现在,没想到还能靠厨艺混饭吃。”
“国内娱乐圈里,黄老师你的厨艺能排前三吧?”王菲菲厨艺一般,又特别喜欢吃,很羡慕会做饭的人。
“你得在前辈加个性别,男艺人里头估计是可以的,不过你看宁静,拿着菜刀的姿势,就完全不一般。”黄雷指着里头。
一个土豆,到了静姐的手里,三两下就切成块,放进边上的水里泡着。
刀工熟不熟练,就算外行也看的出来,没有一点犹豫,咔擦咔擦,那绝对是老手。
边切还边问:“宇宁,你知道为什么切好的土豆要泡在水里么?”
小伙子茫然地摇摇头,还没学到这一课呢,触及到知识盲区了。
宁静指着水盆:“你看,水浑浊了,因为土豆含有大量的淀粉,特别是切丝炒的时候,就容易黏锅,而且口感变眠,知道了么?”
“好!”周晓在窗外头大喝一声,把宁静吓了一跳,直接举起手里的刀指着过来。
“静姐我错了,别这样,有话好说!”周晓立刻怂了。
其他人哈哈大笑,宁静太凶残了。
“好了好了,你们都走,门口看着压力太大。”万茜到窗口哄人:“等会我们做好了,给各位客官呈上去,现在请给些空间。”
王菲菲想赖在那儿,结果又被宁静凶了凶,夹起尾巴灰溜溜地走开了。
“今天真的是太舒服了,刘总,要不以后咱们都请些会做菜的嘉宾吧。”黄雷第N次感叹了。
不需要干活,可以休息,还有的吃,他不满意才奇怪呢。
刘玉强导演笑了笑,不搭话,真要同意了,指不定会被怎么拿捏,一笑而过最好了。
“您就不担心做出来的都不能吃啊?”
彭彭刚说完,就被边上两位姐姐各种diss。
王菲菲和张含韵的态度很简单,我们可以互相说,别人想来欺负,不行!
还是周晓做了和事佬,这才作罢,彭彭躲在角落瑟瑟发抖,弱小,可怜...
聊了有半小时,就发现宁静四人进屋。
“什么情况?这就好了?”黄雷惊讶。
“那是。”静姐坐了下来,挑衅地看了看王菲菲她们:“你们可以过去了。”
“真好了啊?”周晓也不敢相信,前前后后一个小时不到诶。
曹璐笑着解释:“其实大鹅还在高压锅里,别的没啥事情需要做的,前面就是准备好配料,将鹅肉焯水,炒一遍,然后放进去就行,我们就先过来了。”
“刘宇宁呢?”
“非说要看着,随便他了。”宁静有些无赖:“从哪找来的小伙子啊,太耿直了。”
“那是优点呢。”曹璐笑道。
“好了,既然宁姐出来了,就别浪费时间了,你们上吧。”黄雷抬抬下巴。
王菲菲四人面色凝重,围成个小圈,搭起手:“加油,加油,加油!!!”
“哈哈哈哈,你们是一套一套的啊!”万茜打击对手信心。
“实力不够,声音来凑。”周晓也跟着吐槽。
“我们是最棒的!”宁静很是得意。
两边的气势孑然不同,可彭彭忽然冒了一句:“赢了,不就明天得干一天的活儿么,确定是好事?”
宁静组:???
“这是光荣好吧。”周晓拍了他一下:“咱们几百几千万观众在看呢,想想看,人家在家里,都是按照你的菜谱来做菜,想想看,老杨的一万多只大鹅,你这个想法很危险啊小同志!”
这番话再度激活了王菲菲等人的斗志,雄赳赳气昂昂地走了出去。
晚上六点,两盘热气腾腾,香气四溢的鹅肉被端了上来。
一个是土豆炖大鹅。
宁静开始介绍:“亲爱的评委你们好,我们组做的这道菜,选用的食材是本地产的土鹅,平时呢只吃青草,玉米粒,生长环境优美,经常锻炼,肉质鲜美,营养丰富。
加入本地产的土豆,在高压锅里炖了一个小时,吸收了肉汁的味道,口感软糯,细腻,保证你们吃了还想吃。”
“好!!!”众人拍手。
王菲菲也不示弱:“各位观众,大家都知道,夏天天气炎热,经常会出现中暑的情况,需要咱们提高自身的抵抗力。
大鹅的肉是非常好的选择,而用炖汤的方式来烹饪,可以最大限度地避免营养价值流失,是居家必备的美味。
最关键,用料简单,只要一个大鹅,切块,铁棍山药,以及枸杞就行,没有某些选手那么复杂,调料多,又得焯水,又得炒,最后还要炖。”
说完后四个人同时摇头,气的宁静牙痒痒,却又不好说什么。
周晓等人早就人手拿着个小碗,准备试吃了...
第609章 乘风破浪大鹅邀请赛
宁静和王菲菲表情紧张,都是超过三十岁的女人,输赢是一回事,厨艺被肯定更加重要,两组做的菜风格完全不同,谁输谁赢不好说。
周晓没有压力,他和彭彭只需要提意见就行,最后将由黄雷决定使用哪队的创意。
节目组很关心结果,如果其中一项被选中,那今天的拍摄就进入尾声,只要拍好大家吃饭的镜头就行了,否则,还得加班,黄老师要下场。
宇宙中心黄雷,吃的很认真,他没有按照上菜的顺序,而是先选择了王菲菲的汤。
“炖煮的味道比较重,会影响味蕾。”为此还特地解释了一番。
“宁静姐,是宣布淘汰更紧张,还是现在呢?”彭彭傻乎乎地问道。
“当然是淘汰赛啊,没法比好吧。”宁静居然回答他了。
“吃的都堵不上你的嘴。”周晓也认为他的问题很傻:“哪个更好吃?”
“我喜欢喝汤,哥,你呢?”彭彭继续傻敷敷地回答。
“我?”周晓早就飘到姐姐们的眼神,想了想回答:“两个都非常好吃,不分伯仲,太难取舍了。”
“喔!”
黄雷伸出手,可怜滴摸了摸不知发生什么情况的彭彭的脑袋:“这孩子,确实不聪明。”
众人大笑,只剩下一脸懵的彭彭在那遭受白眼。
“所以是黄老师你教的?”万茜示意锅里的山药:“白天说用这个炖来着,菲菲马上就学了。”
王菲菲先回答:“只能说英雄所见略同,从接到到导演组任务开始,我们俩就在研究了,想来想去,考虑到许多观众家里的实际情况,于是乎,选择了这种最为简洁,最为方便,最为营养的烹饪方式。”
“说的对!”张含韵在边上摇旗呐喊。
“从收拾,到能吃,只需要一个小时,尤其准备时间很短,味道还特别好。”
周晓一抬头:“姐,你是忘记放盐了么,好淡啊。”
“哎呀!”王菲菲一拍桌子,立刻起身:“我去拿盐,你们稍等。”
宁静和万茜哪会错过这个机会。
“这还是厨师么,调味都能忘啊。”
“明天顾客要是吃到这样的菜,估计要退钱哟。”
黄雷早就发现了,不过他没提出来,放着还坐在那的张含韵:“你们是故意最后放盐的么?”
“对的!”小姐姐点头。
“这点是对的。”黄雷点头:“老鹅是比较难熟的,提早放盐,还会延迟些时间,所以在烹饪的时候,盐可以最后放。”
本来有些气馁的张含韵又得意了,因为她看见宁静是第一次听见的样子。
万茜解释:“没关系,我们时间多,不差那一会。”
“万茜说的也没错。”黄雷笑道。
王菲菲很快回来了,由着黄老师将味道调好,不少人连连点头。
“好喝。”
“我刚才都不敢说话,还以为故意要吃这么淡呢。”
“确实不错诶。”
“有资格和我们比一哈。”
见人大伙夸奖,王菲菲和张含韵击掌庆祝,不枉费她们忙活了一下午。
五分钟后,成员们暂时放下筷子,停止用餐,先发布结果。
彭彭意犹未尽地抹抹嘴,他又食言了,向往拍完,完全没有瘦,现在又在拍摄这个节目,估计得继续胖,不过无所谓了,他已经有女朋友,不会被嫌弃了。
现场一片安静,黄雷笑着环视一圈。
“首先我本来不太期待的,女明星嘛,比较忙,为了工作事业打拼,厨艺可能会弱一些,尤其,咱们今天还是比较陌生的食材,操作难度比较大。
我都准备好要下场了,现在看来不需要。”
不愧是黄老师,说话就是有水平,周晓用肩膀撞了下彭彭,示意让他学着点,可惜小胖墩没能看懂,只是露出个傻笑。
“说说老鹅山药汤,其实有些地方就喜欢和淡点的,不加任何调料,因为咱们平时盐的摄入有些过量了,”黄雷说着,拿起汤匙舀了勺汤,从上到下的滑落:“什么感觉?”
“有些浓。”曹璐在其他人不明所以的时候试探性地回答。
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