乡间轻曲 (醛石)

　　“边瑞，你们家的这几匹小矮马好像又要生小马了”周政望着拿着篮子正准备出门去菜园子的边瑞说道。
　　“SO”边瑞很是平淡的来了一句。
　　周政愣了一下：“要不这样吧，再生了崽子之后你给我行不行？”
　　“没有问题，你要是喜欢的话连这四匹大的都拉走”边瑞说道。
　　周政道：“这是我送给干闺女的礼物怎么能拿回去呢，我说你要是见着嫌烦干脆把它们扔到养牛场去就好了，非要摆在家里？”
　　边瑞这时人已经在了院子门口：“你以为我不愿意啊，我到了想把它们给扔过去，但是每一次这些家伙比我还早回来呢，要是把它们给关起来，这些家伙能用脑袋撞围栏，那小性子叫一个暴啊，我总不能眼睁睁的看着这些二百五求死吧？”
　　边瑞还真的把小矮马送去过，不光是小矮马如些，呆牛离开了这些小东西，整天也是闷闷不乐的，跑步都没有以前的风采了，以前是一步三颠，离开了小矮马，呆牛像是失了魂似的，最后边瑞也就不再想这事了，反正也不花什么精力，无非是喂点草与粮罢了。
　　“想吃什么素的菜？”
　　边瑞进了菜园子冲着院子里的周政大声喊道。
　　周政听了想了一下自己出来了，来到了边瑞家的菜园子旁边，双手扒在门上冲着里面的边瑞说道：“茄子吧，好久没有吃到你烤的茄子了。另外再来一点花菜，花生还有没有，连壳水煮一些……”。
　　“我去，你一个人吃的掉么？”边瑞听到周政一下子点了十来道菜，立刻说道。
　　“吃不掉怕什么，我晚上带回去给我媳妇吃”周政道。
　　边瑞听了好奇的问道：“怎么不带她一起过来？”
　　边瑞这边还不知道人家周政的媳妇认为他是人家丈夫成功路上的绊脚石，对于周政媳妇明明到了这边了，居然不来自己家里吃热呼的有点奇怪。
　　“她那人不是太喜欢交际，不来就不来吧”周政也不是特别在意这一点，有的时候甚至他会觉得自己哥俩一起喝酒的时候，有女人在旁边会碍事，不来最好。
　　两人就这么一个在里面摘东西，一个在外面扒着门胡吹海侃的。
　　“哟，周老板今天这么有空啊？”
　　“十六叔啊，这是打哪里回来的？”周政笑着问道。
　　边家村的人周政已经很熟了，他也随着边瑞叫人，来的正是边瑞的十六叔，老头身上背着一个竹篓子，篓子上面压了一层青苔，一看就知道这是进山去了。
　　“进山玩了玩，今天的收获不错”十六叔笑道。
　　边瑞一看十六叔的模样就知道老头这边肯定是挖到值钱的东西了，还不是值个三五十的，瞅脸上的笑容怎么着也得是三五百的东西。
　　“什么好东西？”边瑞也问道。
　　十六叔这是存心显摆，直接来到了周政的旁边，伸手把背上的篓子给拿到了面前来，掀开了上面的青苔冲着周政道：“你看仔细了！”
　　周政一看到里面的东西，不由愣了一下，见篓子里面一圈是青草，而且还不是正常的青草，是叶子足有三指宽的草，这些草打了个窝子，窝子里面有这么七八只像是蘑菇吧又不算，说是肉干吧它也不是。
　　“这是什么东西？”
　　边瑞听到这话，走过来凑过去看了看。
　　“哟，这东西可值钱了！”边瑞说道。
　　十六叔道：“这东西好久没有人采到过了，今天也是我运气”。
　　周政急问道：“这是什么东西？”
　　“一味调料！以前卖的炖肉煮鸡的香料中就有这么一味，无需多放只要这么一小搓就能改变人的味蕾，早主要的是这东西自带一股子奇花香，很不好找！以前传说那个农家乐审美的乾隆下江南就有人用这方香料做过一道肉菜，最后乾隆吃了之后大喜立刻提笔给起了个名……”边瑞说道。
　　十六叔道：“还是你们有文化的懂的多，这故事一讲我这东西又能多卖上几十块”。
　　“何止几十块啊，这些少于一千块您别卖，镇子上你问两家就成了，别人一是用不到，二是也给不起这个价”边瑞说道。
　　“这我心里有数!”
　　又聊了两句，十六叔带着东西回家去了。
　　周政见十六叔走远了，对着边瑞问道：”咱们为什么不收下来？”
　　“用不到，我这边调味用不到，这东西对普通的家常菜有用，对于我做的菜没有多大帮助，不光是没有帮助还会混了上好食材的本味，吃这东西的就是吃个料味，不是食材的本身味道”边瑞说道。
　　“行！”
　　周政也不知道听明白还是没有听明白，反正边瑞说他就点头。
　　两人摘好了菜，回到了院子里，边瑞安排周政穿串儿，穿了一会儿周政就把边十七给叫了过来，这样晚上喝酒的人就增加到了四人。


第491章 学琴
　　“我吃好了！”
　　小丫头推开了自己面前的小托盘子，拿起了手边的纸榭擦了一下嘴角，冲着边瑞说道。
　　边瑞瞅自家的闺女一副要飞的模样，直接问道：“这大晚上的你又要去干什么？你可好几天没有练琴了，咱不能三天打鱼两天晒网，虽然你妈没有问，但是不能不学啊”。
　　小丫头听了立刻来到了边瑞的身后，伸出手趴在了父亲的后背上，双手揽住了边瑞的脖子撒起了矫来。
　　“爸爸，明天晚上好不好，今天晚上我还有事情呢”。
　　边瑞问道：“什么事情？”
　　“现在还不能告诉你，总之很重要！”小丫头得意的说道。
　　“瞧你那小模样还搞的挺神密，行了，我不问了你要小心一点，别太疯了知不知道”边瑞说完伸手在自家的闺女小屁屁上打了一下：“快点的，趁我没有反悔之前赶紧的走人”。
　　“好嘞，呜啊！”
　　小丫头开心的亲了一下，然后招呼着小花就跑出了门。
　　周政一脸羡慕的望着边瑞：“我就说嘛，要个姑娘好！”
　　“行了，喜欢你自己就加把子气力，都说了两三年了也没有见你拿出行动来，你要是真想要闺女就不该现在和我们一起撸串，我们都是有孩子的人，你呢？”
　　边十七还有和他一起过来的人也直乐呵。这位是边十七的表兄，现在是边十七公司的司机，每天跑明珠送货的，和边瑞也认识，也算是有点交往。不过现在在这桌子上，他没什么存在感。或许是他并不想显示自己的存在感。
　　“对了，我说十九，你那边淘汰下来的牛准备怎么处理？“边十七笑呵完了便说起了牛的事情。
　　边瑞听了笑道：“怎么老有人根我提牛的事情”。
　　“还有人？”边十七听了心低一惊，以为自己什么时候多出来一个竞争对手了呢。
　　边瑞说道：“我一个员工也问牛的事情，他想买一头回去给他的侄子办婚礼用”。
　　边十七暗自松了一口气：“你卖了？”
　　“我卖什么啊，我这个牛怎么卖，就算是成本价我也比市面上的牛肉高出一倍来，这要是再算算，最少也得二点五倍才能抵了开销，这价格卖给他不得在背后戳我脊梁骨啊，我找这麻烦做什么，不是吃饱了撑的么”。
　　“别二点五倍了，三倍卖给我，不过我要一天宰两头，剩下的您帮我这边暂时养着，直到宰光的那一天，现金交易，只要你点头现在我就给你转账！”
　　边十七立刻摸出了手机摆出了一副我现在就出钱的架式。
　　周政这时乐出了声，见边十七望自己，于是周政说道：“我说十七啊，你也太单纯了一些，你觉得这三倍价他就会卖了？如果不是心里早就憋着赚大钱的招，那他就是留着自己家里吃也不会卖的，他什么性子你不知道？”
　　听到周政这么一点，边十七立刻拍了一下脑袋：“我去，我怎么把这一茬给忘了！我说十九，你这些牛真的不打算卖？”
　　边瑞只得坦白说道：“卖的哪门子卖哟，我准备把水煮牛肉当成新馆子的一道招牌菜，一桌只限一道，差不多每道也就是半斤左右的牛肉片吧，外加一些杂碎……”。
　　周政笑道：“看到了没有！就这两三斤的东西，我觉得少于四五百他都不会卖，你自己算算这里边的利润！”
　　周政这边一边说一边伸出筷子指了一下已经空掉的水煮牛肉盆子，现在盆子里别说是肉了，连一丁点菜都没有了，只剩下覆住盆子底的一点点小汤水。
　　边瑞做的这盆子水煮牛肉，并不是川味的，太过重的油辣并不适合一帮老人的口味，所以边瑞做的这一锅子水煮牛肉主要的特点就是在鲜嫩上，入口爽滑润泽，一嚼满口的牛肉香气。最大的特点破牛肉的草腥味儿，用的料极少，只有少许的蒜沫配上空间水反覆的冲洗，最后形成了一种微带蒜香的牛肉味儿，作出来的味道让人耳目一新。
　　边十七听了也哈哈笑了起来：“算了，就当我没有说！”
　　边十七要的牛肉也是卖给明珠的这些豪客们，只是现在边瑞这边要自用他就不再开口了，虽然说他硬是要买，边瑞也会松口，但是边十七又怎么会做如此无智的事情呢。