爷俩吃完了饭,不到半个小时,张菁菁过来了,又过了一会儿,十六叔带着沁音进了院子。
“小十九!我把人给你带来了”十六叔笑眯眯的把站在自己旁边的沁音往边瑞的面前一推。
丫头这边也不知道是有些抗拒还是羞涩,往后缩了一下,不过当她十六爷爷的手劲一抵的时候,她只得站住了,张口冲着边瑞有些别扭的说道:“十九叔好!”
“你好!”
说完边瑞冲着十六叔说道:“人都已经到了,您要不先回去?”
十六叔笑眯眯的说道:“我今天就在这边看看,孩子第一次过来,我还是在旁边瞅着好一些”。
边瑞听了摇了摇头,带着这祖孙二人进了屋子里。
“这香气让人舒服!”
一进了屋,十六叔便嗅到了一股子特别的香气,吸进了鼻子里之后,整个人都为之一振。
边瑞笑了笑,示意沁音在旁边一具空琴桌子旁边坐下来,桌子摆的是一副新琴,边瑞为寺岛洋介做的,这家伙还没有过来取,所以今天边瑞就拿出来让沁音先用着。
等丫头坐了下来,边瑞便问道:“来,抚上一小段儿,让我看看你练到了什么程度!”
沁音学琴那是跟着学校的李老师学的,说实话李老师的琴技虽然不怎么样,但是教一帮入门级的孩子那是没有问题的,虽然李老师今天也和边瑞说了一下沁音的水平,不过边瑞还是想自己了解一下。
沁音这边抬头看了一下十六爷,见他点了点头,这才轻轻的抚了起来。
边瑞听到了觉得这孩子还可以啊,比自己想的要高上一些,以学校的那种进度,她能在这点时间之间抚出一曲还算是连贯的曲子,已经算是不错的了,错的地方不少,但是整体来说对于一个学了不到半年的孩子来说已经非常不错了。
边瑞让沁音一段一段的抚,每一段都给纠正。
来了几段之后,边瑞发现这孩子,有的不是天份,而是勤奋,比张菁菁还要勤奋上三分,但是理解力有不小的问题,你和她说一些东西她弄不明白。
边瑞说了两遍之后,冲着张菁菁道:“菁菁,你把刚才的曲子抚一遍!”
说完转头冲着沁音说道:”你手离开桌子,闭上眼睛仔细的听,心中不要有任何杂念,就这么仔细听就行了,听完了和我说说你的感受“。
看到边瑞打了一个手势,张菁菁开始演奏了起来,不光是沁音闭上了眼睛,就连十六叔这边也是闭目倾听了起来。
张菁菁一曲抚完,十六叔睁开了眼睛,望着张菁菁冲着边瑞说道:”这孩子可以的!“
”您琴艺不错啊?“边瑞笑着问道。
十六叔道:”小时候和老道祖学过两年,不过老道祖觉得我不是这块料,然后就不教了。那时候我还哭过几次,但是老头子太倔了,说我没有天份吃这碗饭”。
边瑞想了一下老祖的性子,觉得这事他干的出来。
“要不,您来一段儿?”边瑞冲着十六叔示意了一下自己那边摆着的孤鹤归飞说道。
十六叔这边也不客气,先去净了一下手,然后把手上的水试干之后这才坐到了琴桌的旁边,轻轻的抚了起来。
一开始的时候琴音杂乱无章,也就是听出一个调调来,但是过了一会儿慢慢的就有那么一点味道了。
边瑞听了之后发现十六叔非常有天份,只说这琴道上,就比自己要有天份多了。
于是边瑞一边听一边在心中琢磨,心中想着为什么老祖要放弃十六叔这个好琴苗子呢?
边瑞不知道的是那时因为三伯的离开,老祖这边对于他们这一系有都怨气,说真的,还要真亏了三伯,要不然老祖不会选跟个皮猴子似的边瑞成为空间的继承人。
“十九,十九!”
边瑞回过神来,冲着十六叔说道:“您这有点可惜了!”
“哎,什么可惜不可惜的,又不能指望着这个吃饭,只是许久时间没有抚琴了,这一抚之下倒还觉得神清气爽了”十六叔这边轻轻的带着一种爱意抚着桌子上的琴。
边瑞见了,笑着说道:“您要是喜欢就常过来抚,要不这样吧,我送您一床琴如何?”
边瑞觉得老祖这事办的有点那个啥啥的,要是十六叔能培养出来,成就肯定比自己要高,那边家村不是又有了一个古琴大师?
既然十六叔喜欢,边瑞这边又觉得十六叔适合琴,那么于情于理送上一床琴那自然是没有问题的。别人要琴排队,自家的十六叔哪里需要排队。
十六叔听了并没有表现出欣喜来,而是连连摆手:“这可不行,你这琴一个都几十上百万的,我真不能要,我要是要了那不得一帮子人在我身后戳脊梁骨啊,不要,我丢不起这个脸”。
十六叔并不贪边瑞的东西,边瑞只得说道:“那这样,我借您一张琴,你拿回去没事摆弄一下,等玩腻味了您再给我送回来。如何?“
这下十六叔不说话了,他好些年没有碰过琴了,以为自己都快忘完了,但是今天这一上手,顿时觉得似乎自己和琴有一种情愫,居然有点舍不得了。
”那这样吧,每次我送孩子过来的时候,和孩子们一起学如何?”十六叔说道。
边瑞道:“我没有意见!”
十六叔说完,冲着边瑞行了一个抱拳礼,并且把身体弯成了九十度。
“叔,您这是做什么!”边瑞吓了一跳。
“我这是求教,平常我还是你十六叔,也就今天这一次!“十六叔笑道。
边瑞笑着摇了摇头。
于是边瑞这边每次教琴的时候就多了一个算是旁听的十六叔,让边瑞没有想到的是,也不知道是年纪大还是怎么滴,十六叔的琴技提高的非常之快,两三次之后就比学校的李老师强了。
第494章 新馆子
边瑞骑着摩托车到了半坡小院的门口,冲着院子里喊了一声,便听到荆鹿飞快的应了,然后带着小跑过来开门。
“师父,这天气您还骑摩托车啊?”荆鹿说完站在了门口雨棚下面。
边瑞道:“不骑摩托骑什么,行了,你快点进去吧,我这边停好了车就过来”。
“好的!”荆鹿说完又缩着脑袋一路飞快的跑回到了屋里。
今天一大早,天空中就扬扬洒洒的下起了小春雨,雨到是不大但是滴滴嗒嗒的让人出去的时候不知道是带伞呢还是不带伞,带伞吧麻烦,但是不带伞在雨中淋上一会儿全身潮潮的也难受。
边瑞这边必须得到半坡院子这边来一趟,因为早上边瑞收山货,这样才能决定中午做什么菜招待自己馆子搬回来的第一拨客人。
馆子既然搬到了这里来,有一些非常考验时间的食材也就能用的上了,这东西离开了产地也就是半天的功夫味道就变了,实在是不适合运输到别的地方,尤其是一些这边特有的菇类,但是现在没什么问题了,山客们采过来,边瑞这边中午就开始做,正好赶上招待客人。
把摩托车停在西边的雨棚子里,边瑞来到了正屋,进门之后便冲着自己的女徒弟问道:”有人来没有?”
“现在才七点多钟,哪里会有人来啊,一般的话都得在八点钟,还差半个小时。师父,您给我指导一下,看我这份凉拌山珍的味道还可以么?”
说着,荆鹿把一个小盘子推到了边瑞的面前。
边瑞并没有立刻就尝,而是先打量了一下:“这红椒丝切的有点过于细了,是这个的两倍宽才好,要不然这红椒的味都散了,留不到口中自然也就中和了不了紫草茹的味。还有这菇焯水的时候也有点过了,表面上都塌了,这道菜考的就是火候,多了少了都不是那个味儿”。
边瑞说完之后拿起了筷子吃了一下:“这猴头选的有点老,沙衣菇到是还可以!”
荆鹿听的很认真,一边听一边还拿着小本子记下来。
边瑞这边说完了之后又说道:“还有,最大的败笔,这盘子的份量有点足,照你这样摆盘子的话,还有三分之一的盘子没上来,很多客人就吃饱了”。
边瑞一在的告戒荆鹿,咱们开的馆子不是路边摊,来光临自己这边的客人都不是吃不饱饭的,所以菜的份量最大忌就是多,这不是农村摆席,先管大家饱。
“我说过什么?”
“在这边吃饱了,那是对咱们最大的羞辱!”
“对喽,人要是一吃饱了,就算是再好吃的东西都降了三分味,而且对于养生很不好,最健康的一顿是吃到七八分饱,所以啊你这份量最少得减少五分之一,另外,菇类的配比也要注意,味觉相生相克,同样的一盘子菜,为什么每一个厨师手中都不一样?咱们中国菜考究就是厨师的驾御味觉得能力……”边瑞说道。
“我知道了!”
“别知道了,两做一盘子出来,这东西喂猪去”边瑞说道。
听到边瑞这么说,荆鹿立刻拿着盘子跑到了门口的猪圈,把盘子里的东西倒进了猪食槽中。
正准备进门,荆鹿听到了外面有动静,于是一转头发现第一个山客到了。
“李四爷,您今天早的啊,有什么好收获没有?”荆鹿热情的说道。
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