乡间轻曲 (醛石)

　　“也就十来块钱一份，这样的算是挺实惠的了”老板笑道。
　　周政一听不说话了，他又不是不问世事的公子哥，他自然知道现在市场上猪肉多少钱一斤，这样的一小碗肉卖十几块钱二十块不到真的挺良心了。
　　接下来边瑞就看到两个工人各要了四个馒头，就着馒头很快就把面前的油汪汪的肉全都给吃光了。
　　“走啦！”
　　临走的时候还和边瑞、周政两人道了个别。
　　两人吃完了自己的东西，走出了棚子发现这雪下的还挺坚决的，洋洋洒洒的雪花落满了地，放眼望去一片白茫茫的。
　　“我去，这雪有意思了，天越来越灰了唉”周政紧了一下身上的衣服，然后开始戴手套。
　　边瑞这时已经把手盔戴上了，轻轻的推开了面罩：“这雪估计得下两天！好久没有见过这么大的雪了，上一次这么下还是我小时候”。
　　边瑞上次进山的时候不算，因为山里的天气多变而且阴冷，老林子里雪下的暴，外面都不一定落一片雪花子。
　　就外面来说，已经十几年没有见过这么样的大雪了。
　　“是的，上一次这么下的时候还是奥运会那时候，不对，奥运会之前”从棚子里出来的一位老乡听到边瑞说这话，立刻接口搭了一句。
　　“这时候摩托车可不好骑”老乡说道。
　　边瑞道：“没办法，不好骑也得骑，趁着道上还没有多少人走，还没有结冰，快点回去”。
　　“也是，这时候反正大家也没什么事了，回家门一关小炉子一点，弄上几个菜咂巴个小酒，那小日子美着呢”老乡说着，伸手拉开了停在旁边的面包车门，上了车冲着边瑞两人挥了一下手，关上了车门，发动了之后转头往东南方向的山道驶了去。
　　边瑞和周政这边则是沿着往边家村的道回家。
　　还没有走几步呢，边瑞发现颜岚的侄女颜冬冬脑袋裹的跟个棕子似的，正骑着电瓶车和自己相向而行。
　　“你干什么去？”边瑞望着颜冬多喊道。
　　颜冬多一听边瑞的声音，愣了一下神：“姑父？”
　　“是我，你这是去哪里？”
　　颜冬冬道：“你跑哪里去了，听说你回来了我准备去你家替姑姑看着你，又知道你这人根本不在家，说去哪里浪去了？”
　　别说边瑞了，就连周政都猜出了几分，大笑说道：”你是准备去你姑父家混吃喝的吧！说的这么清新脱俗”。
　　“原来是你啊！”
　　一听周政的声音，颜冬冬立刻猜到是谁了：“你那边民宿好了没有，我有些朋友想过来玩，到时候住你那里，给打个折呗，我们都是学生穷的很”。
　　“好说，好说，一晚收你们三百怎么样，三折了！“周政道。
　　”还是贵！“颜冬冬没一点不好意思的，直接张了口。
　　周政笑道：”你说多少？”
　　“行了，你吃过了没有？”边瑞打断了两人的对话，冲着颜冬冬问道。
　　颜冬冬道：“我哪里吃去？”
　　“那回头吧，到家里我给你做一点”边瑞也没有办法了，颜冬冬是摆明来打牙祭的，自己这个姑父可不是白当的。
　　回到了家，边瑞这边摆开了架式准备给颜冬冬炒个菜焖个饭，谁知道人家不乐意。
　　颜冬冬伸手指着边瑞厨房里摆着的牛肉块说道：“这样给我来一刀，给我煎个牛排，煎牛排你会不会？不会我自己来！”
　　边瑞顿时一阵无语：这丫头还真会吃！


第412章 人与人
　　边瑞认为煎个牛排是最简单的活了，就是放油把牛排给煎熟了就行，最后加上一点胡椒啥的，但是让边瑞没有想到的是，自己还是高估了颜冬冬的本事。
　　望着眼前如同黑碳一样的东西，边瑞实在是没有办法把它和牛排联系在的起。
　　周政都忍不住了乐了：“我说冬冬，你这是煎的牛排啊，还是挖的黑碳头啊，你可真有本事，能把牛排煎成这样你也算是个奇女子了”
　　颜冬冬回道：“煎着煎着就煎成了这样”。
　　边瑞只得长叹一声，回到了牛肉的旁边，又削下了一块比巴掌略大，两公分左右厚度的牛肉，瞅着部分大约能算的上是西冷吧，反正就是这么一块肉，肥瘦相间，没有和牛的那种大理石纹，但是肉之间的油花子还是挺丰富的。
　　取好了肉，边瑞用清水冲洗了两下之后，用纸把牛肉上面的水份给吸干，吸干之后加上一点盐还有油给肉放松了一下，放置腌制了差不多二十分钟之后，边瑞这才重新回到了电磁炉的旁边，开始煎牛排。
　　边瑞的家里也没有那种专门煎牛排的锅，煎不出那种网格状的花纹，不过边瑞的火候控制的是相当好，将将八九分熟的时候，便把牛排取了出来，也没有弄配菜就光是牛排，边瑞还调制了一点酱，味道不是传流的西式酱料，但是肯定合中国人的胃。
　　做好了这些，边瑞冲着外面喊了一声：“冬冬，牛排好了！”
　　边瑞话刚落声，便见到颜冬冬像阵小台风似的刮了进来，一边跑一边还嘟囔着：“饿死我了，饿死我了！”
　　边瑞没有搭理她，而是转身继续去切自己的牛肉，边瑞这边的牛肉是生牛肉，而且还不是冻过的，现在边瑞要把这些牛肉切成薄薄的肉片，留着晚上涮火锅。
　　切生牛肉而且还要薄如纸，这就考验厨子的刀工了，边瑞的刀工那还用说么，都是小柳条下教育出来的，四十公分长五公分宽的厚背长刀在边瑞的手上轻若飞羽似的上下翻飞，没有一会儿，一盆子牛肉就码满了整整一大盘子。
　　颜冬冬一边吃着牛排，一边和姑姑通着电话：“你看，姑姑，姑父是准备把我给饿死，都几点了才给我弄了这么点东西吃……”。
　　边瑞听到颜冬冬和颜岚通电话，扭过了身体凑到了屏幕的面前，正准备打招呼呢，突然间听到外面传来了胡文波的声音。
　　“边老板住在这里么？”
　　“来了，来了，胡老板，进院子里来”边瑞立刻直起了腰向着门口迎去。
　　胡文波听到了边瑞的声音，立刻进了院子。
　　“边老板！”
　　边瑞笑着应道：“怎么样，地方好不好找？”
　　“好找，好找！有什么不好找的，到了外面的镇子上一说您谁都知道”胡文波笑道。
　　对于胡文波来说现在的边瑞就是财爷神，看到边瑞心情都会跟着好上一圈。
　　“路上好不好走？”边瑞笑着伸手示意胡文波进得屋来。
　　胡文波道：“慢点走，我这边还带了东西过来，只不过那边的小桥太窄，我的车子还停在桥头呢……”。
　　边瑞听了笑道：“桥是有点窄，等会我跟你一起过去，除了你之外还有谁？”
　　这时正好周政走出了厨房，边瑞又给胡文波介绍了一下周政，并且提了一下参盒子的事情。
　　边瑞的朋友胡文波自然是热情的很，一口一个周老板什么的，不过边瑞瞧他的模样肯定不知道周政就是明珠大名鼎鼎的周家子弟。
　　“幸会幸会！”周政也客气的和胡文波拱了一下手。
　　“我那边还有一个司机！”胡文波说道。
　　“你说你来就来呗，怎么还带东西啊”边瑞嘴上客套着，不过身体已经准备去推三轮车了。
　　胡文波道：“朋友送的一些海鲜，也不值什么钱，送给您尝尝，原本听说您在明珠那边，我还准备送到明珠那里去呢……”。
　　胡文波一阵啰嗦，让边瑞算是明白了大半，胡文波的朋友现在做了海产生意，给胡文波送了几箱子海货，胡文波就想着给边瑞这边送一些过来。不知道胡文波说的那个朋友是真的存在还是找的托辞，反正边瑞今天晚上是有海鲜吃了。
　　雪已经盖住了路，而且边瑞这边一出门就是个下坡，这时候骑三轮车十有八九得翻到沟里去，因此三人中边瑞撑着车把，另外两边胡文波和周政一人一边，拉着三轮车一起往桥头走。
　　下了坡边瑞便看到石桥那边停着一辆奔驰的MPV，见边瑞这边过来，从里面跳出一个人影儿，冲着自己方向招了一下手，这位就是和胡文波同来的司机兼着秘书。
　　等边瑞三人过了石桥到了车旁，胡文波给介绍了一下，介绍到是挺草率的，胡文波也没有介绍人家的全名，只是介绍说这是他的秘书小徐。
　　小徐也知道，这里没他什么存在感，听到老板说了两句之后便笑眯眯的拉开了车侧门。
　　“这？”边瑞看到车子里面堆的满满的白色纸盒子，每一只纸盒子差不多都在四十公分长，二十几公分宽的样子，上面还打着封包带。
　　“这都是！”胡文波笑眯眯的说道。
　　边瑞一下子愣住了：“这也太多了！”
　　边瑞看到这些东西，觉得要是自己一家吃的话估计得吃到明年夏初，好家伙不说有一吨重最少也有四五百斤，四五百斤的海鲜啊。
　　胡文波笑道：“没事，现在这天气又没有坏的，新鲜的我这边也没有办法运，全都是冻的一捞出水直接就在船舱中冻起来了，这一箱子我看看……带鱼，这两箱子是带鱼，这两箱子是黄瓜鱼……”。