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大胆狂厨 (曾几执迷)


  “毕先生客气了,姚禹只是个小辈,冒昧来访,主家不嫌打扰,我就很开心了。”社交蛮子笑容腼腆,腔调油腻。
  几句客套过后,毕青山也带着姚禹一行去见毕泽涛。
  毕泽涛常年住在最后一进院子。
  其实后院开了大门,已和前院没什么区别。
  院子的大门前竖着影壁,进来之后的院中则栽种着两株柚子树。
  姚禹一行进了屋又穿过前屋,便来到后院南面的房间。
  这里是一间厢房,分里外两间。
  里面是毕泽涛的起居室,外面是他的小会客厅。
  老人家已经七十了,身形略有佝偻,脸上的老年斑比较多,一头花白头发,精神看上去还不错。
  姚禹一行进来的时候,陈冬雪正以晚辈的姿态和他闲聊着。
  原来,陈家的老爷子和毕泽涛是认识多年的老朋友。
  不过陈老爷子的身体要差很多,已经衰老到要常年坐着轮椅,不便上门贺寿了。
  陈冬雪这次来毕家,倒没有什么非要达成的商业目的,纯粹是作为陈家代表,过来拜寿的。
  会客厅里,除了毕泽涛、陈冬雪、程堂在场外,还有一个二十出头的年轻人也陪坐在毕泽涛身边。
  这个年轻人便是毕泽涛的孙子毕东。
  一个梳着飞机头,颜值不高却表情冷酷的家伙。
  毕东出身厨艺世家,却对家传的徽菜厨艺没什么兴趣,反而一心想出国,去学西餐料理。
  毕泽涛年事已高,不想让小孙孙跑得太远,于是便想借着自己办七十大寿之际,请一些国内的西餐名厨到场,挑一位来当毕东的师父。
  而作为答谢,毕泽涛会将自己的私人厨谱影印一份,送给愿意收毕东为徒的厨师。
  为了给毕东找到合适的师父,毕泽涛还让家人上望海楼发帖,引起了小范围的讨论。
  一些自认为西餐水平不俗的厨师,当即回帖,表示愿意前来迟州,证明自己的实力。
  据统计,等到明天下午,将会有至少六位拿到国际五星西餐厨师证书厨师前来迟州,争抢徒弟(厨谱)。
  姚禹一行人进来后,毕泽涛便将注意力转移到了姚禹身上。
  姚家和毕泽涛没有旧情。
  不过同为厨师,毕泽涛对姚禹的兴趣和赞赏,显然要超过故友孙女陈冬雪。
  突然被冷落一旁的陈冬雪又不便借故走开,只得郁闷地瞪着姚禹。
  看着他像个交际花似的,和毕泽涛越来越投机,不断探讨一些厨艺上的心得和间接。
  醉心于厨艺的人向来都有这毛病,一旦聊到了自己擅长且喜欢的领域,就很难停下来。
  姚禹和毕泽涛一番畅谈,倒是受到了不小启发,明白了许多做徽菜和腌制臭鳜鱼的小诀窍。
  而这些经验之谈,都是平时从书本、视频上学不到的。
  会客厅里的众人没想到姚禹和毕泽涛还能一见如故,聊得让其他人都没法插嘴,一时也是暴汗不已。
  终于,大约过了半个小时。
  等到毕泽涛说累了,端起茶杯喝水时,毕青山才赶紧擦汗打断道:
  “叔叔,您看姚禹也来了好一阵了,是不是先让人家去房间安顿一下。再过一个小时,咱们也该开饭了。”
  “对对对,小姚远来是客。你们别怠慢了。”毕泽涛这才恍然,笑道,“你们都去休息休息吧。听老头子叨叨这么久,想必也烦了。”
  “没有没有……”
  “不会不会……”
  一群人赶紧干笑罢手,但除了姚禹,却一个溜得比一个还快。
  从毕泽涛的住所出来,姚禹一行和陈冬雪便被毕青山带着向第四进院落走去。
  陈冬雪的助理已经被她打发走了。
  等到毕泽涛过完生日宴后,才会过来接她。
  此时陈冬雪独自拖着一只行李箱,看姚禹的目光,就像看怪物一样:
  “我觉得你这人不应该叫禹狂徒,应该叫禹狂魔才对。我还从没见过,聊到烹饪会兴奋到两眼放光的人。”
  姚禹咧嘴一笑,露出一口白牙:
  “你胡说什么?我和毕前辈相谈甚欢。你非议我,就是当着青山大叔的面儿在非议毕前辈。实在太失礼了!”
  “我没有!你也好意思和毕爷爷相比。”陈冬雪赶紧否认。
  毕青山呵呵一笑:
  “小陈你不要紧张。我叔叔一向如此。别说是你们,就是我们家里人,有时也受不了他谈及烹饪就没完没了的习惯。”


第277章 七上八下姚蛮子
  毕青山说笑间,就把一行人临到了房间。
  姚禹一群人的房间都在二楼,视野很好。
  对内,能看见毕家几重院子里的景致,推开对外的窗户,则可以看见毕家大宅前的小河,以及小河对岸的九华山。
  陈冬雪的房间,无巧不巧地被安排在姚禹的隔壁。
  秦鸣和徐云乐两人共住一间,则在姚禹房间的另一边。
  安放行李的时候,徐云乐挤眉弄眼地冲姚禹坏笑着,表情贱的一批。
  姚禹瞧见他那表情,哪还不知道那孙子心里在想什么龌龊。
  若不是人在毕家,不便失礼,姚禹非得收拾他一顿,好叫他晓得晓得什么叫天地师君亲。
  姚禹安顿下来没多久,袁德维便过来敲门,喊他下楼吃饭。
  毕泽涛的正生日在后天,老人家暖寿是在明日。
  所以今天就赶来毕宅的客人并不多。
  但即便如此,等到吃饭的时候,也满满地坐了两大桌。
  姚禹和陈冬雪虽是晚辈,却被请到了主桌用餐。
  午餐之后,毕泽涛回房午休。毕青山则邀请大家去九华山游览一番。
  毕家就在九华山下,想要上山,自然比那些排队买票的远来游客要便捷不少。
  九华山在古代又叫陵阳山、九子山,素有“东南第一山”之称的美誉。
  当然,这一句明显有些夸大其词。
  远的不说,单说迟州隔壁有黄山杵着,这东南第一山的名号就落不到九华山头上。
  不过,九华山上的人文景观和佛教文化底蕴确实深厚。
  在这片山脉之间,从古至今至少有一百多间佛寺建于此处。即便到了今天,在九华山上香火鼎盛的寺庙也仍然有十多家。
  那些寺庙,还有九华山上的大部分景点,主要都击中在九华山的东北部和中部。
  而毕家所在的方位,则是在九华山的西南角。
  这一部分的九华山,其实就叫陵阳山。
  与香火鼎盛,游人众多的热门景点相比,陵阳山这一片的景点不多,游人也很少。
  少了不少商业气息,却多了许多宁静自然的野趣。
  九华山面积极大,山峰山岭众多。
  如果想要玩遍所有景点,没有三四天的时间是不可能的。
  不过姚禹一行也没准备逛遍九华山。
  一群人在毕青山的带领下,先是去了印心禅寺和乌龙岗。
  然后在神龙谷风景区游览一番,吃了些死贵死贵,除了茶水还不错,其他都很一般的下午茶。
  如此游览一番,等到下午四点左右的光景,一行人就乘着漂流出了山。
  在整个游玩的过程中,姚禹除了和毕青山、袁德维闲聊,便是拍了些角度不错的风景照,发给了远在申城的陆沉鱼。
  回到毕家,姚禹颇为好奇地参观了毕家厨房,并且顺带用【洞若烛火】技能,从程堂那里偷学了几道徽菜的做法。
  程堂是毕泽涛最为得意的弟子,如今也有五十多了。
  他在麒麟榜上的排名并不靠前,但徽菜实力很突出。姚禹借着系统的帮助,观摩了程堂准备晚餐的全过程,自觉获益匪浅。
  程堂不仅是今天这顿晚餐的主厨,也是明后两天替毕泽涛烹调寿宴的掌勺厨师。
  等到明天宾客到齐,寿宴开席后,程堂必定还会做出更多高难度的徽菜菜品。
  “只可惜,明天我不便进后厨,否则肯定能从程堂身上学到更多的徽菜。”姚禹眼看程堂做好了晚餐,心中略有遗憾地想着。
  不过,这个想法冒出来,姚禹又突然灵光一闪,想到系统面板里还存着十张【美食溯源卡】,心情又瞬间变得明媚了。
  美食溯源卡,是姚禹在琴岛完成任务【西为中用】时得到的奖励。
  后来,他完成【名厨归来】时又得到了五张这种卡片。
  这种技能卡的作用很直接粗暴。
  只要使用了技能卡,在半小时内品尝任意三道菜品,就能瞬间学会那三道菜的具体做法。
  姚禹拿到【美食溯源卡】之后一直没有找到合适的机会使用。
  一来,在无法确认做菜厨师实力的前提下,就贸然使用这种卡片容易吃亏。
  二来,姚禹这段时间吃过的菜,基本上都是自己会做的,也用不着浪费技能卡。
  但此时的情况就不一样了。
  姚禹已经领教过了程堂的徽菜实力,也知道他明天会负责寿宴。所以等到明日,姚禹便可放心使用【美食溯源卡】。
  晚饭过后,姚禹又和毕泽涛交流了一阵厨艺心得,谢绝了毕青山一起打麻将的邀请,独自返回房间。
  ……

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