毕竟那里是无人深山老林,上次去,运气好没有遇到野兽,要是这次碰到头野猪,野狗什么的,自己手里没点保护的武器可就栽了。
所以韩冬打算等牛肝菌快用完的时候,自己去集市买顶帐篷,买两把锋利点的匕首,再准备些捕兽夹,然后再进入山林里。
有武器傍身,多少能安全些,自己在那山林里也需要弄个据点,所以准备一顶耐用的帐篷,附近多布置些捕兽夹,看下有没有野兽在附近也是很有必要的。
韩冬洗完澡躺在床上时,已经是凌晨2点多了,他着实有些困,也就没有多想别的事情,很快便入睡。
早上醒来时已经是九点,韩冬很少这么晚才起来,不过以后要习惯这种作息了,他洗漱好后下楼买了两个包子和一杯豆浆。
然后又骑着三轮车去菜市场买了些新鲜蔬菜,准备晚上用。
现在还没到农忙的时候,因此用不着韩冬每天都回去帮忙,比较轻松的事姥爷每天花一小时就能弄完。
晚上,韩冬今天开店开得比较早,他吸取了昨天的教训,特意去集市上买了个扩音喇叭,又去花店定了花篮,广告店弄来横幅。
横幅上写的和喇叭里循环播放的内容一样:
“小东大排档新店大酬宾,消费满100送30元代金劵!”
这个标语是广告店老板帮他想的,送的代金券要一个月内再来消费100时才能用,这样可以制造两次消费。
广告店老板经常做店家的营销宣传,所以知道哪种方案比较吸引人。
果然在有包装和宣传后,效果立刻就显现出来,6点到7点一小时内,韩冬店里就来了三对尝鲜的情侣。
相比于昨天的冷冷清清,今天人气已经好上很多。
龙天带着三个同事,正在挨家挨户的收这个月的物业费,他来到韩冬店门口,看见街角这家店居然开张了,便带着同事们走了进去。
“兄弟,新店刚开业啊?“龙哥笑着对韩冬说道。
“嗯。“
“自我介绍一下,我叫龙天,是这条街区的物业,你在盘店的时候,村委有跟你说过每个月要交100管理费的吧?“
韩冬点点头,心里还是有些疑惑,自己这才刚开业,怎么就要收物业费?
“物业费不是下个月才交吗?“韩冬问道。
“我不是来找你收物业费的,就是来跟你打个招呼,毕竟你是新开的店,我得跟你说下消防问题。”龙天说道。
“我这消防有什么问题吗?”韩冬不解。
“新开的店都要准备灭火器,你这店里还没配吧,明天你得去买两个回来装好,免得上面来查。”
“谢谢提醒,我明天去买。”韩冬说道,开店有点忙,的确很多事情没考虑周全。
“你要是没空买,我们物业可以给你送过来,200块一个。”
龙天笑着推荐道,卖灭火器他有提成拿。
“龙天,你可别坑人韩老板,你那的灭火器进价就120一个。”
这声音有些熟悉,韩冬和龙天一齐回头望去,看见强哥和小美又来吃宵夜了。
龙天一看是强哥来了,立刻恭敬道:
“强哥,老板是你朋友啊,行!既然是强哥的朋友,两个成本价240,我明天就送过来。“
强哥笑着点点头,然后便朝韩冬说道:
“韩老板,我家小美从早上就吵着要来你这吃牛肝菌炒饭,现在赶紧给我们炒两份吧!“
小美翘着嘴看了强哥一眼,说道:
“哼,你光说我,是谁中午和晚上吃什么都没胃口,只吃半碗饭,还说要留着肚子吃宵夜的?“
韩冬看着两人,笑了笑说:
“好,马上给你们炒,冰箱里有饮料,你们想喝自己拿。“
“行,你去忙,我们自己来。“
强哥笑着应道,然后转头对龙天他们大声道:
“人家韩老板新店开张,别都站着了,坐下点几个菜捧捧场啊!“
龙天他们刚吃完饭不久,现在还没什么胃口吃宵夜,但强哥都发话了,他们得卖这个面子,他们拿起菜单,看了会,喊道:
“韩老板,我们要六十根烤羊肉串,六条烤秋刀鱼,一份炒田螺、一份烤茄子。“
龙哥说完又把头探过来笑着问强哥:
“强哥,你和嫂子还想吃啥,我来请。“
“不,今天是我让你们照顾韩老板的生意,所以这顿该我来请!“
强哥语气不容商量的说道,现在他们早已经不是老大和小弟的关系,人家这是在给他面子,强哥自然心里有分寸。
“韩老板,我们还要六份牛肝菌炒饭,还有六串烤牛肝菌!“小美笑着朝韩冬喊道。
“好嘞!”
韩冬开火热灶,开始忙碌起来。
第九章 虎子
“滋溜溜”,茶油烧热,将泡水发好的牛肝菌切成碎粒,混合姜蒜末一同下锅。
牛肝菌和热油接触的瞬间,霎时香气四溢。
龙天循着味道转头看去,韩冬正在颠锅翻炒,手法纯熟,龙天又看到灶台旁的今日推荐菜单:
牛肝菌炒饭58元
“这里一份炒饭58元?是不是有点贵啊!”
龙天对于大排档的行情很清楚,这里的炒饭一般在15元左右,好一些的海鲜炒饭可以卖25元左右。
这一份素的牛肝菌炒饭竟然卖到58元,让龙天在心里开始重新审视这个看上去人畜无害的青年老板。
“小龙,等你吃完就知道了。”强哥一副你还是太年轻啊的表情。
韩冬一边炒饭,一边烤东西,即便他对于火候已经掌握得很熟稔,也有些手忙脚乱的感觉。
“看来,得招个人来帮忙了。”
以后要是生意好了,自己一个人肯定忙不过来。
当所有的菜都炒好后,韩冬的额头已经生出一层热汗,夏天灶台前温度可不低。
“你们点的都上齐了。”韩冬道。
小美和强哥道了谢后,立刻拿起自己那盘炒饭开始吃。
尤其是强哥,高高壮壮的他中午没吃什么,就想着留出胃来这享受一番的,此刻更是像饿了很久似的。
龙天一行人见强哥和小美吃得这么香,也舀一勺尝了尝。
“这这也太太好吃了吧!”
牛肝菌的鲜味很霸道,入口就会夺走所有味蕾。
强哥和小美两人相视一笑,顺便给了龙天一个鄙视的眼神。
一桌人都默契的不再说话,专注的吃着自己面前的牛肝菌炒饭。
尝过之后的人,不会再觉得58一碗的炒饭贵了。
韩冬笑着看几人吃完,他们这种吃相就已经是对自己厨艺最大的肯定。
“老板,这牛肝菌到底是什么菌啊?怎么这么好吃?”龙天忍不住问。
韩冬笑了笑,答道:
“这牛肝菌也叫见手青,生长环境,尤其对土壤成分要求很高,以前我们天H县深山里还能采到一些,近些年都几乎绝种了。”
“那韩老板是哪里弄来的?”小美眨着大眼睛问道。
韩冬犹豫片刻,笑着道:“这是秘密!可以告诉你的是,整个天H县只有我这有喔。”
这话明摆着就是以后你们想吃牛肝菌了,就必须来我店里才能吃到。
强哥家里条件好,即便天天来韩冬这消费也没问题。
“韩老板,再给我炒一份,这一份不够我吃!”强哥嚷嚷道。
“人家也要!”
“我也要!”
“1!”
见众人再次下单,韩冬只好又回到灶台前忙碌起来
到凌晨12左右,天H县吃宵夜的人逐渐少起来,韩冬打扫好自家的摊位,伸了伸懒腰,拿出小账本,开始计算今天的盈利情况。
支出:买菜82元精品泰香米十斤169元租金煤气水电 30元调料3元
收入:1209元
盈利:924元
韩冬算完后,嘴角露出一丝开心的笑。今天虽然辛苦,但盈利比昨天好太多,相信这样下去,赚20万开店并不需要太久。
昨天的免单是正确决定,因为今天光是强哥一行人就消费了800多。
现在才是开业第二天,相信等自己大排档的口碑打出去后,生意会越来越好。
不过,韩冬感觉自己确实有点忙不过来了,现在旁边还有一盆碗等着他洗。
想了想,韩冬在自家店铺的灯牌上贴了张纸,从旁边店里借来毛笔写上:
招帮厨
要求:
勤劳诚实,善良温和。
50以下,性别不限,工资进店面议!
写完之后,韩冬开始洗今天的碗,满满一大盆。
韩冬一边洗一边决定明天全部改用一次性碗碟。
做菜很开心,但洗碗很难过,这大概是所有喜欢做菜人的特点。
休息一整晚后,韩冬感觉自己满血复活。
今天不用再去准备食材,韩冬觉得白天时间很多,便买了两斤香蕉,做了一盒牛肝菌炒五花肉打包回家。
爷爷韩庆国一直念叨着还想吃牛肝菌呢,孝顺的韩冬自然不会忘。
韩冬本来是要打车的,后来想着自己经常往返乡里H县里,干脆买台摩托车好了。
于是又去市场买了辆豪爵,花掉5000块,韩冬坚信自己店铺生意会越来越好,因此也开始敢消费了。
到家后,韩冬把带来的牛肝菌炒五花肉又热了一遍,正好可以跟两位老人一起吃午饭。
三人坐在院子里,韩冬跟姥姥和姥爷说着店里的事,一家人正有说有笑的时候,突然一双手蒙住了韩冬的眼睛。
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