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至尊厨神 (有熊氏)


  见李凌又点头,夫人满意地离开了,而孙启年见夫人离开,连忙说道:“李老弟,你跟老哥我撂句实话,这些菜,除了做菜与做汤之外,还剩下多少?能不能全给我。今天晚上这饭我不吃了,要拿着去检测一下,然后送到客户那里去……”
  说到这里,似乎怕李凌误会,又连忙解释:“李老弟,你不要以为老哥我不相信你,只是送给客户,总要有检测数据,要不然,他们也不会相信的。你可不要见怪!”
  李凌当然不会天真到认为孙启年完全相信自己,不过也没有反对孙启年如此做。孙启年投入那么多的钱,而且还要追加投入,如果他不找一点点保障,那他就不是孙启年,也不是一个合格的商人了。
  逸轩庄的工作人员有近一百多人,八人一桌起码要十五桌。
  这六筐小青菜看起来不少,真的每桌一盘清炒,一碗青菜豆腐汤,也不过是刚刚好而已。
  “老哥,不是我不给你面子,实在是这些菜也就够夫人提前准备的这次晚宴的。如果你真的需要,可以去山上自己拔,只是来回麻烦点而已!”
  现在天已经不早了,要做出十五盘清炒与十五碗青菜豆腐汤,可不容易。李凌自然不可能再往山上跑的。
  “兄弟,以后你也别叫我老哥了,我也不叫你老弟了,直接叫名字吧。”孙启年认真地道:“兄弟你没做过生意,不知道生意场上时间的重要性。现在年关要到了,正是蔬菜狂销的时候,你这菜品相那么好,如果不提前给那些客户看看样品,说不定他们会用别人的蔬菜。毕竟,做这一行的,可不止老哥我一个啊!”
  “这上山拔菜,再下山,来回没有一个小时,根本搞不定。而且我还要尽快的赶在检测机构下班前送菜过去,要是赶不到时间,就只能等明天了,明天是个什么情况,兄弟我心里也没底啊!你是不知道,最近蒲江有许多人开始搞这种无化肥,无农药的蔬菜,咱们的价格又高,一旦被打下去,再重新建立起渠道,可是要麻烦得多的……”
  李凌想了想,然后点头说道:“那好吧,反正我一时半会也用不完,你拿走一些,我再让人到山上去摘菜……”
  孙启年兴奋地点头,随即又想到什么,连忙说道:“兄弟,这山上可不能什么乱七八糟的人都上去,你最好去问一下夫人,既然咱们能种出那么好的菜,就不能不防着有人偷菜或者是偷师……”
  李凌明白孙启年的意思,偷菜这事还好说,可偷师,偷的就是这灵土的配方,李凌可不是那种辛苦弄出配方,然后大家分享的人。
  只是开始的时候李凌没有想到这个问题,现在孙启年提起,李凌也觉得应该注意才行。
  帝豪庄园,是蒲江市最大的也是最高档的别墅区,里面的大帝幼儿园也是蒲江市最好也是收费最高的私立幼儿园。
  每个孩子,每个月的各种费用加在一起,超过五万。绝非一般人家能够读得起的。
  当然,在帝豪庄园里面住的,都是非富则贵,这点钱对他们来说,却不是什么大问题。最大的问题是担心他们的孩子在这里享受不到最高档的教育以及食宿服务。
  教育这方面,大帝幼儿园里面光是获奖的幼儿老师就超过三十人,其她的幼儿老师,也都是牌大学毕业之后,又专门读了幼师专业,然后才来在这里上班的。
  不但个个身材好,颜值高,文化高,而且态度也非常好。在这里,幼儿能够享受到最好的学前教育以及最好的游戏与食宿情况。
  游戏这方面不说,住宿每个幼儿都能够得到一间属于自己的独立卧室,甚至于可以按照幼儿自己的意愿来改变卧室的装饰。同时,每一个幼儿,都有一名专门的老师陪护。
  在这里住的人家,父母往往都非常忙,各种宴会,应酬之类的多不胜数,也因此,这大帝幼儿园采取的是全天候陪护方式。
  至于吃的方面,卡的就更紧了,要求所有的食材全都是检测达标之后才能进园,所有的食材,都要保证百分之一百的各种残留有害物质达标,每一筐菜,都有专门的检测证书。以保证幼儿们的食物绝对安全。
  而大帝幼儿园就是孙启年的最近才发展的重要客户,然而,孙启年只送了一批小青菜之后,就接到园长的电话,说要取消订单。原因没有说。不过孙启年几次打探之后才知道,原来有一个“联合蔬菜集团”,凭借着集团化的经营以及数量众多的可选蔬菜,成功打动了园长的心,使园长取消了订单。
  而这个“联合蔬菜集团”则是蒲江几个有实力的家族联合起来搞的一个专门种植无农药,无化肥蔬菜的集团。
  这个集团获得了蒲江厨师协会的认可,同时又是这届厨艺大赛的蔬菜供应商,借着厨艺大赛的东风,这个联合蔬菜集团以迅雷不及掩耳之势,占领了蒲江“无农药,无化肥”蔬菜的绝大部分市场。
  开始孙启年也只是小打小闹,没怎么在意,可是随着“联合蔬菜集团”的扩张,孙启年也认为,这是一个很大的商机。虽然受众少,可是利润却也高得吓人。
  比如一般小青菜,市面上也就一两块钱一斤。可是孙启年卖的价格高达二十五块钱一斤,还谢绝还价,最重要的是,还要提前订货,要不然,还不一定有货。
  这几个月对李凌来说,种的蔬菜根本没有达到他想要的效果,可是这一筐筐的小青菜被拉走之后,却也给孙启年提供了超过十万的利润。
  现在,孙启年已经下定决定要在这个市场上好好的搞一下,自然不愿意放弃大帝幼儿园这个客户。
  所以,孙启年在拿到检测证书之后,根本不顾天黑,驱车来到大帝幼儿园,上面还带着小青菜样品,当然,还有一盘装在食盒里面的,李凌炒的小青菜。


第71章 死胡同
  大帝幼儿园园长李清正在会见联合蔬菜集团的代表李刚。这个李刚与李清有着较远的亲戚关系,这次联合蔬菜集团之所以能够挤掉孙启年,这个李刚也占有部分因素。
  李刚将一封信封放在了李清的面前微笑道:“表妹,这是五万块钱,你收好。”
  李清皱了皱眉头,将手中的文件合上,推了推粉色的眼镜,冷声说道:“李刚,我们幼儿园接受你的报价,接受你的货,是因为你的报价更低,货更好,种类更多。不是因为我们的亲戚关系,更不是因为我想要吃什么回扣,你不要搞这些。”
  李刚却晒然一笑道:“表妹,你较什么真呢?你只是人家聘请园长,又不是你自己的幼儿园。这行里就这规矩,你不收这些钱,我也没办法交差。”
  “李刚,你只要照着你拿来的介绍书,样品那样送货,就不会有事。别的你不用想,也不用做。如果你没事的话就先走吧,我还有文件需要处理。”
  李清刚刚下达逐客令,就听到敲门声:“请进!”
  孙启年拿着一小袋小青菜还有一张检测证书以及一个食盒走了进来。
  “李院长你好,我今天特意把我们种植基地新产的小青菜以及检测证书拿来给你看一下。当然还有用我们的小青菜做成的清炒。”
  李刚看到孙启年进来,不由冷哼一声道:“孙老板,你还来做什么?大帝幼儿园已经没有你的订单了。你再拿什么菜来,也没有什么用。”
  说到这里,看到孙启年袋子里的小青菜不由轻笑出声:“孙老板,你不会拿这种菜来糊弄人吧?你见过哪家不用农药不用化肥不用生长素的菜这么水灵的?孙老板,这是大帝幼儿园,不是农民工幼儿园。这种菜,你拿去农民工幼儿园我们联合蔬菜集团绝对不会跟你竞争。”
  说完,李刚哈哈大笑起来,对李清说道:“表妹,我今天晚上在西餐厅订了位置,等你办完公,我们一起去吃晚餐。至于孙老板,我表妹可没有时间听你介绍你这种假冒伪劣产品!”
  后一句话自然是对孙启年说的。
  李清本来就无意用孙启年提供的菜,原因很简单,论品质两家相差并不多,可是联合蔬菜集团提供的种类要多得多,同时价格还比较优惠。再加上有李刚这层亲戚关系,李清自然会与联合蔬菜集团签订订单。
  只不过,为了保证供货品质,这种订单是每月一签,使幼儿园有充足的自主权力。
  相反,孙启年在哪方面都没有优势。
  现在,孙启年进来,李清本想着借孙启年把李刚给赶走,可是当她看到孙启年手里拿的菜的样品时,她也不好意思再说这样的话。实在是这菜品相太好了。
  虽然当上大帝幼儿园的园长不过半年的时间,可是这半年来李清看过太多无农药无化肥的菜品了,这些菜品都有检查残留物合格的证件,可是菜的品相看起来却差得多。
  以小青菜为例,多数无农药无化肥的小青菜长的又矮又小,颜色暗清,菜叶上多是虫眼,一棵小青菜,菜梗菜叶没有多少完好之处。每一次做菜的师傅清洗,都要费好大的功夫。
  同时为了让小朋友不至于看到这种小青菜糟糕的样子不吃饭,只能想办法把小青菜弄碎炒来吃或者是烧汤。

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