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餐饮巨头 (義海藏龙)


  “妈的荣炳才你这个大煞笔,进了这批面粉为什么不扔掉!”
  荣炳华气恼的想着,“到底是怎么回事?为什么会有人吃糕点食物中毒。”
  这件事情,就要从昨天说起了。
  一个新应聘的员工跟着老员工去荣记旺角店仓库拿材料。
  搞错了几包劣质面粉。
  将其带到了荣记在香江岛德辅道新开的一家分店。
  原本新店开张生意本就很好,之前的搬来的面粉也用光了,这不,就将问题面粉用上了。
  只能说时也命也,运气倒霉的时候,喝凉水都塞牙。


第91章 荣记分家
  东方日报:“荣记饼店此次用问题面粉导致十三个人食物中毒送进医院,全部住院接受治疗,据本报了解重症有三人,中度六人,轻度三人,门诊观察一人。”
  明报:“此次荣记饼店食物中毒事件,卫生署联合警局已经立案调查,据悉昨日从荣记饼店旺角店查货一批一吨左右的问题面粉。”
  星岛日报:“从之前的宫廷糕点卫生不达标问题,再到此次的荣记饼店食物中毒事件,提醒我们一定要加强食品卫生安全问题,希望有关部门对此次事件允与重视!”
  第二天的各家报纸的头版头条基本上都是有关荣记食物中毒的事情。
  从香江开铺一来,从未有过如此严重到关乎人命的食物中毒事件。
  多家报纸跟电视台就此次问题展开了谈论。
  ...
  宫廷公司。
  “没想到荣记这次的事情闹得这么大!”李国豪看着报纸上都是在讨论荣记食物中毒的事情,心里也是有些庆幸,幸好之前的想法没有付出行动,要是被人揭穿那就糟糕了。
  “食物中毒是一个引火点,最重要的还是那一批问题面粉,我想此次英政府应该会加大力度对食品安全问题展开排查。”
  李强指着明报上写的卫生署查处一吨问题面粉的头条。
  张栋将一张报纸递给李国豪生气道:“我丢,这个星岛日报什么鬼,故意将之前我们卫生的问题跟这次荣记问题面粉牵扯到一起,是明摆着将我们跟荣记混为一谈。”
  听到这话,李国豪也急忙接过报纸,看星岛日报的头条上赫然写着《从宫廷糕点卫生不达标,到荣记饼店的问题面粉,到底还有多少黑心商家?》。
  “靠!这星岛日报到底什么意思,我们不是在电视台说过了吗,这次卫生不达标只是个特例,是有同行嫉妒我们生意好。”
  李强听到李国豪的话,白了他一眼说:“人家报社就是靠噱头来卖报纸,再说了你说是有同行诬陷我们,人家可不这么想,会认为是我们故意这么说,将问题推卸出去。”
  说完,李强又道:“这次荣记饼店食物中毒的事情,恐怕会进一步发酵,会让我们糕点市场短暂的萎靡,所以我提议我们公司接下来开设分店的事情暂意。待这个风头过去了在做打算。”
  李国豪点点头,冲着李强说:“嗯,荣记这次闹的问题挺大的,比我们之前卫生不达标还要严重,会让更多的人对食品安全问题看重,暂时缓缓开分店的事情是对的。”
  李强又道:“前几天我在新界元朗那边看中一块地皮,是汇丰银行持有,我准备跟汇丰那边商量一下,看能不能买下这块地,用作我们接下来投资的馅料食品厂跟食品工厂。”
  一家公司,或者说是食品公司,必须要有自己的食品加工厂。
  无论是从未来发展,还是节约成本,都是需要工厂这个流水工作线来完成的。
  此次宫廷糕点开工厂的主要目的,就是用来制作馅料,跟制作便捷式密封包装糕点。
  糕点说到底,也算是零食的一种。
  是人们茶余饭后的一种点心,跟薯片薯条一样,只不过糕点也可以当主食来吃罢了。
  之前营销部的顾浅浅给了一个香江分析报告。
  去年一年,香江糕点类的市场差不多有五千万港币,这还只是初步计算,不包括原料以及其他方面的费用,但就糕点售卖差不多有五千万港币。
  这还是未能完全发掘市场份额的金钱数量,待人们的生活水平逐渐提高,大家都有余钱购买糕点是的时候,这个市场还有再多几倍!
  毕竟现在有钱人,或者小康家庭的人还不是很多,大部分都过着较为节俭的生活,平时他们想买一些糕点零嘴都是在逢年过节用来招待客人的时候。
  就在李国豪跟李强张栋闲聊的时候,谢宏和冲进办公室兴奋的喊道:“好消息,好消息!”
  “什么好消息让谢经理这么激动?”李国豪难得看到谢宏和这般模样,以往他可都是尽量保持个人仪态。
  谢宏和舒缓了一下情绪道:“荣记的两位老板闹掰了,可能要分家!”
  “真的!”张栋惊喜道。
  李国豪跟李强也都是一脸惊喜的看着谢宏和。
  谢宏和点点头道:“嗯是真的!”
  荣记饼店两位老板,荣炳才跟荣炳华本来就不和。
  荣炳才本就不是一个有宏图大志的人,一直想着守住几家店铺就不错了,哪里有荣炳华那种想着开遍香江的大志。
  贷款两百万的事情,荣炳才本就不是很乐意,可是荣炳华当时给的蓝图太过于美好,也让荣炳才答应下来。
  可这次食物中毒,渣打银行那边虽说没有派人过来催债,可也给荣记发了个通知,到了还款日期必须还款。
  所以两位老板就此事吵得不可开交,最终闹到他们老母亲那,在老母亲的提议下,分家了。
  张栋道:“荣记饼店分家,一家店成两家,那对我们就没有多大的威胁了!”
  “嗯,虽然荣记可能垮了,不过香江岛还有不少糕点同行,但就湾仔的大荣华饼家就不比荣记差多少,还可能更强!”李强道了一句。
  荣记饼店,荣华饼家。
  从名字上看,可能很相像,让不少人觉得是一家店。
  可实际上这是两家店。
  荣记饼店的掌门人姓荣,所以取名荣记。
  荣华饼家的创始人叫刘培林,店名取自荣华富贵。
  荣华店面,富贵在人。
  也是一家开了有二十多年的老店了,最初是在新界元朗那边开的一家酒楼,渐渐的依靠独特的饼食闻名元朗,在1962年成立有限公司扩张,在第二年首创白莲蓉月饼,至此真正的将步子迈入了糕点行业。
  前几年在香江岛开了第一家荣华饼家分店,同年又在湾仔开了一家大荣华酒楼。
  “荣华饼家?!”
  对荣华饼家,李国豪可是很清楚,这家店后世在GD也是闻名遐迩。
  从香江一路开到GD,依靠他们独特的月饼,占领了不少糕点市场的生意。
  PS:荣记算是结束了,但不会在写第二个相似的店铺,只是介绍一下糕点领域还是有其他同行的。


第92章 来自李父的告诫
  荣记毒面粉的问题,的确让英政府方面做了相应的措施,吩咐卫生署大范围的排查,并且嘱咐所有有关食品餐饮行业的酒楼,茶餐厅,糕点店,小吃店等等,全部都要报备进货渠道。
  荣记这一次的毒面粉是从泰国进口来的,让香江海关方面也承担了不小的责任,因为让这一批有问题的面粉进入市场。
  李记宫廷糕点有没有受到影响,肯定是有的,而且还挺大的,因为荣记饼店食物中毒,也让不少的市民顾客对食品安全的重视达到了一个高峰期。
  从医院得到消息,说有一位老人病情突然加重了,送到急救室进行抢救,看样子也是凶多吉少。医院检查这位老人本来就有一些老年病,再加上突然的食物中毒,送医治病的时候又耽误了不少的时间。
  要是老人因食物中毒去世,那荣记可就是真正的垮台了,不仅垮台,还会牵连到一些麻烦,可能会因此惹上官司。
  ...
  李家。
  “我不去!”
  李德孝看了一眼李仁忠,摇摇头拒绝了这个提议。
  李仁忠顿时不爽的皱眉道:“你难道想一辈子窝在茶餐厅?阿豪现在事业起来了,他入股关师兄的酒楼,你难道不去帮帮他?”
  “不是我不想去帮阿豪,只是我炒菜的技术你也知道,一般的家庭小炒,或者简单的菜我会,真让我去酒楼当厨师,我除了打打下手外,还能干嘛,你的厨艺我又没有学到多少!”
  李德孝有自知之明,以前跟老爷子学厨艺的时候,他也是三天打鱼两天晒网,连皮毛都没学到,除了会一点家庭小炒外,基本上酒楼那些硬菜他是一点都不会。
  就算炒出来了,也只是丢人现眼。
  见父子俩起了争执,李慧芳劝慰道:“爸,茶餐厅的生意还可以,没必要让德孝去关师兄哪里,再说了阿豪只是投资罢了,酒楼真正的归属还是关师兄的。”
  这话一出,众人皆是沉默起来。
  哐当一声,大门被打开,李国豪拔出钥匙走了进来,见爷爷跟父母二人坐在那一脸凝重的样子,好奇的问:“怎么了?”
  “阿豪你回来的正好,你劝劝你爸,我说了他根本不听!”李仁忠气愤的指着李德孝说了一句。

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