“啸辰，你怎么来了？你不是在冶金厅上班吗。对了，要不……嗯，我去给你们倒点水喝吧……”
陈抒涵本能地想说请冯家兄弟俩在家里吃饭，话到嘴边，又硬生生地咽回去了。现在的她没有任何收入，自己都属于在家里吃白食的，哪有资格请客人吃饭。如果家里只是她和母亲二人，她倒也勉强能做主，但那个锱铢必较的小弟媳可不会容忍她这种慷慨的行为，如果看到冯家兄弟在家吃饭，没准会夹枪带棒地把他们赶出门去。
冯啸辰有着两世为人的阅历，哪里听不出陈抒涵没说出来的那句话是什么，又哪里看不出陈抒涵眼睛里一掠而过的那一抹惆怅。他摆摆手，说道：“姐，你别忙，我今天带小宇来，是有正事要跟你谈的，这么说吧，我想请你帮我一个忙。”
“帮忙？我能帮你们什么忙？”陈抒涵诧异地问道，随即在旁边的椅子上坐下来，等着冯啸辰说话。
“我弄到了一个个体户执照，想让小宇开一家小饭馆，姐你能来帮忙吗？”冯啸辰直截了当地说道。
要干个体户，可不是随便弄个门脸就能干起来的，还需要申请一个叫“个体户执照”的东西。国家虽然表示要支持个体户的发展，但在执照的发放方面，还是有所保留的，担心遍地开花会带来不可预料的后果。罗翔飞邀请冯啸辰去京城工作，问他有没有什么后顾之忧需要帮忙解决，冯啸辰提出的唯一要求，就是请罗翔飞帮他弄到一张个体户执照，以便弟弟冯凌宇能够合法开业。
一张执照对于没有门路的人来说，当然是很困难的事情，但对于罗翔飞来说，不过就是一句话而已。冯啸辰用大道理加小道理说服了家人，然后带着冯立和冯凌宇拿着罗翔飞从省经委那里弄来的批条，到无所不能的“有关单位”领到了个体户执照，开店的事情就算是正式启动了。
按照冯啸辰的规划，冯凌宇将首先从餐饮业起步，开一家小饭馆作为起家之本，至于日后如何发展，冯啸辰没有跟父母说，倒是向弟弟透露了一二，说得冯凌宇热血贲张，恨不得马上就开始着手实施。
在当年，个体饭馆的数量还很少，国营餐馆则有“门难进、脸难看、饭难吃”的恶名，让人敬而无之。开一家个体饭馆，只要服务态度不错，味道还过得去，基本上就是稳赚不赔的生意。
冯立和何雪珍都有一些生活常识，知道开饭馆是不错的买卖。然而，让冯凌宇放弃到冶金厅顶替的机会，专职当个体户，这个大胆的建议并没有得到冯立夫妇的批准。两口子经过复杂而激烈的思想斗争，最终接受了一个折衷方案，那就是冯凌宇依然去冶金厅当临时工，以何雪珍的名义来开这个店，冯凌宇利用业余时间进行管理，积累经验。如果未来政策稳定，且饭馆真的能够赚钱，再考虑冯凌宇离职的事情。至于饭馆的日常经营，则需要另外请人来打理。
这个方案与冯啸辰最初的设想不一样，但偏差倒是不远。其实冯啸辰一开始就打算引进一个合伙人，因为他知道弟弟冯凌宇既不会炒菜做饭，更没有经营经验，而且这么小的年龄，也处理不了复杂的人际关系。他的想法，是由冯凌宇当董事长兼财务总监，再雇一个人来当职业经理人，他心目中的这个人就是陈抒涵。
在知青点的时候，冯啸辰就知道陈抒涵精通厨艺，同时又有当知青历练出来的人生阅历，足以做好这样一件事。更为难得的是，陈抒涵心地善良，人品端正，绝对是打着灯笼难找的“中国合伙人”。
冯立夫妇对于陈抒涵这个名字并不陌生，知道她曾经照顾过冯啸辰，算是冯啸辰的恩人。从冯啸辰过去讲述的情况，冯立夫妇对这个姑娘的印象也很不错。冯啸辰接受了父母关于让冯凌宇顶替在冶金厅当临时工，同时兼顾小饭馆的方案，提出请陈抒涵来负责饭馆的日常，这才有了冯家兄弟的这次拜访。
听到冯啸辰的话，陈抒涵一时有些吃惊，又有几分激动。其实，对单位安排工作已经绝望的她，还真曾经动过去开饭馆自食其力的念头。但她既没有能力弄到执照，更没有渠道筹措启动资金，于是这个念头就只能胎死腹中了。乍一听自己亲如手足的小兄弟居然要开饭馆，而且还要请她去帮忙，她觉得都不知道该说什么好了。
第十一章 合伙人
“什么什么，你要去京城工作了？”
“个体户执照是上面的领导帮你弄到的？”
“开个饭馆要花不少钱呢，你家里能不能拿得出来？”
“什么，给我20%的干股，不不不，我不要，我真的不要……”
陈抒涵感觉自己就像是插队的时候坐在乡下的竹排上，整个人随着江水起起落落，脑子晕晕乎乎的，无数的信息让她应接不暇。
要开饭馆，当然不能赤手空拳，租房子，买桌椅板凳、厨具、柴米油盐，都是要花钱的。冯啸辰不想让冯凌宇开一个简陋的路边摊，他希望有一定的营业面积，厅堂里要有简单的装饰，餐具看起来略有点档次，这样粗算起来，差不多就要七八百块钱了，这笔钱对于陈抒涵来说，简直就是一个天文数字。
可冯家却是拿得出这笔钱的，这件事，还得从冯维仁那里说起。冯维仁在运动之前，就是冶金厅的高级工程师，工资有200多块钱。运动中，他被打成反动权威，工资减了一半，当然，在那年代里仍然算是高薪一族。这也是一个挺有趣的现象，许多被打倒的官员、专家等，经济上依然是很富足的，有些官员甚至还享受着原来的政治待遇，可以看符合自己级别的内部文件。
运动结束之后，国家落实政策，其中有一条就是要补发当年被扣减掉的工资。冯维仁一次拿到了1万多块钱的补偿，成为最早的一批万元户。冯维仁把补发工资的零头，其实也有几千块钱的样子，拿去送给了当年照顾过他的一些人，余下的整1万块钱等分成两份，分给了在新岭工作的大儿子冯立，以及早年就到西部军工企业去工作的小儿子冯飞。把浮财都散尽之后没多久，他就撒手而去了。
冯立两口子拿到父亲给的5000块钱，先抽出不到1000块钱给自己的小家添置了黑白电视、电风扇和手表等用品，余下4000块钱则存入了银行。用何雪珍的话说，家里有两个大小子，未来都是要娶媳妇的。这年头，姑娘的眼界越来越高，胃口越来越大，平均一个孩子留2000块钱的结婚费用，还远远不够呢。
这一回，冯啸辰要离家北上，临走还抛出一个让冯凌宇开饭馆的主意。何雪珍再舍不得，也只能忍痛到银行取出了1200块钱，一半用于给大儿子置办行装，加上必要的盘缠，另外一半，就用来支持小儿子开饭馆了。但愿这个饭馆真的能像大儿子说的那样，一年之内就把投进去的钱翻着倍地赚回来。
冯啸辰前一世花钱，都是以“亿”为单位的，百亿、千亿级别的项目，他也经手过。在开饭馆这件事情上，他显得非常大气，而且也深信这种大气是不会有问题的。他给陈抒涵开出的条件，是包一日三餐，每月30块钱的工资，除此之外，还有饭馆的20%干股，能够参与年底的分红。
开出这个条件，其中有报恩的成分，更主要的是出于稳住陈抒涵这样一个核心员工的需要。冯啸辰未来想做的事情远远不止一个小饭馆，他必须要有几个自己信得过而且有足够能力的人作为自己的帮手。陈抒涵是与他共过患难的，她现在正处于最困难的时候，冯啸辰拉她一把，不怕她未来不会投桃报李，还之以百倍的忠诚。
“姐，你这样说，就是见外了。”冯啸辰道，“你想想看，当初在知青点的时候，我吃过你多少东西，我说过一个‘不’字吗？你说过把我当成亲弟弟的，难道亲弟弟的企业，给你20%的干股，还算什么事吗？”
“我不是这个意思。”陈抒涵着急地辩白着，说完之后才发现，其实她想说的正是这个意思，那就是她绝对不能要股份，另外，工资也太高了，包吃饭的情况下，给20块钱一个月就很不错了，她可不认为当初自己对冯啸辰的照顾算是什么恩情，那不就是两个离家孩子的互相帮助吗？在自己最孤单、最痛苦的那段时间里，十几岁的冯啸辰那天真的笑声，给了她多少慰藉啊。
“姐，你帮我分析一下，饭馆选在什么地方比较合适，还有，我们应当如何经营，是以早点为主，还是以正餐为主。小宇没什么经验，我又马上要去京城，饭馆能不能撑下去，就看姐姐你的了。”冯啸辰把话题引到了饭馆的经营方面，避开了与陈抒涵争论待遇问题的尴尬。
陈抒涵也知道现在这样互相谦让是没个结果的，等到具体分红的时候，她再推辞也就罢了。听到冯啸辰向自己问计，她把长辫子拖到胸前，一边玩弄着辫梢，一边照着自己过去无数次的盘算侃侃而谈：
“饭馆一定要找一个人比较多，而且周围的人比较有钱的地方。其实，我觉得琴山路这一带就不错，光我们柴油机厂，就有很多青工是会经常到饭馆里打打牙祭的。他们工资不低，一个人花，非常宽裕，只要我们能够变着花样推出一些好菜，他们肯定会来吃饭的。至于说经营方向嘛，我觉得早点和正餐都要做。早点做些包子、稀饭、茶叶蛋之类就可以了，正餐才是最赚钱的，一盘炒肉丝，起码可以卖到3块钱，成本连1块钱都用不了……”
