回到山沟去种田 (二子从周)

　　李君阁笑道：“那不要太好钓，等我给你换上小钩小漂，你来玩吧，那鱼现在还挺好看！”
　　换了钩和漂，挂上石蚕，将车盘竿交给唯唯说道：“顺着溪流轻轻放下去就行。”
　　唯唯照着李君阁的说法来，刚放下去漂就开始晃动，赶紧提竿，然而什么都没有。
　　李君阁指点道：“这种钓法在我们这里叫‘刷滩钓’，你刚刚看到浮漂晃动，那是水流造成的，真是鱼的话，溪流活水中的鱼儿索食猛得很，会直接黑漂，你要等浮漂在水面消失了再收线。”
　　唯唯点点头，重新放线，果然，浮漂漂出去不一会就黑了，唯唯大呼小叫地开始收线，钩上挂着一尾七八公分的小鱼。
　　唯唯说道：“哇！这是什么鱼！真漂亮！”
　　李君阁将鱼取下来交给唯唯观赏，这鱼在水里是通体翠绿，带着一些粉红色的条纹，出水后颜色互换，翠绿的地方变成粉红，粉色的条纹变成粉蓝，鱼头鱼尾都是浅红色，尾鳍拖得长长的，相当的漂亮。
　　李君阁一边给唯唯挂饵一边说道：“这是马口，学名宽鳍鱲，这鱼春天桃花开的时候，雄鱼会换上春装吸引雌性，尾鳍变长，体色变得非常鲜艳，因此这个时候的马口鱼，又被我们称为桃花鱼。”
　　唯唯兴奋得很：“这鱼能吃不？”估计是想起上次野餐李君阁炸小鱼的滋味了。
　　李君阁说道：“可以吃，味道还很好，这鱼跟菜板鱼也就是鰟鮍一样，是水质的风向标，水里有这两种鱼，那水质一般达到了一级饮用水源标准。”
　　说完又笑道：“不过这鱼个体很小，你要想加菜，那可得努力哟！”
　　其实努力也只是说说，桃花鱼索食凶猛，经常成群追着饵咬，只要饵料对路，水体里鱼多，那是可以连竿上的。
　　果然接下来就上不停了，没一会唯唯就钓了三四十条，李君阁都用官司草的草杆将它们串了起来。
　　要不是唯唯上鱼后老喜欢大呼小叫，桃花鱼都躲得老远，溪流漂漂过去都要花很长时间，这渔获还得多。
　　这时老李跟老丁回来了，老丁一看几根草杆上串了几十条小鱼，就说到：“哟，这水里鱼真多，这都是唯唯钓的？厉害呀！”
　　等到李君阁将两条军鱼提起来，老李哈哈大笑：“原来大个萝卜在下头！这是皮娃钓的吧？今天晚上有口福了！”


第三百一十六章 蜀山的蛇
　　抽出插子，李君阁直接在溪边将鱼处理干净，这才收起钓具，大家一起回到营地。
　　营地已经收拾出来了，六个帐篷连排，猎户叔已经找到了一处山壁缝中的水源，插了半支草叶引出来，接了几锅水，一口锅子里已经炖上了土豆。
　　药师叔也没闲着，挖来了一些白茅根，煮了一锅白茅根茶。
　　猎户叔空着手，说道：“哈哈哈，果然不出意外，今晚还得靠你！”
　　药师叔说道：“唯唯也不错，给我们添了道下酒菜！”
　　李君阁将酸菜下到锅里炒香，又将刚刚炖着的那锅土豆倒进去，然后将军鱼体侧的肉剔下来斜刀改成鱼片，裹上面粉，先骨头鱼头切块先炖上几分钟，然后滑入鱼片。
　　另一边药师叔开始炸桃花鱼，边炸边说道：“这个我来，顺便再炸点小菜。”
　　唯唯好奇地凑过去：“药师叔啊，你炸啥呢？”
　　药师叔将一种野菜挂上面糊，下锅炸成金黄的面条，边炸边说道：“开春了山里头野菜多的是，我这是切碎的苦荬菜。”
　　李君阁一边看火一边笑道：“唯唯啊，教你一个乖，所有野菜，纤维较粗的，你要是不会做，切碎后打到鸡蛋里或者打到面糊里，然后炒鸡蛋或者油炸，基本上味道都过得去。”
　　唯唯拍着手说道：“哟，还有这定式？那简单得很啊！那以后我在家也可以拿婆婆丁这样做喽？”
　　李君阁说道：“婆婆丁就是蒲公英吧？可以的，不过城市里的路边和公园的野菜最好不要采，要是刚刚打过药，那吃了可能要哭瞎哟！”
　　说话间菜已经好了，药师叔说道：“光吃洋芋汤容易冒酸水，要搭配面食吃着才香！”
　　李教授哈哈笑道：“哎哟你们跑山的可真讲究！我们野外考察，经常就是碎方便面就凉水，谁都要落下胃病！”
　　猎户叔摸出一瓶酒来说道：“来来来，都喝一杯药酒，祛风祛湿，不过要在山里待半个月，没法敞开整了。”
　　丁教授笑道：“有就不错了，梅花雪下品军鱼，啧啧啧，这享受！”
　　药师叔也笑道：“往年我们进山，比你们好点不多，今年皮娃回来，帐篷房子住上了，睡袋暖哄哄的，吃的那更是讲究！这几个月不往山里跑，脚板心就发痒哟！”
　　大家都是哈哈大笑，开始在锅子里捞鱼片。
　　鱼片爽滑香甜，丁教授说道：“这独水溪的鱼味道可真好！”
　　猎户叔说道：“独水溪的军鱼那是一绝，县城里头卖小两百一斤呢！这一锅本钱就是千把块了。对了，桃花瘴的事情你们弄清楚了吗？”
　　李教授喝了一碗鱼汤，赞了一声：“这汤浓的嘴都能粘住。”然后才说道：“下午也没走远，只考查了一下两岸，独水溪水质很好，水中有机物较少，水质清澈，水中岩石主要还是火成岩，没有发现什么奇特的矿物。”
　　丁教授也说道：“周围植物也普通，主要是灌木，竹林，而且这水里又倒刺鲃和宽鳍鱲，啊就是我们吃着这两样，这两种鱼对水质要求都非常高的，按理说水质没有问题才对。”
　　李教授若有所思地想了想，说道：“对了猎户，这桃花瘴是只有四月份才有？”
　　猎户叔吃了一块桃花鱼，点头道：“嗯，约摸是那个时候，前后个把月的时间。”
　　丁教授说道：“那老李，看来还是植物性的，应该可以排除矿物的影响。”
　　李教授说道：“嗯，看来上游应该有对鱼有麻醉作用的大规模植物群落，这所谓的桃花瘴，才会表现处季节性，因为没有食用独水溪的鱼类后对人造成影响的记录嘛。”
　　药师叔点头道：“嗯，这话也有道理，独水溪的鱼一直都是可以吃的，即使被麻翻的鱼也可以，还省了捞鱼的功夫呢！”
　　丁教授说道：“那你们这里所谓中了瘴气的这些鱼，个体大不大？”
　　药师叔跟猎户叔对视了一眼，猎户叔说道：“好像还真不大，主要就是唯唯钓的这个桃花鱼，七八公分，有时候也有一些白条子和小鲫鱼。”
　　丁教授说道：“看来就是浓度的问题了，这对鱼有麻醉作用的成分，浓度只能够影响到个体较小的鱼类。哈哈哈，这还真是一个有趣的课题呢。”
　　药师叔说道：“这麻鱼的药物我也知道一些，比如巴豆，油茶饼，莽草，甚至蚊香什么的都可以，不过这些独水溪上游好像都没有啊。”
　　猎户叔说道：“谁没事研究这个，在李家沟，哪家娃子敢在溪里毒鱼，那是要挨板子的！”
　　丁教授笑道：“那你们这里对生态的保护搞得挺好的。不过话说回来，能毒鱼的草可远远不止药师你说这些，马钱科，胡蔓科，油茶属，丁香蓼属，荨麻属，背藤属，薯蓣属……起码不下二三十种。”
　　药师叔咋舌难下：“居然有这么多？哎呀老丁你可太厉害了！”
　　丁教授说道：“您研究的药物，主要就在这碧峰山里，我们研究的是全国范围内的各种药物，术业有专攻，可不是我厉害，说起这碧峰山里的药材，我肯定就不如你了。”
　　猎户叔笑道：“不管如何，反正还要沿着河谷走两天，到时候老丁跟老李还可以慢慢研究，不着急！现在先把这盆鱼解决了才是正经！”
　　吃过饭，众人又聊了一会天，这才钻进个人的帐篷，在没有光污染的山谷里，顶着漫天的星光，嗅着淡淡的梅香，沉沉睡去。
　　李君阁又给火堆加了些柴火，摸出特意买的超长待机的老土手机给阿音打了个电话，看了看周围情况，觉得这样的环境里压根就不会有夜行动物出现，也溜进帐篷里呼呼大睡。
　　接下来两天里边没有啥大发现，一行人沿着河谷前行，各种植物和鸟类发现了不少，不过都没有什么上得了台面的。
　　倒是鱼吃了不少，另外药师叔也采了不少药材，好些还是丁教授都不大清楚的，两人一路聊来倒也投机。
　　不过第三天唯唯路过一条浅溪的时候，突然发现水底有个东西动了一下。
　　唯唯指给李君阁瞧：“那里那里！那水底下有个什么东西！”
　　李君阁拿手里的黄荆棍儿拨弄了一下石头，一个小小的棕灰色小东西从石头底下钻了出来，又钻进另一条石头缝里。
　　“嗨，一条小娃娃鱼。”李君阁说道。
　　看到了一条娃娃鱼，一下子提起了众人对爬行类和两栖类的讨论。
　　唯唯对李君阁说道：“二皮，蜀山里的娃娃鱼你见过多大的？”
　　李君阁说道：“我见过的不算什么吧，猎户叔，你见过多大的？”
　　猎户叔说道：“我见过最大的有四五十斤，不过那时候不懂保护，一锅炖了……”