修士的厨神生活 (食颜而肥)

　　“小老板万岁。”
　　“小老板萌萌哒。”
　　“小老板我爱你。”
　　陆湛笑笑，开始一天的生意。
　　高新算账不灵光，收钱也不灵光。
　　生意刚开始，就已经手忙脚乱。陆湛不得不分心帮忙算账收钱。
　　裴华章排在队伍后面，见状，主动走出来，“老板，要不要我帮忙算账收钱？你放心，我算账很快的。”
　　陆湛看着裴华章，做金融的，数学肯定不差。
　　裴华章有点紧张。
　　陆湛冲他点点头，“进来吧。高新，算账收钱的事情，交给裴华章做。你只要招呼好客人就行。”
　　高新如释重负，总算解脱了。之前他一直担心自己算错账，收错钱。
　　高新冲裴华章招手，“你快进来。收到现金，全部放在这个塑料桶里面。如果微信转账，你就查小老板的手机。”
　　裴华章点点头，迅速上手。
　　“称三十块钱的鸡尖，半斤卤牛肉……”
　　客人开始点单，裴华章就站在旁边称重，算钱。陆湛就负责切肉。
　　三个人配合，一开始裴华章还没进入状态，拖慢了一点速度。
　　过了几分钟，裴华章适应后，速度瞬间提了上来。三个年轻男人配合得还很默契。
　　陆明芳开着车来到下河村，远远的，就看到排得老长的队伍。
　　她还在好奇，什么店，生意怎么这么好。
　　等她把车子停好，下了车，才发现那竟然是陆家卤味摊，亲妹妹的生意。
　　看着长长的队伍，得有上百号人吧。陆明芳惊得下巴都掉了。
　　她以为普通的卤味生意，混口饭吃，却大出所料，生意只能用爆好来形容。
　　她赶紧拿出手机拍照，又给顾建军打电话，“老顾，看了我给你发的照片吗？这是我妹的卤味摊。你看看这生意，天啦，这么多人排队，一天要卖多少钱？难怪有钱买车。”
　　顾建军翻看着照片，一边说道：“昨天我就跟你说过，你对你外甥太不了解。你妹和你外甥今非昔比，不要再拿老眼光看人。”
　　陆明芳咽了口唾沫，“我得再看看。”
　　让她从心里接受，曾经需要她资助的妹妹和外甥已经今非昔比，这需要一点时间。
　　毕竟人都有惰性，都习惯用老眼光看待别人。短短半年时间，妹妹和外甥发生这么大的变化，总得给她一点时间消化。
　　陆明芳没去打扰陆湛。她知道妹妹陆明羽今天的飞机，这会应该已经在飞机上，很快就会达到温暖的海岛。
　　陆明芳就站在路边看着，默默数着排队的人。
　　她四点钟到达卤味摊，一直站到五点钟。
　　整整一个小时，排队的人没见少，反而越来越多。得有两百人排队吧。
　　怎么会有这么多人买卤味？
　　就算陆湛做的卤味好吃，也不至于天天都要吃吧，又不是白米饭。
　　陆明芳不知道的是，陆湛出了放假通知，吃货们一传十十传百，都知道小老板再开三天就要关门，而且开门日期未定，吃货们顿时急了。
　　在上班的偷溜出来。
　　在家休息的老头老太也不休息了，赶紧出门排队。
　　打麻将的也不打了。
　　逛街的也不逛了。
　　大家都是抱着吃最后一餐卤味的心情来排队。
　　谁知道小老板要浪多久才会回来。
　　指望大老板做卤味，那味道和小老板的比，嗯，好想死。
　　所以趁着小老板还在，赶紧多买一点。
　　一辆电瓶车突然停在陆明芳面前，“二妹？”
　　“大嫂？”
　　陆明芳奇怪地看着胡丽娟，没想到竟然会在陆湛的卤味摊遇上。
　　陆湛的舅妈叫胡丽娟，她好奇地看着陆明芳，“二妹，你在这里做什么？买卤味吗？”
　　陆明芳随口说道：“我就看看。”
　　胡丽娟从电瓶车上下来，看着排得长长的队伍，一张震惊脸，“天啦，生意真好。三妹这是发了！”
　　“你才知道？”陆明芳好奇地问道。
　　胡丽娟说道：“我天天上班，哪有空过来。老陆说卤味摊生意很好，我还不信。今天才知道，这生意哪里是很好，是爆好。”


第275章 就是嫉妒
　　三锅卤味，从三点半开始卖，不到六点钟全部卖光。
　　陆湛同裴华章说道：“晚上留下来吃饭。”
　　“谢谢老板。”
　　裴华章已经主动把自己代入到员工的身份。
　　陆湛笑了笑，“不用客气。将来如果你真的在我这里上班，一天两餐，管饱。”
　　裴华章顿时咧嘴笑起来。一米八的大个子，笑得跟个傻小子。
　　高新负责搞卫生，裴华章主动提出帮忙。
　　“陆湛，生意忙完了吗？”
　　“舅妈！二姨？”
　　陆湛很意外，这两人竟然会在一起，“你们快进来坐。”
　　胡丽娟摆手，“我就不坐了。卤鸭还有吗？”
　　陆湛笑了起来，“卤鸭我给你留着，要不要切？”
　　胡丽娟点头，“帮我切小块一点。最近牙齿不太好，太大了咬不动。”
　　陆湛点头，又问道：“二姨，你要不要拿一点回去？厨房还有卤牛肉，半只卤鸡。”
　　陆明芳点头，“那就来半只卤鸡，半斤卤牛肉。多少钱？”
　　“不用钱。”陆湛笑道。
　　胡丽娟连忙说道：“那不行！陆湛，你一定要收钱。要不然下次我们不敢来你这里买。”
　　陆湛笑了笑，对裴华章说道：“你算下账。”
　　裴华章说道：“一只卤鸭一百五。半只卤鸡，半斤牛肉加起来一百四十五。”
　　“这么贵？”陆明芳率先叫道。
　　裴华章笑道：“老板做的卤味很好吃，用料也很考究。牛肉是从山里面拉来的，当天宰杀，当天熬卤。鸡鸭都是乡下果园散养的鸡鸭，品质很好。”
　　说完，裴华章指了指玻璃窗外面贴着的价格单，“这是价目表，童叟无欺。”
　　陆明芳扫了眼价目表，卤牛肉要一百三一斤，卤鸡七十一斤。
　　胡丽娟对陆明芳说道：“好吃，卖贵一点理所当然。二妹，你要是没带钱，我帮你付账。”
　　陆明芳说道：“不用，我带了钱。”
　　陆湛从将卤味切好，分别打包，放在打包袋里面，从厨房走出来。
　　“舅妈，这是你要的卤鸭，一整只。二姨，这是你要的半只卤鸡，半斤卤牛肉，都切好了。”
　　“陆湛，谢了！”
　　陆湛笑笑，“不用谢。”
　　舅妈又说道：“等陆江回来，你到家里吃饭。”
　　陆湛点头，应下，“好，到时候我一定去。舅妈慢走，二姨慢走。”
　　胡丽娟和陆明芳一起离开。
　　陆明芳小声嘀咕，“你说陆湛这个卤味摊，一天能赚多少钱。”
　　胡丽娟笑了起来，“二妹，你没钱用了吗？”
　　陆明芳一脸不爽，“谁说我没钱用。”
　　“那你干什么打听人家陆湛一天赚多少钱。陆湛生病，没考上大学，你还不让人家赚点钱养病吗？”
　　陆明芳忍着火气，“陆湛买车，丰田霸道，你知道吗？”
　　胡丽娟骑上电瓶车，戴上头盔，“知道啊！”
　　“这才几个月，他哪来那么多钱？”
　　胡丽娟笑道：“反正陆湛没偷没抢，也没找人借钱。我干嘛关心他的钱从哪里来。难道就不许陆湛有个赚钱的营生。二妹，不是我说你，你总是和三妹较劲，有意思吗？三妹和陆湛有钱了，这是好事，该高兴。你自己想想，他们有钱了，以后遇到什么事，也就不用找我们帮忙，他们自己就能解决。万一我们遇到点困难，说不定陆湛还能帮上忙。都是亲戚，你还不希望他好一点。难不成他天天倒霉，天天上你家打秋风，你就高兴了。”
　　“胡说八道，我有说过希望他倒霉吗？我这是合理怀疑。”
　　胡丽娟撇撇嘴，不就是嫉妒，说得那么冠冕堂皇。
　　她说道：“我先回去了。二妹，你也早点回去。”
　　三个大小伙子吃饭，该吃什么？
　　陆湛打开冰箱，有半只鸡，半只鸭，还有切碎的肉沫。房梁上还挂着腊肉香肠。锅里还煮着豆浆，今晚能吃上豆花。
　　陆湛想了想，决定做一个辣子鸡丁，一个魔芋烧鸭，一个肉圆子汤，一个腊肉，一个香肠，一个麻婆豆腐，还有豆花。
　　吃豆花，最最关键的就是蘸料。
　　蘸料又以油辣椒最为关键。
　　蘸料不好，再好吃的豆花，吃起来也无滋无味。油辣椒不好，调味料再好，也像是缺了点什么。
　　油辣椒，家里有。不过三个大男人吃饭，那点油辣椒估计不够。
　　陆湛使唤高新，裴华章，让他们剪干辣椒。
　　剪好后，他来做油辣椒。
　　除了油辣椒，陆湛又炒了点了花椒。铁锅上抹一层菜籽油，将花椒放入铁锅里面，用油温炒热。
　　花椒炒热后，放入鎚窝舂，舂成花椒面。
　　油辣椒配上手工制作的花椒面，再放点葱花，这才是正宗的豆花蘸料，美味到舌头都能吞下去。
　　厨房四个灶，全部开了火。
　　陆湛一边做菜，一边忙着做油辣椒，还要兼顾到锅里的豆花。