重生日本当厨神 (千回转z)

　　刚要转身进店，一阵汽车引擎声就由远而近停在身后。
　　是一辆送货的小卡车。
　　砰！
　　副驾驶位车门打开，一名身穿西服的青年跳下车，指挥几名随车而来的黑衣壮汉，手执圆珠笔，在文件表上勾勾划划。
　　一筐筐蔬菜、水产和五颜六色的食材，打包封装得很好，被黑衣壮汉们有序地搬进夏氏小店后院。
　　“夏羽先生，这是今天的食材表，您看看有没有遗漏的。”
　　干练的青年走到夏羽面前，十分客气。
　　注意看，青年西服胸口，衔着一枚小巧精致的暗金色纹章，上面“IGO”三个字母在日光下，熠熠发亮。
　　“叫我阿羽就可以了。”夏羽随手在表单上签字。
　　“不，一位厨师，不管他年龄如何，都要保持最基本的礼貌。”
　　IGO的工作人员，安腾恭介这样说。
　　夏羽耸肩。
　　这些天他经常在IGO食材街订购食材，随着小店经营状况日渐好转，夏羽订购食材更舍得下血本了。
　　料理小店之所以迅速在ACG圈子树起口碑，一方面是因为他的厨艺，另一方面，食材的因素也不可忽视。
　　用的都是IGO商店好评如潮的食材，做出来的东西，味道怎么可能差。
　　安腾恭介负责台东区的食材配送，一来二去，夏羽也就跟他混熟了。
　　闲谈中，几名黑衣壮汉很快出来，安腾恭介拿着文件夹，上车前向他挥了挥手。
　　于是小卡车和一辆黑色面包车迅速离去。
　　回到店里对着表单清点堆叠在小院中的食材，夏羽叫来身体强壮的北条美代子，让她分门别类，把水产和肉类先放进冷藏柜。
　　“嘶，这么多食材，你打算贮存多少天？”北条美代子表示疑问。
　　“多少天？能用一天就不错了！”
　　夏羽知道北条美代子的疑问，笑着摇摇头，别看夏氏料理店小，客流量却非常恐怖，一天消耗的食材是普通餐馆的几倍。
　　“等六点开业你就知道了。”
　　没有多解释，夏羽干脆和北条美代子一起处理食材。
　　肉类、骨头什么的，切好存放。
　　淡水鱼都还是活蹦乱跳的，打来井水，丢进蓄水池开氧气机先养着。
　　蔬菜先放进楼梯间阴凉处注意洒水保存，处理好了也放进冷藏柜。
　　每天例行工作下来，不知不觉就是下午四点多钟了。
　　北条美代子擦擦额头的汗迹，从后院出去，便被店门口黑压压的人群吓了一跳。
　　长龙般的队伍，从店面延伸而去，起码有百人在排队。
　　这些天夏羽有了经营经验，中午十二点到下午六点这段时间，小店就不再出售茶水糕点套餐了，否则人流会一直把店面挤满，直到午夜打烊。
　　“美代子！”
　　只用一天的时间，夏羽就顺口叫起了北条美代子的名字。美代子在他面前也收起了爪子，变得谦卑，非常听话。
　　厨师的世界就是这么简单，强者为尊，达者为先。北条美代子在被称之为‘厨师地狱’的远月学院，学习和生活，更能理解这种残酷的竞争法则。
　　“厨房正在煮高汤，你帮忙看着点，我出去走走——”夏羽解开围裙，处理食材中，围裙不可避免沾了许多血污。
　　“好！”北条美代子回答，雷厉风行，立刻进了厨房。
　　“赞！”
　　夏羽对这个帮厨不能再满意。
　　比男孩子还要健壮的体魄，性格也如男孩子，坚忍，心脏强大，使唤起来根本不用有顾虑。
　　而且专精的方向还是中华料理。
　　怎么看都是天降助手啊！
　　平常这时候，夏羽都是窝在厨房准备开档后的食材，一秒钟也闲不下来。现在有了帮手，他想在下午这段悠闲时间静一静，做个安静的美男子，游逛旧商店街。
　　于是从店面出去，夏羽享受了排队人群的注目礼。
　　他脱下围裙和厨师服后，一身简简单单的休闲家居服，虽然气质远比同龄人成熟，可一张年轻的脸庞骗不了人。
　　人群指指点点，可能都以为他是料理店的兼职工。
　　也有自来熟的食客，向他招手打招呼。那是几名还穿着COS服装的女子，其中一个女生斜过身子，目光闪闪问道：“不好意思，今天正常营业吗？”
　　女生戴了美瞳，大眼睛扑闪扑闪的，夏羽挠挠侧脸，该怎么说呢，为了避免被围观，他没有暴露主厨身份，“是的，六点可以进店点餐。”
　　“哇——”
　　知晓他是小店的工作人员，几个女生立刻围过来，叽叽喳喳问。
　　“今天的菜单是什么？”
　　“呜，前几天那道拔丝地瓜还有吗？好想再吃一次，今天展会还没散场就坐电车赶过来了！”
　　“吃什么拔丝地瓜啊，我要吃鱼！一大盆酸菜鱼够我们吃了！”
　　不仅仅是这群女COSER，排队中的人们，也竖起了耳朵作聆听状。
　　“菜单是秘密哦！”
　　夏羽没有回答，挤出人群离开。


第53章 小店的日常（下）
　　远离店面，空气为止一清。
　　夏羽回头看看人数可怕的队伍，心中嘀咕。
　　这不还没到五点，还有一个多小时，小店才开门营业，可这排队人数，似乎差不多就是小店今晚最大的招待数目了。
　　换句话说，后来者也不用干等，看到前面的队伍，直接掉头回家就行。
　　年轻的客人总是充满热情，而这种热情，更多来源于新鲜感。或许再过一两个月，小店门前热闹的场面就要回归正常，但是，还有另一种可能，热闹不止不会消退，还要扩大化。
　　所以，夏羽在思考怎么建立一个稳定的营业规则，让排队者不至于翘班翘课早早过来干等，让后来者不至于白跑一趟，满腔怨气而去。
　　难道要学习其它餐厅，开启网络预约？
　　预约倒是不错。
　　在新时代，就要适应线上排队，线下就餐的潮流。
　　问题是霓虹这边有什么好用的餐饮软件。
　　在前一世的祖国，夏羽倒是知道很多这样的软件，比如美团饿了么啥的，成为商家，让客人通过网络支付购买用餐券，省却了现实找零钱的麻烦。
　　“自己开一个网站？”夏羽摇摇头。
　　没有时间。
　　他对建设网站和维护网站一窍不通，去雇佣人手又显得没必要。夏羽打算今晚过后，好好查查霓虹这边的手机餐饮APP，尽快弄一个预约模式出来。
　　旧商店街，夏氏小店门前排着队，更凸显出其它店铺的冷清。
　　路过一家老字号的拉面馆，里面传来吼声，夏羽对那嗓门不能再熟悉了，心中失笑，“这西尾大叔又喝多了啊。日经娱乐节目，天天发酒疯。”
　　拉面馆的经营者，一个嗜酒如命的中年大叔，离异，孤身多年，脾气一直不太好。夏羽对此表示理解。
　　他打算去前头的新商店街逛逛，吸一吸现代都市的空气，岂料拉面馆突然跑出几个人。
　　砰！
　　一个人身穿西服，看样子好像是商务人士的青年，还撞到了夏羽。
　　体魄增强到LV20过后，夏羽提锅执铲，连续烹饪六个小时也没有多少疲惫。于是，这个人撞过来，他双脚扎根地面，纹丝不动。
　　“小心点啊——”扶住即将往旁摔倒的西装青年，夏羽无语。
　　“谢、谢谢！”
　　还没站稳，看到拉面馆追出来的魁梧大汉，青年面色一黑，扭头就跑。
　　路过的行人纷纷避开这家拉面馆。
　　“这帮兔崽子！”拉面馆的老板双手叉腰，冲那一群人抱头鼠窜的背影，啐了口吐沫，这才扭头看住夏羽，露出了笑容，“你小子可以啊！”
　　他一张大手掌就搭在夏羽肩膀上。
　　“你不是发酒疯？”夏羽注意到拉面馆西尾大叔清亮的眼睛，顿时愕然。
　　闻言，拉面馆大叔脸一沉，甩甩手道：“这几天被这帮兔崽子弄得烦躁，气得气饱了，哪里来的心情喝烧酒！”
　　“哦？”夏羽好奇，“他们谁啊？”
　　这下反倒是拉面馆大叔奇怪了。
　　“他们没去过你家？”
　　“没有……”夏羽隐隐意识到了什么。
　　啪。一拍大腿，拉面馆大叔脸色更黑了，“肯定是你最近把料理小店经营起来了，他们不敢过去找你麻烦，先找我们这些软柿子捏。”
　　“开发商？”夏羽试探问。
　　“城市生活规划公司你知道吧？他们的董事长可是号称什么地产女王，嘿，长得还挺可爱的，我在电视上见过她，东京电视台有对她的专访……”
　　等等。
　　城市生活规划公司。
　　这名字怎么有点熟悉？
　　夏羽一时间想不起，揉揉眉心，问道：“西尾大叔，你是说，我们旧商店街，很多家都受到了这个什么地产公司的骚扰？”
　　“也不算骚扰，他们开的价钱很合理，要不是我老婆带子孩子跑了，我宁愿把这家小店卖了回乡下生活去。”
　　拉面馆大叔摸着下巴说，并指了指旧商店街深处。
　　“你家料理店对面，原来是一家杂货铺，记得吧？那个老奶奶前段时间在家里孤独死，前两天才发现的尸体，警察把老人的儿子叫回来了，听说昨天处理完后事，老人的儿子就离开了，并且把店铺卖给了城市生活规划公司……”