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重生日本当厨神 (千回转z)


  取出【文曲刀】,夏羽专注地雕刻起来。他的精细雕琢功夫,相较一个月前,又有了长足的进步,好似隐隐将【猛牛青龙斩】的‘一刀’之意融了进去,只是寥寥几刀,唰唰唰!
  星芒飞逝。
  下刀太利索,太快了,且【文曲刀】本就小巧,只在夜色中划出一闪而逝的星芒,真正的刀光还未绽放,小刀就已经刺进冰块中。
  “咔咔咔……”
  很快,在评审和玉川孙女惊骇的目光中,一整块冰,陡然解体!
  大雪崩!
  成块成块的冰,自动地脱落,最终,一只冰雕之龟的雏形,就呈现在厨台上。
  清冷的月光洒落庭院。
  少年厨师面前是铺散的冰块,而那只仅有雏形的玄龟,高高扬起脑袋,就好似具备了某种玄妙的神韵,体表流转着银色月光,更是给人一股强烈的视觉冲击力。
  对面的厨台。
  玉川美纱小嘴张开,手上的烹制工作不知不觉停下来。
  她也在做刺身。
  一尾被斩去了头,只剩下身体的大金枪鱼,就摆在她面前的案板上,而且,玉川美纱已经完成了刮鳞、去腮、剔骨等工作,就停在最后的切片步骤。
  金枪鱼被称为刺身之王是有原因的。
  玉川美纱挑选的,更是金枪鱼中最昂贵的蓝鳍金枪鱼,且只打算割取金枪鱼腹下,靠近头颅位置,被称为“大腹”的鱼肉。
  这个位置的金枪鱼肉,柔嫩,呈粉红色,入口即化有油脂香。
  两人再次撞车!
  都是刺身,生鱼片!
  因此,当看到夏羽在雕刻冰雕后,把一尾大鲷鱼,搬上厨台,进行去头、去鳞、去鳍等工序,并把鱼身横切成三块,把鱼大骨取走,玉川美纱更是惊愕。
  “你也打算做刺身吗?”她忍不住问。
  四位非人评审,玉川住持,也都一瞬不瞬看着忙碌的夏羽。
  “对!”
  夏羽微微一笑,“不过,我喜欢把我的料理,称呼为‘鱼脍’!”
  “鱼脍?”
  玉川美纱歪头。
  “可惜……”夏羽接着瞟向评审席,摇摇头。
  “可惜什么?”
  看夏羽各种不爽的红衣女问。
  “没什么!”
  本就存着偷工减料的心思,夏羽暗暗一笑,只能笑这些鬼存在没有口福了,他决定将重心偏向料理的意境,也就是用厨心编织美食世界,赋予料理灵魂上。
  这是精神层次的东西。
  所以么,《烈冰鲜鲷山》技巧上,比如刀功,就要遭到大幅度削砍。
  纵然如此,夏羽换下【文曲刀】,用【碎玉刀】飞切生鱼片时,依旧引来一片嘶嘶抽冷气的声音。
  “这刀功!”
  第一席的狸大人,见一片片薄如细缕的鱼片,如雪花纷飞,降落到玄龟冰雕的甲背上,喉结上下滚动,道:“可怕!镰仓过去有刀功这么可怕的厨师吗?不,神奈川都很难找到啊!”
  第四席已空。
  第三席、第五席的僧人和长发评审,相视凛然。
  同时,在夏羽看不见的黑暗中,也有一群观众,在关注着这场私下食戟。
  “这个家伙真的只有十六岁吗?我看是妖星转世!”
  “呸呸呸,什么妖星,什么转世!”
  “看上去很好吃的样子,但我还是更想吃美纱酱的料理!她的料理才能够填补我们的**啊!”
  阴暗中的窃窃私语,不为人知。
  完成!
  放下【碎玉刀】,夏羽注视一整个玄龟冰雕上铺满的生鱼片,点了点头。
  额头有一层细密的汗珠。
  夏日的晚风刮过来,汗水蒸发,有股清凉之感传遍全身。夏羽顾不得擦汗,稳稳地将整个冰雕端上桌,玉川美纱早在等着了,见状好奇道:
  “这个冰雕,是为了锁住鱼片的‘鲜’吗?”
  “嗯,应该说是魔术师的道具,必不可缺,少了它,时间冻结魔法可就少了关键的施法材料!”夏羽说着令人发懵的中二言语。
  “咦!”
  说罢,夏羽对她手中的透明冰盘,投去一瞥。
  盘子里同样摆满了冰块。
  奇异的是,一片片呈粉红色的金枪鱼刺身,就插立在冰块上,背后皆贴附着一片绿叶,如此冰盘色调一下子丰富了。
  风带来一股鲜味,是柠檬香!
  夏羽视线观察而去,接着露出明悟之色,原来是叶片和鱼片之间,夹了薄薄一片的柠檬,很容易被忽略。
  柠檬和海鲜,绝配!


第374章 狸猫
  日式料理中,海鲜和柠檬汁是很常见的搭配。
  就算不提刺身,吃海鲜天妇罗,比如,著名的白子天妇罗,趁热蘸一点鲜香的柠檬汁,进口时那个绝顶口感,再如何木讷的舌头都要遭受电击,抽搐。
  “喔喔喔,终于来了!”
  第一席的评审狸大人,立刻放下酒罐,噔地跳上椅子,拍桌嚷嚷道:“美纱酱,快给我!”
  “我现在肚子里全是酒……”
  他拍了拍小肚子,打了个充满酒味的酒嗝,满是醉态,“我需要下酒菜!”
  “你这个酒鬼!”
  旁边,红衣女投以愤愤的目光,目中藏着一丝无奈。
  醉酒的狸大人显然很不可靠,她隐隐察觉到了不妙,瞟向第三席、第五席的评审,嘴唇在无声地开阖,好似在与他们交谈、协商。
  这一幕落在夏羽眼中,他只能耸耸肩。
  给非人存在讲道理?
  开玩笑。
  那就是秀才遇到兵痞。再且,夏羽打算用料理讲话,料理就是厨师的拳头!
  “等等——”
  玉川美纱把冰盘放下,转身取来一个小碟子,夹起几块冒着细微寒气的金枪鱼刺身,放在碟子上递给了夏羽,道:“尝尝吗?”
  夏羽也把自己的冰雕放下,同样递给玉川美纱一个装了鱼脍的白色陶瓷碟子。
  于是。
  在评审桌前,两位本该剑拔弩张的对战者,却在一片友好气氛中,互相品评对方的料理作品。
  “喔!”
  筷子夹起一片鱼脍,玉川美纱眼睛发直。
  “好薄!没有重量!”她难掩脸上的惊容,“筷子上没有一丝重量,就和夹头发差不多!”
  “口感呢?这么薄的鱼片,口感应该很好吧……”
  悄悄咽着口水,玉川美纱轻启红唇,把一片鱼脍塞进唇中。
  咔!
  这一刻,拥有【超听觉】的女子,隐隐听到了一张泛着金光的手掌,卡住钟表的声音。
  时间瞬间停止。
  冰冻感由口腔,从食道一路蔓延到胃袋,又从胃袋向五脏六腑扩散,最后,除了勉强保持一丝清明的脑袋,玉川美纱整个人都仿佛被万年玄冰封锁在内,时间概念彻底模糊化了,她与冰川融为一体,沉在了不知多深的海底,日日夜夜被鲷鱼群簇拥,俨然成了寒冰和海洋的女王。
  只是薄薄的一片。
  难言的满足感,浸润心灵,占据灵魂!
  “咚!咚!咚!”
  不知过了多长时间,被封禁的玉川美纱,终于听到外界的声音。
  她在冰层内睁开眼,而后目露震撼。
  一只巨大的玄龟,驮载着一位身穿重甲手持大剑的勇者,来到禁锢她的冰川前。
  “咔!”
  天际乍现剑芒,魔法结界也被打破,玉川美纱从冰层中跌落而出,衣裙飘飘,就赤着脚降落在勇者怀抱中。
  接着,玉川美纱眨眨眼,满脸错愕。
  勇者把头盔面罩拨开,露出的,竟是一张比她年轻得多的少年面孔。
  瞬间脸红了,玉川美纱赶紧自己脱离勇者的怀抱,当她赤脚踩在冰层上,一股凉意顺着脚丫侵袭身体的刹那,脑中的料理画面也就随之消失。
  寺院大庭。
  回过神的玉川美纱,白皙手掌轻轻捂住嘴,怔然看着面前一小碟的鱼脍,半晌说不出话。
  “好吃!好吃!”
  “果然是美纱酱的作品啊,一片刺身,就是一条鱼,不,吃进了一整个鱼群!”
  狸大人几乎要跳上评审桌,手舞足蹈的样子。
  闻言,玉川美纱羞赧。
  “狸大人,您尝尝阿羽的鱼脍!”她急促说,想与其他食客,品尝同一份喜悦,“他、他的鱼脍,比我的金枪鱼刺身出色。虽说两份料理,在食材上平分秋色,但刀功我就输了一大截,口感也输了……那种不可思议的口感……难怪说是时间冻结魔法呀!”
  玉川美纱近乎呢喃地说,引来一片惊诧、错愕的目光。
  “美纱!”
  玉川住持首先不满了,白眉抖了抖,沉声道:“我相信你用【超听觉】降服食材,赋予了灵魂的金枪鱼刺身,不会输给这小子所谓的鱼脍!”
  “对呀!”红衣女也拍桌大叫道,“美纱酱,打起精神,你可是我们玉川院的脸面!不要输给一个外来的小子!”
  第三席的青年僧人,第五席长发似男似女的存在,亦对玉川美纱投以饱含鼓舞的目光。
  这些非人存在,或把玉川美纱看成了学生,或将之视为朋友。
  目睹此景,夏羽心中对这些存在的警惕,悄悄散去了一些,至少,非人存在也不全是邪恶的。曾经东京的灵异遭遇,令他对这类东西避如蛇蝎。

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