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重生日本当厨神 (千回转z)


  女僧人点头。
  于是夏羽去而复返,再回来时,拿来了一根面色的面点棍!
  重复之前的和面工序。
  并且,汤底也有改变,夏羽调配了拥有蛤蜊、咸鱼、木鱼花等等材料,有着浓浓海洋风味的酱汁,与高汤混合,且用洋葱、黄油和白葡萄酒调制了墨鱼汁!
  ‘镇魂面’不行,就用银河面!
  半小时后。
  顶着大肚子的老妇人,吃完玉川美纱的第二碗面,发出满足的打嗝声。
  “我很满意……”
  她摸了摸自己的肚子,正想把一枚钱币交给玉川美纱,岂料夏羽半途杀出,递上新鲜出炉的料理,“我的第二碗面,做好了!”


第372章 吃进了银河
  “第二碗面?”
  红衣女发出嗤笑道:“这个老饿鬼已经得到了满足!没用了,这一局是你败下阵!”
  “你已经输了!”
  第一席的狸大人也在嚷嚷。
  “喔喔喔,美纱酱赢得了食戟的开门红!”
  “加油,我和美子的钱币一定投给你!”狸大人向美纱挥舞拳头,“这样你就拥有3枚钱币了,立于不败之地!”
  玉川美纱听得尴尬,脸微微一红。
  这些评审,还真是不专业,带有强烈的情感偏向。
  夏羽又气又笑,道:“这碗面和前面那碗不同,吃吃看吧!”
  于是,他揭开盖子。
  面碗中是乌黑的酱汁,犹如黑色的夜空。
  且在夜空中,点缀着一闪一闪的繁星。
  “呼——”
  在夏羽揭盖那刻,碗底涌出强光,强烈的海鲜风味在大庭爆炸,甚至一刮而过的夏日晚风,都带走了浓浓的鲜味。
  红衣女、狸大人失声。
  青年僧人以及第五席持烟斗的存在,都瞪直了眼睛盯住面碗。
  “咕噜~”
  寂静的庭院,清晰响起饥饿的声音。
  “吃、吃!”
  刚刚得到满足的大肚子老妇人,一扫之前的满足神态,双目变回浑浊,充斥着浓浓的贪婪之色。
  夏羽递上筷子,老妇人就闷头开吃。
  吃下一口面,她就扬起面孔,发出满足的长叹,浑浊的双目闪过一丝清明之色,喃喃自语道:“好强烈的海鲜风味!”
  “活的!”
  “蛤蜊,鲣鱼,小银鱼……”
  她瞳孔像是通往深海的窗户,变成了幽蓝色,窗户外,是深海的景致,“和美纱酱的面食一样,食材都是活的,具备灵魂!唔,好吃!停不下来了!”
  一口又一口。
  突然。
  老妇人全身剧震,脸上是浓浓的痴迷和震撼之色。
  她抬头看看辽阔的夜空,再低头看面碗,两者皆是繁星点缀,她双眸就倒映着银河。
  “我、我好像把银河吃进了肚子!”老妇人嘴唇颤抖,激动地吐出令外人面面相觑的言语,接着又是食指大动,暴饮暴食。
  很快,‘银河面’就被吃完了。
  老妇人原先顶着的大肚子,奇异消失,眼睛最后也彻底的清明,此前的饥饿、贪婪之色全然消失。
  “谢谢你,厨师!”老妇人慈祥地道,“我很久没有这么满足了!”
  她甚至站起来,向夏羽深深鞠躬。
  玉川美纱捂嘴看着这一幕,心中既惊讶,又欣喜。
  惊讶的是,夏羽的料理,居然可以满足玉川院这群老家伙的胃口!
  欣喜的,则是夏羽依靠自己的料理,赢得了认同,尊敬。
  很复杂的心理。
  明明就处于食戟战中,玉川美纱却一点也不嫉妒。
  “玉川住持,我就先回去了!”
  老妇人告辞,身影在夜色中迅速地消隐,她那枚钱币,自然而然地落在了夏羽手中,“这次我是真正吃饱了,睡一觉醒来,又是不同的世界,诸位武运昌隆!”
  咕噜!
  狸大人悄悄瞄着桌上空掉的面碗,喉结嚅动。
  “臭狸猫,清醒点!”谁知桌下一条白皙长腿就飞踢而至,狸大人干净稳住屁股下的椅子,连忙向旁边的红衣女作揖告罪。
  “美子,对、对不起,我也饿了!”说着,他对玉川美纱投以可怜兮兮的目光,“美纱酱,快,我的鱼呢!我要吃最美味的鱼料理!”
  夏羽和玉川美纱都没理会狸大人的叫唤。
  “可以尝尝你的面吗?”
  异口同声。
  两人相视笑了。
  各回厨台端出一碗面,这回,两人都是用正常的碗。
  “好漂亮!”
  玉川美纱低头看着碗里的银河,目光闪闪,“我嗅到了墨鱼汁的味道,原来乌黑汤汁的底料,主要是墨鱼汁么?那在汤汁里闪光的,是什么?”
  “珍珠!”夏羽笑道,“准确说,是珍珠最外层的胶质,打碎了。”
  解释一句,夏羽品尝玉川美纱的酱汤面。
  “呼——”
  小小地吃进一口,夏羽表情是震撼的。
  拉面本身,是袋装机器压制的,自然远远不如他手工制作的面。
  但是,汤汁就是这碗面的灵魂!
  太鲜美了,主题同样是海洋,不过,熬煮高汤的主食材,却是鳀鱼和海带。
  “鳀鱼!”
  夏羽满脑子都是银白色,小小一条的海鱼。
  他全身就好似海洋,一口面下肚,无数条小海鱼在他体内肆意游动,那种感觉就如同一口气吃进了鱼群,精神层面得到了空前的满足!
  “灵魂之汤!”
  他心中说,蓦地想起评级考核上,玉川美纱的玫瑰刺身拼盘。
  当时,是活的生鱼片。
  而如今,是活的鳀鱼高汤。
  一股灵魂的气象!
  “精神!灵魂!”
  夏羽精神一振,觉得隐隐抓住了攻陷非人评审胃口的关键!
  玉川美纱拥有【超听觉】,可聆听万物之声,赋予任何食物灵魂的气息,因此,她才受到一群奇奇怪怪存在的喜爱和拥戴。
  说来也是走运。
  刚刚夏羽的‘银河面’,之所以一口气令大肚妇人满足,恐怕是模拟出了银河的气象。
  一口吃进鱼群。
  一口吃进银河。
  两者对比,夏羽不害臊地想,他即便坐在评审席上,也要给自己投上一票啊!
  “鱼,我的鱼料理!”
  狸大人在抗议。
  “我不管了,你们谁能满足我,我就把票给人!”狸大人又是咕噜噜喝了一口酒,在椅子上醉醺醺地,连邻座红衣女的眼神警告都不顾了。
  “鱼么……”
  夏羽吃了玉川美纱的面,得到灵感。
  前面‘镇魂面’就不合胃口。
  因此,在食谱选择上,要选择本身立意就足够霸气的。比如‘银河面’就够霸气了,他可用紫框厨心模拟出银河气象,让那些奇奇怪怪的存在,一口吃撑了。
  《天雄炙青鱼》食谱第一个舍弃。
  《冰与火之歌》本质上是海鲜饭,可放进鱼肉,但终究差了那么一分味道。
  “唔,难道又要现场演绎冰雕?”
  夏羽挠挠头,“《烈冰鲜鲷山》的话,气势够了,而且熟练度也高,抓紧时间就这个了!”
  于是,夏羽把小推车上面的食材,通通卸下来,推车去仓库。
  花猫就跳在他肩膀上。


第373章 试探
  灵魂!
  灵魂!
  赋予菜品灵魂!
  当夏羽推车返回庭院时,心中还在思考。
  《烈冰鲜鲷山》是危险度较高的食谱,这里的危险,是指冻伤。
  经过特级考核,他把厨艺等级LV35提升至LV36获得的1个天赋点,分配给厨技【罗汉水晶斩】,将这一门厨技点满后,《烈冰鲜鲷山》的完成度无疑又要上升一个台阶。
  但夏羽留了一个心眼。
  现在才第二位非人评审呢,为何偏偏选择危险度高,有高几率冻伤手掌的《烈冰鲜鲷山》?
  原因很简单。
  他觉得找到了可以“偷工减料”的漏洞。
  最简单的证据,就是之前玉川美纱烹制酱汤拉面,所用到的拉面,不是手工制作的,而是超市很常见的袋装快捷拉面。
  毫无疑问。这种拉面远远不如手工面,若是在玉川院之外,玉川美纱在任何一场食戟,用如此材料,恐怕都逃不过失败的命运。外面世界的评审,那些美食家,甚至是专业厨师,对食材的挑剔程度超乎想象,容不得一丝瑕疵存在!
  但是,就是这么一种存在严重瑕疵的面食,却被那个怪异老妇人,轻易地接受了!
  且把他的‘镇魂面’压制下去!
  这就是引起夏羽深度思考的地方。
  或许,在玉川院,食材并不是关键。
  美食意境,或者说灵魂,才是令非人存在满意的关键。
  猜测需要证实,于是夏羽敲定《烈冰鲜鲷山》食谱!
  “冰块?”
  车轮声,在寂静的寺院远远传开。
  等夏羽从夜色中走出时,剩下的四位评审,以及已经在厨台里,忙碌自己料理的玉川美纱,皆投来吃惊地一瞥。
  全新的环境,总会收获吃惊。
  要是在夏氏小店,夏羽取出一块冰,客人或者实习生,都知道他接下来要干什么了。
  没多解释。
  将冰块搬上厨台,这块冰不大,一米见方。

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