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美食掌厨人 (闽北吃香蕉)


  这阿花婆已经有接近80岁的高龄,据说早年老公去世后,就一直守寡。
  她膝下无子,只有一个女儿。
  她女儿读书倒是非常厉害,是华夏清华大学的学霸娇女,在本科毕业后,就靠公费出国读硕士、博士。
  博士毕业后,她女儿拿到了绿卡后,嫁给了米国人,一直定居米国。
  女儿出国后,阿花婆原本还是住在王秃子餐馆的二楼,一直靠收王秃子一楼的门脸铺面店租费生活。
  直到前两三年,在白小白父母出车祸没多久,阿花婆就因为一次胃大出血很严重,勉强算是抢救捡回了一条命,但是胃部还是经常少量出血。国内无法根治,只能应女儿要求,出国接收治疗。
  这一去就没回来过。
  应该是常驻在米国了。
  反正白小白自从再也没见过她。
  不想今天怎么会突然接到她的来电。
  白小白十分困惑,问道“阿花婆,好久没联系了,你打电话来是?”
  电话另一头苍老的声音回答道:
  “小白崽,这一次我回来,有点事和你商量,你是六号回来是吧?到时候我上你店里,我当面和你说。”
  估计事情比较复杂,所以在电话里说不清楚。
  白小白也顾不得想太多,既然可以推迟,想必不是特别大的急事。
  可能就是阿花婆刚从米国回江海,有一些事情需要打点什么的吧。
  白小白耿直应道“阿花婆,我现在在旅游,大概六号就回江海小白餐馆,你要是觉得现在电话说事儿不方便,那就等我回去当面说吧。”
  阿花婆在电话另一头,一口答应了。
  又嘘寒问暖了几句后,另一头电话挂断了。
  挂了电话后,白小白重新坐车回酒店。
  吃饱喝足后,他有点犯困,午休就在酒店休息了。
  ……
  接下来的两天,白小白没有待在酒店。
  一天到晚,他都闲不住,或步行或共享单车,或打的或公交或地铁,总之各种交通工具齐上阵,他在广粤市大街小巷往复来去,遍寻各种当地道地美食。
  有钱就是任性,反正系统出钱,让体验美食文化,白小白都是放开肚皮吃!吃!吃。
  在广粤市区的多宝路-长寿路路段,美食餐饮店林立,车水马龙。
  在这里,广式四大粥品,粉肠粥、艇仔粥、及第粥、生菜球粥,白小白个个品尝过了。
  广式五秀,莲藕、茨菇、马蹄、茭笋、菱角料理的精致美食,白小白也是道道试吃了。
  而广式茶点,每一样都是精致可口。萝卜糕、叉烧包、奶黄流沙包、荷香糯米鸡、广式鲜虾饺,白小白也是每屉都点过了。
  而南信甜点更是一绝,香甜不腻,绿提双皮奶、香蕉船、桂花龟苓膏、马蹄爽、青芒果西米露,每一款甜点都让素不爱甜的白小白也忍不住点赞。
  总而言之,这短短两天下来,白小白每一顿美食都不重样,变着法子吃,也不知道究竟吃了多少品种的广粤道地美食。
  他自我感觉起码胖了五斤不止。
  因为穿短裤的时候,明显能感觉腰围有点紧勒。
  好在本来就瘦,胖了五斤,除了腰圆了点,脸上倒是不见长肉。
  就这样吃吃吃,到了10月3号这天,小叔白远山终于要来了。


第二百九十三章 秋菊螃蟹宴(上)
  10月3号下午三点。
  白小白吃过午饭后,打的前往白云国际机场,在约定好的航站楼出口等小叔。
  等待的间隙他实在无聊,还是玩手机。
  三点十五分。
  白远山乘坐的飞机航班平稳降临机场。
  一下飞机后,白远山就径直到航站楼出口,他刚想拿起手机打电话,正好就看到了一个年轻的小伙子。
  这年轻人穿着崭新纯白色短袖恤,休闲的咖啡色短裤,搭配透气的沙滩凉鞋,正依靠在航站楼外面柱子边上,低头玩手机,完全没有注意人来人往的行人。
  这年轻人正是白小白。
  他玩游戏玩得很认真。
  按照小叔之前的说法,只要他下飞机就会打电话。
  所以白小白不担心会错过,联系不到的情况。
  白远山一眼就认出了白小白,开口喊到“大侄子,玩什么呢?玩这么认真。”
  白小白回头一看。
  是个墨镜大叔。
  认真一看正是他的小叔白远山。
  白小白已经好几个月没看到小叔了。
  一下子差点没认出来。
  样子倒是没怎么变,发型还是留着寸板头,只是脸晒得有点黑。
  只是穿着变化很大。
  白远山平常穿着打扮都很随意,一般都是穿休闲衣服,很少像今天这样,穿得非常正式。
  一身洁白的衬衫,搭配一条酒红色领带,黑色西裤用崭新的牛皮带扎紧,手上还拎着一件夏天穿的黑色西装薄外套,连皮鞋也是擦得油光发亮,不沾丝毫尘土。
  整个人就一成功商业人士的打扮。
  白小白打招呼道“小叔,今天很精神啊!还以为你要相亲呢?”
  “臭小子,尽那你叔开玩笑。”白远山说着,轻轻拍了拍白小白的肩膀,继续说“几个月不见,你小子倒是壮实了不少,不愧是我老白的种。”
  白小白笑着问道“小叔,你这一次来广粤市参加什么宴会?”
  从小叔这一次的穿衣打扮来看,举办宴会的不是一般人物,肯定有头有脸。
  白远山道“大侄子,先打的去市区,宴会的事我车上和你说。还有你穿着恤不太合适,最好换一套衬衫西裤加皮鞋。你有没有带,没有的话,咱们上专卖店买现成的。”
  白小白“……”
  参加个晚宴,居然要穿西装,今天晚宴逼格果然不一般。
  白小白收了收思绪,和白远山一起打的前往市区。
  白远山在的士上,简要说了一下有关今晚宴会的事。
  今天晚宴的举办人是小叔的好友陈琛。
  陈琛是广粤市当地有名的海鲜干货大佬。
  他创办的陈记鲍鱼海味有限公司,主要经营各种吉品干鲍,兼顾海参、鱼胶、鱼翅、瑶柱等等各种高档海味干货。
  因为货真价实,明码标价,童叟无欺,足称无损,他的店铺口碑极好,每天的顾客往来络绎不绝,一直屹立竞争激烈的广粤海味市场几十年不倒。
  尤其是这些年经营有道,生意愈发红火,陈琛的身价在广粤市持续飙升,近年常年排行前二十位,被誉为广粤海鲜干货大王,并且被票选担任鲍鱼商会副主席,人家都尊称他为琛老。
  琛老除了海味生意,私底下特别喜欢各种古董字画,所以在荔湾区清平路,他开了有一家小古董店。
  六年前,他和白远山开始有古董生意方面的往来。
  两人在古董生意场上,一拍即合,私底下也交情深厚,算是无话不说的老朋友。
  因此,陈琛在10月3号在私人别墅,举办一个秋菊螃蟹宴,邀请各方好友齐聚一堂,共同赏月,品用佳肴,白远山自然也在邀请贵宾之列。
  其实一向忙碌的白远山,极少出席宴会,一则是和琛老的交情深厚,二则是这些年生意往来频繁,资金庞大,确实很谈得来,所以白远山没有拒绝,当即答应出席这次晚宴。
  只不过他提到多要了一个名额,希望自己侄子也能一同出席。
  多一个人不过多加一双筷子,豪爽的陈琛自然一口答应了。
  这才有了白小白蹭了晚宴这一遭。
  其实小叔嘴上不说,白小白心里还是知道,他小叔非常疼他这个唯一的侄子。
  但凡有什么好事,好吃的,好玩的,小叔都不会忘记他这个大侄子一起分享,这一次的晚宴自然也不例外。
  白远山靠坐在的士副驾驶位置,嬉皮笑脸道“大侄子,你叔对你不赖吧,今晚的豪华晚宴,我可没记你……”
  小叔的欲言又止,一下就被白小白看穿了。
  知道小叔话里有话,白小白直接道“小叔,你请说人话。”
  白远山也不墨迹,果然打开天窗说亮话“大侄子,今年过年,你床底下的那一坛人参保健酒能不能给你叔多来几杯。”
  白小白整个人当场成了人肉冰条“……”
  这酒鬼小叔,果然一直念念不忘这酒,已经絮絮叨叨好几回了。
  这酒其实是白小白老爸生前独创的人参保健酒,运用了各种保健壮阳药材,以绝密配方制作,滋补而不上火,保健却不伤身。
  据说白小白老爸就是在二十多年前,一个月黑风高的晚上,喝了一杯这酒,就一发不可收拾,和他老妈滚床单缠绵到天亮,这才有了白小白。
  虽然这说法有点污有点夸张有点直接,不过侧面反应了这酒的劲道。
  白远山早年间和白大白喝过这酒,那味道他知道现如今还忘不了。
  和一般的药酒不一样,这药酒一线喉不烧嘴巴子,不仅入口滑顺,而且药气不重,酒香浓郁,入口绵甜香醇,回味干爽。
  关键那效果真是立竿见影,一柱擎天,百战不殆。
  自打喝过一次后,白远山一直念念不忘。
  故而白大白去世后,这些年每次逢年过节,白远山一直想法设法打白小白的那坛保健酒的主意。

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