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美食掌厨人 (闽北吃香蕉)


  “那一等奖奖励现金和餐券加起来,差不多价值八千多块了。”一个围观群众算了一笔账。
  “何止,现金和餐券都不算什么。那个好厨员工奖才是大奖励,据说哪个惠生公司员工获得这个荣誉奖章后,可以受到老板极大的器重,只要他的工作能力不差,以后基本上可以在公司平步青云了。”一个中年大叔开口道。
  “还有这档子事,靠美食升职??你怎么知道的?”一个围观群众一脸闷逼,问道。
  中年大叔解释道“我侄子就在惠生医药公司上班,我听他说的。这家公司的老总特别喜欢美食,同等工作能力下,哪个职工厨艺好,升职的空间就会明显更大。在每年例行举办的美食交流赛,就是个员工大显厨艺的机会。我侄子说今年这一届的美食交流赛,光是报名的就有好几百员工,但是经过预赛淘汰后,只剩下十个进入决赛。”
  “这淘汰比例也忒高了点吧,不过预选赛后留下的都是精英了。话说,你们看好谁今晚决赛能获得一等奖?”
  “谁参赛都不知道呢?这怎么猜?”一个围观群众一脸闷逼道。
  中年大叔神秘一笑,开口道“小道消息,我听说今年这一届的决赛,惠生公司的一个员工,会请大厨亲自空降掌勺,所以今天的比赛他估计是稳赢了。”


第一百五十九章 美食交流赛(六)
  中年大叔神秘一笑,开口道“小道消息,我听说今年这一届的决赛,惠生公司的一个员工,会请大厨亲自空降掌勺,所以今天的比赛他估计是稳赢了。”
  中年大叔此言一出,他周边的人一下议论开了。
  “哪个员工这么吊啊?”
  “请哪个大厨啊?”
  “请大厨,这美食交流赛不会搞内定吧?”
  中年大叔摇头道“具体哪个员工和大厨我不知道,这事我也听我侄子说得,不过据他说,这个大厨很有来头,所以这场比赛估计没悬念就是他拿一等奖了。”
  “这就是一个交流赛,怎么可能请专业的大厨搭档。如果真输了,那这大厨以后估计在餐饮业也混不下去了吧。”
  中年大叔,笑呵呵道“谁知道,可能是拿钱办事呗,这些参赛的员工哪个不想拿一等奖。反正规定也没有说搭档不能选专业厨师。”
  “那这个比赛不太公平啊,要是搭档相当牛的话,哪怕自己弱爆了,也会一定赢,那这比赛还有什么看头?”一个围观群众一针见血道。
  中年大叔开口道“本来就没有什么绝对的公平,不过就是一个美食交流赛,也不是国际级比赛。既然别人请得到大厨,你请不到,那就说明你能力不够。所以依我看,这惠生公司的老总这步棋下得很妙,这个比赛考察员工厨艺的同时,还考察了员工的个人人脉和口才,包括挑搭档的眼光。”
  “哟,可以啊!你这么一说,还确实有道理啊,难怪这个决赛让员工自己请外援搭档,原来还是这个理儿,是综合考察员工的能力。”一个围观群众恍然大悟道。
  围观人员继续瓜瓜其谈,针对这一次的美食交流赛各项事宜,他们又展开猛烈的讨论。
  另一方面,时间是一分一秒流失。
  进入决赛的其他九个员工和他们各自搭档早已经在比赛专区待位。
  这一次进入决赛的员工选择的搭档基本都是专业厨师,一个个穿着整齐的厨师服,头戴厨师帽,非常有气势,一看就是身经百战的大厨。
  唯独蓝伟豪的位置是单独一个人,他的搭档白小白还没有归位。
  蓝伟豪是给白小白留过名片,然而白小白的手机号码,他却并不知晓。
  一时之间联系不到白小白,蓝伟豪此刻就像是热锅上的蚂蚁一样。
  离正式比赛已经没多少时间了。
  白老板这会还没出现,不会是临阵退缩,半路跑路,退出比赛了吧?
  蓝伟豪最担心这一点,如果白小白真的退赛,他今天注定是倒数第一了。
  帝都时间六点四十八分整。
  郭照辉的摩托车稳稳当当停在宏辉大广场的一角。
  本来摩托车是禁止进入广场的,郭照辉为了让白小白少走一段路,也是拼了,冒着被查扣的风险,愣是把车开到了广场靠近中央的一角。
  “总算赶上了。”白小白看了一下手表,还没到七点,时间还算宽裕
  要是没郭照辉,时间绝对不可能提早这么多。
  白小白掏出钱包,真诚道“真的多亏了你才能提早这么多,车费多少钱?”
  “白老板,客气啥。你的话给个十块可以了,反正我正好也要来看比赛,顺路的。”郭照辉露齿一笑,非常淳朴。
  “你一会看完比赛,回不回朝天门街?顺路的话,我想在坐你摩托车回去。”白小白打算比赛完也坐摩托车回去,毕竟晚上做摩托吹风凉爽得很。
  郭照辉自然乐得多赚一份钱,开口道:
  “可以,白老板,那我等你,反正我住在朝天门街附近也是顺路。我姓郭,估计大你一轮,你以后可以叫我老郭,我手机号1,有需要摩托车直接打我手机,不出意外,随叫随到。”
  “你号码我之前有存过。”白小白的记忆力极好,郭照辉之前有留过号码,说是以后出行需要摩托,可以打电话联系他。
  “我脑子不好使忘了。”郭照辉挠挠后脑勺,笑道。
  “老郭,我打一遍你的号码,你也存一下我的号码,一会比赛后,方便联系。”白小白说着,拨通了郭照辉的号码。
  郭照辉存完号码,确定无误后,白小白这边提着便携式冰箱,开始火速挤进人群。
  与此同时,舞台上的美女主持人又开始调动气氛。
  “亲爱的朋友们,离正式比赛只有不到十分钟了,我们比赛专区的选手已经全部”
  到位两个字还没说出口,美女主持人突然发现人数不对,每组两人,共十组,应该有二十个人才对。
  现在她眼扫过比赛专区,只有十九人。
  评委席座位的评委已经陆陆续续就座了,彭如海也发现了这个问题,他看到是蓝伟豪的搭档还没到场,眉头微微一皱。
  蓝伟豪今年估计又选人不当了,他的那个叫白小白搭档,怎么现在还没来。
  彭如海已经从决赛名单中,提前知晓了蓝伟豪这一次的搭档名唤白小白,是个小餐馆的老板。
  因为美食交流赛的移动灶台都已经是提前按照名字分配好的。
  白小白是定在6号灶台,这个位置现在是空空的,连个人影都没有。
  其余的评委也陆陆续续发现这个情况,交头接耳,议论纷纷。
  “这6号灶台的白小白究竟是谁啊,这谱也太大了吧,还要我们等他?”豪创酒店的一个大掌厨一脸的不高兴。
  “时间也没到,还差几分钟,人家也不算迟到,再等等吧。”另外一个豪创酒店的主厨表示理解,毕竟时间确实没到点。
  “提前十分钟,准备好料理的食材,那是一个厨师起码的职业素养。我看过白小白的资料,他还是开餐馆的老板,连这基本常识都不懂,我看他厨艺也不咋地。”大掌厨是个有脾气的主,继续黑脸道。
  剩下的几个评委也是窃窃私语,有的表示理解,有的表示这种行为过分了。
  总之美食交流赛还没正式开始,6号灶台的白小白已经成了所有评委锁定关注的对象。
  蓝伟豪手里捏着手机,正不知道该如何是好。
  就在这时候他的手机响了。
  “喂,小狼哥,我在警戒线被保安拦下来了,他说需要惠生参赛员工登记后才能进去。”熟悉的声音在手机听筒响起了。
  蓝伟豪悬着的心总算放下了“小白兄弟,你在哪个方位,我现在出来接你。”
  白小白报了自己所在的位置,蓝伟豪挂了电话后,当即火速赶了过去。
  其实早在两分钟前,白小白已经到了警戒线边上,奈何安保人员硬是拦住,拼死不让进,说是需要搭档的惠生员工亲自登记后,才能进比赛专区。
  白小白没办法,只好拨通蓝伟豪电话。
  “小白兄弟,你总算来了,我还担心你半路跑路了。”蓝伟豪看到白小白后,非常激动道。
  “我刚才路上碰到了点事,所以来晚了。”
  “不晚,反正还没正式开始,你的食材带起了吧。”蓝伟豪看着白小白提的便携式冰箱,继续问道。
  “准备齐全了,没问题。”白小白自信满满道。
  “那咱们一起进去吧,比赛马上开始了。”蓝伟豪边说,边在前面带路。
  白小白跟着蓝伟豪一起来到了比赛专区。
  此时,离美食交流赛正式开始只剩下五分钟了。
  其他参赛人员早已清洗好了食材,只等着时间一到,马上大显身手。
  而白小白却是什么准备工作都没做。


第一百六十章 特制荷叶瘦肉粥(上)
  其他参赛人员早已清洗好了食材,只等着时间一到,马大显身手。
  而白小白却是什么准备工作都没做。
  他先找了找自己料理美食的灶台。
  因为美食交流赛是一组两人搭档,每个参赛组员各自料理一道美食,所以移动灶台是互相独立的。

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