窦一通看了,心里更是佩服。
“没想到师傅居然能把分量把握得这么好。”
陈尔笑着道,“你以后有空多做几道菜,经验多了,你自然就知道如何把握分量。”
窦一通用力地点头。
镜头就推近到青玉碗前。
众人把那碗冒着热气的杏仁饧粥看了个清清楚楚。
白如牛乳的粥安静地躺在青色的碗里,一眼看去,青色愈青,白色愈白。
两色相撞,让人满目清朗,心仪不已。
陈尔嗅到了杏仁饧粥的香气。
“杏仁饧粥的香气果然十分清甜,这种香甜气息已经和麦芽糖的香气相差甚远了。”
“杏仁饧粥的香气就像是夏天里刚摘下的最甘甜的瓜果,被浸泡在了清澈的溪流里。冲刷得干净剔透,然后豁然被劈开,甜丝丝的香气在溪水里乍然蔓延开,清冽香甜,直沁心脾。”
大家被陈尔说得快要流出口水来。
茶叶蛋入侵地球:“陈老湿快住嘴,五位数的企鹅号给你,小鱼干也给你,快别说了!”
晴天:“陈老湿就是个坏银!明明自己也不能吃了,还要专门说出来诱惑我们!”
骑着蜗牛奔小康,也就是卢玉昆此刻正躺在自家别墅顶楼的小花园里,头顶上的郁郁葱葱的葡萄架子。
葡萄架子外是朗朗的月色。
他看了眼头顶上青涩的葡萄,又把目光落回了手里的笔记本电脑。
再一次咽了咽口水。
身后站着的几名外国女佣忍不住往前探了探头,然后把好奇的目光落在了卢玉昆手里的电脑上。
她们都听不懂中文,所以只能看见自家的少爷每到一定时候就会捧着电脑出来,一边舒服地看一个亚洲男人直播,一边露出一副八辈子没有吃过东西的馋嘴模样。
她们敢发誓,就卢玉昆现在这副模样,如果被外面爱慕他的一大批名媛淑女们看见了,那些人绝对要脱粉爬墙。
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第61章 踏花来寻酒
陈尔让沈一念把杏仁饧粥端走。
然后继续颠簸面粉和山茶花瓣。
而餐厅里的舒动人已经等了有一会儿了。
她起初觉得有些无聊,就在餐厅里到处转转看看,可惜餐厅实在太小。
也没什么好看的。
她的目光就落在了自己身后的墙边上。
那里有一个迷你型的小书架,上面搁了几本书。
舒动人伸手拿起一本离自己最近的书。
惊讶地发现这书居然是有些年头的线装本。
舒动人受长辈的影响虽然不算什么古董行家,却也能判断一二。
这本书的纸张质感,和书里散发出来的气味都在告诉舒动人,这书的年头绝对不短。
她小心地翻开一页来看,顿时就更震惊了。
这书居然还是手抄本!
字体十分漂亮,工整而流畅瘦洁,黑色的笔墨落在泛黄的纸张上,如同仙娥款款而来,清丽灵逸。
只是这种字体很少见。
舒动人轻轻摩挲着书页,然后连忙拿出手机拍了几张照片。
就见沈一念端着托盘过来了。
沈一念把青色的碗端起来放在她面前。
然后又递过一支同色的调羹。
舒动人这才把书放回书架。
接过调羹轻轻搅动着碗里乳白色的粥。
阵阵清香溢出,舒动人立马就被吸引了所有的注意力。
舒动人是不喜欢吃杏仁的,因为杏仁硬邦邦的,她觉得嚼起来很费力。
今天会点这道杏仁饧粥也是抱着想尝尝鲜的念头。
她从来不知道,杏仁煮熟之后能散发出这么清新的香气。
清新中带了淡淡的醇厚浓香,有点牛乳被煮熟后的气味。
连忙舀起一调羹热粥,稍微吹吹热气就放进嘴里。
虽然还有些烫口,但是舒动人并不介意。
这粥里,舒动人只能吃到大麦,和软滑无比的汤汁。
并没有杏仁,但是杏仁的香气却很足。
似乎从里到外将大麦浸泡得透透的,麦香混合着清新的杏仁汁气味,带着热气,把舒动人的舌头征服了。
穬麦已经被煮的熟烂,绵绵软软的口感让舒动人舍不得多嚼几下,几乎都是混合着浓浓的热汤一起吞下肚子。
更神奇的是,舒动人在粥里吃到了甜丝丝的味道,可粥里的甜香并不浓,反而淡淡的,就像一股带着甜味的轻烟轻轻滑过舌尖,然后又迅速飘走,什么都抓不住,只能回味那种甜味。
难道是煮的太久了,所以才尝不出来这是什么甜味?
不知不觉,一碗粥就见底了。
舒动人意犹未尽地舔了舔嘴角。
然后接过沈一念递来的纸巾,擦拭。
就一言不发地呆坐在座位上,也不知道在想什么。
沈一念努力克制住自己差点要流出来的口水。
她现在才知道为什么老板要给她这么高的工资了。
这份工作最痛苦的地方就是,只能看着客人吃,而自己不仅要在一旁闻着味道,还不能吃到一点半点,甚至不能露出谗样……
厨房里,陈尔已经收到了从舒动人身上获得的第一笔经验值。
没想到舒动人居然是二级食客,这道杏仁饧粥,她的满意度是90。
陈尔就获得了90个经验值。
而厨房里,陈尔已经在做第二道美食,白饼。
陈尔让窦一通把山茶花浸泡过的水端过来,加入白粥、甜酒酿混合的细粉糊和面粉。
开始和面。
一边和面一边和大家说话。
“古代人做面点,最喜欢加入各种鲜花的香露或者鲜花汁。不仅能给面点增色,还能增加面点的香气。”
“可以这么说,鲜花也是华夏一种独特的食材。”
陈尔揉好了面团子,就让窦一通去发热炉子,将一口大铁锅直接端上炉子,也不抹油,直接用小火干烧,烧到铁锅发烫。
陈尔就捏下一小团面团,先搓成圆球,然后一巴掌拍扁,成一个圆饼。
然后直接甩进锅里,面饼紧贴在铁锅的锅壁上,迅速发出了“滋滋”地响声。
陈尔手里的动作很快,一个又一个白色的小圆饼,就像飞出去的纸片一样落在了铁锅里。
窦一通在一旁看得眼花缭乱,忍不住拍手鼓掌。
屏幕外的粉丝们也很激动。
“看赏!”
在土豪粉丝的带领下,大家开始了礼物轰炸。
茶叶蛋入侵地球:“欢迎大家收看食神直播间这个直播节目,此节目又名,今天主播又开始秀技了。”
晴天:“嗷嗷嗷,好帅!帅的人捏面团子都是帅的!我要做陈老湿手里的面团子!!”
糖果要睡觉:“妈妈!我要嫁给他!!!”
陈尔女朋友:“这是怎么肥事!我的男朋友!你们不许看!挡住挡住!”
手里的面团子飞快地变成了五个白饼贴在锅里。
陈尔端起旁边早已准备好的一小盆山茶花瓣,一股脑全都倒进铁锅里。
将锅填了个半满,白饼都被压在了花瓣下面。
陈尔在灶边等了片刻,然后伸手拨开花瓣,开始给面饼翻身。
全都翻过身后,再把花瓣重新拨弄好。
又过了一会儿,窦一通伸长了脖子。
“师傅,好香的面香!”
然后赶紧拿来一只碧绿的盘子。
陈尔眼疾手快地把面饼从锅里一一揭出来,整齐地摆放在盘子里。
再从铁锅里抓起一把还没炒熟的花瓣散在盘子上,把白饼盖住。
窦一通深吸了几口气,只能嗅到山茶花香气和淡淡的面香。
沈一念将白饼端上桌的时候。
舒动人立马就闻到了山茶花的香气。
她觉得好奇,伸出筷子夹起一片花瓣,“这个也是拿来吃的?”
沈一念连忙道,“不是的,舒小姐,菜在花瓣下面。”
舒动人才用筷子轻轻拨开盘子上面那层的花瓣。
一只只雪白无瑕的圆形面饼就出现在了层层叠叠的红色花瓣里。
就像误入花丛的小白兔,浑圆可爱。
舒动人干脆放下了筷子,直接伸手拿起了一块白饼,放在鼻尖轻轻一嗅。
顿时喜笑颜开。
“好香。”
面饼外面包裹了一层淡淡的山茶花香气。
只是这层花香很淡,就像雨后轻轻笼罩住的薄雾轻烟,轻轻一吹就能吹散。
花香之下就是白饼自己的香气,面香十足,又带着被炙烤得熟透的淡淡焦香。
舒动人轻启红唇,咬下一口白饼。
这饼的口感居然十分酥脆。
而且十分难得是,没有半点油香的腻味,只有十分纯正的面粉香气。
面饼在嘴里停留的时候,舒动人还隐隐尝到了些许清甜。
有点朦朦胧胧的酒香,但是太难感受,酒香比白饼外层的花香还要缥缈难抓。
舒动人很快吃完了手里这只白饼,还是没能抓住那丝清甜的酒香。
就像隔着远远的花丛嗅到了一阵酒香。
踏花来寻酒,翻遍了所有的花丛却没有寻到一滴酒,反而在花丛里越陷越深。
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