“五哥有兴趣的话,那就一起来来试试。”
王铭笑着开口说道,随着他的声音落下,朱立业脸上笑容更胜,接着,手腕一翻,刀柄的位置冲着王铭,递了过去。
“我听说,你用这二号桑刀颇为的顺手,来,五哥跟你换一下。”
而面对朱立业的举动,王铭则是摇了摇头,轻笑出声时,那脸庞之上,却有了一丝跃跃欲试之色。
“五哥能够选择那一把二号桑刀,自然在其上的造诣也有些过人之处,王铭怎么能够夺你所好?而且,这一号菜刀虽然略显沉重,可拿在手中,却更为稳重一些。”
王铭笑着开口说道,随着他的声音落下,朱立业点了点头,旋即目光收回之时,于着手腕翻转中,那一把小巧的二号桑刀,被他轻盈的握在手中。
两人之间的对话并没有多少掩饰,因此,也被其余众人听了去,魏老坐在调理台后方,目光望向几人之时,目光有了柔和,尤其看向王铭手里的一号菜刀之时,苍老的脸上有了一丝期待,而至于其他几人,则是匆匆一瞥中,便将目光收回,虽然他们也都知晓王铭在三通刀法上有些造诣,可一个刚刚入门不久的少年,还真让他们提起不起多少兴趣。
随着几人手中的菜刀开始快速的有了动作,王铭深吸口气,脸上的表情充满了认真,努力的将心态趋于平和之时,手中的一号菜刀陡然一侧,手起刀落中,亦是开始了去处洋葱以及土豆的外皮。
王铭速度极快,手中的一号菜刀虽然沉重,可在短时间内,他却依旧能够将其掌控,随着洋葱土豆被快速去皮,王铭手中一号菜刀骤然一顿,快速划过数刀之后,土豆也被均匀的分成了四块长条。
“虽然并不喜欢争强好胜,可这种内斗,也会让他们各自明白自己的不足之处,从而在之后的道路上,能够走得更远一些。”
魏老的目光带着柔和,一一扫过几人之时,于着嘴角呢喃中开口说道,而一旁的筱雅,清冷的脸庞也是微微一怔,接着,无奈的摇了摇头。
魏老的目光,最终缓缓的定格在了王铭的身上,苍老的脸庞上露出一抹会心的笑容,眼神之中,也充斥着一丝期待。
“真希望这个小家伙,能够好好的刺激一下这几个弟子,他们养尊处优的时间…太长了。”(未完待续。)
第一百九十九章手腕上的技巧
厨房内,魏老脸庞含着一丝期待,目光望向墩上的那五大一小六人,轻声呢喃,而一旁的筱雅,则是再度的轻叹一声,接着,将一旁的茶水端了过来。
“您啊,天生操心的命,喝点水吧。”
筱雅没好气的开口说道,将手中的茶水递向魏老,而随着她的声音落下,魏老也是无奈的摇了摇头,苍老的脸庞上,露出一抹尴尬的笑容。
“这丫头…好了,你也歇歇吧。”
魏老的声音落下,拍了拍筱雅的手臂,脸庞上满是溺爱,接着,将目光再度的投入到墩上的位置。
王铭站在墩前,手里略显沉重的一号菜刀在他的掌控之下,迅疾的划过墩上的土豆,随着刷刷刷的声响不断传出,均匀的土豆块犹如快乐的小精灵一般,跳跃着落在了一边,而随着一刀刀快速的落下,王铭的眉头,则是轻轻的皱了起来。
一号菜刀的沉重,随着快速的切配,在时间略微的延迟之下,王铭的手腕逐渐有些发酸,这让他心头微微一怔,接着,手中的动作逐渐的变得有些缓慢了起来。
“就这两下子?也来丢人现眼。”
将手里的主料快速的切配完毕,手腕转动中,掌心轻握的菜刀划过一道优雅的的弧度,被段拿按在墩上,目光随意的扫过其余几人,落在王铭身上之时,看着后者那缓慢下来的动作,轻笑一声,小声的开口说道。
而随着段拿的声音落下,距离他最近的边大庆也是嗤笑一声,目光扫过王铭时,微微摇了摇头。
“小六年纪还小,能达到这一步已经不错了,而且,刀法看起来也中规中矩,你们两个啊…”
大师兄吝继东轻叹口气,对着两人低声开口说道,接着,再度的切配着手中的原材料。
墩与墩之间的距离并不遥远,三个调理台连接在一起,每个上面放了两个切配的墩,加起来的距离不超过十米,也因此,即便几人声音很小,也被王铭清晰的扑捉了去。
而面对三人的低声交谈,王铭丝毫不为所动,此刻他皱着眉头,活动手腕中,将那一丝酸胀之感缓缓甩了出去。
“手腕上的巧劲不够灵活,若是运用一般的翘刀法的话,单纯的上下甩动手腕,倒也不难,只是这三通刀法对于手腕的灵活度要求的有些严苛,平日里使用轻巧一些的二号桑刀倒还能够节约一些腕力,可这一号桑刀的沉重…”
王铭心思沉寂,脑海中都是一号菜刀和二号桑刀在三通刀法上运用的方式,整个人犹如愣在了那里一样,周围的一切动静,逐渐变得模糊起来,到的最后,彻底的消失而去,似乎王铭眼前的整个世界,只剩下了脑海中两把菜刀中的不同。
“恩?这是?”
魏老微微一愣,目光落在王铭身上时,轻声的开口说道,而此时,段拿等人已经准备好了所要切配的原材料,目光望向王铭之时,同样眉头微微一皱。
“故弄玄虚…”
段拿的声音落下,径直走向炒锅的位置,而坐在调理台旁的魏老,则是招了招手,一旁的高远,也连忙凑了上来。
“去跟他们几人说一下,稍等一会再做。”
魏老的声音落下,高远连连点头,旋即脸庞挂着艳羡之色的掠过王铭,对着灶台所在的位置匆忙行去。
“真看不出来这小子有什么好的,师傅竟然这么优待他,想当初我们学习手艺的时候,可没有这种待遇。”
段拿恨恨的将手中的带手布扔在一旁,目光掠过一旁皱着眉头的王铭,轻声的开口说道,随着他的声音落下,其余几人也都准备好了原材料,放在一旁时,目光亦是望向王铭。
“小六在搞什么?难道是要换菜?看样子不大像啊,似乎…是被什么难住了?”
大哥吝继东擦了擦手,对着一旁的几人轻声说道,随着他的声音落下,朱立业也是点了点头,目光带着一丝疑惑的望向王铭。
“什么难住了,大家都准备好了就在等他,你看看他选择的原材料,牛腩,土豆,洋葱,西红柿…这能做出什么不一样的东西来?”
边大庆撇了撇嘴,轻声的开口说道,而一旁始终都没正眼看过王铭的老二马明雷,眉头微微皱了起来。
“装神弄鬼的,就这么简单的原材料,还能想出什么花来?服了,尼玛一帮人等他一个。”
随着几人的声音落下,段拿也是走了过来,脸色有些难看的再度说道。
王铭陷入沉默,随着脑海中同样的一套刀法两种菜刀施展开来,他那紧皱的眉头,也逐渐的缓和了下来,甚至手腕都有些微微的抖动,就在几人声音落下的一瞬间,王铭眼前微微一亮,旋即没有丝毫的迟疑,手掌轻轻一握之中,将墩上的一号菜刀握在手中,目光落在洋葱之上,手腕翻转中,一号菜刀骤然急速的落下,刷刷声下,原本浑圆的洋葱,顿时被切成了一片片极为均匀的三角片。
没有丝毫停留的,王铭的手掌急速的探出,将西红柿放在案板上,与此同时手腕轻轻一抖,借助着这一股巧劲,刀身摆动之下,洋葱片被推到了一旁,刀身平铺,一刀掠过时,再度快速的划过之下,西红柿也被改刀成为了均匀的块状。
还没有完,随着刀身从西红柿上移开,其上摆放的牛腩被王铭平铺在墩上,手腕微微一动,刀身倾斜,对着牛腩的肉身急速的片了下去。
“刷刷刷…”
王铭速度极快,随着手腕灵魂的翻转中,他的嘴角也掀起了一抹笑意。
“果然是这样子。”
王铭新头暗道,手中的速度更为迅疾,刀刃划过最后一刀之后,刀身平铺,对着前方微微推进,将三种原材料尽数的一一放入了器皿之中,这才快速的在手布上擦去刀身上的污渍,手腕抬起中,稳稳的插入刀架之上。
整套动作行云流水,浑若天成,使得王铭落刀的那一瞬,魏老的呼吸都略微有了急促。
“举重若轻的巧劲,这个小家伙,果然天生就是这一块料。”
魏老嘴角呢喃,开口说道时,随着他的声音落下,一旁的筱雅匆忙站了起来,看着魏老脸色无恙之后,方才松了口气。
“居然是在研究刀法运用的巧劲…”
朱立业轻吸口气,默默点头之时,第一次看向王铭的眼神,有了凝重之色,他与王铭相同,都是以二号桑刀见长,自然也知晓,厚重的一号菜刀,在使用三通刀法之时的种种弊端,且他也曾有过尝试,却无奈以失败告终,也因此,在看到王铭在短短的时间之内,就能够将其融会贯通之时,脸上有了凝重之色。
“这小子,很不错,难怪师傅对他那么看重…”
吝继东也开口轻声说道,而随着他的声音落下,一旁的马明雷段拿三人,则是沉默了下来,显然对于王铭刚刚施展出来的刀法,也有了惊讶。
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