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超级动物园 (银色纪念币)



今天出席的这些大厨们,实力到了一地那地步,已经不是酒楼选他们,而是他们选酒楼了。

苏铭倒也不介怀,做人要知道自己的优势和劣势,目前动物园饭店的档次,他压根就没指望能聘请到洪菲菲这层次的大厨师,所以也谈不上什么失望。

“咱们没指望了。不过,你多学学人家!”苏铭指指台上的洪菲菲。

同样是找工作,有的人低三下四的求人,别人还未必搭理他,洪菲菲虽然说‘请各位多照顾’,可话语中半点谦卑的味道都没有,满满的全是傲气,听起来,让人感觉哪家酒楼聘用了她,反而是她照顾提携对方。

果然,洪菲菲刚说完没多久,下面就有人出声了。

“洪师傅,我是丹阳楼的副总经理,如果您愿意来我们这里工作,无论以前您在洪家菜工资多少,我们给两倍!”

“何总,你们丹阳楼太小气了吧,洪家菜是洪师傅自家产业,在乎那点工资吗?”有人呛声:“洪师傅,我们满盈宜保底每个月五万块,另外给您配车!”

“我们江南居也出五万块,另外还有10%的提成!”

10%的提成,就意味着,每做一道菜,这道菜的售价,10%给厨师本人。洪菲菲这种层级的顶级大厨,去任何一家酒楼,肯定都是负责高端宴席。开口的江南居是一家私人会所,一桌几万甚至十几万的并不罕见,光是拿提成,一个月下来就是一笔很惊人的数目。

“洪师傅!”一个手指上带着颗能把人眼睛刺瞎的大钻戒的中年胖子站起来,沉声说:“我有个独生儿子,今年二十三刚从意大利留学回来,不是我吹,长得一表人才,一肚子学问……”

有人就笑:“白老板,这是洪师傅在找下家,扯上你儿子干嘛?”

“嗨,不瞒大家,洪师傅一表人才,我就想找个像洪师傅这样上得厅堂,下的厨房的儿媳妇!”土豪胖子白老板大笑着说:“洪师傅,你要是愿意来我海宴阁,钱我就不说了,我做主,让我家小子娶了你,将来,整个海宴阁,还不都是你两的。”

在场哄的一下都笑了,很多人认识这个土豪白老板,知道他就是这么个性格的人,说话直不笼统的,心里怎么想就怎么说,没什么坏心,更不是调/戏洪菲菲。

洪菲菲脸上还是挂着微笑,却飞快的闪过一抹不悦之色,似乎不太愿意听人提起婚姻之事。

现场就跟开了拍卖会似得,短短两分钟,就有好几家知名酒楼‘喊价’,连白胖子这样托付家产的都有。

连坐在第一排的几个大师傅都坐不住了,三个刚才露过一手的大师傅,甚至顾不上身份,直接跑上台,在洪菲菲面前激烈的争论着什么,一个个面红耳赤的,好像都想把洪菲菲抢过去。

幸亏苏铭之前没开口,难道说来动物园卖盒饭,一个月给你开五千块?这话一说出来,恐怕要被人笑死,弄不好会被当成捣乱砸场子的,直接赶出宴会厅。

不过,从短暂的喊价之中,苏铭也从侧面看出来,餐营业的利润绝对惊人!

一时间,众人忘记了这场交流会的最初目的,所有注意力都集中到洪菲菲到底去哪家酒楼,而那个大编织袋还在岸上摆着,一动一动的。

洪菲菲本人却始终没有表态,她先劝了那几个上台的大厨师几句,把他们劝下了台,拿起话筒,笑吟吟的说:

“各位前辈,各位长辈!请大家稍稍安静一下。”

正主儿开口的,果然管用,乱糟糟的会场立刻平静下来,众人等着听她说什么。

“首先要感谢大家的厚爱,尤其是白总。不过侄女大概要辜负您的厚望了,我暂时还不准备考虑个人问题。”洪菲菲也是个场面上吃得开的人,笑呵呵婉拒了白胖子,把在场的人都感谢了一番,才切入正题:

“工作的事情,倒也不急在一时半会的,承蒙各位的厚爱,我无以为报,只能厨师的方式,为大家奉献出一道菜,聊表心意。”

洪菲菲说完,不再啰嗦,放下话筒,提起一只合金大箱子,在案板上展开。

每个大厨都有一套自己用惯的工具,很多还是特质的,对于一个大厨来说,工具就像是剑客的剑,刚才上台的大厨,每个人也都有这样一个专属工具箱。

“厉害!”苏铭自言自语说。

“怎么厉害了?姐夫,你说她的刀具吗?”南宫煌不解,还以为苏铭指着洪菲菲工具箱里,那一排排形状各异的家伙什。

“不是。”苏铭摇摇头。

说厉害,是因为这位美厨娘不光会做菜,而且很懂得把握时机调动气氛,她这是在待价而沽啊!

刚才她先抛出一个求职消息,引起第一轮竞争,却不立刻答应;紧跟着在众人面前,做这一道菜,就是为了证明她物有所值,展示她的实力,从而吸引各大酒楼,开出更好的条件。

如果没有猜错的话,接下来这道菜,绝对是她压箱底的本事!到时候来一个满堂彩,她的身价又能在第一轮‘竞价’的基础上,暴涨一截!

想想也是,她曾经是那什么洪家菜的少东家,现在洪家菜不知道什么原因不做了,她出来打拼,肯定要为自己争取到足够的利益。

“洪家菜?”苏铭微微皱眉,这个名字好像在哪里听过,可是一时半会的,实在想不起来了。

台上,洪菲菲解开了捆着大编织袋口的绳子,拽着编织袋的尾巴,用力朝后一扯。

哗啦一声,编织袋被扯掉。

全场哗然,一只狰狞的大物,出现在众人面前!

第三百五十八章 考虑过鳖的感受吗?

那庞然大物一出现,全场一阵惊诧低呼。

“我滴妈呀!从哪抓到这么大的老鳖?!”

苏铭眼睛都看直了,只见台上,有一只浑身黝黑的巨鳖。

巨鳖足足有半个圆桌面大小,黝黑的背甲上纵横交错留下岁月侵蚀的痕迹,两条粗壮的前腿如同小石墩子一般,背甲周围的垂着一层少说有半寸来厚的超级大裙边,随着它用力的挣扎,裙边微微的晃动着,像是暴风雨中的随风咧咧作响的战袍!

裙边是老鳖身上最美味的部位,百分之百的皮胶质,这么大一头巨鳖,仅仅是裙边,恐怕都足够做成一桌菜了。

几条粗壮的大腿,如同石墩子一般充满了爆炸性的力量感,让人有一种感觉,如果不是被捆住了,它甚至可以用这几条退撑起天空。

巨鳖还是活的,浑身被黑色的浸水绳紧紧的捆扎起来,为了防止它暴起咬人,一颗足球般大小的脑袋上,更是用黑色胶带牢牢地捆扎了好几道。这是必须的安全措施,被这么大一只老鳖咬一口可不是开玩笑的,手脚都能给咬断,咬到脖子上,当场就要人命!

巨鳖根本不怕人,两只漆黑的小眼睛,盯着面前的观众,凶光四射!庞大的身体在案上乱晃,腹甲和金属大案触碰,发出一连串砰砰砰的闷响。

老鳖,也就是俗称的王八,和乌龟看起来差不多,但两者区别很大。

乌龟是硬壳的,甲鱼壳比较软,周围还有可口的裙边;乌龟背上分块有花纹,甲鱼背黑花纹很淡,近似于没有;乌龟的肉一般又老又硬,很少有吃乌龟的,但老鳖肉却鲜美,是一道美味佳肴。

乌龟性格敦厚老实,但老鳖却非常凶残。

一般情况下。乌龟是不咬人的,用树枝之类的东西碰乌龟,它会把头缩进去,除非是饿极了。或者受到了威胁的情况下,乌龟才会咬人。

甲鱼的攻击性非常强,即便不饿,它也会本能的咬住任何进入它攻击范围内的生物,而且咬住之后绝不松口。←百度搜索→

被老鳖咬住。那就倒了大霉了,要么老鳖把咬住的那块肉给彻底咬掉,要么就是剁下老鳖的脑袋。尤其不能挣扎,你越拽,老鳖咬得越紧。

鳄龟也很凶悍,但总的来说,还是属于龟一类的慢吞吞敦厚性格。类似于‘老实人’当中,脾气不太好的那一类;而甲鱼不同,完全就是‘暴力分子’。

“这好像是太湖霸王甲鱼!难道要做霸王别姬?”南宫煌在一边嘀咕说。

果然,主持人已经在台上介绍了:“这是一只太湖的霸王甲鱼。今天洪师傅要为我们带来的,是一道洪家菜的秘传,霸王卸甲!请大家注意,这是一只三足霸王甲鱼……”

三足甲鱼?台下轰得一下就炸了锅,纷纷伸长脑袋去看,坐在前面的几桌人,甚至有些不太礼貌的离开席位,朝甲鱼凑过去。

洪菲菲微微一笑,一手按住甲鱼的背甲,另外一只手。在甲鱼身体一侧一推,把甲鱼掉了个方向,侧面朝前。

只见那只甲鱼,居然只有一条后腿。另外一侧,背壳下面空空荡荡的。

“太残忍了,连残疾人都不放过啊!”苏铭咧了咧嘴,倒吸一口凉气,心想这头霸王鳖也是够倒霉的,天生残疾不说吧。好不容易活了这么大,最后还是逃不过案板走一遭。

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