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超级动物园 (银色纪念币)



他的掌心之中,横卧着一个****半露的宫装美女,摄像机大屏幕推进,只见那豆腐美人的五官清晰,眉宇栩栩如生,连宫装上的褶皱都一清二楚,最夸张是的,胸口薄纱下,似乎有两颗激//凸……

苏铭顿时觉得遇到了知音!

很快的。七个体态婀娜,姿态各不相同的宫装美女雕刻完成,被摆在一只铺着冰沙的托盘上,冰沙的凉气宛若青烟一般,顺着托盘周围缓缓溢出,七个天女手捧瓜果,飘飘欲仙。

蟠桃会。

第三个出场的,终于又做了一道能吃的菜,原料苏铭也很熟悉:清蒸河鲀。

但最特殊的是,这位大师傅。根本没有把河鲀身上有毒的部位完全去除,只是简单的放了血,除掉卵巢,在盘子里摆放了几片草叶子一样的配料。就这么上锅蒸熟。

观众席中顿时便是一片唏嘘,开什么玩笑?谁不知道河鲀有毒?在场的都是吃过见过的主,河鲀三大险,内脏、生殖腺、血液,都是要人命的剧毒,稍不注意。就算吃不死人,也要落个麻舌涨肚失明的下场,这位大厨拿在场人的小命玩呢?

“宋人严有翼在《艺苑雌黄》中说,河鲀,水族之奇味,世传其杀人,但用菘菜、蒌蒿、荻芽三物煮之,亦未见死者。河鲀毒素,是最好的嫩化剂,吃河鲀去毒,实在是糟蹋,只需要用菘菜、蒌蒿、荻芽中和毒素即可……”主持人介绍道。

河鲀出锅,大厨根本不理会在场众人疑惑的眼神,自己先用盘子盛了一条,几口干掉。

见大厨吃完之后,精神奕奕的朝台下挥手示意,众人这才稍稍放心,然后服务员蝴蝶穿花一般,将剩下的河鲀分到每桌。

苏铭这桌也分到一条河鲀。

他以前一直以为,用‘入口即化’来形容肉绝对是吹牛逼。

肉再嫩,又不是哈根达斯,怎么化?

但是吃了这口,他彻底相信了,果冻一般的河鲀肉根本不需要用牙齿去咬,舌头轻轻一触,就融化成腻腻的肉糜,鲜香满益。

难怪河鲀肉被誉为‘西施乳’。

“范蠡和吴王夫差真是有福气的人啊!”苏铭无不羡慕的心想。

……

……

时间过得飞快,几个大厨逐一展示之后,看着就到了晚上九点,可在场的人,丝毫不感到疲惫困顿,反而精神头十足,期待着下一道菜会是什么。

“下面,请洪家菜的大厨,洪菲菲师父,为我们展示厨艺!”

此言一出,全场顿时爆发出一阵热烈的掌声。

掌声并不稀奇,自从第一个出场的盛卫东师傅表演了‘煮饭’绝技之后,其后每一个大厨师出场、离场,在场的观众都会报以雷鸣般的掌声,因为实在太好吃了!

可苏铭注意到,这次连一直对同行都有些不屑的第一排大厨们,此时都在用力的鼓掌,把目光投向台上的‘洪菲菲’师傅。

同行相轻,在厨师界也毫不例外。之前再厉害的大师傅上台,第一排的其他大师傅,都没怎么太捧场,鼓掌稀稀落落的,摆明了就是在应付场面而已。

但这次恰恰相反,在场其他厨师的掌声,热烈而由衷。

难道是因为,这位洪师傅,不但有个娘里娘气的名字,本身也是个女人的缘故?

台上的洪菲菲,是在场的唯一个女厨师,年纪看着不大,二十郎当岁的样子,和这群动辄四五十岁的老师傅相比,绝对是后辈。

要说因为她是女人,还是个年轻漂亮的女人,这群眼高于顶的大师傅,就落下自己的脸面,捧她的臭脚,苏铭是第一个不相信的。

开什么玩笑,又不是杨幂……

男人可以给女人大把大把的花钱,平时也能捧在手心里,顶在头顶上,可涉及到自己的专业,没有任何一个有实力的男人会主动臣服在女人的裙角下,这和对方的长相没有半毛钱关系。

那只有一个解释,这位洪菲菲师傅,说不定是今晚厨艺最好的一个。

“吆喝,是个小妞,长得真不赖啊!”南宫煌吹了个口哨,然后说:“不过距离我姐,还差那么一点点。”

“女要俏,一身孝嘛。”苏铭笑着说:“一身白,当然好看,这叫制服诱///惑。”

“姐夫你当我小孩不懂事呢,只听说过女警空姐制服诱惑,哪有什么女厨师啊?”

“美厨娘,懂了吧!”苏铭笑了笑,朝台上努努下巴,道,“瞧瞧她要做什么菜?”

是实话,经过前面几位大厨一系列‘神技’的洗礼,就算接下来的厨师做龙肝凤胆,在场的人恐怕都不会觉得稀奇了,可这个又年轻又漂亮的美厨娘一出场,又一次把众人的胃口掉了起来。

在场的人都不是小孩子,都能看出来,这个美厨娘在所有厨师中,超然的地位,大家想的都和苏铭差不多:到底凭什么她这么叼?

洪菲菲上台之后,两个助手从外面推进来一台小推车,推车上有个能装进一个人的大编织袋,走进来一路上,编织袋里还在滴滴答答的滴水,在大理石地面上带出一条水渍。到了案板边上,两个男性助手合力,一声吆喝,把编织袋抬上了案板。

看两个男性助手的动作表情,编织袋里面的‘东西’分量绝对不轻。

放到台上之后,编织袋的表面蠕动了几下,里面似乎装着活物!

第三百五十七章 竞相争夺

编织袋里的分明有活物,从袋子的体积和重量判断,里面那家伙还是个庞然大物!

所有人又是期待又是好奇,抬头望向台上,等着洪菲菲来揭晓答案。

可是在洪菲菲动手之前,主持人反而先开了口,笑道:“洪师傅的厨艺已经不必我再赘述,在场的行内师傅都是翘大拇指的,哪怕洪师傅随便做一份蛋炒饭,相信都会让我们感到惊喜。不过,今天,洪师傅还为我们带来了一个更大的好消息!”

更大的好消息?在场众人都是微微一愣,什么好消息,难道这位美厨娘要结婚了,请大家吃饭?这算不上什么好消息,可如果是新娘子亲手下厨,哪怕只是指挥后厨,做出婚宴,那倒是真正的好消息!在场的人都能大饱口福了。

主持人说完,转头望向洪菲菲,笑道:“洪师傅,是您来宣布,还是我说?”

“还是我说吧。”洪菲菲大大方方的接过话筒,先冲着在场所有人微微一鞠躬,然后才在众人期待的目光中开口。

“刚才主持人开玩笑了,算不上什么好消息。家父准备关闭洪家菜酒楼,回乡养老了。各位知道,我一直在洪家菜担任主厨,现在洪家菜不做了,家父能隐退安养万年,我做晚辈的,当然支持。可我洪家快三百多年的手艺,总不能在我身上失传,所以接下来,我会找一家酒楼继续工作,还望各位前辈,各位老板多多关照。”

说完,洪菲菲朝台下深深的一鞠躬。

哗!宴会厅里顿时议论纷纷。

这意思都听明白了,由于洪家菜关门,这位美厨娘要跳槽!

在场的人。少说有一半都涉足餐饮行业,是行业中的翘楚,那一排大厨。更是各个都就职于知名的大酒楼。

一个优秀的大厨师,对于餐营业的发展。重要性不言而喻!像洪菲菲这种层次的大厨,个人能力毋庸置疑,有她在,就是一个镇店之宝,可以满足各路老饕,打响金字招牌;更重要的是,后厨房里有顶级大厨坐镇,就算她不亲自动手。只是监督和稍稍指导,后厨的水平都会有质的飞跃!

何况,这还是一个又年轻,又漂亮的大厨师。各行各业,漂亮女人肯定会占些便宜,‘美女厨师’本身就是个最大招牌,哪怕一个厨艺一般般的女人,只要长得足够靓,也能吸引来大量的顾客。

难怪主持人说,这是一个‘好消息’。

以前洪菲菲在洪家菜任职。洪家菜就是她们家的私产,其他的大酒楼,无论开多高的价钱。洪菲菲都不可能跳槽。

现在洪家菜关门了,洪菲菲又主动流露出愿意去其他酒楼效力的意思,正是千载难逢的好机会。

“姐夫,姐夫,咱们不是要招厨师嘛!”南宫煌激动的不得了,一个劲地小声嘀咕;“好机会啊!这个洪菲菲我听说过,五岁下厨房,十岁摆宴席,十五岁就稳稳压住洪家菜几个大厨师。简直就是行业内的传奇级别人物,八大菜系。就没她不会的,还有一手独门私房菜。要是能把她招来。动物园酒楼肯定火!姐夫我跟你说,这种人就是做一坨屎也能卖出鱼翅的价钱……”

“什么乱七八糟的……”苏铭给他说的直犯恶心。

若是能把洪菲菲收入旗下,那当然再好不过了。

哪怕不是洪菲菲,在场的随便一个大师傅,都足以撑起动物园饭店。

问题是,人家肯定不愿意来动物园啊。放着那么多专业大型高档酒楼不去,跑动物园一个比路边小饭店档次高不了多少的小饭店任职,无论是收入,还是社会地位,都远远不如,当人家脑子抽抽了啊?

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