我的影子是食神 (李家大儿)

　　“老祖宗……您……红鲤说错话了。”杨红鲤低着头，冲老祖宗歉然道。

　　“我很看好昊天和伏波这两个小子。不过，细细想来，他们还真不是德聚全最合适的领军人物。你要是男孩子多好啊！老祖宗真的很想把德聚全的帅印交给你。什么庶出不庶出的！老祖宗我现现在算是参悟通透里面这点事儿了。你要是男孩，到时候我帮你把一切障碍都给你扫平整了！”老祖宗说完话，叹口气微微摇头不言语了。

　　说一千。道一万。老祖宗说是参悟通透了，实际上还是想把德聚全交给其孙子手里。而非丫头！

　　杨红鲤看着为杨家操劳了大半辈子的老佛爷。豁然不知为什么，自己忽然想起了那一代女皇大玉儿。

　　那个兼顾了权力、家族、爱情的完美女人。那个花容能倾国倾城，智慧可兴国安邦，慈悲容载天下的女人。

　　大玉儿为大清王朝铺垫了两百六十几载。而老祖宗何尝不是在为了德聚全今后的兴衰一直在铺垫着？

　　今天老祖宗找李更新来。难道只是想看看这个号称德聚全最年轻的厨师？一道开水白菜，其间难道就没有别的意味？

　　更何况。老祖宗桌子上摆放的那几道菜肴，那个不是看似寻常，却大有典故的精品菜肴？

　　知识杨红鲤自己不知道，老祖宗怎么就突然和李更新认真的鼓弄起了这道开水白菜罢了！

　　老祖宗此时突然呵呵一笑。嘴里轻声嘀咕道：“小鲤鱼，我现在最担心的就是她来夺咱们德聚全的家业。这事儿我一直把它当做禁忌！我当初是怕你们被她迷惑了。被外人占了便宜。现在你们都长大了。有了能明辨是非的能力了。这次的事情虽然线索断了，但是想都不用想，这些事情一定与她脱不了干系的！”

　　杨红鲤脸上露出一副赫然的表情，愣了片刻以后。这才冲着老祖宗点了点头。

　　老祖宗没在多说什么，缓缓闭上眼睛，低着头任凭日头照在自己脸上，缓缓低下头假弥了起来。

　　杨红鲤看着老祖从此时被阳光照射下，当真如同宝相庄严的昆仑圣母一般。心里又跳动了几下！

　　不知道过了多久时间。老祖宗抬头看了眼杨红鲤。只见其脸上古怪的盯着厨房内，李更新忙碌的身影。随即又抬头看了看天。说道：“味道很不错嘛！”

　　“嗯！”杨红鲤见老祖宗抬头了。赶忙压低声音说道：“汤已经煲的差不多了！味道很赞……我没想到李更新竟然能把这“开水”弄的如此鲜美。

　　老祖宗徐徐站起身子，提着鼻子又多闻了几下。点头说道：“不光你没想到。我何曾又想到了？”

　　二人说话间，目光尽数透过窗外的窗户，朝着厨房里面望了进去。

　　李更新此时站菜墩上，已经把净鸡脯肉斩成了肉茸。

　　就见其用手勺舀了半勺凉凉的鲜汤倒进了这肉茸里。

　　手里捏着快起，成正时针方向鸡肉茸搅成了豆浆状的东西。

　　端着这杯“豆浆”李更新撩开锅盖，一股热气腾空而起。其间那鲜美的滋味以更猛烈的姿态在厨房内外四溢。

　　李更新只是楞了一下。随后把手里的豆浆倒入了鲜汤里。

　　随后，李更新看着自己手下这神奇的一幕。嘴里真想高呼一句：“我和我的小伙伴们都惊呆了！”

　　食神的声音突然飘荡到了李更新耳畔。只听其说道：“瞧你那点出息！还想做食神？还想用美味征服天下吃货？”

　　李更新苦笑了两声，看着国内这一系列的反应。只见鲜汤在这种情况下，出现了极为奇妙的情况。

　　原来此时汤中的杂质，竟然在极短的情况下，争先恐后地吸附到了肉茸里。而且这个肉茸竟然慢慢地形成了一个球状物。

　　就好像这一块搅拌好的肉馅，根本就没有塑形直接扔进去以后。竟然神奇的慢慢形成了一个肉丸子！若此时有人在旁边，李更新完全可以高呼一句：“见证奇迹的时刻到了！”这安全堪比一个近景魔术的视觉冲击！

　　李更新在心里默默算计了八分钟左右的时间。随即将球状物捞起，弃而不用放到一旁。

　　如此一大勺的鸡肉茸，一个丸子。

　　反复了两三次后，鸡肉茸直到把汤“清”得如开水般透澈后，这略微有些茶黄的“开水”也就算是做成了。

　　单起一锅，李更新把白菜心放入沸水中断生后，捞出来再用清水漂冷。

　　一个往返算是去尽了菜腥味道之后。把这白菜放进刚才自己秘制的“开水”中煮一阵。

　　捞出来以后，把菜心垫在专门盛放鱼翅的汤盏下面。自己手中攥着手勺，轻轻把“开水”舀进了翅盏内，刚才自己涨发冲洗好的枸杞点在最上。

　　一道国宴级别的开水白菜，算是彻底完成！

　　“好！”

　　李更新手中攥着手勺的手微微一抖。下意识抬头看了看不知道什么时候走进来的老佛爷。嘴角一裂嘀咕道：“老祖宗……您试试看？”

　　话虽这么说，但是这道菜只不过是食神在一旁指点。制作可全都是自己制作出来的。

　　自己没有放一丝一毫的调味料。味道全屏食材之间那如同金木水火土般的搭配流转而来。

　　咸味来自宣威火腿、扇贝干。醇厚的味道又来自于老母鸡，老鸭等家禽家畜。

　　万物生，相生相克，轮回尽然！

　　但是味道究竟如何，李更新自己可还没有尝试一二！

　　老佛爷缓缓走到李更新的盒台前，手轻轻捏起一旁的羹匙，显示舀动了几下“开水”送到嘴边吸溜了一口。猛然间眉宇一愣，整个人似乎都呆滞了。

　　“老祖宗，您怎么了？”杨红鲤在一旁担忧的问道。

　　老祖宗回头看了眼杨红鲤，脸色古怪的看了看杨红鲤，并没有回答杨红鲤的问题。随手把羹匙往旁边一方。拿着筷子夹了一口开水白菜动到了嘴里。

　　眼睛一眯，突然抬头看着李更新的眼睛。嘴里噙着白菜，含混不清的焦急问道：“更新，你的师傅究竟是谁？”

　　“赵大海……”李更新想都没想，冲老祖宗回应一句。

　　“赵大海？赵大海是哪位厨王吗？”老祖宗下意识嘀咕一句。

　　杨红鲤此时一脸不悦的撇了眼李更新，似乎在埋怨他没有实话实说一般。压低声音在老祖宗耳畔轻声嘀咕道：“赵大海，就是咱们德聚全的……”(未完待续)

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[正文 第75章 不合时宜]

　　“咱德聚全的？难道是什么隐士的高人？小鲤鱼，你一定要把赵大海找来让我见见！”老祖宗眉头一皱，心里瞬间把这个所谓的赵大海推进了厨界的圣堂之中。《

　　老祖宗虽然想的太过玄幻，但是心里对赵大海的看法，与之那天龙八部里的扫地僧也相差无两了。

　　杨红鲤一皱眉头，贴在老祖宗耳畔嘀咕道：“老祖宗，可能不是您想的那样。赵大海就是我们店里三十多岁的一个头砧板切菜的大厨，我现在把他提拔成副厨师长了。他可不是什么隐士高人。”

　　说这话，杨红鲤顿了顿。而老祖宗则眉头一挑，锐利的目光朝着李更新看去，嘴角儿微微抽搐了一下，轻声狐疑道：“你是说……你是说李更新跟咱们没说实话？”

　　“嗯！确实应该是这样了。”说着话，杨红鲤接着说道：“李更新是最近才突然变的很厉害的，这我跟您说过。他肯定不是一朝一夕练就的厨艺。我怀疑……”

　　“你怀疑什么？李更新鬼上身了？还是暗地里有神仙相助？小鲤鱼，我这一把岁数都不相信鬼神之说！冥冥之中自有天意这话我信！而且随着岁数我越来越相信。但是鬼神这事儿还是别琢磨了！李更新一定有过什么奇遇！”

　　杨红鲤皱了皱眉头，嘀咕道：“老祖宗，子不语怪力乱神！只是不语，谁也没说他们不信啊！”

　　其实杨红鲤什么都明白，只是当着李更新的面儿一直不言语罢了。

　　老祖宗哼了一声。嘴角一撇显示出一副不信邪的表情。

　　李更新看着眼前老祖宗和杨红鲤只见嘀嘀咕咕的神色。以及二人时不时朝着自己打量过来的表情，心里越来越纠结，越来越不是滋味。自己本来想说两句什么。可是一时也知道自己应该保持沉默才对。

　　老祖宗冲着李更新问道：“更新，我是德聚全的当家人，按理来说你既然在德聚全工作。我们就应该了解一下的情况。毕竟我听小鲤鱼也跟我说过，你来德聚全的时候，可是什么都不会的。跟着赵大海能学到刀案功夫我不质疑什么，但是能带领着德聚全的代表队，冲进厨王争霸！就这份能力。我想你能跟我说说……”

　　“说……说……我说我有神仙庇佑，老祖宗您信吗？”李更新想了想，咬着后槽牙嘀咕道。