“这也不行那也不行,难道在这里等死吗?老板发现我们在库存里玩花样,会罚款的。”光头厨师长说。
“其实也不是没办法,其他都是小事,很容易混过去,老板为了避税,经常让财务改账本,有些小出入问题不大。只有那批羊肉,金额太大了。”瘦小厨师说,“我们进了三十只,可是登记入库说是一百只,中间差了七十只呢,一只一千二,那就是八万四。本来想着叫羊肉的人不少,没份减少一些,总能混过去。谁知道餐饮市场不景气成这样,半年了才消耗了十只不到。按照规矩要盘点库存了,这七十只得差额……”
“现在的食客也是混账,这么好的羊,就是没几个人吃!”光头厨师长说。
“这一阵子不流行吃羊,老板又不推。”瘦小厨师说。
“老板真是屁都不懂,这可是吃草药喝碱水的羊啊,肉多好。他就喜欢推什么麒麟鸡番火鸭,那些东西有什么吃头,说什么有噱头,光有噱头不好吃有个屁用,推一个坏一个,连推广的钱都赔了。还不如给我推羊肉呢。”光头厨师长说,“羊肉消耗高制成低,一份成品能消耗掉两三斤原料,就能把差额给消耗掉了。”
“人算不如天算。”瘦小厨师说。
“那现在究竟要怎么办!”光头厨师长很是烦躁。
“这个……只能我们自己补差额了。”瘦小厨师说,“我们去买些差一点的冻羊肉,十块钱一斤那种。反正这批羊肉在冷库里面放了半年,肉质差了一点也说得过去。”
“十块不是钱啊!一斤十块,一千斤就是一万!好容易弄点钱,又要吐出去?”光头厨师长不答应。
“那……用鸭肉也可以,做成肉卷,就说是我们加工过准备打火锅的。”瘦小厨师说,“鸭肉只要两三块一斤。”
“两三块就不是钱啊?不行!”光头厨师长还是不答应。
“那……那我没办法。”瘦小厨师说,“我们是可以改这边的进出货库存,可是和财务那边一对账,对不上,老板肯定知道出问题了。到时候真的追查起来,大家都落不了好。”
“查账是吧?把这边的账全删掉!”光头厨师长冷笑一声。
“删掉?”瘦小厨师问。
“删掉。”光头厨师长说,“让财务到冷库里面慢慢盘点吧。你也说了,老板为了避税增大成本,把账本改得面目全非,每一样东西都和账面有差额,我就看他们什么时候才能查到羊身上,那时候我们都把账给做平了。”
“这……要是被发现可不好办。”瘦小厨师说。
第三十六章熟人
“有什么不好办,市道不好,你以为老板敢乱折腾?他把我们兄弟几个炒鱿鱼,厨房立即就要大乱,要是客人跑了,这个责任谁负得起?我们不想走,他也不敢让我们走。就这么决定了,把这里的记录删掉,手工账可要藏好,千万别给老板发现了。”光头厨师长说,“还有那些鲍鱼,也要藏好,你们怎么搞的,好好一批南非鲍鱼,给你们弄臭了!”
“那不能怪我们啊,冰库满了,我们就把鲍鱼放到冰箱里。谁知道半夜忽然停电,发电机保冰库不保冰箱。”瘦小厨师说。
“那不是废话吗,发电机功率才多少,要保那么多地方,哪还有余力供冰箱。”光头厨师说,“还好老板同意了用鲍鱼做新口味,要不然都不知道该怎么销账。”
“麻辣鲍鱼,亏老大你想得出来,辣椒花椒使劲的下,那帮什么美食家全都吃不出来,都说好吃好吃。”瘦小厨师说。
“美食家?美个鬼。我们的过期鸡肉过期牛肉都这么处理,从来都没露过陷。”光头厨师得意的说。
麻辣鲍鱼,好像在哪里听过……对了,中午来吃饭的时候,孙经理就是推荐麻辣鲍鱼来着,顾明还说麻辣鲍鱼很不错。这家伙果然不靠谱,还什么不会被价钱遮蔽味道,人家给他臭掉的鲍鱼,他都吃不出来。在这一瞬间,荆天宇只觉得扬眉吐气,甚至对这个素未谋面的光头无良厨师有了一丝亲切感。
“好了别废话了,赶紧把这里的数据全都删掉,不要被别人发现。”
“老大你放心,我立即找人来删,那可是个高手,乐阳最大IT公司瀚海的工程师。”瘦小厨师说。
居然是瀚海的工程师做的?是哪一个呢?一般来说能做工程师的,那都是很厉害的。不过也有荆天宇这种情况,因为没有头衔,人家不知道该怎么称呼,只好安个工程师,反正也没人查证。荆天宇还在想的时候,瘦小厨师已经拿出手机来打了过去,“喂,沈主任吗?对,是我,有点事情想让你帮忙,我这里的数据库,能不能搞一下,让里面的数据消失?当然不能让人发现的。”
沈主任?不会是维修部沈主任吧?荆天宇刚来公司几个月,也不知道别的部门有没有另外一个沈主任。如果是沈志国的话,他倒是一个正牌工程师,有证的。其实在瀚海,业务部门里面固然藏龙卧虎,其他部门的IT高手也不少,就好像维修部,好几个副主任都是从业务部里过来的,技术都算不错——正是因为技术不错,所以才有升职机会,也正是因为只有技术好,所以在本部门升不上去,只能到维修部来。
“沈主任你立即过来,我这事挺急的……不过不要让人发现啊,价钱的事情好说……哦,这样啊。”瘦小厨师说,“那可怎么办啊,我们这事挺急的。能够远程控制啊?好啊,能上网,当然能上网。企鹅也有,开企鹅,然后选请求控制是吧?我明白了。”
选完以后,鼠标就动了起来进行各种操作,不一会儿就把数据全都清除了,没有留下一丝痕迹。但是荆天宇看到了一个细节,在删除之前,这个沈主任把屏幕弄黑了一会儿,中间发生了什么呢?
影像到这里就完了,荆天宇还是没搞清楚究竟操作的是不是沈志国。不过这也没什么关系,反正想知道的都知道了。他装模作样的检查了一下硬盘,然后接回去,开了电脑,运行几个检查,对孙经理说:“硬盘没事。”
“那大概是什么东西坏了呢?”孙经理问。
“这个我不太好说,但是一定要说的话……”荆天宇吊她的胃口。
“怎么?”孙经理的脸色也变得严肃起来,“您尽管照直说。”
“我觉得是人为的。”荆天宇说。
“有人故意删掉了数据?”孙经理问。
“连备份也一起删掉了。”荆天宇说。
“我大概也猜到了。”孙经理叹了一口气,“能找到确实的证据吗?”
“要上法庭的话当然不行。”荆天宇虚虚实实的说。
“也不会上法庭。”孙经理说,“只要老板认可就行。”
“这样啊。”荆天宇想了想,沈主任的手法很专业,如果没有其他备份的话,要恢复数据是没什么希望了。但是通过QQ进行远程控制的话,企鹅上面是有记录的,在本地不一定能解析出来,但如果有警方介入,去企鹅公司调去资料,一看就明白了。都不用有具体的操作数据,只要证明有这个连接存在,就是一个很有力的证据,“也许可以,我不确定。”
“我先和老板请示一下。”孙经理说,“您等一等,在这儿喝杯茶。”她给荆天宇加了茶,才拿出手机来,走到隔壁打电话,不一会儿走了回来,摇摇头说,“我们老板不想把事情闹大,这次多谢您了。”
“那也好。”荆天宇说,反正混了一张三千块的卡。
“不过……要是你能够把数据找回来的话,我们老板愿意出三万块钱来买。”
“三万块?代金卡吗?”荆天宇问。
“现金。”孙经理说,“当然你愿意要代金卡更好。”
啊呸,谁会有现金不要要代金卡的,你说要是超市的卡,那还勉强能当现金,这饭店的卡,起码要打八折,越高档的打折越厉害。要是拿去卖的话,三千块泰和的卡,人家肯出一千五来买就不错了。“我尽量试试。”荆天宇说,三万块钱的话,相当于他差不多十个月的工资,要是能弄到也不错。
这里肯定是没有数据的,唯一有可能的就是沈主任那儿。他特意把电脑弄黑屏,总不能是闲得无聊。他用手机登陆了公司的网站,找了一遍,没发现有第二个沈主任。当然这种办法是很不靠谱的,还是人事部那里才能找到完整的名单。再说他这个荆工不是真的工程师,那个沈主任也未必真的是主任,真是未必姓沈。
现在荆天宇唯一认识的沈主任就是沈志国,现在沈志国应该是在家里反省交代问题。荆天宇知道沈志国的住址,于是打了出租车过去,反正在沈主任手下干了这么久,去看看他也是应该的。
沈主任住在市区的一栋肮脏陈旧的楼里,位于一大片同样肮脏陈旧的楼群种。八层高,没有电梯,沈主任住在顶楼,旧楼的楼梯又黑又窄,光是爬上去就花费了不少力气。不过进了屋里,就好像进到了世外桃源一样。里面铺着浅红色的人造大理石,刷着雪白的墙壁,全都干干净净,没有一点灰尘污迹。屋子里还摆着好几盆正在盛开的花,十分好看,但荆天宇都叫不出名字来。
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