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重生之超级食神 (离火加农炮)



鸡蛋的底层很快就熟透了,韩姐姐握着炒锅的手柄,用力的一垫想要将国内的鸡蛋给翻个面,可她这还是第一次摊这么大个的鸡蛋,所以不免就有点不熟练,一颠之下那偌大的鸡蛋就直接飞了出去,落入到了旁边的水盆中……

众人大惊,一个厨师竟然在比赛中犯了这样的错误?

韩雨堰也惊了一下,不过……韩姐姐的反应还是很机智的,她微微迟疑了片刻,就装作一副很淡定的样子将水盆中湿漉漉的鸡蛋饼捞了起来,放入锅内继续摊了起来,看那样子,就仿佛将鸡蛋甩进水盆内是她故意而为一般。

“原来她是故意让鸡蛋饼浸入水中的啊……”

“这样做一定有深意。”

叶垂听到身边的人如此议论道。

他一头暴汗:有个毛的深意啊,刚才绝壁是不小心……

第537章你孙女的厨艺还真是让人看不透啊

上百名美食家这个时候也都是议论纷纷,对韩雨堰摊鸡蛋的手法大感兴趣,将鸡蛋在刚刚熟透的时候放入水中浸一下,这一定是有什么特殊的作用,让人心中更是期待鸡蛋的口味会如何。

而在这些美食家中,韩老一脸暴汗的没有参与任何评论——韩雨堰是他的孙女,他自然是最了解自己的孙女不过了,刚才那有个毛的特殊作用了,肯定是韩雨堰不小心把鸡蛋给甩到了水盆里面……

“韩老,你的孙女的厨艺真是让人看不透啊。”旁边一个年老的女性美食家笑着开口道——这个美食家曾经参与过叶垂单挑唐人街时的评委,名字叫做米歇尔,根据叶垂这边的猜测,以前跟韩老应该是有过一段亲密的关系。

韩老听到米歇尔的话,口中哦哦的点了点头,到是没有说什么了,自己的孙女能够走到这一步已经大出他的意料之外,他自己心里明白,韩雨堰的厨艺半斤八两,虽然他也明白做菜也有一法通万法通这一说,将一道菜做的无比出色,能够触类旁通,完全领悟其他的菜色,但自己的孙女……应该还没有达到那个境界吧,她的摊鸡蛋虽然是自己都无比赞叹的绝味,可说到一法通万法通,该是没有那么高深,稀里糊涂的就走到了最终决赛上,她的好运大概也就到此为止了吧?

不管从那个一方面来说,那个埃利奥特都要比她高明太多了,毕竟,对方可以说是希腊菜系中的顶尖高手。

在韩老心中想着这些事情的时候,韩雨堰跟埃利奥特的菜肴也纷纷完成了。

韩雨堰煎了一个超大型的鸡蛋,鸡蛋是金黄色的。摆放在一个盘子中,散发着阵阵热气,这是韩雨堰考虑到现场有一百位美食家,特意多用了几个鸡蛋,让每一个美食家都可以分到一口,随着几名侍者上来。这个超大型的鸡蛋很快就被分到了一个个的小碟子中,每一个美食家都可以分到不少。

另一边埃利奥特的木沙卡也已经完成,这是一种类似批萨的菜肴,呈现圆形放在盘子中,经过了侍者的精分后,每一个美食家也可以分到不少,至少评比两道菜孰优孰劣是足够了,很快,一个个的美食家都开始品尝这两道菜肴。

“我真为雨堰姐你一把汗。”叶垂身边这里。唐珊珊有些暴汗的说道,她们当然不会认为韩雨堰刚才的动作是有什么深意的了,知道那纯粹就是一个失误,“这菜能吃吗?”

“看来大雨的好运到头了……”田小杜也跟着感叹道。

就算是叶垂自己,也认为这一次韩雨堰是输多赢少。

然而……品尝到了韩雨堰菜肴的那些美食家,却不是这样想的。

“这鸡蛋好鲜嫩!”一名美食家有些惊讶的跟身边的人说道,“我还从没有尝到过这么鲜嫩可口的鸡蛋!”

“这鸡蛋虽然是煎出来的,却有一种煮鸡蛋的口感。简直令人叹为观止!”

“原来她将鸡蛋放入水中是为了这个原因,鸡蛋浸入水中。水受热就会给鸡蛋带来一种蒸煮后的口感,令鸡蛋的质地变得松软……我作为美食家,还是第一次吃到这么完美的鸡蛋!”

“这道木沙卡的口味也是绝妙,但我却感觉到它在新意上面比不上这道煎鸡蛋!”

“这还是煎鸡蛋吗?我觉得这应该叫做水煎鸡蛋!”

“好名字!”

“这是一个很有想法的优秀厨师啊!”

美食家之中的韩老,这个时候已经一头暴汗了,这是一个有想法的优秀厨师……

这真的是在说自己那个一向大手大脚的孙女?

他从一开始就对韩雨堰的煎鸡蛋持有怀疑态度。根本不认为这是什么美味,这个时候听到身边的人如此议论,热不住就用刀叉叉起了一块鸡蛋来,轻轻送入口中,细细品尝。接着韩老的眼神就完全变了。

“这鸡蛋……”

鲜嫩松脆,放入入口即化,没有多余的调味,简单的盐就可以让鸡蛋带来极致的味道升华,这……这真的是煎鸡蛋吗?这种出色的口味,竟然让韩老会想到了自己第一次吃到叶垂菜肴时的场景!

让他完全不敢相信,这样一道出色的菜肴,竟然是出自自己的孙女之手!

“这道菜……已经足够打动我了!”

韩老是一个很公正的人虽然这场比赛的选手是他的孙女,但他从一开始就没有想过要偏袒韩雨堰,然而,此时尝到了这道菜的口味,他的心却被打动了,这道菜的优胜者,必须是这道简单的煎鸡蛋、摊鸡蛋!

美食家们议论纷纷,韩雨堰这边却是一副完全不关心的样子,鸡蛋都摊进水盆里了,这场比赛能赢才怪了,她微微仰着头看着二楼窗户处的安静等人,心里向着自己这三个妹妹到底在搞什么。

身旁的埃利奥特却是有些紧张,时刻都关注着美食家们的表情,她已经看出了这些人似乎对韩雨堰的菜更加青睐,心中不由多了几分担忧,又发现韩雨堰这么一副漠不关心,或者说处之泰然的模样,心情就更多了几分难言的苦涩感。

“这个女人……竟然压根就没有将我放在眼中!”

埃利奥特心中忍不住如此想,她联想到自己先前曾经特意去找过叶垂一伙人的麻烦,还想过自己有一天一定要把叶垂这个华夏食神给打败,让希腊菜的名气重新在世界上杨威,然而……她只是遇到了叶垂的一个徒弟,竟然就……看韩雨堰的样子,这分明就是一点也没有把她放在眼里啊。

“我的厨艺……还差得远!”这一刻埃利奥特的心中深刻的认识到了这一点。

一百位美食家纷纷做出了自己的选择,侍者进行统计后,将结果告诉给了主持人。

主持人笑着说道:“我们的评选结果已经出来了,这场比试的票数比较悬殊,是七十八票比二十二票。”

听到这里,韩雨堰心中有些惊喜:“我竟然还得了二十二票?”

然后只听主持人继续说:“获胜者是韩雨堰韩大厨!”

韩雨堰下意识的就扭头去对埃利奥特笑了笑,准备对对方说恭喜你获得了胜利什么的,结果刚刚张嘴,就一下子愣了:什么?获胜的是我?没搞错吧?这样都能赢?

埃利奥特看着韩雨堰对自己的微笑,心中的屈辱更是成倍增加,这是嘲弄!

她冷冷的说道:“韩厨师,早晚有一天我会重新去华夏挑战你的!”

说完这句话,埃利奥特解下身上的围巾,一脸恼怒的就离开了赛场。

韩雨堰:“……”

这姐姐一脸呆萌,唉,我又赢了?

第538章土豆鸡公煲vs咖喱红薯小鸡块

叶垂下榻的酒店内,韩雨堰坐在客厅的沙发上,四周围了一圈人,众人都用打量神奇动物的眼神看着正一脸懵懂的韩雨堰,韩雨堰最后都忍不住了,看着四周一圈人:“你们看我干什么?”

“雨堰姐,你老实说,平时你是不是一只都在扮猪吃虎,实际上你的厨艺已经远远超过我姐姐还有田胖子了?”董悠悠一脸认真的看着韩雨堰问道。

韩雨堰有些汗的说:“怎么会啊,我就会摊鸡蛋而已……”

“……”

这时候了她竟然还敢说出这句话,她可是就靠着一盘摊鸡蛋一路横冲直撞从海选一直赢到了决赛,要知道,她现在赢了埃利奥特,就相当于是成为了世界厨师的五强,这个五强的含金量多高?

韩国、希腊、意大利、德国……这些世界闻名的菜系没有一个入选的,那相当于是韩姐姐现在的厨艺已经直接踩到了这些国家的头上!

不管接下来她的比赛如何,她现在可以说已经是世界排名前五名的超级厨师了!

叶垂也觉得这是一个很神奇的事情,其实他明白,韩雨堰可以一路过关斩将,运气的成分是分不开的,足够可以看出作者君对她深藏不露的爱……

他走到自己这二徒弟的面前,伸手拍了拍她的肩膀,一脸郑重的对她说道:“大雨,以后你得有一个名厨师的自觉了。”

“啊?”韩雨堰愣愣的看着叶垂。

叶垂叹了口气,继续说道:“这次超级厨师大赛网络了世界上几乎所有的厨师,你现在已经是这些厨师中的五强了,也就是说你是世界排名前五的超级厨师,不管从哪一方面来说你都已经不是一个厨师菜鸟了,所以,你得有这方面的自觉。”

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