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回到村里种地去 (兵家传人)



现在就剩薛镇长没喝酒了,大伙自然把目光看了过去,薛镇长淡然一笑,浅浅的喝了一口,居然什么反应也没有,女人接着又喝了一口,这才长呼了口气,笑道:“感觉还不错”

大胃英顿时震惊的叫道:“不是,小丽姐你的身体原来这么好啊”

薛镇长伸出芊芊玉指点了点英子的额头,笑道:“你啊,叫你平时都睡懒觉不知道锻炼身体,方文说得对,自己锻炼身体才是最重要的”

方文见时候也不早了,拍了拍手说道:“好了,喝酒可是喝不饱的,只是感觉饱了而已,饭还是要吃的”

“是呢,我好饿啊”大胃英嚷嚷道

大家都会心一笑,唐先生脚步还是有点发虚,也害怕被抓到酒驾,索性道谢后叫了辆出租走了,不过脸色却很是落寞,发现自己身体这么差,也难怪会被打击,不过手上却死死的抓着酒壶,郑重的留下一张名片连,重复说了几次让方文有多的火烧云酒就给他打电话,钱不是问题

王嫣到是没什么问题,见大家要去吃饭,一想自己回家孤单单的一个人,就出声道:“方老板,不介意我和你们一起去”

“王嫣姐,当然欢迎了”方文笑道,正好,多了王嫣的车就不用挤座位了

一行六人消失在夜色中,灯光把车尾拉得很长很长……

第120章 羊肉汤

上午十点的时候,三人赶回了镇上,今儿刚好是赶集日,这时候街道上的人群已经多起来。***

两女本打算省城好好游玩两天,可镇上忽然出了点事,只好第二日一早就赶了回来。

而方昨晚上接到罗素芬的电话,这才想起忘了件事,那就是一直忘了去买鸳鸯鸭的鸭苗,而且蔬菜店开业这十天已经消耗了地里大量光后的蔬菜,虽然苦瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子等等蔬菜可以采摘很长时间,但如白菜、芹菜等等属于一次性收割,地里得赶紧种植上一些了,还有让亲戚们也帮着多种植一些。

蔬菜店里收到的会员卡预存款正好拿去把谢老板的钱给还了,这样方的债主就变成了这些会员们,多种菜,多酿酒,多养殖才是硬道理。

还有珠子两天后就光了,让他不得不赶回家里来,不敢随便外出,不然错过了日子,可就悲剧了。等珠子光后就要抓紧时间把水果种植出来才行。

“好饿啊”大胃英有气无力的叫嚷道。

“呵呵,想吃什么,我请你。”方乐呵呵的说道。

英子眼珠子一转,笑道:“当然是羊肉汤啦。”

“行啊,去哪一家。”

“前面的钟氏祖传。”英子舔着舌头说道,薛镇上也点了点头表示没意见。

方当然也没意见了,之前刚到畜牧站那会他就跟着杨站长去过一次。

小镇上也没有违章停车一说,方把车靠了羊肉汤馆子外面,然后三人下了车就径直往店内走去。

没想刚到店门口就见一个老农和一个年轻的护士装女人争执,店老板正好站一边,居然无动于衷。

只见那女人叫道:“老板,就来四两肉。”

老农连忙叫道:“老板,来二两就够了,人老了吃不了那么多了。”

没想那女人忽然哭泣着喊道:“爸,你好不容易来镇上一回别老想着给女儿省钱了。”

老农惟有重重的叹息一声,点头默认了。

女人见此,终于露出了笑容,对站一边店老板说道:“老板,来四两羊肉,炒一下。”

“好嘞”店老板乐呵呵的接话道。

女人又说道:“爸,你慢慢吃,钱我已经给了,回头你到医院来找我,还有东西让你带回去。”

“你工作要紧,快回医院去,上班把戏点,多做事少说话……”老农唠叨的嘱咐道。

女人笑着应下来,然后就往店外走来,刚好碰到方三人进店里来,一看见方,女人先是愣了一下,然后疑惑的看了眼旁边的英子两女,也没出声,后皱了下眉头往店外走了。

方也皱了下眉头,他敢保证以前真的不认识这个女人,但怎么感觉这女人好象认识他呢,奇怪?

“薛镇长,方站长,快里面坐”店老板见三人一来连忙招呼道。

方虽然疑惑老板怎么能一眼认出他来,不过想来还是和杨站长的宣传有关系啊。

三人一落座,老板又问道:“薛镇长,你们来多少羊肉。”

“一斤,方你要羊杂吗?”。薛镇长出声问道。

“就光要肉,还是先炒一下。”

“好嘞,马上就来。”店老板给方散上烟,这才进厨房招呼。

很多人都吃过羊肉汤,但是现外面城里的羊肉汤已经不正宗了,或者说是已经不够传统了

不过这家店到现依然把传统保留下来,羊肉汤的贩卖模式有些特别,那就是只卖肉,汤免费,而这个小镇上的羊肉汤却比外面城里还要贵。

川内省城的羊肉汤价格一般四十到五十元左右,而且已经做成了汤锅模式,也就是类似于火锅的程序了,下面是煤气炉子煮着汤锅,边吃羊肉边往汤里面加蔬菜一起煮,其碟子也是花样众多,这种吃法可能迎合大众的饮食习惯,但却已经失去了传统。

小镇上,传统的羊肉汤只是作为早餐而已,好比这家羊肉汤馆子,汤是汤,肉是肉,店里随时有一口大锅煮着浓汤,而肉需要顾客点了后切好锅里烫好,这里的羊肉其实早就已经煮好了的,只是烫热就可以了。

等端上桌的时候,也就是一个盆子,除了羊肉,这个汤里面也不煮其余的任何东西,而且是煮好后端上来,自己动手加盐和味精就可以了。

吃客们自然是大口的喝汤,因为营养其实全汤里面,只是偶尔夹一片羊肉吃进嘴里下饭,汤是免费的,喝完后可以随便让老板加汤,不过大家一般都不浪费,喝多少加多少。

而且这种传统的汤相当浓白,因为里面只煮羊肉,也不会反复使用,味道相当纯正。

有经验的老客会叫老板把羊肉炒一下,单独煮一盆,这样的汤会加好喝。

而碟子,也只有干辣椒一种,也就是干辣椒份加盐、味精,香菜。

营养全汤里,但这个汤又是免费的,所以这羊肉的价格就比较高了,羊肉汤馆子乡镇上其实门槛比较高的,村民们喝一回羊肉汤绝对是奢侈的消费,就好比刚才的老农为了二两羊肉和自己女儿争执得都哭出来了。

乡镇羊肉汤馆子用的羊肉是土家小黑羊,约莫土狗大小,也就是四十斤左右,大一些的能长到七十来斤,生长周期特别长,不过肉特别香,所以这价格自然就高了。

其价格根本季节的不同,约五十五到七十块钱一斤,逢年过节还会贵上一些,冬至那天就不说了,很可能价格翻倍,就连过年期间都能涨到十块钱一斤。

而且乡镇,羊杂还比羊肉还要贵,但反过来城里,你去吃羊肉汤,点一斤肉,里面可能有一半都是羊杂,呵呵,因为这个羊杂其实并不是真正的羊杂,和挂羊肉卖狗肉的意思差不多。

“方,你想什么呢,不会是想刚才那位美女。”英子压低声音说道,估计是怕前面的老农听见。

方回过神来,有些感叹女人的敏锐,不过他也正迷糊着呢,插开话题道:“我是想咱们镇上的消费和外面差别太大了。”

“有什么差别?”薛镇长插话道。

方笑道,“好比这羊肉汤,虽然贵了点,但汤是免费的啊,一两羊肉也就几块钱,一碗面的价格而已,谁都喝的起,但咱们的村民们进来点二两羊肉都会觉得不好意思,一般来喝羊肉汤的村民都会点上三两,多的半斤八两都有,这样算下来,价格就不便宜了,村民们可能好一个多月甚至长时间才能来吃一回。”

两女一听,顿时来了兴趣,催促方继续往下说。

方又继续道:“恩,这羊肉汤到了县城,又不一样了,因为消费的基数大了,就多了一个大小碗的消费模式,小碗一般是一两肉,大碗一般是一点五两或是二两肉。县城喝一个小碗羊肉汤也就7、8块钱,县城的人会觉得乡镇上的一碗羊肉汤5、6卖块钱就不错了,一但听说镇上喝一次羊肉汤就要20块钱,往往震惊无比,觉得不可思议,会质疑20块钱一碗的羊肉汤农民们喝得起吗?估计没几个人喝得起?

但这只是销售模式不同而已,县里一两一碗卖你7、8块钱,和乡镇的三两一碗卖你20块钱,这有区别吗?区别只于,你县里吃一两羊肉汤,这是照顾老板的生意,老板会笑着对着你说,慢走啊,下次来;而镇上,如果你当真只叫一两羊肉,老板绝对会对你冷脸相对,看你的眼神也只会流露出鄙视。”

英子忽然叫道:“还真是这么回事,我都不敢想象外面来的人到咱们镇上拿着5、6块钱跑去喝羊肉汤的情景了,要换着是我肯定尴尬死了。”

顿了顿,英子又说道:“我刚到镇上的时候去买猪肉就让我尴尬死了呢,当时我叫刀儿匠肉铺老板给我割半斤肉,别人直接说不好下刀,然后就不理我了,而我还傻呼呼的又问了旁边一个刀儿匠,结果还是没卖给我,当时我都不知道生了事,后来还好一个年老的刀儿匠主动给我割了半斤,然后问我是不是刚到镇上来的后来我才搞清楚了到底是怎么回事,现想来都尴尬死了。”

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