太子说这话的时候,脸色其实有些没落。想他也是堂堂太子,招揽自己人的时候,竟然只能选一个西域蛮子,从八品的万年县县尉......
长源没有说话,而是拍了拍手,只见一队仆从依次入席,端上了十几道新奇的菜肴。
“殿下先尝尝这些菜式。”长源指着案上的菜品说道。
“奥,这难道也是那个陆县尉弄出来的新菜式?”
“没错。”
太子颇有兴趣的挨个的尝了一口。
“呵呵,此人在庖厨一道,确实有独到之处。这些菜式虽然也不是全部都合我的口味,但是却也都可圈可点。有几道甚至堪称美味。就算是宫里的御厨,也从未做出过这些菜品。真不知他是如何想出来的。不过单凭这些,可是远远不够的。有什么你就直说吧,我知道你一定发现了什么不一样的地方。”
“确实发现了一些不同之处。比如说,这些菜品,全部都是陆县尉废弃的菜式。”
“什么,废弃的??那你......”
“殿下不必惊慌,这些菜品我都有检验过了,没有什么害处。之所以是废弃的菜式,是那位陆县尉对菜品的要求太高了。”
“太高了。但是我们当初在他的酒馆吃到的菜式,也并不比这些更强啊?”
“不一样,酒馆的菜式,是给客人吃的。但是这些菜式,都是他做给自己吃的。每一道,他都反复实验,但是最后,基本上都给了家里的仆人吃。”
“如此繁杂精致的菜式,就连我这个太子都吃不到。他竟然只在家里做给自己吃?听你的意思,他还对这些菜品不满意?”
“殿下可有想到什么?”长源不动声色的问道。
“如此讲究的做派,可不是西域的一个刀手该有的。他失忆之前,究竟是什么人?难不成是某个世家子弟?”
“长源一开始也是这么认为的。但是后来推翻了这种想法。”
“说说看。”太子一边挥手让下人把那些菜式全部撤下去。然后给自己跟长源斟了一杯茶,做出了一副倾听的姿态。
“世家子弟大多特征明显。家教严格,谈吐气质上,都极具特色,一眼就能够分辨。但是这位陆县尉,虽然也通诗书,但是气质上跟那些世家弟子却是天差地别。
他身上有一种......自由的感觉。那是一种脱离权势,地位,所有这一切之后的那种自由。就好像他不属于我们这方天地一样。有时候我甚至会羡慕他,我修道多年,却未曾有过那种感觉。”
长源的一席话,让太子脸色微微的变了一下。这个评价可以说是非常高了。但是却跟他想象的不一样。
“我现在真正想知道的,就是他是不是合适进入朝堂。”
“这个长源不敢保证。但是我刚刚收到了一个非常有趣的消息。那就是这位陆县尉正在四处买猪。”
“猪?那种家畜,肉质腥臊,只有那些下等人才吃的东西?”
“是,我之前说了,这位陆县尉多次尝试各种新的菜品,其中有很多,就是尝试用猪肉制作。只不过他看起来并不满意。我感觉,他现在应该正在尝试解决这个问题。”
太子李亨,可不是草包,他可以说是这个世界上,受过教育最完善的人之一了。所以几乎瞬间就感觉到了其中的关键所在。
“如果他能够解决这个问题,那我大唐百姓,将会多出一种普遍食用的肉食。此事利国利民,堪称功德无量啊。”
“殿下想知道他是不是适合进入朝堂,只要看他能否成功就好了。这件事,虽然看似粗鄙下成,实则事关民生,如果他做成了,那殿下的担心自然也就不是问题了。”
太子轻轻的点了一下头。不过他随后又想起了什么。
“长源啊,待会你替我跑一趟毛顺大师那里,让他帮我打造一把刀。”
长源微微的笑了一下,显然明白了太子的想法。不管陆煊能否成功,现在先付出一点微不足道的代价,结交一下,总归是没错的。太子这步棋自然是极好的。对于普通人,见都见不到的毛顺大师,在太子面前,自然也耍不起什么脾气。
陆煊并不知道太子跟自己最好的朋友正在讨论自己。此时他正在尝试第一次的阉猪行动......
一旁小四跟老头正一脸蛋疼的望着他。
“东家,你要是想吃这东西,吩咐我一声就行了。不至于亲自来动手吧。”
“闭嘴。”陆煊没好气的喷了一句。但是也不知道该如何解释。只能让两人按着那只小猪崽子,自己尝试动手。
他记得小时候在农村见过阉猪。应该是割掉两个蛋蛋。于是也照着葫芦滑瓢,手里的小刀噗嗤一刀......
卧槽,好像割的不太对啊。只见那只小猪猪崽子下身鲜血直流,怎么都止不住,没等两个蛋蛋被他弄出来,就开始抽搐了......
陆煊:“......”
老头:“......”
小四:“......”
第35章 关于母鸡下蛋的问题
第一次阉猪完美的失败了。非常完美,那只小猪崽子在被阉割完之前,就断气了。
陆煊不死心,果断又弄出一只......
这一次他小心了很多,轻轻的割破外皮,然后学着记忆中模糊的画面,往外一挤。只听见那只猪崽子发出了一声不似猪声的惨叫声,然后开始剧烈的挣扎。
不过这一次,它倒是中气十足。没有丝毫准备暴毙的意思。陆煊大喜,感觉自己找到了正确的方向。然后一口气把剩下的六只小猪崽子全部阉了。
完事之后,陆煊神清气爽。这时,老头端着一大碗蛋蛋,递到了陆煊的面前。
“东家,都在这呢?你打算怎么处理?煮着吃,还是煎着吃?话说这玩意能吃吗?”
陆煊很想说,这玩意不仅能吃,而且滋阴补肾,是一道上佳的美食补品。但是他知道这么说,今天的误会就会变得更深。干脆也不解释,就接过碗,打算晚上爆炒一下......
阉割之后的小猪崽子,顿时没了生气,整天吃了睡,睡了吃。陆煊对此感到很是满意。要的就是这个效果。猪如果活动的过多,身上就不长膘。肉质会变柴,不好吃。阉割之后,猪崽子没有了性激素的刺激,会对大多数事情失去兴趣,故而整天吃了睡,睡了吃。这样长得才快,容易上膘。肉质也能加细嫩,而且能够大幅度的降低腥味。
不过又过了几天,老头匆忙的跑过来找陆煊。
“东家,有几只小猪崽子,有点不对劲啊。”
陆煊一听,当场就急了。这可是关系着自己红烧肉的着落,赶紧赶过去看看。
一到地方,陆煊就,明白了。他想的太简单了,这几只小猪崽子应该是伤口感染了。阉割手术,虽然不大。但是位置还是相当重要的。猪圈的环境又脏乱,自然就会容易感染。
感染这种问题,在后世极少出现,因为各种抗感染的药物,已经非常的成熟。但是在唐朝,对陆煊来说,竟然是无解的......
陆煊让老头去找大夫,结果大夫一听给猪崽子看病,认为老头在侮辱他,直接把他赶了出来。老头换了一家,结果大夫一听猪崽子发病的原因,把老头当成了精神病......
无奈之下,老头只能弄了一些人用的伤药,弄回去给猪试一下。
...............
酒馆蒸蒸日上,不过这种烈酒只在中下层的民众中,受欢迎。士族阶层认为这玩意跟自己的身份不匹配。他们更喜欢温润的黄酒。这其实也更合陆煊的心意。他一开始就不想做那些大贵族的买卖。因为不想过早的引起那些人的注意。
改良自身生活条件的行动还在继续。陆煊消耗了十几头小猪崽子之后,基本上掌握了一套合理的阉割流程。同时,还用人类使用的伤药,调配出了一种给猪崽子用的伤药。能够将猪崽子的生存力提高到了八到九成。
剩下的就只能交给时间了。毕竟就算是阉割过了,这些猪崽子也最少需要八个月以上才能够出栏。(现实中六个月就可以。但是唐朝没有精饲料,家猪的品种也不够优化,所以至少得八个月以上)
搞定了猪肉之后,陆煊把目标定在了另一项改良计划上。母鸡下蛋......
不要小看母鸡下蛋这种看似普通的事情。这个时代的人均寿命不高,很大程度上就是从小营养不够全面。因为生产力的原因,肉食可以说是奢侈品。所以,对于大多数平民而言,都无法摄入足够多的蛋白质。
鸡蛋能够提供一种极为全面的补充。虽然无法全面代替肉食,但是也能够补充很大一部分。往大处说,如果有足够的鸡蛋供应,就能够极大的提升大唐百姓的身体素质。从长远上说,这堪称是一件事关国运的大事。举个例子,日本在上世纪开展过一场全民喝牛奶的运动,以增强国民身体素质,提高平均身高。从结果来开,成绩绝对是有的。
这个时代养鸡,自然都是散养。大多数的平民百姓家中养鸡,甚至根本不喂,只是让鸡自己找吃的。至于下蛋,那更是随缘。下了就是收获,不下也没损失,反正根本不喂。
陆煊从小农村长大,知道想要让鸡多下蛋,有很多方面的原因。尽管后世,人们已经开始崇尚散养的鸡,认为散养的鸡,肉质更加鲜美,鸡蛋营养更加丰富。但实际上,散养的鸡,对于下蛋率是有影响的。