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孙策的野望[三国] (隔壁的小蜥蜴)


  正好可以清清口,就夹起一条放入口中……慢着,这个味道是怎么回事?
  “这空心菜里面,怎么会有火腿的味道!”大乔惊呼,“上汤,对这是上汤空心菜!”
  “被发现……不不,怎么才发现啊?”朱信笑道,一个两个都沉迷前面两道菜,青菜都无人问津。自己好不容易熬的上汤做出来的空心菜,容易么?
  “以火腿为主调出来的高汤……鲜美,偏咸,不过正好这道菜就不需要加盐。青菜清甜,但咬下去的时候,咸鲜的汤汁流出来,当真是相得益彰。”大乔感慨。
  “什么什么!”孙策和祖郎闻言,立刻把筷子伸向自己忽略的蔬菜。
  自然而然的,也被这道菜的美味惊艳到了。
  慢慢的,三人都顾不得感慨,一口菜一口饭,时不时来一口汤。一份套餐,转眼吃完。
  “火腿那么好吃的吗?”孙策一脸满足的表情说道。又似乎想到什么,激动的看向其他二女,说道:“这样的火腿,卖厨师行会那种火腿四五倍的价格,不过分吧?”
  四章虽然已经习惯,但慢慢也会觉得有些疲惫……毕竟也不能说每天都上班但连放假都没有吧?大概觉得,若是一本,一天两三章的,那么全年无休也没什么。
  可两本的话,最好还是每个月有一天休息好些。让节奏稍微慢下来,否则真的太赶了。


第412章 沛郡失守刘备跑路
  基本就没有什么异议,三女立刻统一口径。
  这玩意不卖厨师行会那种火腿的五倍,简直就是贱卖!尤其听说,不考虑技能加速的情况下,制作一条这样的火腿,需要七八个月的时候,就更是叫嚣必须那么高的价格。
  “别那么激动,这还是普通猪肉做的火腿……”朱信也是无语,之前没见你们那么激动。这一个月多月下来,劝他停手的谁来着?
  也不能说是外行指导内行,只能说二女问过大乔,又询问了几个懂行的,最后才下的结论。
  认为这玩意浪费时间,也卖不出什么价格。
  毕竟工艺并不难,谁都能做,只是厨师行会对品质很看重,只收购品质达标的。
  就是这种感觉,让人觉得厨师行会那边的火腿,已经是当前最好的,要超越很难。
  就算换了精盐,也只是提升一两成,意义不大。
  谁知道不是这样,口感和风味至少提升四五倍的,鲜味更是提升好几倍。
  这样的品质,不按照正常火腿四五倍的价格出售,简直就是浪费!
  “难道这玩意,还要用专门的猪肉?”孙策不太明白这个。
  “猪的品种有好多,慢慢挑。做这种火腿,需要的是那种,做成火腿之后,就算不怎么去油,吃起来也油而不腻的。当然,如果鲜味能进一步提升,那就最好。”朱信回道。
  问题是,这年头的猪也好,其他牲畜鸭子也好,基本都是能吃就行,很少有人会特别培养品种。
  也就是精品化的路线,大家都没有考虑过。
  其实把粮食,还有其他物种的品种细化,那么这方面市场还是可以培养的。
  粮食的潜力还有很大,没必要揪着粮价的问题瞎使劲。
  百姓让他们日子过得好点,他们自然会懂得吃好穿暖,也没谁就天生贱骨头。
  这玩意直接说没意思,就要慢慢引导。
  看不到实利,那些世家大族可不会相信画出来的大饼。某种程度来说,试行其实还是很重要。
  “猪有很多品种的吗?”孙策和祖郎歪了歪头,看向大乔。后者摇了摇头,她只会用材料烹饪,但材料有多少种,那涉及到她的盲区。
  身为乔家的大小姐,她想要什么材料,都会有提供。再加上乔家本来就有农场和养殖场,很少有尝试不同品种的情况。
  “所以说,这品质还可以更高,只是对原材料的要求也更高。”朱信摇了摇头,金华火腿在这个世界,估计无法重现。不过以最好的工艺,做出来的火腿,还是有可能实现的。
  晚宴也结束,大家也吃得满足。被拿来用的火腿,自然是留在后厨备用。
  至于剩下的那批,还是打算走大乔的路子,先由乔家销售,帮忙打出名气。
  到时候,自然会有更多对它感兴趣的客商,亲自过来购买。
  “对了,那些食谱,能不能卖给我?”大乔想了想提议,“我会让家里,用最优质的的价格买下来。”
  这个朱信无所谓,当即把食谱抄写出来。
  食谱这玩意,最初厨师行会也打算学习行业行会,把食谱注册专利。谁发明了一种新的食谱,那么就可以注册专利,这样二十年内,别人不能做这道菜,除非在他这里买下使用权什么的。
  后来发现,食谱和行业到底是不同。毕竟食谱这玩意,和武功是差不多的玩意。
  太极拳申请专利,那我申请杨氏太极,陈氏太极,浑元形意太极行不行?
  如果说不行,为什么不行?烹饪的材料和技艺有改变!
  总不能说,你用了火腿这个材料,那以后谁都不许用火腿烹饪了吧?
  如果说行,那设置这个专利,还有什么意义吗?
  最后这事情,就不了了之。不过本身各个厨房,对自家的食谱都会保密。
  反正你能通过吃,还原食谱出来,算你偷师成功,那是你本事!
  吃不出来,那么你烹饪的这道菜,就没我的好吃,相当于给我打广告!
  第二天,就如同孙策所言,她找张昭,要了一块盐田。
  也不是原本就有的,或者官方的……专属官方的盐田有没有还两说的。
  沿海那么宽,只要没有港口,划一片区域出来做盐田不难。
  主要是出证明,这片区域是孙策的私有地,别人不能靠近,不能在这里晒盐吧啦吧啦的。
  “所以说,接下来就是找人去煮盐,然后再精制成精盐对吧?”到了这一步,孙策反而有些纠结起来,“之前是赏赐下来的粗盐,现在还要找人煮盐……这样成本会上去的。”
  感觉这样就算能制作成精盐,最后价格还是赚不了多少的样子。
  “不不,既然有盐场的话,我打算尝试别的方法……”朱信笑道,正经人谁用这笨方法精制,直接晒盐不是更快么?
  只是就没有这方面的技术,还要过去尝试一下,反正今年按说是打不起来的。
  中原,主要是徐州和南阳那边肯定要打,就是没扬州什么事情。
  除非是刘表想不开,过来送温暖。对,还真就是温暖,送兵送物资的,少不得还送几个将领。
  就是有些可惜,前段时间收到消息,典韦似乎在宛城还是死掉了。
  好好的一个妹子居然死掉,实在让人惋惜。不过据说她的女儿典满,被任命为郎中。
  不是医生那个郎中,而是仅次于侍郎的官职,主要是护卫和陪同。
  按说应该是保护大汉皇帝,不过看情况,应该是贴身保护曹操。总体来说,也算是被重用了。
  朱信这边,就有些感慨,当初应该告诉典韦,小心一下宛城那边。
  就是奇怪,邹氏若是女的,那怎么曹操怎么看上她的?
  总不能,这个世界的邹氏是个男的,然后这个世界的曹操好人夫吧?
  不管怎么说,就很离谱,又不想花钱去万事屋打听。
  火腿那边大概是在送去庐江的第三天,就给出反馈。
  乔氏的主厨对这个火腿非常推崇,希望能大量买入,甚至作为乔氏的特产。
  他们当然希望大乔,能够提供这种火腿的制作方法。可惜,这当然是不可能的。
  除非是超级短视之人,否则的话谁会放过这种,能长期创造利润的产品?
  “刘备完蛋了……”到了八月份的时候,孙策回到府邸,就和朱信说了句,“和你说的一样,吕布突然袭击沛郡,刘备不敌,不得不去投奔曹操。”
  今天就一更了,主要还是打算稍微休息一下,明天恢复两更。


第413章 关羽来信
  “这不是已经在预料之中的了吗?”朱信随口回道,孙策当时还在旁边偷听来着。
  “不是,我的意思是,你怎么就能知道这样的?”孙策连忙解释,毕竟预知未来什么的,在朱信预言的事情发生前,她都不敢相信。至少,多少还存在怀疑。
  “伯符……”朱信一本正经的说道,“五级职业者都出现了,未卜先知不奇怪吧?”
  “好像是这样……”孙策仔细想想,她当时也是第一次听说,朱信是五级职业者,“等等,你连我都没有说过,居然第一次是说给关羽听?”
  “喂喂喂……关注点在这里啊……”朱信无语,“要让她相信我,那就要拿出足够的诚意。同时不进一步冲击她的三观,又怎么会听我说难么离谱的事情。”
  不过本质上,最大的问题还是孙策居然跑过去偷听。
  “哦哦……”孙策愣愣的点了点头,也不知道是不是接受这个解释。
  “不出所料的话,关羽的书信,大概会在三到四天内抵达。”朱信想了想,“毕竟三姐妹被吕布击败,她们其实还有一个选择,那就是南下投奔我们。结果她们依然投奔曹操,其中就有问题。”

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