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红楼之逆袭悲剧人生 (雾隐失落天wq)


  当然蔬菜的供应上,换了种思路,总不能开个铺子大家一视同仁排队购买吧,若真是这样铁定乱起来,整日哄抢的,容易闹矛盾、出事故,闹得大家面上都不好看。
  于是就定下可以专府专供,各家拟好每日所需,有人专门赶早给送到府上去,保证新鲜又及时,保质又保量,这服务够贴心周到吧,真是省心又省力。
  只是先把银子交出来,根据每家所需当月的预定下个月的菜钱,除了这固定的 ,如有临时需要也可以提前一天预定,第二天早上一起送货。至于银钱上的出入,月底再统一结算,多的自动转至下一月,少的一齐补上,倒是不担心赖账,问你一声:你敢吗,你丫的是不想活了吧。
  除了统一送货的,在菜市也选了一家大的铺面,每日里也供应着,毕竟得考虑和谐问题不是,这上上下下都要照顾到。皇家出了温室蔬菜,只供应上层有权有钱的人家,那下边的小富人家,没权的人家,或者没有门路的人家你就不让人吃了?
  这些人家天天吃是吃不起,可是偶尔改善一下也是承担的起的,如果你连这样个口子都不开,时间长了那就不利于内部和谐,容易造成矛盾,让下边的老百姓觉得你皇家就看不上咱平头百姓,时间短不觉得有什么,时间长了那可就不好说了。
  菜市里的供应就不能保证量了,只能是先到先得,来的晚的不好意思没有了,您等明天一早再来吧,没看见好多人都是天不亮都排在这儿了,想吃菜还偷懒不想早起,活该轮不上。什么?有人仗着自个有二两肉想插队,你也不看看这后边的主子是谁,这是皇家直接供应的,想闹事?那先去刑部大牢坐坐吧,什么时候想明白了什么时候再出来。
  所以即便菜市里每日排队的人很多,大家也都自觉遵守秩序,不乱闹事儿,等排到自个了,报上需要什么菜,要多少,自有人手脚麻利的称好,一手交钱一手交货,然后就是下一个,这模样颇有六七十年代国营商铺的感觉。
  因着第一年时间仓促,能种植的品种不管在量上还是种类上都有不少局限,为保守起见种的都是好活易养的。等来年早早就做好准备,菜农们也摸出了温室的门道,而且建的温室也多了,除了保证常有的品种外,剩下的就是仁者见仁智者见智了,西瓜之类的水果都出了一批。
  甚至从南方引进了不少蔬菜水果甚至花卉尝试着种起来,那些周期长的水果还是个小树苗,可是等几年长成了自然冬天也能吃上反季的水果。
  沿用着玻璃镜的模式,皇帝派人在冬季较冷的重要地区都搞上温室,除了蔬菜水果这类吃的供应着,还有各类花卉,极大的满足了各个阶层的需求。尤其是上层,冬天不仅吃的更精细了,就是精神上都丰富许多。
  看着室内玻璃瓶子里插着百合、牡丹,还有开的鲜艳的海棠花,杜鹃花,夫人小姐们心情都好了不少,就是老爷们看着都舒服。时不时还能办个赏花宴,感觉冬季除了冷点跟其他时候没差多少。
  贾赦终于感觉到这久违的幸福,来到异世的第二个冬天终于不再缺菜了,也算是给每日起的比鸡早的贾赦唯一的安慰。
  因着特意交代过,每日给贾赦送的量那绝对是足足的,大房主子又不多,再加上贾赦的午膳一般在宫里用,有时晚一点晚膳直接都用过了才回府,就没那么大消耗,底下的管事还有贴身侍候的都能时不时蹭上两口,日子不要太美哟。
  除了自己吃的,贾赦吩咐匀出一份给陈子靖那边的厨房送去,多的就送到张府那边,张府人口多,尽管也参与了预定,但也是紧巴巴,不是谁都能吃到的。毕竟总量在那里,自家订的多了,别人家就少了,是以每家都有个上限,不能多占。
  对于贾赦每日额外多贴补的,张家各房自是开心不已。贾母这边贾赦看着每日还算富余,偶尔也会送一点青菜过去,至于更稀罕的还是算了吧,反正贾母也不会多领情,送这些还是看在两人的母子关系上。
  谁让这操蛋的古代孝道大过天,被人知道了自己成日里好吃好喝的享受着,结果老母亲一根毛都没见着,说不定哪□□堂上就有人弹劾贾赦不孝不悌,谁让人红了是非就多,到时候真是一百张嘴也解释不清楚。
  贾母其实偏爱肉食,对于冬天有没有菜不是很介意,贾赦送菜给她,她也没有表现出什么感动,只觉得是当儿子的应该孝顺母亲。冲贾母这想法,两人的关系就不能有那么一点进展。
  贾赦有一次回府有点晚了,用膳自然也晚,一路上冷嗖嗖的,就想烫个小锅子吃,好暖暖身子,偏贾政这时过来找他,其实贾政也没啥事儿,只不过搬出荣禧堂后会时不时来贾赦这里走动下,两人说的都是些无关痛痒的话,不过到底比以前强些。
  看着大哥正要吃饭,本来想走的,结果瞄到桌上摆着好几种小青菜,眼神儿就移不开了,不自觉吞了吞口水。贾赦一看便宜弟弟来了,随口客气一句:“吃了吗?要不一起吃点?”
  “好”然后贾政就自觉的坐好,等着添筷子。
  贾政是坐下来才反应过来自个为了几盘小青菜掉节操了,悄悄摸了摸肚子幸亏冬天没啥胃口,晚上一般只吃六分饱,坐都坐下来就再吃几口菜吧。贾政坚决不想承认为了几盘子菜就留下再吃一顿,实在是大哥盛情难却。
  坐都坐下来了,伺候的人机灵,除了给二老爷添了碗筷,又多添了几样,毕竟之前的量都是可着贾赦一个人来的。全程贾政闷头不说话只顾吃,那几小盘子羊肉、牛肉,贾政是看也不看,只挑青菜、茄子、豆腐之类的吃,一不小心就吃撑了。
  贾政其实口味偏清淡,且更偏向素食,每每一到了冬天总是胃口不太好,他听说了京城开始供应蔬菜,大房现在跟公中分开,管着公中的王夫人压根没有定的资格,倒是不知道大房已经自己定了。
  贾政知道这菜钱不便宜,不会再像以前一样觉得大哥应该连同着公中一起定,不过这不妨碍他抵挡不了小青菜的诱惑,时不时来贾赦这里蹭顿晚饭,一开始两天贾赦有点措手不及,不知道便宜弟弟要来,本着不浪费的原则都是做一个人的量。
  后来看着便宜弟弟别扭着一张脸来蹭吃的,贾赦莫名觉得有喜感,干脆吩咐以后做两人的量。贾政前几次没反应过来,后边发现每次来这菜量都是足足的,明白是大哥特意给自己准备的,于是整个冬天晚膳都在大房解决。
  

  ☆、换了芯的林妹妹

  要么说食物最能拉近人与人之间的关系呢,贾政舍着一张脸在贾赦这里蹭吃蹭喝了许久,两人的关系倒是进了一步。贾政现在日子过得潇洒,有事没事就跟几个清客办个诗会,吃个茶,下下棋什么的,有时甚至能为了一本书、几句诗挣得个面红耳赤,好在过后大家都会默契地不提之前的辩论,一副你好我好大家好的模样。
  贾赦是羡慕不已,可惜没这个享福的命。不过因着关系近了一点,趁着吃饭的功夫也会提点贾政两句,养着清客没问题,这个家多养几个人不在话下,可是别什么阿猫阿狗、不识抬举的人都招进来,擦亮点眼睛,至少得人品过得去。万一有那内里藏奸的不小心在外边犯了事惹得荣国府一身骚就不美了。
  还有不要对后院不闻不问,王氏没读过书有些事不知道轻重,别有一天干下什么蠢事还要让你背锅云云。自个的印信、名帖这些重要的凭证要收好,免得旁人随便取用了去。
  贾赦说这话都是有缘由的,比如后边的贾雨村凭着贾政重新做了官,结果判薛蟠的案子时徇私枉法、胡乱判案,甚至在荣国府被参没落时落井下石,一点也不念旧情,彻头彻尾是个趋炎附势的小人。
  还有王夫人,一个后院女眷竟能随意取用正房大伯的名帖印信,撺掇着凤姐在外边放印子钱、妨碍司法。这些都是凭借贾赦的名头,最后出了事儿一应的罪责也都算在贾赦头上,当然现在的贾赦不会让王夫人有机会拿到自个的印鉴、名帖。
  但是保不齐王夫人头脑发热还是借着荣国府的名头干坏事,毕竟外边不知道详情的人可是认为大房二房是一体的。为着避免以后麻烦,先提点一下傻弟弟,别被人卖了都不知道。
  贾赦不准备再让王夫人蹦哒多久了,自打觉得贾政还能抢救一下,也就没准备直接将二房一压到底,以前打算让王夫人先作起来,作完了来个釜底抽薪,一起秋后算账。现在的情况已经不合适了,贾赦在皇帝面前越来越受宠,他得爱惜自个的羽毛。
  万一王夫人后边真闹大了,往小的说是失职不察之罪,往大了真不好说,说不定那些罪名又要安到自己这个当家人身上。再被哪个看不顺眼的故意抹黑几下,这里边变数太大,贾赦不能再像以前一样的心态,必须将一切可能对自己不利的事扼杀的摇篮里。
  因此这公中王夫人恐怕也不能管太久了,贾赦准备让孙嬷嬷先一点点收拢起来,等迎春大一点直接交给她来管,还能顺便好好学学管家理事的本领,有孙嬷嬷在旁边指点着,想来不会出什么岔子。再过两年琏儿就要娶妻,到时候正正经经应该新媳妇儿接手,王夫人就哪凉快哪待着去吧。

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