耿成河还在回看视频,嘴里念叨着“妙啊,绝妙”之类的话。
“小老板,这道松鼠桂鱼当真是做的精美绝伦,像拿着模具一刀刀刻出来的一样,不,应该说许多雕刻师都做不到你这样。”
耿成河觉得自己这三万多块钱花得可太值了。
“小老板,这松鼠桂鱼能不打包吗,我想直接这样用盘子装回去,”他一点都不想破坏这份美感。
耿成河并不是第一个有这样反应的人,钟意已经习以为常,他表示:“我用最合适的打包盒给你装,保证一点不损坏,有盒子盖着免得路上洒出来,多个保障。”
钟意如此说,耿成河便没拒绝,钟意进屋从系统里兑换了两个大打包盒出来,把耿成河跟经国伟的鱼都装好。
再给耿成河写了几幅字,共赚了五千块。
钟意一共写了四幅字,让耿成河选一个,耿成河是定了一幅,但其他三幅他也都喜欢,总结就是这也想要那也想要。
钟意看在他是大主顾的份儿上,给打了折,让五千块全拿走,耿成河就欢欢喜喜掏钱了。
耿成河前脚开车走,后脚经国伟跟钟建国就各牵了一头羊回来了,钟建国手里还提着一只鸡。
经国伟过来同钟意说:“选了最肥最大的两头,老板还送了一只鸡,保证晚上够吃。”
都没等钟意回答,经国伟眼睛就定在桌上的松鼠桂鱼上了,“这是松鼠桂鱼?”
经国伟觉得自己已经算见过大场面的人了,可谁曾想会因为一道松鼠桂鱼走不动道,他甚至很想伸手去碰一碰是不是真的。
钟意把他手中套羊的绳子递给钟建国,对经国伟说:“给你也装了一条,其他菜也都打包好了。”
经国伟看向钟意提出来的打包盒,发现与桌上摆的并无甚差别,更是惊喜连连,没想到自己也能分到一整条。
把在旁边跟快玩野了的孩子叫过来,经国伟接过打包好的饭菜,立马转账给钟意,然后提溜着孩子上车,回家吃饭。
多一刻他都不想再等了。
当然,这次的饭钱肯定不止三十,就那一条松鼠桂鱼外面至少得388起卖,更别说还有其他的菜了。
经国伟转了个五百整,怕多了钟意不收。
经国伟走后,钟家也终于开饭了。
坐了两张桌子,大人小孩儿各一桌,钟意也被分到了小孩儿那桌。
满桌的菜每一样都好吃极了,黄豆炖的猪头又软又糯,肥瘦刚好,甚至说那一点点肥肉反而提升了猪蹄的味道。黄豆同样是一抿就烂,猪蹄吃着有股豆香味,黄豆则完全被汤汁浸泡入了味儿,让人一勺接一勺的停不下来。
椒麻鸡又麻又辣,鸡肉鲜嫩多汁,还因为去了骨,一口咬下去全是皮和肉吃的格外爽。钟意就看着一群小孩儿一筷子接一筷的夹,一盘菜很快就去了半盘子。
吃了会儿,姚心妍率先败下阵来,“这个椒麻鸡把我口水都给麻出来了,可我就是舍不得停,越吃越想吃,但我肚子装不了太多东西,”她说着还有些委屈。
“我要喝一口汤压一压椒麻鸡的味道,然后吃别的菜。”
汤也是鸡汤,花胶炖的老母鸡,用砂锅炖的,黄澄澄一整锅。
姚心妍盛汤的时候也没撇开上面的油脂,她直觉带着一点油会更好喝。
等喝到嘴里时,果然不出她所料,太香了,还鲜的让人咂舌。汤虽然看着有油,实际那点油脂一点都不腻,钟意煮汤时除了鱼胶外还放了一些干香菇,汤里浓浓的蘑菇香。
一碗热汤下去姚心妍额头就出了薄薄的汗,她意犹未尽的盯着汤,在想要不要继续来一碗。
钟悦给她夹了一块粉蒸排骨,“你快吃吧,等你喝汤喝饱了,其他菜可就没了。”
姚心妍被一句话点醒,认真吃起粉蒸排骨,排骨好吃,跟排骨一起蒸的红薯也好好吃,就更恨自己胃口太小了。
钟意在吃猪肝,猪肝炒的是酸辣味,用他自己做的酸辣椒酸豆角一块儿炒的。猪肝火候刚合适,没炒老,也不是刚断生吃着嫩过分的口感,不腥不黏,酸辣咸淡适中,吃一筷子猪肝,配上一口米饭,这才叫人间美味。
一群小孩儿本来都不太爱吃猪肝,但看钟意吃的这么香,犹豫片刻后还是忍不住伸了筷,哥哥做的菜就没有不好吃的,这猪肝味道应该也不差。
伸完筷子后——钟意再想吃猪肝就得跟他们抢了。
钟意有些无奈,指指松鼠桂鱼,“你们吃别的菜啊,这么大一盘摆在面前不动,跟我抢什么猪肝。”
一群小孩儿连连摇头,说松鼠桂鱼太好看了,他们舍不得吃。
钟灵道:“只看着这道菜我就能多吃一碗饭。”
没人动,钟意自己朝松鼠桂鱼伸出了筷子,“菜做的再好看那也叫菜,好吃才是最重要的,能看不能吃,只能说明厨子厨艺没到家。”
钟意尝了一筷子,酸甜可口,鱼肉很嫩,他厨艺依旧,没失手。
缺了一块的松鼠桂鱼似乎就没那么好看,反而变得可口起来,于是小孩儿们不再纠结,纷纷伸出魔爪。
松鼠桂鱼被你一筷子我一筷子的拆了个精光,连里面的配菜都没放过。
隔壁大人那一桌原本也舍不得吃松鼠桂鱼,还是看到钟意他们这桌先动了才吃的。
“味道跟样子一样好,这才是真正的色香味俱全,”钟意姑父沉醉似的点评。
其他人没附和,专心吃,毕竟多说一句话就得少吃一口菜,不划算。
钟意做的菜份量大,加上今天临时加的两道羊肉和皮皮虾,大家可劲儿吃也没吃完。
没办法,胃就那么点,只能往而兴叹了。
“没关系,晚上再吃就是,我晚上少做些菜。”
“是得少些,”钟意姑姑过来把他赶走,自己收拾碗筷,“歇着吧,累半天了。”
钟意也得不了闲,烤羊肉需要时间,吃过饭姑父和大伯去杀羊,钟意就准备烤全羊的调料去了。
他们这边吃的快,而另两处因为路程关系,才刚刚吃上。
今天还在拍戏,庄文亮走不开,耿成河是直接把投资人老俞叫来了剧组。午饭时间一到,庄文亮就让人收拾好他休息室,早早收工,跟老俞一起等耿成河回来。
老俞名叫俞光霁,祖传的有钱人,就爱到处撒钱投资。偏偏眼光极好,从投资起,几十年就没做过多少亏本生意,在娱乐圈投资影视更是赚了个满盘钵。
他不缺钱,钱对他来说也只是一个数字。人不缺钱后就爱找乐子,这几年,吃美食是俞光霁的乐子之一。
耿成河打电话说H市有个手艺堪比厨神的厨子后,俞光霁几乎没怎么犹豫就答应了过来。反正他也闲,就算吃不到满意的美食,过来看看剧组进度也成。
没成想,一下飞机,他就被一碗从小吃街打包回来的绿豆汤惊艳到了。
那碗绿豆汤到他手里时明明已经过了一个小时,却寒气未散,一点没变味儿。喝下肚只觉得身心舒畅,因天热生出的烦躁顿时消散无影。
俞光霁将一碗绿豆汤喝的干干净净。
过后又吃了一份炒面,耿成河说是在同一个小吃摊买的,而明天要吃的饭也是这个摊主亲手做。俞光霁期待值被拉满,从晚上睡觉时就盼着第二天中午快些到来。
可以说,俞光霁从小到大第一次对一顿饭这么迫不及待。
等耿成河推开休息室的门,俞光霁跟庄文亮几乎是同时站了起来。他们第一眼看到的自然是那份被特别包装的松鼠桂鱼。
“接一下,”耿成河对两人喊,“吃的多着呢,十几道菜。”
两人下意识去接松鼠桂鱼,还都用双手捧的,带着几分小心,生怕碰坏了这份艺术品。
耿成河十分理解这两人的反应,更揭开盒子后,估计会更呆。
让助理过来帮忙把饭菜摆好,庄文亮和俞光霁还在看松鼠桂鱼,庄文亮指着松鼠桂鱼满脸激动,“这就是我要的美食,这才是我想呈现给观众看的东西。”
他一把抓住俞光霁,“老俞,看到了吧,你就说投不投资?”
俞光霁刚要点头呢,耿成河就打断他两,“拉倒吧,小老板也没说愿意拍。”
“快点吃,你们是不知道,小老板家有多香,我当时真恨不得留在他那儿不走了。”
一路上还被香味馋,加上早饭没吃,这会儿饿前胸贴后背,只恨不得将这一桌子的菜全给塞嘴里。
耿成河说着就要动筷子,庄文亮没让,去外面搬来一台摄像机对着桌上的菜左拍右拍,每一道菜都拍遍了才让动筷。
摄像机也没关,毕竟也吃了这么久的盒饭,他知道吃小老板做的吃食是谈不成什么正事的,所以开着摄像机也只能拍无声吃播。
他相信这无声吃播一样能吸引很多人看。
结果完全不出庄文亮所料,一开始俞光霁还老神在在的点评了几句,比如葱烧海参,海参有多鲜,多么的柔软香滑,连里面的葱都惊人的好吃。
说完发现另两个闷不吭声的埋头狂吃,在他没注意到的时候好几个菜都少了,俞光霁心下一惊,觉得这两人耍阴招。只能放弃他的解说大业,跟着抢菜猛吃。
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