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半山农场 完结+番外 (灰谷)


  禤晓冬也感觉到了开心,于是继续给他介绍那葱油青豆:“这是用小葱煎了葱油出来,再炒的青豆,味道也很好,但是如果是蚕豆,口感就更好了,又糯又粉,可惜现在已经不是蚕豆的季节了,葱烧蚕豆是我小时候第一个学会的菜,又要颜色碧绿,又要口感糯粉,又要有蚕豆的清香,又不能弄出葱油腻味,其实火候很难把握。”
  盛无隅微微扬了下眉:“葱烧蚕豆吗?好,下次等你做给我吃。”
  他这话说得平淡又客气,禤晓冬不知为何心里却感觉到了一种淡淡的欣然和期待,他甚至在想那蚕豆应当如何选取最好最饱满的豆瓣剥开。
  饭后,盛无隅驱动着轮椅要回房,禤晓冬却倒了碗鱼汤:“我看到你带了只猫,要喂它吗?我给你拿过去,锅里的鱼汤没放盐。”
  盛无隅原本想说有猫粮,但看禤晓冬拿着鱼汤跟在他身后的样子,想了下没说什么,只让他跟着。
  他的房间已全部改造好了,外边看着虽然还是原来那普普通通的乡村瓦房,里头把一列三间房打通作为卧室,显得极为宽敞,靠墙做了一面墙的书柜和书桌,角落放着一架三角钢琴。
  他们走进去,浅灰色地板平滑如镜,靠着山景那边做了半墙通顶的玻璃景观窗,如今正显着金黄色的晚霞以及群山蜿蜒起伏的剪影。
  一只银灰色的布偶猫躲在高高的猫爬架上警惕地看着他们,观察了一会儿才轻轻跃入盛无隅的怀中。
  盛无隅轻轻摸了摸它的头道:“她叫小布。”
  禤晓冬将鱼汤放在了猫窝附近,小布观察了一会儿,轻悄跃下,嗅了嗅,粉红舌尖舔了下,看来味道不错,便又舔舐起来,发出了呼噜呼噜的声音,想来挺满意。
  禤晓冬抬眼看盛无隅驱动轮椅到了柜子边上,在里头拿了几个药瓶倒了药出来吃,便走到一边替他倒水,然后将水杯递给他,看着他将许多药一粒一粒吞吃了下去,轻声问他:“要出去走走吗?”
  盛无隅用过药后会有一阵子的情绪低落,摇了摇头:“不……我看一会儿书会自己洗澡,你忙你的事情去,如果需要帮助我会和你说,谢谢你。”
  禤晓冬看出了盛无隅显然是想一个人呆着,便点了点头,退了出去,盛无隅在书架上随手取了本书翻了翻,看了一章,便进了浴室一个人洗澡换了衣服,将换下来的衣物都放入洗衣机内洗,然后出来自己拿了吹风筒吹头发。
  鼻尖却忽然闻到一阵清香,他抬头看到门边的矮柜上,那只圆滚滚的手绘玻璃花瓶不知何时被放在了他房间里,里头插满了雪白的野姜花,纤细的梗和细碎的姜花非常衬这只花瓶。
  清香随着傍晚的风漾满了整个房间。


第20章 山光入户
  住进来的第一个清晨,盛无隅是在鸟声婉转中醒来的。
  床边一侧是一面半墙玻璃,刚好将窗外山景镶嵌如画,清晨窗帘根据事先设定好的时间自动打开,将一墙的山色映入了卧室内。
  盛无隅睁开眼睛,看了一会儿窗外,远处郁郁层峦,天高云淡,空明一片,近些的地方山青树静,不远处的树上,能看到一只松鼠跳跃着觅食,而几只麻雀停留在了窗台外边,好奇地隔着玻璃看他,小布扑上去,麻雀惊散开来,过了一会儿又大着胆子跳回来,和小布隔着玻璃面面相觑。
  盛无隅没急着起身,只是半躺着又眯了眯眼睛,看着晨光从高阔天窗洒在卧室,仿佛身已不在尘世间。
  “致虚极,守静笃。万物并作,吾以观其复。”
  感觉不错。
  盛无隅品了下这种起身无任何事情需要自己要去做的空白和悠闲,虽然确实有些不习惯,但,这种天地间只剩下自己一人,不再需要承担什么,认可什么,证明什么,挺好,算是个好的开头。
  他起身上了轮椅,去了卫生间洗漱后驾着轮椅出了房间,看到小布蹲在走廊里好奇地往下看着院子中央的葳蕤菜地。
  菜地边上拴着小黑狗,也警惕地看着小布,居然没有叫。
  禤晓冬正在菜地里拔着菜,盛无隅饶有兴致驾着轮椅下了院子,看到菜地中间的小路被改造过了,铺了光滑的竹子栈道,可以让他轮椅通行无阻。
  禤晓冬看他出来已经直起身子:“起床了?厨房桌上有杂粮豆粥,蒸笼里还有些包子,我去拿给你。”
  盛无隅看他手里还捏着几株翠绿的植株,看着不像平时见过的菜,问他:“手里拿的那是什么?”
  禤晓冬摇了摇手里的叶子道:“九重塔,这边上种的都是一些香料,迷迭香,薄荷,香菜葱蒜,紫苏等等,味道强烈,可以驱虫。”
  盛无隅伸看到地边长着一丛黄色醡浆草,有着小巧玲珑的蒴果,他伸出指尖微微触碰,那一包蒴果啪的一下裂开了,密密麻麻无数小种籽充满生机地撞击他的指尖,这是一种新鲜的体验,他微微一笑:“没事,你先忙完你的事,我不饿。”
  禤晓冬抬眼看了他一眼,没说什么,只是低头又拔了几株九重塔,在泥地里抖了抖根上的土,然后放入一侧的菜篮,里头已装了不少香料。
  盛无隅却从那一眼中看到了些忧虑,忍不住笑道:“怎么这样看我,担心我?”
  禤晓冬道:“盛先生之前也说过,是药物影响了你的食欲吗?但是三餐最好还是按时用吧。”
  盛无隅才知道他居然还记着这事,不由又一笑:“是有些降低食欲的副作用——但也不一定是药物的原因,我从前在吃上本来也不太热衷,能吃饱就行,医生又说我有抑郁症的症状,也许也降低了食欲吧。”
  禤晓冬又拔了几株蒜和葱,直起身子来:“去厨房吧,我弄好了。”
  盛无隅慢慢开着轮椅往厨房去,看着禤晓冬穿着水鞋在厨房外露天的水龙头开了水,将刚摘好的菜洗刷干净,弯腰换了鞋子,才提着洗好的菜走了进来。
  盛无隅已坐在了餐桌旁,调高了轮椅,看餐桌上已放了一锅杂粮豆粥,一壶奶白色的豆浆,他自己拿了勺子装了两勺豆粥到碗里,拿了勺子来慢慢喝着,一边数着这杂粮粥里有多少杂粮——红豆、赤豆、小麦、小米、芝麻、绿豆,看得出来泡了很久又细细煮了,口感很好。
  禤晓冬打开蒸锅,端了一碟包子出来放在桌面,和他介绍道:“这是水晶包馅的,这是豆角肉包,这是萝卜包,这是豆沙包,一共四种馅,看你爱吃哪一种,如果不爱吃,我给你下碗面也行。”
  盛无隅喝了两口豆粥,笑道:“施寄青应该已经告诉你,我什么都吃,什么都不挑剔的。”
  禤晓冬没答话,自己拿了刚才摘下来的九重塔迷迭香等重新洗干净,放在砧板上拿了刀切成截,扔入高压锅内。
  盛无隅一边吃一边在一旁数着,看他不停地往锅里扔东西,香芹,九重塔,迷迭香,胡萝卜,洋葱,芫荽……最后又扔了几片月桂叶,丁香进去。
  然后开始切肉,先切火腿,然后放了几根大骨头,又看到他往锅里放了一整只洗干净杀好的鸡——看来早晨他应该起得很早,一大早已做了这么多事,但是这么大动干戈是要做什么菜?
  盛无隅忍不住问:“你这是做什么?
  禤晓冬拿了块火腿来切成方块麻将粒也再次扔进锅里道:“在做汤底,类似大厨们用的高汤,做菜提香增鲜的。”
  盛无隅看了眼锅:“放这么多料?我们两人喝不完吧?不浪费吗?”
  禤晓冬却又从一侧小桶摸出一只活虾,换了把小刀,熟练片开虾身,抽出丝来,然后扔进锅里道:“这些熬煮成浓汤,然后扔冰箱里冻着,每次炒菜时候舀一勺,味道会特别鲜美,其实也就是为了日常做饭方便快捷,算是个偷懒的法子,平时我一个人随便搞搞就好,现在你来了,两个人吃饭的话,熬一罐子出来,平时方便。”
  盛无隅看着他手指修长利落,捏着半透明的青色大虾,锋利小刀刃利落切开还在蹦跳的虾身,抽出虾线,倒是赏心悦目,随口道:“不用太讲究,你吃什么我就吃什么,菜新鲜其实怎么做都挺好吃的。”
  禤晓冬笑了下:“是人都有口味偏好的。”
  “而且这个汤做出来,味道清淡却又富有层次,做时蔬会很方便。”
  盛无隅却重复道:“是人都有口味偏好?”
  禤晓冬点头:“当然的。”
  他意有所指:“说什么都能吃的,其实只是性格随和,不喜欢麻烦别人,但是肯定也还是有自己的偏好,既然都自己做饭,有选择,就选择爱吃的,盛先生你爱吃什么只管说,不必迁就别人。”
  盛无隅无声笑了下,知道他这是对他刚才说的不挑剔的委婉的反驳:“听起来你为了别人迁就过?部队的饭菜不好吧?”
  禤晓冬笑了下道:“部队没什么好说的,大锅饭菜。我父亲是小餐馆炒菜的师傅,小时家里都是吃的餐馆的剩菜,重油重盐的,后来父亲去世了,我随了母亲,母亲已经再嫁,家里复杂,不过家境条件很好,厨师做的饭菜也没什么挑剔的……”
  盛无隅笑道:“但厨师肯定不会迁就你的口味,而是主要为给他付薪水的人?”

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