揣着霸总孩子去种田 (月寂烟雨)

　　吃着饭，彭余韵问：“单识，我们订的塑料薄膜今天上午就能送到，到时候我们直接送去地里吧？”
　　“这么快？”赵单识有些诧异，他跟黎凭对视一眼，“行，就送去地里，今天大家辛苦一些，尽早把塑料大棚给搭起来。”
　　现在天气冷，有些菜受不了这低温，比如辣椒等，一经霜就会枯死，赵单识先前已经让他们把大棚给搭上了。
　　其余田，如草莓地等，也得赶紧将大棚给用上，免得遭了霜害，到时候减产。
　　他们提前做好了准备，搭大棚用的竹枝全削好了。
　　他们也没去外面买，直接去山上砍本地竹枝，两头削成尖尖的模样，插在地里就能把大棚搭起来。
　　这次的大棚搭好，明年春天气暖和的时候再把塑料膜拆下来收好，竹枝也拆下来，收成一捆捆，明冬能继续用。
　　今天要搭大棚，活比较多，赵单识和黎凭一起下地。
　　中午他们随便吃了些，两个肉，一条鱼，炒咸菜、青菜若干，简单对付一餐，下午他们又去地里搭大棚。
　　他们早把竹枝准备好了，塑料膜也只需要覆盖上去就行，这份工作并不难，下午五点多大家就手工了。
　　赵单识累了一天，一回到家先洗干净手脚，然后抱着兜兜，靠抱儿子玩来回精神。
　　晚上吃饭的人没那么多，赵单识让徒弟们去后山池塘里挖两条藕来吃，再杀只鸡。
　　赵明台和赵服顺只要有吃的就精神了，他们特地去挑了只大公鸡，兴致勃勃地杀了，炖鸡汤、炒鸡胸肉、泡菜鸡杂，一菜三吃，不一会儿，满院子都是香味。
　　姚镜明瘫在椅子上，用力闻了闻空气中的味道，“单识，我觉得你这徒弟算是初步教出来了。”
　　“我也觉得。”赵单识笑了笑，“今天累了一天，明天我们去县城卖菜玩吧？”
　　姚镜明露出感兴趣的神色，彭余韵也凑过来，黎凭看着他们俩，再看看地上蹲着的大黑和猫仔，心里有些好笑。
　　老爷子跟着黎凭的视线，不禁嘿嘿笑起来。
　　“单识，你先说，卖菜有什么好玩的？”
　　“我们明天不是要杀猪嘛，整整五头猪，我们真正要用的就是猪肉猪肠等，剩下的猪头猪脚排骨一时也消耗不了，不如我们去县城里卖点菜，挣点现钱。”
　　姚镜明斜睨他一眼，“你现在又不缺钱。”
　　“是不缺，不过我也不嫌钱咬手啊，怎么样，去不去？”赵单识蛊惑他们，“姚师兄，你就帮忙打秤，余韵帮忙收钱，二华他们卖菜。”
　　“你呢？”
　　“我和师兄帮忙引导顾客呗。”赵单识笑。
　　黎凭在旁边听了，眼里不由流露出一丝笑意，在旁边引导顾客的意思便是跟顾客插诨打科聊着玩，顺便问问顾客对他们的意见和建议。
　　姚镜明来了这么久，还真没跟他们一起去卖过菜，只知道上半年的时候赵单识和黎凭没少出去卖菜，还被路人拍下来上过热搜。
　　“行吧，卖什么？”
　　“就卖卤菜，还有豆腐和猪血。”
　　“这是什么奇怪的搭配？”姚镜明不解。
　　赵单识神秘地笑笑，“明天你就知道了。”
　　一院人吃完饭，赵单识让徒弟们去拿黄豆泡上。
　　赵明台放下碗就去了，“师父，要泡多少黄豆？”
　　“你看着量，大概泡二十斤吧。”
　　“哎！”赵明台响亮地应下，兴冲冲地去里面拿黄豆去了。
　　他们几个也很久没有去县城里卖东西，都有些想念的紧。
　　他们泡好黄豆洗干净碗，差不多就回去休息去了，明天早上得早点过来帮忙磨豆子做豆腐。
　　姚镜明和彭余韵这第一次听见猪血和豆腐混在一起卖，一直不知道赵单识搞什么名堂。
　　赵单识神神秘秘地也不肯多说。
　　第二天，刘二华他们三个来得极早，到赵家的时候，天还没亮。
　　赵单识才刚睡醒，他揉着眼睛，睡眼惺忪，一走出来呼气就呼出一口白气，他搓了搓手指挥徒弟们，“把我们的家什洗干净，先把豆腐给磨好，等会我们要做嫩豆腐。教你们这道小吃，也是只教一遍，你们好好学，过了这村可就没这店了。”
　　“知道了，谢谢师父，我们这就去弄。”
　　三徒弟对这新本事很有兴趣，那院子里磨豆腐磨得比较经常，最近刚刚用过，不用怎么洗，只用找出来用井水冲两遍就干净了。
　　黄豆泡了一夜，早已经泡好，用指头轻轻一碾，两瓣黄豆就分了开来，手指能直接掐出手指印。他们三人分工合作，不一会儿把这两桶豆浆给磨了出来。
　　赵单识带着他们煮豆浆，把新摘下来的青菜扔到豆浆里去，去除那股豆腥味，然后把豆浆放到大缸里。他们得把豆腐点出来，今天要做的小吃得用嫩豆腐做成，豆腐点好后，赵单识就让它在一旁放着。
　　二十斤黄豆弄出来的豆腐并不算多，一个大缸就已经装满了。
　　他们这头刚弄好，赵明智已经赶着猪过来了。
　　院子里开始热热闹闹地杀猪放猪血，然后清理猪下水，卤煮猪蹄猪脑壳猪排骨。
　　姚镜明和彭余韵是第一次参与到这种工作来，满眼都是稀奇，赵单识指挥他们打一些下手。
　　新鲜的猪肉用绞肉机绞好，然后加入各种调料，配合着制作腊肠的机器，不过一早上功夫，他们已经把五头猪的猪场全都灌成了腊肠。
　　灌好的腊肠就掉在院子里，赵单识带着姚镜明和彭余韵用针在腊肠上戳出一个个小眼，免得腊肠胀气。
　　从早上五点多一直忙到十点多，他们的腊肠弄好了，剩下的猪肉还在腌制，起码得用盐腌一天一夜，明天才能吊出来晒。
　　黎凭开着小三轮，他们把卤好的菜和凝结好的猪血猪豆腐往三轮车上班，一直运了两趟，才全部把它运到县城里去。
　　姚镜明有些懵，“就这样子卖吗？什么都不用，只用拿一次性塑料大碗？难道我们不用备案吗？不用招呼顾客？不用搭桌子椅子给顾客用。”
　　“不用。”黎凭拍了拍他的肩膀，“听我们的，我们有经验。”
　　赵明台笑嘻嘻，“姚叔，您别紧张，我们的客人都很友好，您卖着卖着就知道了，随便卖。”
　　这样说话的当头，已经有顾客围过来了，看着他们大箱小箱，大缸小缸地往下面搬，禁不住问道：刚刚黄淑妹说你们要过来卖一些新鲜吃食了，我们问她卖什么，她还死活不说，你们这又是猪血又是豆腐的，究竟卖什么呀？”
　　赵单识指挥着徒弟们把两个炉子给搬下来，闻言抹了把额头上的汗笑道：“就是猪血和豆腐，至于究竟什么味，恐怕得您尝到嘴里才知道，我说得再好您也不信。”
　　“这两样东西能好吃啊？”
　　赵单识自信地笑笑，“我们卖的东西那么多，什么东西不好吃？”
　　赵明台打趣，“您想知道什么味，现在赶紧过来排队抢先尝尝呗。等一下人多了，您要是没排上队，尝不到可就只能听我们说了。您看我们的家什都在这里了，就带了这么多，估计也就够一千来个人的分量吧。”
　　“哎，这么说来，我得赶紧尝尝。”
　　赵单识把一样一样东西清点好，然后徒弟们生火洗锅，准备做东西吃。
　　“这东西怎么那么香，不是猪血吗？怎么一点腥味都没有，只剩下香气？”
　　“别说这东西凑起来还怪好看的，白的豆腐，红的猪血，绿豆葱花，热热闹闹的，一满碗还冒着滚气，大冷天吃这么一碗最舒服了。”
　　“多少钱一碗啊？”
　　赵单识刚好把写好的牌子拎出来，闻言笑道：“一碗十块，都是农家猪，今天早上现杀的猪现接的猪血，我们家自己杀了猪用来做腊肠，猪血不好干什么就想起这道新鲜的吃食。”
　　说着赵单识略提高了声音揽客，“我也就卖这一次，下一次再卖就不知道什么时候了，大家想吃的赶紧尝尝啊！”
　　“就一次性生意呀，我看你们好吃的东西不少，怎么就不试着做一做长期生意呢？你们在这里摆摊卖吃食，不比种地轻松来钱快啊。”
　　“就是，你们别看我们县不富裕，其实舍得吃的人还挺多，你们要是长期在这里摆摊，肯定是一笔不小的收入。”
　　“怎么样？赵老板，你要是没空也可以教徒弟啊，让徒弟过来这边摆摊嘛。”
　　赵单识伸手一指，“我已经有徒弟了，这三个都是我徒弟。”
　　赵明台笑嘻嘻地接话，“您也别急。什么时候我们出师了，闲着无聊，说不定也会来这边摆摊卖一回猪血。”
　　“去，看你这忙手忙脚的样，要出师还不知道等多少年，到时候老头我有命没命还都不知道。”
　　赵明台笑嘻嘻，“您别说丧气话呀，我看您这精神气十足的样子，长命百岁不成问题。”
　　“这嘴会说话，我看你像是会做生意的人。”
　　“我看也是，赵老板三个徒弟当中就属你小子最滑溜。”
　　赵单识提醒，“第一碗猪血豆腐脑出来了，您有什么忌口的不？辣椒能吃多辣？”
　　顾客一边聊着天，一边抽空回答，“没忌口，正常辣度。”