“好，那接下来，咱们先签一份竞业合同。”言然说道。
“什么是竞业合同？”有人提问。
“因为这个培训班是专门为了言然小馆以后开分店培养厨师的，所以你们学成之后，十年之内只能去言然小馆工作。
不是打工哦，有红股的，我会把分店百分之五十的利润拿出来给你们，分店经营得好，你们就赚得多，如果经营得不好，那自然也就赚得少了。如果没到时间就离开言然小馆，那么十年之内不准从事餐饮行业。
条件比较苛刻，但我会把真本事教给你们，绝对不会藏私，一定比你们去其他地方学厨要好得多。”
听完言然的话，七个人都沉默起来。
其他厨艺学校是没有这个规矩的，当然了，只能学一些基本功夫，真正的高级厨艺，学校是不会教的，或者说也教不了。
因为真正的大厨师基本不会是学校任教，就是去了也不可能倾囊相授。
而去其他酒楼当学徒的话，倒是有机会学到真本事，就是不知道要熬多久。
想了很久，七人还是决定签这份竞业合同。
但是，其实他们心里都没底……
后来有人采访了做道口烧鸡出名的董辉，他是这样说的，我承认我当时有赌的成分，怎么也没想到居然能赢这么大。
第77章 分店
一年后。
海风广场。
这里是宝华市最有名的城市广场，涵盖了衣食住行、休闲娱乐等方方面面，几乎能够满足人的一切需求。
此时，言然和贺谨睿正在视察新开的门店，为明天的开业做最后的检验。
经过一年的精心授课，厨艺培训班第一期二十名厨师已经全部毕业，他们每个人都至少掌握了两种小吃的制作方法。
原先言然是打算招足五十人的，后来在教学的过程中发现教厨比自己学厨累多了，二十人已经是极限，贪多只会导致嚼不烂。
言然也就放下了急功近利的心态，耐心地把二十个徒弟教好。
“师傅，明天就开业了，到时候你会过来的吧？”徒弟沈威问道。
“当然，这是言然小馆的第一家分店，我当然会过来。”言然回道。
“我的意思是，你会下厨吧，开业的时候？”沈威又问。
“我之前不是说过了吗？分店全部交给你们啊，我不下厨，就过来看看。”言然说道。
“不下厨？那万一我们搞砸了怎么办？”沈威苦着脸说。
言然拍了拍他的肩膀：“我已经再三检验过你们的厨艺了，完全没有问题，你们只要按照平时那样做就行了。”
见沈威还是愁眉不展，言然只能继续打鸡血：“放心，我明天一整天都在这里，不会有问题的，拿出信心来，你们将来可是要一人管一家店的，现在二十个人一起做这家店，这都没信心，那以后怎么办？”
沈威听完点了点头，想了一下，咬牙应道：“知道了师傅，你放心吧！”
言然被他严肃的表情逗乐了，笑着说：“不用这么严肃，放轻松一点，行了，去看看店里有什么需要帮忙的。”
“好，那我先过去了。”沈威说完，跑进店里跟大家一块擦桌子，扫地。
言然看着店里的人忙进忙出，感慨道：“一年了，足足筹备了一年，明天就要见真章了。”
“担心吗？”贺谨睿问道。
“说不担心是假的，不过……”言然看着他笑了笑，“如果失败了，大不了以后你养我呗！”
“失你个大头鬼，说得你好像就只有这家店而已，庙口那间呢，还有跟我们公司合作的营养粥之类的。”贺谨睿说道。
言然看着他故作无奈地摇了摇头：“这种情况你不是应该说，我养你一辈子吗？真是……”
言然说着翻了个白眼，我虽然也是男生，可我也喜欢听情话的好不？靠……
“啊……是吼。”贺谨睿讪笑两声，然后斩钉截铁地说，“你放心，如果你失败了，我养你一辈子！”
言然轻笑：“不用，我有钱，可以自己养自己。”
“你不按套路来啊……”贺谨睿吐槽。
“谁跟你玩套路了……”言然瞥了他一眼，眼睛里满满都是笑意。
————
第二天，言然小馆海风广场分店正式开业。
很多食客慕名而来，不到半个小时，店里店外就排了一条长龙。
开业选择的是湖北小吃热干面。
言然坐在店内一角，和贺谨睿一块观察着店里的情况。
有客人看见下厨的人都是陌生厨师，既不是言然也不是卡卡，不禁心生犹疑，不是言然和卡卡做的，那好吃吗？
卡卡现在也算收获了一批粉丝哩。
不过眼见已经排队了，大家也只能本着来都来了的心理，还是决定尝一尝。
这次分店开业，言然把二十个学徒全都拉了出来，二十个人一块做热干面，那速度快得跟机器生产一样。
不一会儿的功夫，店里就卖出了上百份热干面。
那些以往经常去庙口美食街言然小馆买东西的食客，头一次享受到如此快速的购买体验。
还别说，虽然还不知道好不好吃，但这速度倒是很加分。
广大食客苦排队久矣啊！
～
热干面，以前言然在庙口那边做过，不过只卖了一周，对于一部分吃过言然小馆热干面的食客来说，这也算是时隔两年多再次重温旧梦了。
只不过这次不是言然的手笔，不知道味道到底如何。
食客看着手上的热干面，面条色泽油润黄亮，其上覆盖着芝麻酱、香葱、大蒜丁、萝卜丁、酸豆角等辅料。
拿着筷子搅拌均匀，满怀期待地尝上一口，热干面的味道浓郁而富有层次感，其中不但有浓香芝麻味，还有咸香卤汁味，酸香豆角味……
多种味道混合一体，在口腔里面来回激荡，旋转，爆发，一层又一层的香味从喉咙口直冲天灵盖，爽得让人目眩神迷。
无数的赞美最终融为一句话：“靠，真好吃！”
～
海风广场里面，跟言然小馆同一层的牛大大牛肉火锅店。
老板站在门外的走廊上，看着言然小馆热闹的景象，心中微微泛酸，心说，真TND热闹啊！
“老板，言然小馆的客人好多啊！”牛肉火锅店服务生对老板说道。
“嗯……”老板微微点头，瞥了他一眼，“你出来干嘛？不用做事啊？”
“老板，没客人呀。。。现在店里就两桌客人。”服务生说道。
“老板，咱们以后的生意会不会都被言然小馆给抢走了？”服务生面露担忧。
老板听完失笑道：“他又不是做牛肉火锅的，抢啥生意，今天不过是开业，大家都去凑热闹而已。”
“行了，进去吧！干活去，没客人就多擦几遍桌子。”老板说道。
“哦。。。”服务生点了点头。
～
言然小馆对面楼上的云香面馆。
面馆前的走廊栏杆边上，面馆老板祁海骏表情有些严肃地看着宾客如云的言然小馆。
牛大大牛肉火锅店跟言然小馆没有直接竞争关系，店里的生意都大受影响，他的云香面馆主要就是做面的，虽然做的是汤面，可言然小馆热干面还是把所有喜欢面食的客人全给拉去了。
现在，他的店里是一个客人都没有。
祁海骏看着言然小馆的盛况，心中不禁有些小羡慕，从开业以来，他的云香面馆还没试过像言然小馆这样大排长龙的呢！
果然明星就是不一样啊！祁海骏心想。
因为言然小馆是开放式厨房，所以店里的香味不断滚滚向外扩散，整个商场的餐厅区几乎都笼罩在热干面的香味之中。
这也是其他餐饮店生意差的原因，客人都被香味引过去了。
祁海骏站在走廊上，面前就是空旷的天井，四周的空气里面满满都是热干面的香味。
站了片刻，他就有些受不了了。
不被人察觉地咽了咽口水后，他转身走回店里。
捧场是不可能捧场的，要是被人看到云香面馆的老板去言然小馆买热干面吃，那顾客怎么看云香面馆？祁海骏如是想。
然而，他回店里没多久就忍不了了。
“你过来。”他向店里的一位服务生招了招手。
那人过来，小声说道：“老板。”
“你到言然小馆给我买份热干面过来。”祁海骏说道。
“啊？”那人怔了一下。
“怎么了，有问题吗？”祁海骏问道。
“没有没有，只是没想到老板你想吃言然小馆的面。”那人讪笑道。
“我这叫知己知彼，虽然他卖的是干面，咱们卖的是汤面，但同样都是面……”祁海骏心想，我跟一个服务生解释啥？
他挥了挥手：“快去快去。”
“噢噢。”服务生连忙点头，转身就想跑出去。
“等等！”祁海骏喊道。
服务生停下来脚步，疑惑地回过头来。
“把你身上的制服脱了，就穿你自己的衣服就好。”祁海骏说道。
“噢噢。”服务生赶紧回去换衣服。
