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舌尖上的美食大师 完结+番外 (东南偏南)


  言然遂跟贺谨睿一块出发。
  在路上开了差不多两公里,贺谨睿带着言然来到了一间厂房。
  “这里是我们原来的食材仓库,后来公司大了,地方不够用,就换地方了。我们公司的租约还有半年,不过我跟房东很熟,又有优先续约权,如果你觉得可以的话,中央厨房可以定在这里。”贺谨睿说道。
  言然看了看周围的环境:“这间厂房多大?”
  “三千多平方。”贺谨睿说道。
  “这么大?!”言然愣了愣。
  “目前来看,确实是大了一些,不过我觉得以你现在的发展,肯定用不了多久就会扩大规模,与其到时候不断搬家,还不如一开始就选好地方。”贺谨睿说道。
  “是这么说没错,但这也太大了。”言然微微皱眉。
  “三千多平的中央厨房,租金要很多吧?”言然问。
  “租金的话,这边一平是差不多5块钱,三千多平,一个月租金是一万七左右。”贺谨睿说道。
  “一平5块钱?这么便宜?”言然眨了眨眼睛。
  “铺面和厂房不一样,最近几年经济不好,很多工厂都倒闭了,市面上的空置厂房多的是,而且这么大的厂房其实很难出租的,没多少公司能吃得下,除非隔成好几个几百平的小间厂房,可那样一来得花一大笔改建费,而且还不一定能全部租出去,所以整租的话,房东是最喜欢的。”贺谨睿解释道。
  “一个月一万七,一年就得二十万……”言然算了算,咂舌说道。
  “你先听我说完,其实我想跟你合作。”贺谨睿说道。
  “合作?”言然愣了愣。
  “开中央厨房需要跟很多人打交道,还需要花很多时间管理,这方面我觉得我比你更有经验,你每天要下厨,要经营言然小馆,想来应该没有太多时间管理中央厨房,食品安全是很重要的,必须时时关注才行,这方面我能帮你。”贺谨睿说道。
  言然微微点头。
  “另外还有食材方面的,跟鲜满园合作,食材成本肯定比去市面上采购便宜,比员工价还便宜哦!这样利润就能挤出不少。”贺谨睿继续说道。
  “最关键的,咱们已经在合作了,猪头粽的成绩你也知道,非常好,你的厨艺加上我们公司的管理、渠道、配送等等方面,绝对是双赢!”贺谨睿说道。
  言然听完若有所思地看着他,很久都没有开口说话。
  “干嘛这么看着我?”贺谨睿被看得浑身不自在。
  “没有,我在想,你这么精明,我会不会有一天被你卖了,然后还帮你数钱。”言然笑着说。
  “有可能哦!我准备把你卖给富婆。”贺谨睿开玩笑道。
  “是吗?可是我不喜欢富婆,我喜欢富翁,你帮我找个富翁吧!”言然逗趣道。
  “好啊!”贺谨睿笑着回道。
  他眼睛转了转,似乎在思索着什么。
  言然一边假装随意地打量厂房,一边用余光偷偷观察贺谨睿。
  他那句话虽然是在开玩笑,却也藏着一些无法直言的心思。
  “合作的事就这么说定咯?”言然说道。
  “好,按猪头粽的股份比例一样,可以吗?”贺谨睿问。
  言然随即比了个“OK”的手势。
  ————
  言然小馆。
  言然正在熬制小绍兴鸡粥。
  小绍兴鸡粥起源于上海,是当地的特色传统小吃,以鸡汤原汁搭配上等白粳米熬制而成,是一道味道鲜美,营养丰富的滋补佳品。
  街道外不远处,一辆奔驰保姆车不疾不徐地向庙口美食街驶来。
  后座上是两个年轻人,一名中年男子,还有一位老夫人。
  四人皆衣着不凡,年轻人时尚,老夫人华贵。
  “妈,前面就是庙口美食街了。”中年男子钟浩东说道。
  老夫人透过车窗瞧了瞧,淡淡地点了点头。
  “奶奶,庙口美食街里面好吃的东西可多了,有猪肚鸡啦,桶子鸡啦,卤肉,烤鸭,很多很多,里面还有一家特别出名的小吃店,叫言然小馆,每个星期都会卖一种新小吃,特别好吃。”两个年轻人中的女生钟雪兴奋地跟老夫人说道。
  “妈,要不要进去看看?”钟浩东问道。
  “不了,刚爬完山,累了,回去吧!”老夫人说道。
  “不去美食街吗?”钟雪有些失望。
  老夫人笑了笑:“你如果想去,等下让司机送你进去。”
  “可我想跟奶奶一起去,奶奶好不容易来一次,我想带您去吃好吃的!”钟雪说道。
  “可是奶奶今天确实有些累了,明天吧,明天你陪奶奶过来。”老夫人笑着说。
  “好!那咱们说好咯!”钟雪高兴地说。
  “嗯,说好了。”老夫人点了点头。
  这时,车子开过美食街的街口。
  坐在车窗边的小伙钟杰无聊地把车窗按了下来。
  空气中一阵淡淡的香气飘了进来。
  老夫人闻了一下,身子微微坐直:“这是什么味道?”
  车内其他人纷纷嗅了嗅空气中的香味。
  “奶奶,这味道很香啊,要不咱们进去看看?”钟雪立刻说道。
  老夫人显然对这股香味很感兴趣,立刻点头同意了。
  “司机,倒回去,进庙口。”钟浩东说道。
  司机立马掉转车头,开进了庙口美食街。
  老夫人似乎非常紧张,仰着脖子,不断地向外面张望,寻找香味的源头。
  “妈,您安心坐着,我们帮您找。”钟浩东说道。
  这时,钟雪突然指着前面兴奋地喊道:“是言然小馆,香味是从言然小馆飘出来的!”
  钟浩东看着她,有些不信:“这街上这么多间店,你怎么肯定是言然小馆?”
  “哎呀,爸,你女儿我的鼻子很灵的。”钟雪一脸自豪地回道。
  钟浩东淡淡地瞥了女儿一眼,是吗?
  车子在言然小馆门前停下,车门刚刚开启,老夫人就迫不及待地起身想下车。
  “哎呦,妈,您慢点。”钟浩东赶紧说道。
  “奶奶,您慢点。”钟雪连忙扶住奶奶。
  钟杰也立马站起来,一跨步下了车,做好随时接住奶奶的准备。
  老夫人紧张地下了车,快步走进言然小馆。
  此时,言然正在熬制小绍兴鸡粥,店里的空气中弥漫着浓浓的鸡汤香味。
  钟浩东纵然味觉再迟钝,看到灶上的美食也明白过来母亲为什么那么紧张了。
  “小伙子,这是小绍兴鸡粥吧?”老夫人问道。
  “是的,婆婆。”言然微笑回道。
  钟雪看着言然的微笑,心里瞬间美得冒泡,好帅啊!!!
  “可以给我来一碗吗?”老夫人问道。
  “当然,不过还需要再等十五分钟,可以吗?”言然轻声说道。
  “可以可以,我等,我等。”老奶奶连连点头。
  “我也可以。”钟雪憨笑地举手回道。
  钟浩东有些懵逼地看了女儿一眼。
  钟杰则一脸嫌弃地瞥了瞥自家妹子,花痴!
  十五分钟转瞬即逝,言然把一碗小绍兴鸡粥端到老夫人面前。
  “婆婆,请慢用,刚出炉的,小心烫。”言然细心叮嘱道。
  “妈,我帮您吹凉吧!”钟浩东柔声细语。
  说完,伸手想端起鸡粥。
  老夫人摆了摆手,示意要自己来。
  老夫人的手微微有些颤抖,拿起汤匙舀了一勺,在嘴边稍稍吹凉,而后慢慢地送进嘴里。
  嚼了几下之后,老夫人的眼眶红了,两行热泪瞬间滴了下来。
  言然当场就懵了,喝个粥咋还哭了?


第41章 往事
  保姆车上。
  “小雪,你说这家言然小馆每个星期都会换新的东西,今天已经是第七天了,你说明天还有没有小绍兴鸡粥?”钟老夫人紧张地问孙女钟雪。
  钟雪微微皱眉,她也不敢确定。
  她不禁有些伤感,奶奶那么喜欢小绍兴鸡粥……
  两人来到了言然小馆,钟老夫人一下车就闻到那股熟悉的香味,脸上瞬间展露笑颜。
  “小伙子,麻烦来一碗小绍兴鸡粥。”钟老夫人走进店内对言然说道。
  “好咧!您稍等一下。”言然干脆利落地回道。
  他舀了一碗小绍兴鸡粥,送到钟老夫人面前。
  “婆婆,小心烫哈!”言然叮嘱道。
  “好,谢谢。”钟老夫人微微点头。
  最近几天,钟老夫人每天都会到言然小馆来喝粥,言然也慢慢了解了钟老夫人流眼泪的原因。
  ……
  1949年,2月,上海。
  天色已晚,叶晓南从码头下工回家。
  “南哥。”朋友韩顺武走上前,把手搭在叶晓南肩膀上。
  “小武。”叶晓南微笑。
  “南哥,你托我打听的事,我都打听清楚了,晓北读书的事没有问题,过几天你带上晓北,咱们一起去给张先生送份礼。”韩顺武说道。
  “谢谢!”叶晓南说道。
  “嗨,咱们兄弟之间不说这个。”韩顺武摆了摆手。
  “南哥,晓北一个女孩子,读书有什么用?”韩顺武有些不解。
  “我不知道读书具体有什么用,但我知道读书一定会有用的。”叶晓南肯定地回道。

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