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舌尖上的美食大师 完结+番外 (东南偏南)


  “这叫什么事啊这,早不堵车,晚不堵车,偏偏还是堵在高速上。”王建涛很是苦恼。
  早知道当初就在本地找厨师了,那时想着找个好的喜宴厨师,客人吃了高兴,他们家脸上也有光,所以便特意找到了邻市去。
  就在父子俩苦恼的时候,言然上前说道:“婚宴交给我吧!”
  王建涛父子闻言看向言然。
  “交给你?”王和斌愣愣地说。
  “你忘了我初中没读完就转去学厨了?”言然说道。
  “对吼,可是……”王和斌不便说得太明,大哥,这是喜宴,你才学了几年厨啊!
  “阿斌,这位是?”王建涛问道。
  “爸,这是我初中同学,叫言然,他是厨师。”王和斌赶紧介绍言然。
  “噢,你好你好。”王建涛跟言然打招呼。
  “叔叔,您好。”言然笑着说。
  “你刚才说,你会做喜宴?”王建涛问。
  “喜宴我没做过,不过万变不离其宗,归根结底都是烹饪,做菜嘛,好吃最重要。”言然说道。
  王建涛有些迟疑,话是这么说没错,可你这年龄……
  “言然,你的好意,叔叔和阿斌心领了,不过这喜宴跟其他宴席还是有些不同,这样吧,我再想想办法,看看他们赶不赶得到。”王建涛缓缓说道。
  担心言然心怀芥蒂,王建涛又多说了两句:“言然,不是叔叔不相信你,实在是这喜宴,他跟一般的宴席不一样,他……”
  “叔叔,我理解,我理解。”言然连忙说道。
  “不好意思。”王和斌讪笑道。
  言然拍了一下他胳膊:“你跟我还客气。”
  “那你们先忙,如果需要帮忙,一定告诉我。”言然说道。
  “好,先谢谢了。”王和斌笑道。
  言然转身向贺谨睿走去。
  “他们找到其他厨师了?”贺谨睿问。
  “没有。”言然回道。
  “那你?”贺谨睿看着他。
  言然笑着耸了耸肩。
  “婚宴一辈子就一次,这事不仅关系到王和斌,还关系到王家每个人,他爸爸谨慎一点也正常,不要放在心上。”贺谨睿安慰道。
  “不会不会,我跟和斌是哥们,我也能理解。”言然微笑着说。
  “那就好。”贺谨睿笑了笑。
  ————
  王家父子左思右想,打了无数电话,最终还是没能解决厨师的事。
  “阿斌,你这位同学认识多久了?”王建涛问。
  “很久了,中学就认识,好多年了。”王和斌回道。
  “他学过厨对吧?那他的厨艺,你了解吗?”王建涛又问。
  “我虽然没有吃过他做的菜,但是我知道他在学校的成绩很好,对了,他还是他们那一届厨师毕业考试的第一名!”王和斌回道。
  “第一名?那很厉害啊!”王建涛说道,虽然年纪小,但能得第一名,应该厨艺还是不错的吧?
  眼下也没有更好的办法,总不能他自己亲自上阵。
  王建涛一捶手:“走,咱们去找你那位同学。”
  言然和贺谨睿两人并没有走远,只是站在不远处的路边闲聊,见王家父子向他们走来,两人立刻迎了上去。
  “叔叔,和斌,事情解决了吗?”言然问道。
  王和斌皱着脸摇头。
  “言然,叔叔有件事想请你帮忙,不知道你……”王建涛有些不好意思地笑着说。
  “叔叔,您是不是想让我来做喜宴?”言然问道。
  王建涛有些尴尬地点了点头。
  “行,叔叔,您放心交给我吧!我一定全力以赴,拿出所有的本事做好这次的喜宴。”言然立刻说道。
  “那真是……太谢谢你了,我刚才那样说你,你……”王建涛讪笑道。
  “叔叔,我跟和斌是好朋友,很好的朋友,咱不说这些。”言然说道。
  “好,好孩子,好孩子,阿斌有你这个朋友,好!”王建涛说道。
  “言然,谢谢你!”王和斌说道。
  “咱俩谁跟谁啊,走,得快点了,不然真就来不及了。”言然看着他。
  王和斌顿时喜笑颜开。
  随后,王家父子将言然领到了厨房。
  说是厨房,其实就是用三色遮阳布临时搭起来的露天厨房,也算是农村特色。
  “言然,你看,这是喜宴的菜单。”王建涛把菜单拿给言然看。
  言然仔细地看了一遍:“蒜蓉蒸扇贝,鲍参烩鱼翅,一品烩鲍片,清蒸石斑鱼,避风塘排骨……”
  “全部十二道菜,没问题吧?”王建涛问道。
  “没问题!”言然信心十足地说。
  听到言然的回答,王建涛悬着的心总算稍稍安定一些。
  “那这就交给你了,我还得去找人借餐具。”王建涛说道。
  “没问题!”言然回道。
  王建涛笑着拍了拍言然的肩膀,转身去找人帮忙。
  “我来帮你弄食材。”贺谨睿对言然说道。
  “堂堂公司总裁给我打下手,看来我面子不小啊!”言然打趣道。
  “那是!我还是学生会会长呢!”贺谨睿开玩笑道。
  “厉害厉害。”言然哈哈笑道。
  这时,有几位中年妇女走了过来。
  “你们好,我是和斌的妈妈。”王妈妈笑着跟言然和贺谨睿打招呼。
  “阿姨好。”两人说道。
  “我带人过来帮忙打打下手。”王妈妈说道。
  言然笑着点头。
  “行了,丽娟,你去招呼客人吧,这里就交给我们了。”同来的其中一名妇人说道。
  “好,那多谢了。”王妈妈说道。
  “说这些。”另一位阿姨摆了摆手。
  有了几位阿姨帮忙,言然轻松了不少,进度蹭蹭往上涨。
  中年妇女聚在一起,总免不了聊起儿女。
  于是,她们一边做事一边聊天,聊着聊着就聊到了言然身上。
  “小伙子,你有女朋友了吗?”有人问道。
  言然眉毛一跳,接下来的话他已经可以预知了。
  “阿姨给你介绍个女朋友怎么样?”
  “小伙子,你喜欢什么样的女孩子呀?”
  “我跟你说,阿姨有个小女儿,今年刚刚大学毕业,长得可好看了。”
  ……
  贺谨睿在一旁看着言然的囧样,低下头偷笑。
  言然无语地送了他一个白眼。
  很快,话题就扯到贺谨睿身上。
  “那你呢?小伙子,你有女朋友了吗?”
  “你长得这么好看,要是将来跟我女儿生个孙子,哎呦,那该有多好看啊!”
  “怎么样,小伙子,阿姨给你介绍对象要不要?”
  ……
  中年妇女的攻击力无比强大,完全不觉得尴尬。
  一转眼,言然和贺谨睿两人就被阿姨们安排得明明白白,连以后生的孩子叫啥名都想好了。
  ————
  随着午饭时间慢慢临近,来参加酒席的宾客越来越多。
  众人一看厨师是个二十多岁的小伙,免不了心生疑虑。
  “这老王怎么请了个这么年轻的厨师?”
  “这是学徒还是厨师,也太年轻了吧?就算要省钱也不是这个省法啊!”
  “看来今天这顿饭味道不怎么样啊!不知道老王都准备了哪些菜。”
  “吃酒席嘛,不就是吃个热闹,菜的味道不重要,能吃就行了呗!”
  “话可不能这么说,这菜好不好吃,也关系到脸面的好吗?反正将来我儿子结婚,我一定不会请这么年轻的厨师过来做菜,怎么着也得请个老师傅不是?”
  酒席就这样在宾客们的窃窃私语中拉开帷幕。
  王建涛走近,客人们就十分自觉地说起其它话题,然而王建涛仍然从宾客的神情里面看出端倪。
  ————
  蒜蓉蒸扇贝,清蒸石斑鱼,避风塘排骨……
  一道道美味佳肴被端上宴席。
  “这石斑鱼好吃,太好吃了,这怎么做的,怎么会这么好吃?”
  “这道避风塘排骨比我在徐记吃的还好吃。”
  “蒸扇贝这个蒜蓉怎么调的?味道也太香了!”
  “老王,你这个厨师从哪里请来的,这手艺可以啊!”
  “老王,一会儿必须把这位厨师的电话给我,以后我儿子结婚,我也要请他来做菜。”
  “还有我,下个月我女儿出嫁,我们这边也要请客,到时候一定得请这位厨师过去才行。”
  ……
  言然做的美食博得了满堂喝彩,王建涛红光满面,仿佛他真的眼光卓越,一开始就敲定言然来做菜。
  “各位今天一定要吃好喝好,今天我儿子结婚,我非常非常高兴,咱们啊,不醉不归,不醉不归,哈哈哈。”王建涛举着酒杯对众人说道。
  你们这帮人,刚才还在暗地里说我,现在知道我的眼光有多厉害了吧?


第16章 鲍参烩鱼翅
  言然的厨艺虽然不错,但每种菜肴所需的火候都不一样。
  他对于今天菜单里的鲍参烩鱼翅和一品烩鲍片这两道菜的做法并不熟练,只能利用厨立方紧急训练。
  他心念一动,进到了厨立方空间。
  鲍参烩鱼翅,一品烩鲍片,他在心中默念,厨立方的流理台上瞬间堆满了相应的食材。

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