“啊?”苏怀瑾呆愣愣地看着喜出望外的霍握瑜。霍握瑜是真的很喜欢,不是在敷衍或者哄他开心。但是,为什么呢?这么土味的东西。
“我会把它们一个不剩地都吃掉!”为了表达自己的喜爱之情,霍握瑜如是说。
“倒、倒也不必。”苏怀瑾真的很怕这大半夜的把霍握瑜给吃坏了,要是两个人因此去了医院,那第二天的热搜就有的热闹了。他一点都不想和霍握瑜一起上社会新闻,更甚者还有可能会进入年终沙雕新闻盘点。
在自己家里制作巧克力其实还蛮简单的。
“先把黑巧克力币切碎。”苏怀瑾和霍握瑜此时已经脱掉了外衣外裤,换上了居家服,套上了围裙,一左一右地站在了准备好的一式两份的模具前,由苏老师进行现场指导教学:“黑巧克力币是家庭烘焙里一种常见的原材料,除了巧克力,还可以用来做冰激凌、曲奇饼干、戚风蛋糕、慕斯蛋糕之类的。哦,我还会做豆豆包和布丁。”
反正只要是巧克力味的甜点,就肯定离不开黑巧克力币。
苏怀瑾这回也算是很努力地想要跟上霍握瑜的生活品质,黑巧克力币买的都是克里奥罗可可含量在65%的顶级黑巧。他三下五除二地就把黑巧克力币切了个稀碎,放到了透明碗里。
霍握瑜那边还在像做化学实验,以极其缓慢却严谨的速度,试图把黑巧克力币切成一模一样大小的碎块。
苏怀瑾本来还以鼓励的态度在看着霍握瑜,没有横加干涉与语言指导。但等他感觉自己已经看了好久,霍握瑜的黑巧克力币还没有完全被切碎后,他就有点等不下去了,想要上前替霍握瑜完成这一步。
霍握瑜那必然是不能同意的,他拒绝了苏怀瑾帮忙的意图,坚持道:“我能自己完成,我只是想尽善尽美。”
“这一步不用那么完美,你随意切一下就行。”
“那多影响我拍照啊!”霍握瑜振振有词。他和苏怀瑾在游泳馆的约会,他不仅拍了个照片,还录了视频,就为了记录所有的美好时刻。
“……难不成你还要发到网上?”
“对啊,我要向她们证明,我霍握瑜说到做到!”霍握瑜以前也不能理解那种恨不能把自己生活里的每一步都发到网上的人到底是怎么想的,但现在不一样了,他有男朋友了,他一定要把“这么好的苏怀瑾只属于自己”这件事分享给全世界知道!
苏怀瑾看着霍握瑜的眼神有一点点的无fuck说。
“放心啦,只是发一些场地照,我怎么可能把你裸着上身的照片发给别人看到呢?”霍握瑜不是一个保守的人,他只是独占欲比较强,“我当然也不会把我裸着上身的照片发给别人看,那是只属于你的宝贵财富。”
苏怀瑾的脸腾的一下就红了。这、这是什么虎狼之词。他算是发现了,霍握瑜是真的给点阳光就灿烂,自从他俩确定了关系,霍握瑜这车就总是开得猝不及防。
“我、我来教你切。”苏怀瑾一手握着霍握瑜的一只手,拿着骨瓷刀,快速地切起了黑巧克力币。
也不知道是不是家里的地暖烧得有点过头,苏怀瑾明明穿的是很薄的那种居家服,却仍感觉自己浑身烫得厉害,特别是和霍握瑜相握的手,就像是烧开了的水壶壁一样,热得不可思议。
[你是傻子吗?看不出来他就是故意引你这么做的?]渣攻霍在一边继续无能咆哮。
霍握瑜对渣攻霍勾起一个挑衅的笑容,然后就再顾不上这个柠檬精了。被苏怀瑾手把手教着一起切黑巧,难道不香吗?
美人的手,软若无骨,肌肤如瓷。
一份黑巧克力币切下来,苏怀瑾感觉自己的腿都要软了,还要努力假作无事发生,重新站回自己的位置上,开始制作巧克力的下一步。
“老师,如果我做出来成功的巧克力,是不是可以得到一点奖励啊?”霍握瑜突然道。
“你想要什么奖励?”苏怀瑾故作镇定,却连打开电磁炉的手都有点抖。
霍握瑜的眼神在苏怀瑾的薄唇和手上流连许久,带着赤裸的暧昧。但鉴于有个不请自来的渣攻就在旁边,霍握瑜还是放弃了心中某些想法,只是道:“要个亲亲啊!”
“我现在就可以亲你。”苏怀瑾翻了白眼给霍握瑜。
“那来啊!”霍握瑜立刻把脸凑了上来,他是绝对不放过任何占便宜的机会的,嘴上还说着不知道是上个世纪哪个年代的笑话,“不要因为我是一朵娇花就怜惜我!”
苏怀瑾哭笑不得,意思意思地亲了亲霍握瑜的唇角:“行了,快,来做巧克力。”
“霍哨兵的情绪得到了稳定,感谢苏向导的精神抚慰。”霍戏精自说自话地玩了起来,“这是一个价值千金的亲亲。”
切碎了黑巧克力币之后,下一步就是把它们融化。所以苏怀瑾刚刚才和霍握瑜说,切碎的这一步并不重要,因为不管你切成什么模样,他们最后都要被融为一体。电磁炉上,放着一个加了热水的锅,苏怀瑾把装有黑巧克力碎的透明碗直接放入了热水中。热水没过透明碗的底部,就可以开始融化巧克力了。
“隔水加热,这是一种比较温和缓慢的加热方式,可以让加热变得均匀。温度保持在50到55度之间就行。”马里奥给他们准备了厨用温度计,对于新手来说,是真的帮了大忙了,“你一手套着隔热垫,拿着透明碗的把手,一手拿着这个搅拌棒顺着一个方向搅拌就可以了。”
这一回苏怀瑾就没有办法帮霍握瑜一起搅拌了,他们两个人都在小心翼翼地对待着自己锅里的巧克力,以免水蒸气进入巧克力内。
巧克力碎就这么被一点点融化成粘稠的巧克力液,香气已经弥漫了整个屋子,带着甜蜜的味道。
“温度一定不能超过55度。”苏怀瑾提醒霍握瑜道。
“要不然巧克力容易过热,导致水油分离,变成奇奇怪怪的东西。”霍握瑜顺嘴就接了一句。
然后,整个厨房都安静了。
苏怀瑾能说什么呢?他都懒得问为什么霍握瑜知道了,很显然,霍同学一点都不老实,他之前就肯定知道怎么制作这种简易的巧克力。
霍握瑜冲着苏怀瑾讨好地一笑:“我如果说是因为我化学学得特别好,才说出来的,你信吗?”
苏怀瑾忍不住呵了一声。
但,自己选的智障男朋友,只能认了呀。
巧克力的温度到了之后,苏怀瑾和霍握瑜就一起把透明碗拿了出来,这个时候霍握瑜也不再藏着掖着,他很有技巧地继续向一个方向,搅拌起了碗里粘稠的巧克力液。十分专业,直至温度降到了27度左右,他再次开始起锅复热。
在整个融化的过程中,苏怀瑾加了不少化了糖的淡奶油,他喜欢吃甜一些的巧克力。
等巧克力升温到30到32度左右,就可以把浓稠香甜的巧克力倒入裱花袋里,再由剪开口的裱花袋,把巧克力挤入模具之中了。
马里奥给他们准备了两种模具,一种是适合新手用的那种最常见的心形,一种是苏怀瑾本来打算自己用的——房子零部件的模样。一片一片的,先制作零件,然后再像搭积木一样搭成一个房子。
“既然你知道怎么做,那咱们就自己做自己的吧。”苏怀瑾特意在这一步选择了和霍握瑜分开,好像他的胜负欲并没有因为游泳的结束而结束。
两个人谁也没再看谁,做完了属于他们的巧克力。
苏怀瑾将模具小心翼翼地推入了冰箱冷藏:“大功告成,等上个一两个小时,就可以顺利脱模了。”苏怀瑾打算明天早上再弄,他困了,要去睡觉。
霍握瑜却心心念念地想要第一时间看到成品,但最终还是屈服给了苏怀瑾。
两个人洗漱上床之前,彼此约定,谁也不会去偷看巧克力一眼,要弄就一起弄,早上揭晓答案。这是一个君子协定,他们的表情都是那样诚恳又真挚。但那天晚上,苏怀瑾并没有梦到霍握瑜奇奇怪怪的梦,那一刻他就知道了,霍握瑜又耍赖了!
霍握瑜那必然是不可能等到第二天早上的啊。
不是为了他自己的巧克力,而是为了苏怀瑾的。从苏怀瑾说他们两个分开把巧克力挤入模具里的时候,霍握瑜就已经敏感察觉到了这里面肯定还有什么他不知道的小九九。
只要一想到苏怀瑾那么努力地想要藏个惊喜给他,霍握瑜的心就像是百蚁噬心,心痒难耐,他在床上辗转反侧,始终无法入睡。哪怕不去偷看,他也只可能干瞪着眼躺在床上一整夜,既然如此,那还不如等苏怀瑾睡着之后他去偷看呢。
霍握瑜小心翼翼地起身,还没像做贼一样的下床,就先把睡在他们中间的布丁给惊醒了。金色的小猫咪咕噜一声就翻身站了起来。
一声“咪”,在夜深人静的晚上,变得格外地响亮。
霍握瑜心里一惊,倒也临危不乱,先是观察了一下苏怀瑾有没有被惊醒。醒了他自然有醒了的说法,没有醒的话,霍握瑜的下一步就是抄起猫赶紧离开房间。
还好,苏怀瑾并没有睁眼。
霍握瑜赶紧强行掳走了布丁,一人一猫就这么一起到了一楼厨房的冰箱面前。