顾靖扬投桃报李,所以这一次沈劭祈找他帮忙,他二话不说就答应了。
顾靖扬三四月总是特别忙,今天的时间是硬挤出来的,晚上就得赶回LA,两人直接约在Robert的酒庄见面。沈劭祈到的时候,顾靖扬已经跟Robert吃完一个早茶了。
Robert做生意向来擅长物尽其用,安德森谷风光秀丽却交通不便,不像Napa的观光产业链那么发达,他把酒庄原有的一栋别墅改为精品酒店,邀请品牌水疗入驻,餐厅则聘请米其林厨师坐镇,让游客可以没有后顾之忧地来放松度假。
沈劭祈顺着导航指示把车开进停车场,入目是一个全玻璃钢架结构的餐厅,靠窗的位置坐着一个身材颀长的男人,不是顾靖扬又是谁?
沈劭祈从车上下来,顾靖扬显然也看到他了,抬起胳膊冲他挥了挥手。
沈劭祈走过去,顾靖扬走到餐厅门口,他张开双臂愉快地说: “阿祈,好久不见。”
沈劭祈这样的人物,别人对他崇拜依赖者有,敬而远之者有,连一起奋斗的兄弟和可以做他长辈的Gary都对他尊重有加。他也没什么长辈缘,爷爷姑姑忌惮他,爸爸妈妈畏惧他,全天下好像只有一个顾靖扬永远把他当弟弟一般照顾,无论他是10岁的沈家长孙,还是33岁掌握着几百亿基金的金融大鳄,在顾靖扬眼中都从未变过。
看到他温暖的笑容,沈劭祈由衷地放松下来,他走过去抱住这个兄长一样的男人:“的确好久不见。”
“我们算着你也差不多该到了。Robert刚刚有事走开,他马上就回来。” 顾靖扬把他引向庄园的方向,“快到饭点了,今天餐厅又是爆满,我们到里面说话。”
“这里真够难找的,你飞哪个机场过来的?”
“我还好,LA可以直飞Santa Rosa,开车过来一个小时多一点。你呢?”
沈邵祈十分无奈:“我飞旧金山。”
纽约到安德森谷的直飞航班最近的就是旧金山机场,开车至少两个半小时,邵祈虽然有专机,但是这附近所有通用机场的跑道都太短,不符合他那架飞机的起飞条件,权衡之下,薛窈还是帮老板订了直飞旧金山的航班。
“那你下次过来可以考虑从旧金山搭直升机过来,Robert这里有一个停机坪。”
“我倒希望不要再有下次了。” 沈邵祈开了个玩笑。
顾靖扬笑了起来:“话别说得太早,Robert把这里弄得很不错,说不定你会喜欢。”
Robert是个精明的投资客,他在Napa还有一个经营了十来年的酒庄,每年只装瓶3000件赤霞珠和梅洛的混酿,价格直逼波尔多二级酒庄,却年年供不应求。
而他这个米其林餐厅去年年底才开业,却是噱头十足:正宗法餐、每周营业四天、餐厅每餐只接待10桌客人,而且不翻台。虽然价格相当不平易近人,开业至今天天爆满,尽管餐厅没有强调不接受walk-in,但游客们慕名而来,提前三个月预定的都有,如果是路过来碰运气的,多半都是吃不到的。
庄园建在半山腰,两边各有一幢传统意大利villa风格的平层建筑,全玻璃钢架结构的餐厅横在中间,把两个建筑连接起来,形成一个工字,整体看上去竟也十分和谐。
餐厅左手边的建筑用来接待观光客,有一个参观室,里面是酒庄历史和产品介绍,还有几间品酒室,从那边可以看到院子里的喷泉和后面的度假旅馆。
而此时顾靖扬带着沈劭祈走的是右边的主宅方向,他们穿过大厅,进到左边一个偏厅,房间一侧有一个吧台,上面倒挂着几排高脚杯,吧台后面是一个巨大的藏酒柜,陈列着许多酒,靠窗的另一个角落摆着几张舒适的沙发和茶几,沙发背后两面落地窗,无论坐在哪个位置,外面的葡萄园和更远处的红木森林都一览无余,视线绝佳。
沈劭祈的视线最后落在茶几上,桌正中一瓶颜色热烈的插花,几本杂志整齐地码在茶几边缘,几只擦得透亮的高脚杯在花和杂志中间摆成一排。
偏厅有一个开放入口通往餐厅,里面有两位帮佣在布置餐具,听到他们进来的声音,年纪大一些的那位女士立刻走过来:“两位先生,请问要喝点什么吗?”
顾靖扬看向沈劭祈,示意他先。
“气泡水。”
“我也一样。”
两人正闲聊着,顾靖扬瞄到外面葡萄园里一个熟悉的身影,Robert带着两个人由远而近慢慢走过来,一边走一边比划着。
那两个男人,中等个子的四十来岁模样,有点谢顶;个高的那个年轻人却长得很是俊俏,黑发浓密,身材挺拔。两人都穿得十分“蓝领”,气质却都颇为不俗,看样子应该是酒庄里的高层。
沈劭祈顺着他的目光望过去,却在看清那三个人的时候眯起了眼睛——
Robert他是认识的,但他更熟悉的,是另外一个。
但他怎么会在这里?
三个人很快走过去,没过多久,Robert就出现在偏厅入口,他微笑着向沈劭祈伸出宽厚的手:“James,难得你来,有失远迎,真抱歉。”
沈劭祈站起来与他重重一握:“Robert你太客气了,我与Andrew是多年好友,你不与他见外的话,就也别与我见外吧。”
Robert哈哈笑了起来:“那这样最好不过。”
说话间,三人重新落座,刚才送饮料过来的那位女士又端来一瓶冰到冒气的矿泉水和玻璃杯放在Robert面前,Robert随手拧开瓶盖,也不倒进杯子里,先喝了两口解渴。
眼睛扫到两个客人桌上的饮料,他啧了一声:“都到了这里还喝什么矿泉水!” 说着冲餐厅里喊了一声,“Sandy,给我们来点儿酒。”
经过他这么一下,才开始有点商务起来的气氛立刻又松懈成了假日阳光,顾靖扬和沈劭祈对视一眼,笑了。
Robert转过头来对沈劭祈道:“这个地方是我去年买的,7公顷的葡萄园,刚买下来的时候Andrew来过,给我提了不少好点子。”
他说着,朝窗外比划了一下,显得颇为开心:“现在葡萄园里还有一部分别的品种得拔掉重新种,刚才跟我的酿酒师和葡萄园经理(注)沟通一些事情。”
沈劭祈对酒庄的运作实在没什么了解,也没什么兴趣,但他也听出来了,对方是在跟他解释迟到的原因。
“刚才那两位……” 沈劭祈指了指窗外。
Robert恍然道:“你们看见了。对,雷恩是我的酿酒师,安托万——就是那个小伙子,是我的葡萄园经理。”
顾靖扬有些意外:“他看上去年纪不大。”
Robert笑道:“年纪是不大,本事却很不小啊!”
注:葡萄园经理:vineyard manager,这个是从英文直译的,因为我与国内的酒庄接触较少,不知道国内业界的叫法是什么,欢迎了解的朋友赐教。
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作者有话说:关于交通问题的对话,灵感来源于与Jessieat同学的讨论,详见第25章 的评论,特此致谢。
第二十三章
看到两个年轻人都有点兴趣的样子,Robert继续道:“在葡萄酒界,那孩子是正儿八经的名门之后,慕旎你们肯定都知道吧?他是慕旎家的人,他父亲叫菲利普·赫那,是勃艮第的传奇人物,不过我看,我们安托万是青出于蓝,将来的成就恐怕还要超越他父亲。”
对于安托万突然出现在这里,沈劭祈到现在还有点不真实的感觉,直到现在从Robert的口中听到他的名字。
他简直说不上来此时的心情究竟是什么。
踏破铁鞋无觅处吗?但他也没在找他,他一直以为安托万还好好在上海呆着。
暮然回首,那人却在灯火阑珊处?好像也不对,人家窝在这个小山村种葡萄,又不是去了纽约。
可不管怎么说,听到他的消息,发现他就在自己触手可及的地方,他心里觉得……很高兴。
他有心想多听听他的事,所以顺着Robert的话尾问道:“怎么说?”
安托万之所以会来安德森谷,是Peter Hassan牵的线。菲利普和Peter一直认为他做侍酒师纯属浪费时间,机缘巧合,去年Robert买下这个酒庄,对原来的团队不是很满意, 便请Peter为他引荐几个人。正好安托万也不打算再做侍酒师了,他的下一步正是到新世界的黑皮诺产区去学习,三方一拍即合,安托万立刻答应到安德森谷来见Robert。
雷恩比安托万来得更早一些,在所有与他聊过的葡萄园经理人选中,安托万与他的理念最相合,但是他实在太年轻,雷恩起初还心存疑虑,菲利普听说后,直接给他空运了一箱桑松酒。
把土地和酒庄留给单恋了一辈子的女人的后代,又在这个后代的手中焕发出新的生机,这样的故事,便是在勃艮第也足够令人津津乐道,到了新世界,就更加传奇,倘若不是当事人不愿大肆宣扬,这样的故事分分钟都可以成就一个品牌新秀,Robert带着三分炫耀的心情简要说完,忍不住感慨道:“我本来以为,那孩子就算是家学渊源,毕竟还年轻,他从小到大都在慕旎家的土地上长大,到了别的地方,土壤、气候、环境都不一样,未必做得来。没想到他竟然能在松特内那种地方酿出桑松那样的酒……后生可畏啊。”
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