海边客栈 (三十八只鸭纸)

　　冰箱里有超市买的速冻鸡爪，本来是想留着做泡爪的，今儿拿出一半做酒鬼鸡爪。
　　酒鬼鸡爪做法其实很简单，鸡爪加料酒焯水后迅速过冷水可以使得鸡爪肉有弹性，冰糖炒出糖色，加入鸡爪放入香叶八角陈皮后倒入一罐啤酒，用生抽老抽蚝油调色后，盖上锅盖煮上一一小会儿，等汤汁儿浓稠后装盘。
　　啤酒不仅可以去除鸡爪土腥味还可以升华味道，喜欢辣的可以加一点小米椒，两老头就特别喜欢用这个做下酒菜。
　　大虾去头剥皮只留下尾巴做美观，裹上一层玉米淀粉放热锅油炸后取出沥油，再起一锅，姜丝翻炒放进炸好的虾仁一点盐巴调味，一点辣椒粉和大量的胡椒粉翻炒使得胡椒粉分布均匀，撒一点点的葱花末，避风塘虾仁就好了。
　　家养的花蛤吐沙干净后过水焯一遍，摆盘淋上鸡蛋液放锅里蒸上十来分钟，拿出来淋上一层酱油，香油。姜然想了下又撒了一把葱花点缀这盘花蛤蒸蛋。
　　素菜是凉拌黄瓜，蚝油生菜。
　　汤是排骨汤，用之前刚刚晒好的蛏干炖，就算不是新鲜的蛏子，味道也是一样的鲜美，姜然就喜欢喝蛏干排骨汤。
　　六菜一汤，在何甜甜的强烈要求下，姜然又切了一盘泡菜出来，有萝卜，豆角和笋丝。
　　除了第一次来的那对情侣，其他人一点没有客气，他们上次来过自然是知道姜家人脾气好。
　　“这个肉末茄子好好吃啊，我在家都不吃茄子的。”
　　“我喜欢这个鸡爪，好像有……啤酒的味道？”
　　“我第一次见蛏子也能做干货的，这个汤好好喝！”
　　“好好吃啊！姜哥，你手艺真好！”
　　“你们这群花心的人！我还是坚守泡菜，我的最爱！”
　　姜老头哼哼“哪有那么夸张，一般般吧！”
　　“姜爷爷，你要求也太高了吧！”一个染黄头发的男生说到，同样是男人，他只会泡泡面好吗！
　　姜然笑着说“我这手艺拿不出手的，我阿公才厉害，他是四十年的老厨子了，自然瞧不上我的。”
　　四十年！
　　在场人惊呼“真的假的！”
　　姜老头以为他们不相信，鼻子出气“我十来岁就被我老子丢去做学徒，我现在六十多了，四十年都算少的！君威大酒店里头的厨子头看见我还得喊我师父嘞！”
　　黄头发男生竖起大拇指“爷爷，你是这个！”
　　“那必须的！”
　　姜婆子喝着汤静静的听她老伴吹牛皮。
　　虽然姜老头说的大部分没错，但是那君威酒店厨师长，人家拜过好几个师父，姜老头也就算小拇指那个。
　　吃了饭，他们就坐在门外的乱石堆一边等着蓝眼泪，一边消食。
　　姜然看这天都没黑呢哪来的蓝眼泪。
　　正好大头那一伙儿孩子群吃完饭要去海边捡贝壳，几个学生看着涌涌欲试，姜然只能给她们准备了背篓还有几双拖鞋，就他们穿的运动鞋，凉鞋，高跟鞋，进了沙地出不出来是一回事，泡过水出来了鞋子也差不多废了。
　　退了潮的海岸会留下很多宝藏，贝壳，海草海带，还有长在礁石底部的贻贝，海蛎，或者是藏在里面的螃蟹。
　　几个城里人，又或者是没有近距离接触过海的年轻人，捡到水母大呼小叫一阵，抓到螃蟹又是一阵大呼小叫，完了那对情侣玩起了浪漫，在沙滩上写名字，画爱心，然后搂搂抱抱亲亲我我，不辣眼睛，但是酸的很。
　　要说还是年轻人开放，一点不注意场合，让姜然想起了一句话广告词，只要爱，就大声说……
　　到了天黑了，他们就又回到了姜家门口等着蓝眼泪，姜然从屋里搬了几条凳子出来给他们坐。
　　年轻人话多，姜然脾气好，问什么说什么，这个晚上，胡天海地的乱聊一通，他们在门口坐到了十一点，漆黑的海滩上还是一点光亮没有，最后只能失望而归。
　　到了第二天白天，姜然和姜老头去了趟泥地回来他们才醒来，一边吃着早饭一边说着今天要做什么。
　　中午一伙儿人有抱画板的，有抱相机的去海边礁石那边，晚上又回来等蓝眼泪。
　　姜老太喜欢这群大学生，非要姜然陪着他们一起等，说什么怎么也是客人就得好好招待。
　　姜然只能叹气舍了他暖和的被窝。
　　这一次他们没有等多久，大约八点半的时候，有一个男孩子突然激动地说“蓝……蓝眼泪！”
　　无精打采的几个听了浑身一震连忙站起身看向海那边。
　　“天呐……”
作者有话要说：　　蓝眼泪是真的哦，大家可以上网看看，很美呢
喜欢这本书的请收藏哦，比心

　　☆、第 9 章

　　夜色朦胧，海水卷着点点蓝光浪花拍打在沙滩上，就像蓝眼泪一样在海岸边铺上一层荧光，恍如仙境，美不胜收。
　　“好美……”
　　姜然靠坐在墙边浅笑着看着海浪，他是从小看着蓝眼泪长大的，美是美，看习惯了也没有像他们一样目不转睛的惊叹。
　　“咔嚓”
　　姜然一愣，扭头看去。
　　黄头发的摄影生放下相机有些不好意思挠后脑勺“姜哥……我就随便拍拍。”
　　姜然不甚在意，这男生一天到晚到处拍，吃什么他拍，用什么他也拍，就连姜老太补衣服勾渔网的都拍。对比，他已经习惯了。
　　摄影生看姜然并不在意心里悄悄松了口气，低头看照片，墨色天空下，远处是点点荧光的大海，近处，穿着简单白色T恤的男人侧身靠墙，一只手搭在弯曲的膝盖上。摄影生将相机光线微调，男人的侧脸清晰起来。
　　纤长浓密的睫毛下是含笑温柔的眼眸，他望着大海，犹如人与自然相呼应，真是太符合他这个假期的课题了！
　　摄影生暗摸摸拍胸口，这样的照片如果删掉真的太可惜了。
　　“蓝眼泪来了，快走啊！”
　　一群半大孩子们急冲冲跑来，打破了这会儿子的宁静，他们还带着水桶，想要去捞。
　　大学生几个为了更近的看蓝眼泪也跟着几个小孩子走，手牵手小心的爬下乱石堆，姜然从屋里拿了一个大手电筒给他们，他就不跟着去了。
　　蓝眼泪的时间很短，半个小时左右光亮逐渐退去，几个人才意犹未尽的回来睡觉。
　　看到蓝眼泪的他们准备回去了，定的是下午出发，这样他们就不用早起，还能多吃一顿午饭，不那么赶。
　　饭桌上，姜然开了一个话头。
　　“你们觉得我家住着怎么样？”
　　何甜甜想也不想的说“舒服啊，干净，还有爷爷奶奶都是好人，还有姜哥这个大帅哥！”
　　其中一个女孩子也说“别忘了，还有饭啊，好吃的我都忘记我在减肥了。回去估计得胖两斤。”
　　“而且看蓝眼泪真的超赞！”
　　姜然也不知道他们说的是真话还是违心的话，继续不耻下问“是这样，我最近呢想做点小事情，想把我家做成民宿，所以想要采访你们，你们都是各地旅游的人，觉得我做民宿的可能性有多大？有什么好的不好的地方尽管说，我不会生气的。”
　　何甜甜一听，拍掌“合适啊，太合适了，本来我这两天住的感觉就像是民宿，舒服，干净又有帅哥美食美景，太合适了！”
　　“嗯，我也觉得姜哥你做民宿挺好的，不过了，就是没什么娱乐设施，也没什么风格。”
　　“风格？有啊，美食风格哈哈哈……”
　　姜然认真的听取他们说的好的坏的，他跟着宋醒去的地方全国各地全世界各个国家，但是都很匆忙，能真正静下心观光看风景的很少，还不如这群大学生呢！
　　“那我就信你们一回真的做民宿了，你们拍照的，画画的都有本事记得给我宣传啊，看在泡菜的份上。”
　　“好！”
　　姜然拿本子记下了他们的地址，等着之后给她们快递，毕竟一大群年轻人带着泡菜坛子到处跑也不合适。
　　他们带着作品，泡菜满载而归。临走的时候说等姜然的民宿搞好了还要来。
　　有了这群大学生说的话，无疑是给姜然一颗定心丸，越发觉得有可行性，最后决定和姜老头老太说了。
　　姜老头沉吟一会儿后说“你们年轻人想法我们几个老不休的不懂，你想怎么做就做吧！反正房子是咱们的，人来了借个床多个碗的事。”
　　“谢谢阿公。”
　　民宿的事儿就暂时这么定下来了。
　　结合何甜甜几个同学说的，姜然理出头绪来，他们家好的地方在于，地方大，直面海洋，饭菜不错，恩……人长得帅算不算？
　　也有需要改进的地方，比如家里风格过于普通，没有特点，缺少娱乐设施。
　　姜然上网查了很多资料，最后做了几个方案出来。
　　当初买家具，图的就是简雅，真要说什么风格的话家具是韩式田园风格，颜色淡淡的十分简朴耐看，这样的家具也十分百搭，姜然买了浅灰色，浅蓝色，浅粉色和米白色，把上上下下除了自己和阿公阿婆的以外其他七个房间重新刷了一层油漆，不是全刷，一两面墙足够，然后挂上北欧风的画，换上北欧风的桌子，还有龟背竹，天堂鸟，虎皮兰等绿植点缀，再挂上一串和海洋相呼应的贝壳风铃。