剥掉笋壳后是白白胖胖的笋肉,下面三到四截的笋肉比较老,合适做成笋丝炒来吃,中间那两截介于老和嫩中间,是最脆的部分,顶尖那三截是整根笋最嫩的地方,可以炒来吃,也可以晒成笋干。
阮惜时秉着不浪费的原则,把两根竹笋做成了笋丝笋片笋干三样,笋丝泡在坛子里,笋片直接放锅里去苦味,晚上就能炒来吃,而笋尖他准备晾起来,储存等以后没有菜的时候吃。
笋尖煮过之后一片片放到围墙上面晾晒,日复一日,直到水分完全晒干就能存储起来了。
阮惜时踩在高凳上,把笋尖均匀铺在围墙上,两根竹笋做出来的笋尖不多,切出来二十片左右,晒好估计就只有一小把了。
处理好竹笋,太阳就已经偏西了,阮惜时下了凳子看到陆择没有午睡,而是在走廊上一直看着自己,便出声问道:“陆择哥你不睡觉吗?”
陆择这才说道:“马上就睡了,你也先睡一会吧。”
阮惜时跟陆择各回各屋,阮惜时趴在自己卧室的床上,窗户开着,太阳光偏着照了进来,整个房间亮堂堂暖烘烘的,完全看不出来几个月前的死气沉沉。
阮惜时躺在床上一时睡不着,他掐着手指头算日子,现在是五月,等到七月的时候,家里养的鸭子下蛋了,家门口种的丝瓜南瓜豆角也该结果了,玉米花生稻谷也能收获了,等到那会儿,他就能赚一些钱,也许日子就能好过很多。
总之一切都会变好的,阮惜时现在已经没有了以前的丧气和颓废,他越是构想着未来,就越觉得未来充满了希望,整颗心都积极阳光起来。
然后他就在这样情绪中抱着被子睡着了,还做了一个大丰收的美梦,梦里他抱着一个金色的大南瓜,一群鸭子跟在他屁股后面嘎嘎叫,一抬头就看到陆择站着他面前不远处,用温柔的目光望着他,跟他说了一句“你回来了”。
阮惜时情不自禁就举起自己手中的大南瓜,一脸灿烂地回应他说:“我回来了。”
梦戛然而止,阮惜时睁开眼,看到自己向上举着手,维持着梦里最后那个动作,但手里没有南瓜,面前也没有陆择,才意识到刚才是自己在做梦,他醒来觉得自己手里和心里都空空的,果然美梦还是得要付出努力才能实现。
于是他从床上一跃而起,穿上外套就出门准备给家门口的瓜苗豆苗插篱笆,这会太阳已经没有中午时火热,天也没黑,正是干农活的好时机。
他在柴房找了一把柔韧的禾杆,正准备出去,陆择就从屋里出来了,阮惜时现在已经没有一开始那么拘束,毕竟他都已经接受了很多次陆择的帮忙,也不在乎多一两次了。他冲着陆择咧嘴一笑,说道:“陆择哥你醒了刚好,和我去插篱笆吧。”
陆择笑着点头:“好。”
插篱笆这事难不倒阮惜时,他很小的时候就跟着爷爷侍弄菜园子了,竹支要插在两坑中间,竹支与竹支在半腰交叉,用禾杆扎起来,最后在交叉的地方架上一根竹支,一个简易的篱笆就做好了。
在陆择的帮忙下,家门口那片地很快就立起一排排篱笆,看着整整齐齐的。阮惜时把篱笆扎好后,把瓜苗豆苗的头往篱笆上引,在苗头往下十厘米的地方用禾杆轻轻将它捆在上面。
做完之后,阮惜时拍了拍手,跟陆择说:“晚上植物长得快,像藤蔓植物一个晚上能长十几厘米,所以插篱笆要在傍晚之前,那样晚上藤蔓生长的时候就会顺着篱笆往上爬,之后不用引导都会爬篱笆了。”
陆择受教地点点头,表示他记住了。
弄好篱笆之后,阮惜时去屋后的化粪池提了一桶粪水浇苗苗,南瓜苗不需要爬篱笆,它会自己贴着地面蔓延,所以阮惜时要做的就是浇粪水的时候把它们的苗头往空地拨。
阮惜时一边浇粪水一边对着南瓜苗说:“你要快点长大,多结几个南瓜,我就等着卖南瓜养陆择哥呢。”
不远处的陆择听到他这句话,嘴角不受控制地往上弯了弯。
晚上阮惜时做饭时想起来笋干没有收回来,一会天黑了外面会有雾水,笋干沾了之后会发霉。他急急忙忙擦干净手拿了个菜篮要去收笋干,陆择看到了就接过他手里的篮子,跟他说:“你继续做饭吧,我帮你收就好了。”
阮惜时看着陆择都不用搬凳子就能够得着围墙上的东西,觉得长得高用处多的同时,还非常羡慕。
等村里的水田都施了肥,水库就停止了放水,上游没水了,但山上的水渠里还积着一些水,坑坑洼洼的,里面挤满了各种小鱼。
第一个上山的人用芋叶捧了一捧鱼回到村里之后,很快村里人就都知道山上有小鱼了,于是纷纷从家里拿了渔网水桶往山上走,都快结成了大部队,一行人浩浩荡荡的。
阮惜时听到这个消息后心里一动,也准备上山抓点鱼,小鱼刺很多肉很少,不是很好的食材,但对处在生长发育期的小鸭子来说无疑是难得的营养食物。
阮惜时说干就干,他拿上小桶和网兜,叫上百无聊赖的陆择,一起上山凑热闹。
山上纷水渠里站了不少人,几个几个守在一个水坑里,一网下去捞起好多银光闪闪的小鱼仔,看得阮惜时也迫不及待地加入了捞鱼行列。
认识他的都跟他打招呼,问道:“时仔,你也来抓鱼吃啊?”
阮惜时把捞起来的鱼放进桶里,应道:“家里养了几只小鸭,来捞鱼给它们改善伙食。”
他这认真的回答引来别人善意的笑声。水渠很热闹,大人小孩都有,大人们东聊聊西聊聊的,小孩子就光着脚到处跑,看到阮惜时了,就大大方方地喊一声阮哥哥,而对于陆择,他们这些小孩子趋利避害的本能与生俱来,陆择的长相看着就不好惹,他们喊了阮惜时后也不理会陆择,对他做了个鬼脸后又嬉戏着往别的地方跑了。
太阳快要落山时,村民们才陆陆续续往山下走,阮惜时来得晚了,这会只抓了小半桶,还舍不得走。
从山上下来的方叔看到他们还在水渠里捞鱼,就跟他们说道:“时仔该回去了,不然天黑了不好走。”
阮惜时这才注意到天快黑了,只能恋恋不舍地和方叔一起下山。
路上经过方叔种的那片果园,果园种的是三华李,这会果子半青半黄地挂在枝头上,不仔细看还以为是树叶,阮惜时碰了几次枝头都没注意到有果子,还是方叔顺手摘了几枝下来,自己吃了一个,剩下的都给了阮惜时。
阮惜时一脸茫然地接过三华李,这才注意到树上长满了果子,他跟方叔说:“咦,方叔,这些果子不是要拿去卖的吗,怎么给我这么多?”
方叔摆摆手说道:“嗨,这几年三华李早就不赚钱了,连采购商都懒得来收购了,这些果子基本都烂在树上,我跟你方婶两个人吃不了几个,也摘不了多少,分一些给亲戚朋友,剩下来的谁想摘就摘,有人吃了总比浪费好。”
阮惜时听后一脸惋惜,而陆择却皱起了眉头,似乎在构思什么。
作者有话要说:
朱文:陆总准备开金手指了。
第29章 夏01~倒V结束~ [VIP]
过了立夏,天井里养的小鸭子已经长得很结实, 绒绒的毛逐渐被坚硬的羽翼替代, 已经不复原先的可爱,开始露出属于鸭子的帅气来。
天井里那个临时的鸭棚已经不够它们活动, 阮惜时喂它们的时候发现了,突然感叹道:“陆择哥,这些小鸭子吃了我们抓的鱼后好像又长大了不少。”
陆择也靠近过去看, 小鸭子们伸长脖子,一蹦一蹦的,已经有围栏那么高,相信再过不久这个小棚子就要关不住它们了。
于是搭建鸭棚也提上了日程,之前用竹篾编织好的网终于派上用场, 阮惜时用绳子将它们固定在打好的木桩上,这是基础,然后还得用渔网在上面围起来,以防鸭子飞出去。
圈好地盘, 就要考虑鸭子遮风挡雨的地方,阮惜时从家里找出一块破了几个洞的雨布,四个角用绳子扎好, 一端系在周围的木桩上,在一个角拉起了一片遮阳的地方。
这样还不行,虽然遮太阳遮风, 但是不遮雨不防水,阮惜时和了泥, 去村里建房子的人家里借了半桶石灰水泥,跟泥浆混在一起,然后从屋子墙角翻出闲置已久的砖头,在雨布下面砌了个半人高一米多长半米宽的小屋子,上面用石棉瓦盖起来。
砌小屋子那块地高起来一点,不至于积水漫进里面,如果鸭子爱干净,里面甚至可以不湿,阮惜时铲了一些沙子铺在里面供它们洗澡磨胃消食用。
大功告成,阮惜时站在棚子外面拍拍脏兮兮的手,心中充满了成就感,这还是他第一次完成一个工程,上一次他参与建筑是爷爷修建卫生间时,那会他还小,只能在旁边帮忙搬几个砖头。
阮惜时欣赏完自己的智慧以及劳动成果,这才喊上陆择,两人一起把小鸭子赶到大棚里去。
小鸭子们难得离开它们那个拥挤的小棚子,门刚打开,它们就争先恐后地走了出来,排着队大摇大摆地往大门口走。