阮惜时对于动物的内脏有莫名的执着，这起因于阮老师从小对他的教育，阮老师教他不要挑食，还告诉他吃什么补什么，说吃动物的内脏有营养等等，所以他从小就养成了喜欢吃动物内脏的习惯。
爆炒猪腰可以说是他最喜欢吃的一道菜，猪腰子脆脆的，配上大蒜姜片和辣椒，倒入酱油大火爆炒，光是想到就能让阮惜时流口水了。
他已经好久没吃这道菜，自从爷爷过世后，他对吃的都没有了要求，一日三餐的目的只是用来维持生命，但如今家里多了个陆择陪他，他总算是走出了人生的阴影，在生活上也有了追求。
猪肉佬应道：“这几天的猪部件都已经有人订啦，你要是想吃猪腰，下周的时候给你留一个。”
因为村里只有猪肉佬一家猪肉摊，他杀一头猪就能卖一天，供一村人食用，所以猪内脏猪头猪耳猪蹄猪尾这些就变成了稀有物品，去早了都不一定买得到，于是就流传开了预定购买这种方式，谁什么时候想吃什么，就提前跟猪肉佬说，让他留着，久而久之，这个方式就约定俗成了。
阮惜时跟猪肉佬道过谢，这才提着刚买的东西，带着陆择回家。
他们回家之前还去了趟菜园，阮惜时把菜园里枯萎的菜和杂草处理了，丢进池塘里喂鱼，清理出一块空地来，然后又摘了一把菠菜，这才带着陆择回家。
中午的饭菜很丰盛，一盘猪骨蒸花豆，一盆菠菜猪血汤，香葱的味道大老远都能闻到，实在是香。
阮惜时迫不及待地给陆择盛了一大碗汤，跟他说道：“陆择哥你快尝尝，这汤很好喝的。”
陆择一边吹着汤一边慢条斯理地品尝，汤水不咸不淡，有菠菜和姜的味道，掩盖了猪血的腥味，所以喝起来并没有想象中的那么恶心，反而嚼到脆嫩的猪血时，还被猪血本身带的一丝丝咸味勾起了味觉。
见阮惜时一脸期待地望着自己，陆择笑了笑说：“很好喝。”
阮惜时高兴道：“我就说嘛，你一定会喜欢的，这道汤补血，你多喝一点。”
陆择笑道：“我感觉这样下去我要被你养胖了。”
阮惜时也跟着笑起来：“那样我会很有成就感的。”
第21章 春21
今天一天天气都很好，午睡过后，阮惜时出了家门，到外面圈地盖鸭棚。
农村里的地最不值钱，每家每户分到的地，除去盖房子的，周围还有好大一块空地可供自家使用。有的人家盖了车棚，有的盖了牛棚猪棚，有的圈起来养鸡养鸭，也有种菜种果树的。
阮惜时家外边也有一块二十平方米大的空地，以前他爷爷在外面开了一块菜地，种一些瓜豆，但是那块菜地因为去年冬给爷爷办葬礼被糟蹋了，因为土地被压得很实，春天到了都长不出一根草来。
阮惜时在空地上走了两圈，决定在排水沟周围圈个鸭棚，那样的话从天井流出去的日常废水会经过鸭棚，可以给鸭子们玩耍，反正也不是有害的化学废水。
他拿着根树枝在地上划了个大致的圈圈，一面靠墙，剩下三面他打算打几根木桩，用竹篾编织的网围起来，给鸭子们遮风挡雨。
有了大致的构思，剩下的就好办了，阮惜时只需要在鸭崽长大之前把搭建鸭棚的材料准备好。
陆择是被外面敲敲打打的声音弄醒的，他午觉起来太阳已经偏西，天井里不见阮惜时，院子的门倒是虚掩着的，他打开门出去，只见阮惜时在屋角打桩。
陆择好奇道：“小阮，你要做什么？”
阮惜时抹了一把脸上的汗，应道：“我在圈用来建鸭棚的地。”
他打了一圈的木桩，放下手中的铁锤，他的虎口被震得发麻，只好甩一甩，然后跟陆择说：“等春忙过后，我们再去山上砍些竹子回来，把剩下的部分搭完。”
搭鸭棚这事暂时就放到一边去，阮惜时也不闲着，又回家里拿了一把铁铲出来，在鸭棚对面那块空地挖挖铲铲。
陆择不解问：“这又是做什么？”
阮惜时用铲子把地面的杂物挑开，下面是依旧肥沃的土地，他爷爷养了这块地几十年，从原来干燥的黄泥培育成合适种东西的土壤，他跟陆择说：“我打算在这里种几行丝瓜豆角，再种几洼南瓜苗，等到夏天的时候，不用走太远就能迟到新鲜的蔬菜了。”
陆择点了点头，说道：“那我也来帮忙。”
他们俩忙到了傍晚，那块荒废掉的菜地又重新显露原形，又路过的农民见到他们俩火热朝天耕地的样子，就随口问道：“时仔，你弄这块地打算种些啥啊？”
阮惜时笑着回答道：“种一些瓜豆，这块地空着太浪费了。”
土地翻新后最好马上种东西，那样土壤还疏松，利于种子发芽，阮惜时把第侍弄得差不多了，就回屋里把那天去镇上买的种子拿出来，混合一些有机肥把种子种到地里。
他负责播种，陆择负责培土，不用多久就种好了几行瓜豆，阮惜时看着他们俩的劳动成果，虽然还只能看到几个土坑，但阮惜时已经想象出收获时的情形了。
阮惜时跟陆择说：“以后如果不下雨的话，早上和晚上分别浇一次水，等它们长出藤蔓来了，我们再给它们搭篱笆。”
听他这么一说，陆择也憧憬起来，再过不久，这块光秃秃的土地就会爬满瓜藤豆苗，随处可见瓜瓜豆豆。
除了在家门口种瓜种豆，接下来的日子阮惜时也不闲着，他把菜地也重新耕了一次，撒上了菜籽，因为气候还早，怕有倒春寒伤着种子和苗苗，他还拿了稻草盖在土地上，等天气转暖或者菜苗长大后再撤走。
没等种下去的东西发芽，村里就陆陆续续耕秧地播谷种了。
村里的水田都连在一起，中间只用田埂划分界限，阮惜时家的五分田靠近正中间，面积虽然不大但是个好位置。
原本村里分给阮老师的水田在旮旯里，后来村民们见他又要干农活又要给村里的孩子上课，村长就拿自己的一块田跟阮老师换了过来，中间的位置，也方便周围的农户帮忙侍弄。
阮惜时扛着铁铲在水田里隔了一块地出来，他把地翻新之后，又一点点将泥土拍碎，最后从村里那口大井里挑几桶水浇在上面，再用耙子将泥土和成泥浆。
陆择也参与其中，阮惜时没让他下田，就把挑水的工作交给他，陆择第一次挑扁担，竟然觉得比举重还要吃力一些，刚开始时不得其法，手足无措地在水井边站了好久，还是在田里放牛的大爷看到了，教他怎么挑水不吃力的。
阮惜时手里拿着个铁耙在田里耙地，秧地的要求十分高，泥土要弄得细碎均匀，这样秧苗长得好，拔秧的时候也容易。
好在现在四月初，南方天气已经转暖，阮惜时挽起了袖子裤脚，弯着腰在水田里干活才不至于被冻到。
陆择挑水走在狭窄的田埂上，远远望去就看到阮惜时一个小小的身影，等走近一点了，阮惜时抬起头擦汗，陆择才发现他脸上沾了不少泥浆，估计是耙地的时候溅上去的。
像只在外面撒野弄得一身脏兮兮的小花猫那样，陆择下意识这样想到，然后招呼他说：“小阮，你快来用水洗洗脸。”
阮惜时在干活的时候倒不拘小节起来，他甩了甩脑袋，跟陆择说：“不用了，反正一会还是会弄脏的，不如等我全部做完了再洗。”
陆择看着他脸上的泥垢，强迫症发作，趁阮惜时走到田埂边上，把人胳膊一拉过来，一手捧了些清水，将手沾湿后往阮惜时脸上的泥垢抹去。
阮惜时突然被陆择的大手呼了一脸，吓得他差点跳起来，下意识就把自己的身体靠在陆择身上，不至于在田里摔个狗啃泥。
陆择的手掌宽大，掌心带着薄薄的茧，即使碰过冷水，但体温还是源源不断地传到阮惜时脸上，把他的脸都熏红了。
从小到大，除了爷爷，还是第一次有人帮他洗脸呢，阮惜时不禁愣了一下，直到陆择帮他擦去了脸上的泥垢，跟他说了句好了，他才回过神来，不好意思地跟陆择道谢。
其实陆择也是第一次帮人擦脸，他有轻微洁癖，除了自己别人都是脏的，即使是他的小侄子鼻涕眼泪口水糊了一脸，他都嫌弃得下不了手帮擦干净。
他的嫂子一边给儿子擦鼻涕，一边跟他母亲开玩笑说：“阿择连自己亲侄子都嫌弃，也不知道他以后遇到自己爱的人该怎么跟人家相处。”
陆择第一次听到这话的时候想的就是他肯定不会找个邋遢且生活不能自理的人过日子，就算将来老了病了，花钱找护工帮忙照顾就好，没必要自己动手。
但是现在他几乎是情不自禁地就给阮惜时擦干净了脸，他手指上还沾着从阮惜时脸上抹下来的泥，但他似乎觉得也不是不能接受，可能是这段时间跟阮惜时相处下来，已经知道阮惜时是个爱干净的男孩子了吧。
这个小插曲很快就被翻页，阮惜时把陆择挑来的水倒在耕好的秧地上，用耙子一点一点将土壤和稀，等到太阳下山，四野人家升起袅袅炊烟，他们俩才结伴回家。
