中华厨神 金推完结+番外 (东南偏南)

　　系统给的大师级熘菜技法，沐风基本上已经能够融会贯通了。
　　【焦熘豆腐丸子】这道菜他已经做过好几遍了，昨天还特意把这道菜作为新菜式教给中华楼的厨师，对这道菜的做法他已经是驾轻就熟了。
　　先把豆腐、葱姜蒜、料酒这些食材通通准备好。
　　紧接着，沐风开始做豆腐丸子。
　　他取过一个干净的大碗，把豆腐渣放入碗里，加盐、料酒、姜葱沫、香油、鸡蛋、淀粉，然后全部搅拌均匀，调成豆腐馅备着。
　　然后，把刚才切好的木耳、胡萝卜焯下沸水。
　　再接着，起锅热油，待大火把油烧至五六成热的时候，用手把豆腐馅团成小丸子，下锅焯熟后，用漏勺捞起沥干备用。
　　然后，将锅里的油倒掉一部分，仅留一点底油，把葱姜蒜爆香，然后加入料酒，放入一点清水，加盐、胡椒粉、老抽、米醋，用大火烧开，再下水淀粉勾成芡汁。
　　紧接着，把刚才焯好豆腐丸子、黄瓜片、胡萝卜片、木耳片全部倒入锅里，开大火翻炒均匀。
　　最后淋上香油装盘。
　　沐风手脚利落地把【焦熘豆腐丸子】和【醉排骨】做好后，拿过托盘将两道菜装好，用餐车送到顶楼给沈松涛品尝。
　　“沈老伯，豆腐丸子和醉排骨来咯！”沐风推开门进去。
　　“嗯，这酸辣劲够味儿！”沈松涛闻了闻空气中弥漫的豆腐香说道。
　　“你速度够快的啊！”施南诚凑了过来。
　　沐风把两道菜摆上桌。
　　早有特别安排的服务员将碗筷都准备好了。
　　这顶楼的服务员是这几天吕云特别挑选的踏实可靠的人。
　　虽然，现在顶楼只是刚刚开始试运营，不过在服务上，施南诚还是希望能够尽量沿袭之前中华楼的要求。
　　毕竟，相应的价格就应该有相应的服务，至少应该做成跟飞机上的头等舱一样。
　　沈松涛夹了一块豆腐放进嘴里。
　　嚼了嚼。
　　豆腐丸子外酥内嫩，刚一进口，鲜酸微辣的口感让人口舌生津，一口咬下去，里面软嫩的豆腐被压力一挤，一股豆腐的清香味随着雪白的豆腐流淌出来，不断地在口腔中弥漫。
　　“好......”沈松涛不断点头，连连吃了几颗丸子后，顿了一下，有些不好意思地看着沐风和施南诚，“来，你们也一起吃，这样看得我都不好意思了。哈哈哈。”
　　“您是客人嘛。”施南诚笑着说。
　　“沈老伯，怎么样？我做的这豆腐丸子不错吧？”沐风问道。
　　“不错，好吃！”沈松涛点了点头。
　　叮，获得一个满分惊喜值！
　　脑海里冷不丁地响起系统的声音。
　　沐风心满意足地笑了，他最喜欢看别人吃他做的菜，吃得津津有味的样子了。
　　“来吧，别拘着，大家一起吃，那感觉才好嘛！”沈松涛笑着说。
　　“行。”施南诚爽朗地笑了笑。
　　然后，跟沐风一起各自拿了碗筷，品尝起美味来。
　　“你这豆腐丸子比昨天做的好吃耶！”施南诚眉毛一扬，“你这做菜的天赋真是绝了！”
　　“这么年轻就有这种厨艺，真是难以想象呀！”沈松涛笑着说。
　　沐风有些不好意思地挠了挠后脑勺：“吃菜吃菜。”
　　三人相谈甚欢，桌上的两道菜不过片刻就被瓜分得干干净净。
　　沈松涛意犹未尽地看向沐风。
　　沐风会意，笑着说：“我再去做几道过来吧！”
　　“哈哈哈。”沈松涛哈哈大笑，“那我今天就先敞开了肚子吃。”
　　......


第62章 无骨鲤鱼
　　62 无骨鲤鱼
　　第二天一大早, 沈松涛就打来了电话。
　　“沐风啊, 昨天我光想着要吃你做的菜，一时之间竟给忘了，这鲤鱼不是鱼刺特别多吗？咱们吃起来都费劲，就别说外国人了，要不换一道菜, 换没那么多鱼刺的。”沈松涛笑着说道。
　　“沈老伯，放心吧！我今天准备的是无骨鲤鱼。”沐风笑着说。
　　“无骨鲤鱼？有这品种吗？难不成是转基因鲤鱼？沐风，咱可不能吃这转基因的东西呀，这东西它违反自然规律啊！不好不好, 咱们还是换一种鱼吧！”沈松涛着急忙了地说道。
　　沐风拿着手机, 听着电话对面传来的声音, 一脸懵逼。
　　这沈老伯的脑洞也太大了吧？！
　　他是怎么联想到转基因鲤鱼的？
　　沐风刚想开口解释, 沈松涛又开始自顾自地说话了。
　　“......要不咱们换鲫鱼吧！噢，对了，鲫鱼鱼刺也多，不行不行，那......”沈松涛吧啦吧啦说了一通话，沐风愣是没能插上嘴。
　　“沈老伯, 沈老伯, 沈老伯。”沐风连着唤了三次, 沈松涛这才暂时停下了口。
　　“沐风, 你说你说，呵呵, 我就是提提意见而已，你才是大厨，你说咱们用什么鱼比较好？”沈松涛笑呵呵地问道。
　　“沈老伯，我刚才说的无骨鲤鱼不是说真的有这种品种的鲤鱼，而是说我有办法把鲤鱼的骨头都给去掉，我敢保证到时候吃不到一根鱼刺！”沐风信心十足地说道。
　　“把鲤鱼的骨头都给去掉？”沈松涛愣了，怔了一下，有些难以置信地问道，“连小刺都去掉？”
　　“是啊，所有鱼刺，一根不剩，全部去掉！”沐风说道。
　　“还能这样做？！”沈松涛惊奇道。
　　“当然！您就放心好了！我保证这次的宴席您一定会满意的！”沐风胸有成竹地说道。
　　“那就好，那就好，呵呵，行了，没什么事了。那你先忙，我们大概十一点半到中华楼。”沈松涛笑着说。
　　“放心吧！没问题！”沐风笑着说。
　　挂了电话后，沐风就开始为中午这顿宴席做准备。
　　时间一眨眼就过，大概十一点四十五分的时候，沈松涛一行人就来到了中华楼。
　　他们总共来了五个人，沈家是沈松涛和沈耀光父子俩，还有一个秘书，姓李。
　　至于另外两个外国人，是一对夫妇，看起来三十多岁的样子。
　　施南诚和沐风亲自到大门口接待。
　　“沈老伯。”沐风和施南诚两人笑着跟沈松涛打招呼。
　　“沐风，南诚，来，我给你们介绍一下，这是我儿子沈耀光。”沈松涛爽朗地笑了笑说道。
　　沈耀光？
　　沐风和施南诚两人听了沈松涛的话后，怔了一下，这名字怎么有种很耳熟的感觉？
　　细想一下。
　　丰泽市最大的房地产开发公司——乐翠园的老板不就叫沈耀光吗？
　　同名同姓吗？
　　两人愣了愣。
　　“沈老板，您跟这乐翠园的老板......”沐风话还没说全，就看到沈耀光笑着点了点头。
　　明白了。
　　见到沈耀光这反应，沐风和施南诚两个人都明白了。
　　两人顿时有一种‘人生很奇妙’的感觉。
　　两人在机缘巧合之下认识了沈松涛，没想到沈松涛居然是翡翠大王，更没想到的是沈松涛的儿子竟然是丰泽市的房地产大亨。
　　沐风想了片刻，笑了，自己脑子里还有个厨艺系统呢，这才叫人惊奇！
　　房地产大亨跟系统一比，似乎也就没那么让人惊讶了。
　　“沐风，叫什么沈老板，显得见外，你叫我沈老伯，他是我儿子，你叫他沈叔叔就行。哈哈。”沈松涛说道。
　　“沈叔叔您好，欢迎您光临中华楼。”沐风笑着说。
　　施南诚也随着沐风的叫法，跟沈耀光打招呼。
　　沈耀光笑着点了点头：“你们好。”
　　“耀光，这两位就是中华楼的总经理施南诚，还有中华楼的首席大厨沐风。”沈松涛笑着向儿子介绍沐风两人。
　　沈耀光听到施南诚是总经理的时候，虽然有些惊讶于施南诚的年轻，不过还是很快就接受了。
　　中华楼的创始人是施淳信，听施南诚的名字就知道是施家后人。
　　既然是施家后人，那么年龄也就没那么重要了。
　　不过，这首席大厨......
　　沈耀光看了看父亲。
　　爸，您没说错吧？
　　这个年轻人是中华楼的首席大厨？
　　老爸，我今天这俩客户可是贵客，您不会坑儿子我吧？
　　沈松涛同样看着儿子。
　　小兔崽子，你爸我是那种不知轻重的人吗？
　　这沐风的厨艺厉害着呢！
　　沈家父子心有灵犀，嘴里不出声，仅通过眼神却已经能把对方的意思猜出个七八分了。
　　沈耀光虽然心有疑虑，可毕竟已经到了中华楼，既来之则安之，想来他老爸也不至于真的坑他。
　　兴许，还真是英雄出少年也未可知！
　　他也曾经听说过在国外有那种才十几岁就已经十分出名的厨师。
　　想来，国内这么多民间高手，其中出一个年纪不大的首席大厨也并不是完全不可能的事。
　　“詹姆斯，艾琳娜，这位就是中华楼的首席大厨——沐风，今天的宴席将由他亲自下厨。”沈耀光向两位外国人介绍沐风。
　　“大厨？大厨不都是老的吗？”詹姆斯疑惑地看着沈耀光。
　　“是啊，我听朋友说过的，大厨都是老人，五十岁，六十岁，那样子的，怎么会这么年轻？”艾琳娜也同样感到很奇怪。