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芝麻绿豆蒜 (安尼玛)


  霍子安连忙道:“你知道他去哪儿了吗?”
  “唉,谁知道。过几年那条街就拆了改造,酒吧打口店纹身店小饭馆,满街的小姐,啥都没了!我那时候在旁边卖打口带,后来打口带没了、打口CD没了,整条街都没了……”
  老丐眼角微微抽动,语调悲伤,但表情很像要揍人。
  由良辰和霍子安对视一眼。霍子安又问:“他是自己开的店吗,有没有其他相熟的人,你还有联系的?”
  “联系个鸡ba!”老丐提高声调,“那里的人,不是死了,就是回老家啦。要不就是改了行,像我,我这样子要跟人联系,人家也当我是空气。对啦,阿款英语好,好像交了个美国妞,有可能跟人走了吧!”
  霍子安不认为父亲会出国,要出去的话,在那个时代,护照签证都要回上海办,可能还要街道证明什么的。如果他回过去,附近的邻居亲戚会不说?他又问了几个问题,但老丐跟“阿款”是萍水之交,分开后也就相忘于江湖了。霍子安见问不出什么,就跟由良辰一起告辞。
  老丐把他们送去门口,嘱咐道:“别靠近那些狗,咬掉你的蛋我可不负责。”
  霍子安心里茫然,父亲没有变成乞丐,那他去了哪里?他做不成艺术家,连纹身店都没有保住,说不准混得还不如老丐呢。老丐有宽敞的房子,还养了那么多狗,经济条件似乎比普通白领还优渥。他随口问道:“这是藏獒吗,那么凶。”
  老丐道:“是,纯正的藏獒,一只只都是我从藏区捣鼓回来的。我告诉你,这里一只獒,少说五十万啊,比人可值钱多了。”他又指着一个毛发深红色的,“这只最不得了,血纯,能卖200万呢。”
  两人吓了一跳:“这么贵呢?”
  由良辰又道:“它怎么那么蔫啊,生病了?”这只纯种藏獒毛色浓密红亮,两只獠牙长而尖利,但一直趴在水泥地上,连看都不看人一眼。
  “哎,獒这种畜生,最离不得家乡。这只獒王,要在山区老家,能把狮子老虎撕成碎片,但一经移动,胆子就缩小了,爪子就藏起来了,坐过了火车,它就差不多废了。”
  “不能恢复吗?”
  “离了自己的水土,獒也变老鼠,哈哈哈,”老丐想起了自己大半生,语带嘲讽地说,“不知道它能不能熬过来。但也无所谓了,能卖上钱就好,这一转手,至少赚二十万!”
  他的眼角又抽动了起来,表情还是像要揍人。
  两人回到了五道口,在13号地铁站前驻足。这是他们初次见面的地方,在大半年前的清早,霍子安睁开眼睛,发现自己躺在一个肮脏的人行道上,眼前是个有纹身的、看似非常不好惹的煎饼小哥。
  霍子安笑道:“你那时候为什么会给我火腿肠?”
  “你饿了啊,你自己说的。”
  “我说的?”当时他宿醉在街头,半梦半醒的,竟然还会讨要食物。
  那个时候,他感觉自己像掉入了一个异域世界,周围又吵又挤,空气污浊,路面肮脏。而现在,他再次环视周围:火车停运,轨道被封上了,两边的小摊贩被驱赶干净,上空是开会期间的标配蓝天。这么美好的光鲜的城市风景……
  那条著名的成府路,开着装修讲究的餐馆、咖啡厅、首饰店,曾经的摇滚酒吧没了、打口店没了、连书店都没了。什么都没了。他已经分不清到底哪个才是异域,是那个肮脏热闹的世界,还是现在这个光洁的城?
  或许唯一真实的,只有那家坚ting下来的情趣店,还有底下的那个隐秘的网络,像流水一样悄悄包围着这里。来来去去的流水,一直没中断过,也没惊扰到上面的人。
  这来来去去的流水,其中有他的父亲、老丐,当然也包括他自己……
  霍子安突然就觉得一刻都不能待在这里,拉着由良辰的手臂道,“我们走吧。”
  “去哪儿?”
  “今天要做的事情很多,我约了一个奥地利的厨师,他会做很好的烤肋排。走走,我们要迟到了!”霍子安给他做了一个夸张的着急的表情,笑了笑,率先走进地铁站。
  由良辰看着霍子安的背影,不安的感觉攀爬上心头。餐厅整改期间,霍子安看上去还是精力充沛、嘻嘻哈哈的样子,但由良辰知道他为什么给自己安排那么多事情。霍子安其实焦虑得很,他不得不填满自己的时间,以免这样的焦虑有机会流露出来。
  他在害怕呢——害怕失去他的餐厅。直到现在,由良辰才醒悟到,这餐厅对于霍子安来说,比他想的还要重要得多。
  由良辰追上了霍子安,没话找话:“我们买张交通卡吧。”“有什么用,又不常坐地铁。”“有一次算一次,省得每次找零钱。”“我会丢的。”“我给你保管。”“你是我老婆吗,我的卡都给你?”“行啊,你给我我都要!”“真不要脸!”
  这是他唯一能做的事情了,帮着他把自己填满,一起等那未知的审判。
  作者有话要说:
  现在五道口真挺没劲的


第84章 老面团
  大会开完了一星期,关于胡同餐厅的争议也慢慢平息。此事就像水坑上的落叶,一时沉不下去,也没人会捡起来。事态胶着在那里了,既没有进一步的整改命令,也没让他们开门做生意。
  这时候,邱新志却找到了一个微妙的突破口。他和霍子安坐在槐树下,问道:“你有听过’全国西餐促进发展会’吗?”
  “什么鬼?没听过,西餐为什么要促进?”
  “你别管这名字,总之就是看名字不知道要干什么,这样就能什么都插一手的那种混蛋组织。组织的头儿他妈连刀叉都没用对,不过他在上面有人脉。前几天一次饭局,有他,有餐饮圈的人,还有作家、明星、房地产商,人很杂。
  “我听说他熟识上面的人,就提起了这一片在整改的事情。我给他提了个建议,看附近的南锣多旺啊,带起了一整片的胡同餐饮和旅游;五道营那边做得也不坏,辐射到了方家胡同一大块区域。但咱们这儿呢,地点好,也有历史,偏偏就做得不温不火的,明明是很有潜力的地区,点儿背遇上了安全事故,结果发展的苗头就被掐死了。要是这一片能好好规划发展,指不定就是下一个南锣啊。”
  “吹得太过了吧,”霍子安笑道。
  “这种人不吹牛逼他听不进去啊。我本来想,搞不好哪天他就把牛吹到上面的耳朵里。谁知道,他还没反应过来,那个房地产商就接了这个茬儿。他说这个主意好啊,这种区域都是宝贵的资源,有历史建筑,还有北京的生活传统,一定要好好发展。结果你一句我一句,把那个促进会的傻逼说心动了,他说这事儿他愿意牵线,他要组个饭局,把那些有话语权的、有想法的和有钱的凑一起,好好商讨一下。”
  霍子安听愣了,“要发展这里?怎么弄,拆了盖成前门那样吗?”
  邱新志摇头:“哪有这么大的能耐。这里是保护区,关系复杂着呢,最多就像方家胡同那样,弄几间高级餐厅、手冲咖啡馆、剧场之类的。我就想借这个势,打破僵局,先把餐厅给解禁了。”
  霍子安点头,“要是能这样,那当然好。”
  “而且我也不是吹牛,要是没有整改令,这里也会慢慢起来的。你看这一片,跟你来的时候不一样了吧?不是吃什么喝什么的问题,一家好的餐厅,是会传递精神气质的。就说你们家魏国恩,以前还是个见到玛萨拉蒂就脚抖的小青年,现在看杜拉斯的《情人》了。”
  霍子安笑了:“他在泡个法国妞呢。”
  “嗨,泡妞也好,装逼也好,反正这事儿要成了,餐厅就活回来了。子安,未来有希望啊。”
  霍子安被说得动了心。他不想离开这里,只能寄望于这事儿真的有眉目,能帮忙餐厅重新开业。“那我能做什么?”
  “大厨,你当然是做饭啦。饭局安排在一个私人俱乐部,你来主厨。说什么都不如吃什么来得实在,你做好了这顿饭,这事儿成功几率就会大一点,所以一定不能失手。”
  “放心吧,我什么时候失手过?”
  “我不是担心你的手艺。你以前的客人,都是自愿来吃你做的菜,但这次不一样,是你要主动去伺候好他们,你明白我的意思吗?”
  霍子安想了想,“你是说,让他们高兴就行?”
  “没错,这是唯一的要求。他们可能不懂法餐,只知道要吃牛排,还会要两成半熟,或者要求沙拉里放鱼翅,在红酒里加Kang师傅冰红茶,无论哪一种要求,你满足他们就好了。”
  霍子安皱着眉,不置可否。
  邱新志还想劝说,就听到一个声音道:“好,我们知道怎么做了。”
  邱新志大惊,抬头看由良辰坐在树上。他腿一软,喊道:“你怎么在上面?”
  由良辰:“我早就在上面,你没发现吗。”
  “谁他妈想到树上有人!”这是树冠最茂密的时节,不仔细看根本不会想到有人爬上了这么高的大树。
  霍子安:“他没事就睡树上,吃花蜜喝露水,这个秘密你不知道?”

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