无能为力……这确实是霍子安切身的恐惧。明明很努力了,明明每件事都做正确了,但你为之努力的一切还是会轻易被剥夺掉。就像他在大风里看着自己的风筝浮浮沉沉,而线轴压根儿就不在自己手上。
“爸爸,你现在来找我,到底是为了什么?”霍子安听懂了这些话,但他实在不明白父亲为什么要专门来一趟,就是为了给他讲解这些让人丧气的现实。
“我想要你成功!子安,你可以依靠我——当然你还有别的朋友,那个杂志主编,那么多欣赏你的人,我们会推你一把的。”
霍子安听愣了,“成功?什么样的成功?”
“你会成为中国最好的主厨,这里会变成中国最好的西餐厅——你相信我吗?”
槐树下,霍子安看着深夜的天空,久久回不过神来。
邱新志把半罐啤酒灌进了肚子里,重重地呼了一口气。对于霍子安突然杀出来的土豪爸爸,他还是感到了不可思议。“你们长得也不像啊,是亲生的吗?”
霍子安瞪了他一眼。邱新志嬉皮笑脸:“别恼,逗你玩呢,看你愁眉苦脸的!遇到这种好事,应该回忆一下你前世是不是拯救了地球。唉,现在全世界都在认金主爸爸,结果你真认领回一个了,高兴点好吗。”
霍子安长睫毛低垂,黑影落在眼底。他低声道:“他有没有钱,有没有能力,这些先不说。首先,他是我爸爸。我是想见到他,但见到他之后,又觉得好像不认识他了。”
“几十年没见,觉得陌生很正常啊。”
“我们是几十年没见,但我在找他这段时间,听到了很多关于他的事。我不明白,他为什么变成现在这样的人!”
“唉,”邱新志大大叹了口气:“不止你父亲,这三十年来,从每个人都骑车上班,到二环房价一平米二十万,谁不是变得自己都不认识了。你纠结这个干吗,他认了你,而且愿意帮你,这才是最他妈关键的。你爸爸说得没错,资本和人脉是成功的基础,有他帮你搭好路,你以后就顺风顺水了。有什么不好的吗?”
作者有话要说:
“所有的痛苦,都是对自己无能为力的愤怒。”果然那个时代的文青都读王小波,嘻嘻。
第91章 两个人的晚餐
这有什么不好的?
霍子安想要找回亲生父亲,说到底只是因为迷茫,就像有人受了挫会想要回家、怀疑人生就想上西藏一样,都想要在一个坚牢、稳定而原初的地方休整一下,看清楚自己现时的模样,思考下一步要去哪里。
在胡同里,在由家的院子,他多少找到了这种踏实的感觉。现在父亲突然出现在眼前,他反而觉得不太自在——或许因为他意识到,父亲自己都是个没有“根源”的人,他的人生像是一部装订错乱的书,被胡乱地混进了另一个故事,荒腔走板,风格突变。他连父亲是个什么样的人都讲不清,怎么能在他身上得到依靠感?
霍子安问道:“老邱,你说我爸爸突然来找我,还说要帮我做好餐厅,是为了什么呢?”
“为了什么?爱你呗,愧疚你呗。”
霍子安沉默。
邱新志笑了:“你不相信?哎,据我所知,他再婚了,老婆家挺有钱,后台也够硬。他有两儿子一女儿,最大那个还在美国念书。所以说,他少你一个不少,认了你反而麻烦多多。要不他在饭局里跟不认识你似的,回头再偷偷摸摸来找?你说他为了什么,谁知道呢!话说回来,你想那么复杂干嘛,他给你钱,给你人脉,你跟他客气什么,都要回来好了。你说是吧由良辰?”
由良辰一直在旁边默默抽烟,这时淡淡道:“是个屁!路边讨饭的,也不会给什么要什么。”
邱新志“哎”了一声,皱眉道:“你们俩,一个比一个拧巴!看清楚现实好吗,你想有一家出色的米其林三星餐厅,自己埋头做是千难万难,你说是攀高枝也好,借力也好,一定不要因为感情用事而错过了这次机会。”
霍子安默然。由良辰却道:“不用借力,我们也做得到。”
“做你个头!由良辰,你脑子进水了吗,这个机会不但可以帮到餐厅,也能帮到你们俩。霍子安家里越是有钱有势,餐厅越是成功,你们俩的阻碍就越少。”
“狗屁逻辑!他家有没有钱,跟我俩在不在一起是两码事儿,他是花钱买我还是怎么的?”
邱新志笑了:“说不准你妈妈真愿意把你卖了。”
“我操!”
霍子安脑子里千头万绪,邱新志的话不是没有道理,孔姨当然不会卖了宝贝儿子,但餐厅越是成功,孔姨对他就越是信任依赖,两人出柜谈判时就更有优势了。
邱新志:“这是嫁入豪门,你要不肯,我愿意嫁啊。子安,你看我怎样,你收了我,我帮你搞定你父亲和后妈,保证财产最后归你所有。”
“去你的,我宁愿一分钱不要。我父亲的钱跟我有什么关系!”
邱新志急了:“哟,你到底有什么心理障碍?钱送到门口了,你还端起来了。”
霍子安不理他,并且打算立即中止这个争论。他站了起来,“这事儿我们仨知道就够了,别传到其他人那里,尤其是你,老邱,你管管自己的嘴,我不想餐厅的其他人多想!”说完,他推着自行车走了。
邱新志迷惑地看着由良辰:“子安不是一直想找他爸吗,现在见到了,皆大欢喜才对啊,他干嘛摆出一副不高兴的样子?”
由良辰沉声道:“刚才他父亲跟他聊了半个多小时,他们说的话,我大部分都听见了。他爸说了很多,就是一句都没有提他的母亲。三十年了,父子重逢,他爸没问他们这些年过得好不好,就光在那儿说未来怎么样。你说子安能高兴吗?”
邱新志默然。最后他摇摇头:“不提不代表他不在乎。就算真不在乎,那又怎样?感情有时候是最没用的东西,腻腻乎乎的拖人后腿。子安要跟他父亲周旋,最好摆正心态,他不是那个被抛弃的孩子了,等着父亲给他关心给他爱;他应该要像个成熟大人那样,能跟他父亲实事求是地谈判、角力,这对大家都好。”
邱新志的话,由良辰挺认同的,他也认为霍子安在父亲面前要强大一些,不能被过去的感情支配,而显出自己软弱的一面。面对曾经抛弃自己的父亲,这样太丢人了!他把烟头扔进空啤酒瓶里,“给他点儿时间消化,他会慢慢想明白的。”
潮湿闷热的空气渐渐变得清透,天空又高又蓝,北京最舒适的时节来临了。
苹果下来了。霍子安进了一批酸度比较高的青苹果,削成了长长的薄片,铺在澳洲鲍鱼粒、炸豆腐粒、杏鲍菇和芥蓝上,就成了一道开胃凉菜。主菜是炭火烤羊排和竹升面,甜点是76%黑巧冰淇淋。
闭店日的晚上,难得霍子安和由良辰能单独吃饭,在空荡荡的店里,两人开了盏小灯,安安静静地享用着晚餐。羊排简单地洒了海盐,放在备长炭上烤到外层焦香,里面肉质柔嫩,佐以简单的薄荷汁。竹升面拌上蒜和辣醋汁,配上鲜脆的腌萝卜。
烤完羊肉,其他菜也备好了。由良辰开了两瓶冰凉的啤酒,倒在冷冻过的扎啤杯上。
啤酒冒着寒气,羊肉的烟火香弥漫开来,两人不说话,享受这安宁一刻。
这些日子,就算是闭店日,两人也得出去找食材,或者到别的餐厅吃饭、应酬、和寻找灵感。霍子安在北京时日久了,社交圈子日渐扩大;近年来北京成了世界餐饮的一个重点版图,很多名厨会来这里交流、客座或私下游访,其中有不少霍子安的旧识,他也得出来聚会接待,甚至为一些合作穿针引线。老鲍调侃道:“当一个厨师有70%的时间都在社交时,他就是名厨了。子安,我看你也差不多啦。”
霍子安大部分的聚会都带着由良辰,厨师的饭局跟其他饭局也差不了多少,大都是八卦圈子里的事情,聊聊食物、健身、电影音乐等等,由良辰倒是因此认识了不少人,英语口语也有了很大的进步。
只不过两人每天忙忙碌碌,很少有这么宁静的独处时间了。
在温暖的黄色灯光下,只有刀叉发出的轻微响声。由良辰看着霍子安柔和俊雅的脸,在桌子底下轻轻踢了他一脚。
霍子安抬眼笑了。一切尽在不言中。
由良辰心思不在食物上,光着的脚丫有一搭没一搭地划过霍子安的脚踝。霍子安训斥:“好好吃饭!”
由良辰直白地看着他:“我要吃别的。”
饶是霍子安脸皮厚,也被他的眼神看得脸上燥热。他脱下鞋子,和由良辰的脚在桌底下纠缠。
两人正难分难舍时,有人走了进来。
孔姨笑眯眯道:“哟,我还以为你们出去了,原来躲这儿吃饭。”
两人立即坐正了,因为动作有点刻意,脸上都显出了不太自在的表情。孔姨是敏感的,见两人一副被打扰的样子,心生了警惕。她觉得儿子和子安的关系未免太好了,两男的一起吃饭也没什么,但饭桌上怎么是这种温柔静谧的气氛……
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