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[美食]锅我不跳 (流年忆月)


  其中最后一道,尤为惊人。
  佛跳墙。
  邱瀚宇与辰良面面相觑。
  本市能做出佛跳墙的餐厅实在少得可怜,一来是原料要求太高,二来厨师厨艺要求苛刻,三来能配得上佛跳墙的餐厅没有几个。除了御龙大酒店几年前曾做出鲜美的佛跳墙外,其它餐厅的佛跳墙都不值一看。
  那时候美食界流传着这么一句话:“只有御龙大酒店才做得出美味的佛跳墙。”
  有的人不信,去别的餐厅尝个鲜,结果不管谁去吃,都能挑出刺来,最后还是灰头土脸地滚回御龙大酒店,叹恨地承认,御龙的佛跳墙在美食界的地位不可动摇。
  后来做佛跳墙的大主厨因病过世,御龙的地位顿时从云端坠入地底,无论是让主厨的弟子接手还是另请高人,再也没人做出曾经的美味。当然,别的餐厅也没人能做出。
  美味的佛跳墙就此成为一个回忆,在人们口中遗憾相传。御龙的菜单上取消了这道菜,与其做出次品被人比较,不如让它成为传说。
  没想到,居然能在这本日记里看到近乎绝迹的菜谱。
  与市面上的菜谱不同,这份菜谱凝注了心血与经验,详细到调料勺要多大,勺入的量占勺子体积的几分之一,精细到不可思议。相反,别的菜谱,却没佛跳墙这般详细了,由此可见,辰良师父对佛跳墙的认真程度。
  辰良所有思维都被菜谱牵引过去,每一字每一句都像魔咒一般,在脑海里环绕飞腾,短短一句话,他看了足足五分钟,然后才细嚼慢咽地咀嚼下一句。他看得很慢很慢,邱瀚宇几乎以为他被笔记勾了魂,回不来了。
  漫长的时间走过,辰良终于看完最后一个句号,阖上笔记:“我要做佛跳墙。”
  邱瀚宇一拊掌:“可以,食材保证齐全。不过你得告诉我,你这师父是什么人,叫什么名字?”
  辰良把师父的情况和对自己的恩德说了,邱瀚宇大吃一惊:“你师父就是我们酒店过世的名厨。”
  辰良一愣:“我没听师父说过他的工作,但看菜谱的精细程度,应该就是他。”
  邱瀚宇嘴角扬了起来:“辰良,我给你一个将功折罪的机会——做好佛跳墙,让它重新出现在酒店的菜单上。不用谢我,这是我应该做的。”
  辰良写下佛跳墙所需的食材,递给邱瀚宇:“准备好。”
  这使唤人的功夫可不得了啊,颇有几分某人的真传。
  邱瀚宇咬牙切齿,捏着辰良的下巴,恶声恶气地吻了下去。
  文达公司次日发布公告,御龙大酒店休业整顿,恢复开业时间暂定三个月后。文达承诺,御龙将会改进现有问题,并请广大群众予以监督,提出改进意见,重新开业后,御龙一定呈现出崭新的面貌。
  这一公告让所有人震惊。有人好奇御龙会整顿成什么样,有人鄙视御龙是缩头乌龟,不敢直面困难,更有人嘲讽文达拼不过久华,将要败给久华。
  就在群众吵得沸沸扬扬的时候,文达突然抛出一个爆炸性的福利。
  御龙在各大团购网放出了五折代金券,可用于御龙的餐饮、客房消费,重新开业后即可使用,购买期限仅限重新开业前,如果想购买,得赶紧了。
  五折,对于消费水平一般的人群来说,可是一个能装逼又能体验高大上的强力诱惑,一张仅抵一百元,不贵,而且御龙是大公司产业,不用担心会倒闭,购买完全没有问题。
  很多人心动了。管它以后重新开业后变成什么样,就冲五星级酒店的五折优惠,就足够让人掏腰包了。
  代金券每人只限购买十张,如果要多购买,需要分享给好友。想想,一个大酒店,没有千把来块消费哪里行?十张绝对不够,于是大家纷纷分享给好友,间接扩大了宣传。还有的人为了开业后卖黄牛票,疯狂买了数十张。因此代金券刚放出不久,就被抢购了百来张,速度快得出乎意料。

  ☆、48.第 48 章

  这点资金远远不足以弥补休业导致的亏损, 但胜在文达产业多样化,可以填补空缺。
  邱瀚宇召开了全体员工大会,声明员工带薪休业, 但薪资减半, 重新开业后薪资会有所提升,如果能接受的就留下,不能接受的就解除劳动关系。会后不久, 久华不知哪来的消息,趁热打铁地挖走了很多人, 其中就有部分人被久华的待遇吸引, 提出了辞呈,到久华去了。
  邱瀚宇根本不在意,他坚信那些人到了久华, 一定会后悔。久华的工作环境比文达残酷得多,因为久华擅长挖人,所以从不缺人才,对劳动力近乎到达疯狂压榨的程度, 经常加班加点不说,还没有什么福利,久华的理念就是, 你做不来就辞职,多的是人进来做, 因此久华人员流动性很频繁。
  但好处就是, 坚持下来, 顶得住压力的,就越走越高,越爬越宽,发展前途一片光明。所以还是有不少抱着幻想的人,挤破头脑地把自己塞进去。
  会后,邱瀚宇每半天找一个领导谈话,他要求所有人都保密谈话内容,如果有人泄露出去一个字,他一定第一时间开除。每个人都守口如瓶,谁也不知邱瀚宇究竟对除了自己以外的人说了什么,接受谈话的人也精明得很,想套话也套不出来。
  邱瀚宇此举,是为了找出内鬼。
  内鬼这根毒刺还狠狠地扎在他心上,一日找不出他不能罢休。
  他跟每个领导层说的,都是公司不痛不痒的商业机密,每个人得到的秘密都不一样,这些对于公司内部来说,毫无价值,但对久华来说,却不一样了。他要看看,谁最先把秘密抖出去。
  但他精,别人更精,他观察了好几天,久华一点动静都没有,内鬼就像知道他目的一样,似乎什么也没告诉久华。
  邱瀚宇不得不采取另一个措施:利益刺激。
  人都是为利益服务的,无论是选择为文达服务,还是背叛文达,其中都有利益牵扯,他再次找了每个领导层谈话,内容只有一个,你是我得力助手,我很相信你,所以我希望你能帮我找到内鬼,只要找到了,我承诺会给你提拔加薪。
  利益驱使之下,各个人都化身侦探,恨不得生一对火眼金睛,迅速把内鬼揪出来。幸好这是休业期间,他们内里有何猜忌、纠纷,对酒店没有任何影响。
  很快,内鬼的身份就有了眉目,当邱瀚宇看到嫌疑人名时,陷入了沉思。
  在御龙的风波闹得满城皆知的时候,暑假到来,辰瑞回来了。
  这一回陈厉克没再整什么幺蛾子,也没有去接机,辰良很顺利地与刚下机的辰瑞碰面了。
  “哥!”辰瑞激动地扑上去,抱住辰良,“我想死你了!”
  辰良轻轻拥着辰瑞,拉开一看,一段时间不见,辰瑞又长高了:“长高了。”
  “那是,我天天打篮球,哥你看,”辰瑞得意地拉开袖子,“我长肌肉了,可以保护你了。”
  “你哥有说让你保护吗?”邱瀚宇满嘴酸气,“他有我就够了。”
  辰瑞早从辰良口中,听说了哥哥和邱瀚宇的事,他为哥哥找到伴侣感到高兴,但大抵是由于他和邱瀚宇的性格差异,两人有点不对盘。
  辰瑞龇牙咧嘴地做个鬼脸,抱住辰良不放:“哥哥又不是你一人的。”
  “你小子皮痒啊?”邱瀚宇作势要揍他,“你欠我的钱还没还的啊,我告诉你,我的利息很高。”
  辰瑞很大方地掏出钱包,甩出一张卡:“拿去拿去。”
  “卡里肯定没钱,想忽悠我么?”邱瀚宇不屑。
  “谁说的,这卡里的钱全是用来还借款的。”辰瑞黏着辰良,笑嘻嘻地道,“哥,我一边上课一边打工,现在有好多存款了。”
  “嗯,挺好。”辰良很欣慰。
  辰瑞整个人都挂在了辰良身上,边走边得意地冲邱瀚宇做鬼脸,絮絮叨叨地说着自己改过自新后的经历。辰良认真听着,不时发表一些看法,兄弟俩其乐融融。
  邱瀚宇酸得牙根都要掉了,又不好意思打扰他们兄弟俩,不声不响地走在他们后面,并把他们送到了自己家。
  陈厉克答应让辰瑞跟辰良住一个星期,但学习不能落下,必须坚持学习金融和管理知识,辰瑞天赋奇高,陈厉克教导的早就融会贯通了,只是缺乏实战经验而已。不过他很精明地没告诉陈厉克自己的进展情况,生怕陈厉克知道后又压榨他劳动力。
  兄弟俩久未见面,自然有很多话聊。邱瀚宇无聊地坐在旁边,翘着脚看报纸,眼睛却老是不安分地转向辰良,总觉得怎么看都看不够。
  “哥,文达现在情况怎么样?”辰瑞突然收起嬉皮笑脸,认真地说。
  辰良一怔:“你知道多少?”
  辰瑞咬咬牙:“那个人不让我知道,我看到网上的消息,担心哥你,可那人的人盯得很紧,我不好跟哥你说这些。”
  邱瀚宇收起报纸,放下翘起的二郎腿:“久华那有什么动静?”
  “我不知道啊,”辰瑞摇头,“那人不让我接触公司的业务,他见别人时也不带我。哥,现在情况是不是很严重?”
  辰良点头:“嗯。”
  “何止严重,”邱瀚宇冷哼,“我有查过,客房部那个视频里的保洁员,根本不是酒店的工作人员,不知道是谁恶意扮演的,我们顺着那天的订房记录去查,发现那天住这个房的客人与久华私底下有联系。”

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