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魔鬼主厨重生日记 (长松)


  但她上来脾气,不管别人怎么锤她,掐她,扇她脸,她就是坚决不撒手,紧紧抠着刘阳的头皮,把刘阳疼得嗷嗷叫,发根都渗出血丝。
  “你们干嘛呢?”平淡的语调突然闯入她们的耳膜。几个小姑娘看见外人,动作同时一顿。
  江洵没见过女孩子打架,但也见不得万礼的妹妹受欺负,他皱着眉,冷眼盯着她们,声音也比刚才更沉:“放开她。”
  周圆圆本来还咬着牙殊死搏斗,想着跟刘阳拼了,非要你死我活,可一见到江洵,她顿时开始委屈,嘴角抽了抽,眼眶就含了泪,随后可怜巴巴地喊了一声:“哥。”
  江洵还是挺能唬人的,他个高腿长,面瘫脸高贵冷艳,稍微严肃点就不怒自威,四个小姑娘应声撒了手。
  她们不是小太妹,学不来吐口水和骂脏话的挑衅,刘阳眼泪汪汪的,狠狠瞪周圆圆:“你等着你!”说完,带着几个队友扬长而去。
  江洵看都没看她们,走到周圆圆跟前,把兜里的厨房纸递给她:“擦擦。”
  周圆圆流了鼻血,厨房纸吸水性强但非常硬,擦了两下她鼻子就疼了:“谢谢江洵哥。”
  “走吧。”江洵没问她为什么打架,也没教育她,而是顺手拎起她的书包,淡淡地交代她:“如果她们再欺负你,告诉万礼或我,我们帮你解决,不要自己动手。”
  听了江洵的话,周圆圆鼻子一酸,眼泪就出来了。她低头匆忙抹去泪滴,不想被江洵看见,闷闷地回了声:“好。”
  两个人往香满楼走,周圆圆的情绪渐渐平复。江洵听她不再吸鼻子,才问了她别的问题:“你想让我教你做什么菜?”
  这才是正事。周圆圆扬起头,侧脸看向江洵:“万礼哥快过生日了,我想送他一个手工生日蛋糕,你教我做好吗?”
  “生日?哪天?”江洵无视了蛋糕,直接问了重点。
  “下周六。”周圆圆如实告知:“江洵哥你先别告诉他,给他个惊喜。”
  “我们每天都在一块,怎么瞒着他?”江洵问道。
  “呃……”周圆圆也没考虑。
  “想个办法吧,过生日别人要送礼物吗?”江洵觉得很新鲜,他没有给别人过生日的经验,于是不耻下问地请教。


第19章 第十九章
  万礼不知道自己的出生年月日,爷爷便把收养他的日子当成他的生日。每年生日,爷爷会给他炒几个荤菜,当给他庆祝。
  爷爷去世,就剩周圆圆还记得他过生日。但她长大了,觉得干巴巴的贺卡和生日祝福拿不出手,就来找江洵帮忙。
  江洵以前过生日,家里都会大摆筵席庆祝,他们家有经商的也有参政的,庆生会成了交际场,各种名流集聚一堂,江洵这个名义上的主角只要到场就好了,其他的一概与他无关。
  可这回不一样。万礼是他三十多年人生中的第一个朋友,他觉得有义务给朋友送上自己的心意。
  因为过生日,万礼特意下午就关门歇业,给自己和江洵放假半天。周圆圆在关门前来找万礼,撸起袖子就进厨房。
  江洵说得没错,他们整□□夕相处,想背着万礼干什么几乎不可能。做蛋糕这事儿,从他买面粉时就暴露了。于是江洵就告诉了他,周圆圆也跟万礼承认了,万礼对甜食无感,但同意周圆圆去折腾,反正他不吃周圆圆也可以吃,有江洵在,不会因为难吃而浪费食材的。
  周圆圆对手工蛋糕就两个要求,做法简单,好吃。江洵把需要用的材料都给她准备好,接下去就是指导她自己动手。
  香满楼的后厨并没有烤箱和微波炉,而应周圆圆的要求,蛋糕还要很快能熟,江洵便挑了个容易上手的教她。一大一小想得是很简单,江洵指挥,周圆圆实践,可他们忽略了最大的矛盾,那就是水平不对等。
  江洵指点别人从来都是言简意赅,点到即止,而周圆圆厨艺为零的水平,从她削苹果皮开始,江洵的脸色就变得不太好看。
  万礼洗了个苹果,倚着厨房门看热闹,边啃苹果边幸灾乐祸。
  “我来吧。”江洵看周圆圆笨拙的动作,更想说“滚出我的厨房”。但他忍了忍,换了个说法。
  “不用不用,我要亲手做。”周圆圆没听出来江洵的隐忍,她乐此不疲地把苹果切块,然后问江洵:“然后呢?”
  “锅里放黄油,炒软苹果块,加少许糖。”
  江洵教她做的,是一款法式苹果蛋糕,家庭简易版。先用黄油和糖把苹果块炒软备用,取大号玻璃碗,加面粉、糖、鸡蛋、香草粉、牛奶,搅拌均匀再加一点点发酵粉,能使蛋糕更加膨胀松软。
  因为用普通的平底锅,所以面粉糊要相对粘稠些,再加点面粉搅拌,直到粘稠度上升,用筛子筛掉小颗粒,就能入锅烘烤了。
  周圆圆笨手笨脚的,因为江洵说的太快又太简练,她从头到尾都手忙脚乱。面粉撒的到处都是,面糊搅拌不均匀,过筛堵塞,在终于把面糊和苹果放锅里时,她已经蹭花了脸。
  万礼眼看着江洵的脸越来越黑,极力压抑着怒火。他看够了热闹,替周圆圆解围:“圆圆别忙了,让江洵做吧。”
  “我不。”周圆圆意志坚定,打定主意不动摇。但江洵直接从她手里抢走了锅,在她面前表演了个翻勺。
  蛋糕在她眼前飞到半空,翻了个面,又回平底锅里。
  “再等两分钟。”江洵盖上锅盖,开始制作奶油,以周圆圆刚才的手法,蛋糕出锅后绝对不会好看。
  果不其然,等周圆圆把蛋糕扣在准备好的盘子上时,先撇了撇嘴:“好丑。”
  江洵没吱声,在蛋糕上抹了一层奶油,以草莓做装饰,再用融化的巧克力写上几个字,算是拯救了它的外形。
  “万礼哥生日快乐!”周圆圆才不在乎它长什么样,反正是个心意,是自己亲手做的,她捧着蛋糕就去炫耀,还非让万礼闻闻:“香不香?”
  “香,谢啦!”万礼把周圆圆支出去,对江洵说:“你切点肉,咱们中午就涮锅吧,别费劲做了。”
  “好。”
  江洵准备做菜的手一顿,更改了拿食材的方向。
  周圆圆就坐在那观赏蛋糕,越看越喜欢,忍不住催促万礼:“万礼哥你快尝尝啊!”
  等吃的都上桌,万礼才拿了刀来切蛋糕。还好,卖相不算太差。
  “吃啊吃啊。”周圆圆催万礼。
  万礼用勺子舀了一勺放入口中,出乎意料的,味道还不错。
  蛋糕入口香甜,奶香和水果香混合在一起,甜而不腻,爽滑Q弹,有点布丁的口感。万礼不喜甜食,但这种甜度在他可接受的范围内,他就又吃了一口。
  “好吃吗?”周圆圆激动地问。
  “好吃,你很有天赋嘛。”万礼夸奖周圆圆,旁边的江洵却松了一口气。
  周圆圆美滋滋地笑了,她的礼物已送到,心满意足地开始吃。江洵翻了翻衣兜,拿出一张卡给万礼。
  “这是我现在所有的钱,万礼,祝你生日快乐。”江洵真诚地说道。
  “噗!”周圆圆一口果汁差点喷出来,她赶紧捂住嘴,缩缩脖子假装自己不存在。
  万礼也是哭笑不得。他爱钱是事实,没想到江洵还会投其所好,直接送他钱。
  “你的心意我领了。”万礼把卡推回去:“但钱我不能收,你自己留着花吧。”
  江洵没动,满脸不解地反问万礼一句:“你不喜欢?”
  这是哪跟哪啊!万礼不想跟江洵掰扯,干脆暂时收下:“行吧,那我收了,就当我替你保管,需要用钱找我要。”
  “好。”江洵这才笑了,虽然笑得不明显,但还是看得出他心情愉快。
  周圆圆眼珠子来回瞄,嘿嘿两声就继续低头吃。
  等他们吃完准备送周圆圆回家时,已经关上的卷帘门突然响了,小姑的声音从外面传进来:
  “万礼,你在店里吗?”


第20章 第二十章
  香满楼招人,小姑为这而来。
  万林是大伯家的儿子,比万礼大两岁,万礼应该叫他堂哥。万林学习不好,初中毕业去念了个技校,学的厨师面点。同样是学厨,他跟江洵简直是云泥之别,家世和背景肯定没得比了,单说个人努力程度,江洵也远远超过他。就这么混着,万林毕了业,什么本事都没学到,怕苦又怕累,至今还吊儿郎当没个稳定工作。
  现在万礼的香满楼做得好了,大伯就拖小姑来打听打听,能不能给万林找个活干。
  “小姑,我招的是送餐员和服务员,厨师已经有了,跟万林不对口。”万礼就不挑小姑不祝他生日快乐的毛病了,万林的好吃懒做他又不是不知道,所以他并不想让万林来。
  “他做菜确实一般,但是跑腿肯定没问题。”小姑苦口婆心地劝:“我知道万林那孩子没长性,但你大伯年纪也大了,心里最着急你这个堂哥。万礼啊,你是小辈里混的最好的,以后肯定也是你最有出息。你就当发善心了,帮你大伯一把,拽拽万林,行不?”
  怀柔政策是有用的,万礼最信奉滴水之恩涌泉报,加上小姑低声下气地求他……想到大伯虽然总板着脸,但从小到大该给他的红包没缺过,该尽的义务也都尽了,现在他的户口还落在大伯家,于是他就动摇了:“我这儿特别累,万林能受得了么?”

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