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这年头烧饭都有埋伏 (办小年)


  夏商解了围裙挂在墙上,走出了厨房,发现客厅里的一大一小诡异地在抢遥控器?
  “果果,原大哥,你们在干嘛?”两人闻言见夏商走出来,都松开了拿遥控器的手,看向夏商。
  “我要看动物世界!”这是深刻发现自己身体优势并决定利用到底的周学霸。
  “我想看看午间新闻,动物世界刚刚刚好在播河马发.情.期,我怕对小孩子影响不好。”这是一本正经地表现自己很无奈很无辜的原部长。
  听了两人的话,特别是发.情.期夏商尴尬了一下,对着周秦温柔地说:“果果,我们看新闻吧,新闻可是大人看的呢!”
  周秦低下了头,瘪了瘪嘴,然后抬起头一脸天真地问道:“小胖子,发.情.期是什么?”
  #WOC小孩子一脸天真地问发.情.期是什么自己该怎么回答?很急!在线等!#
  #我该怎么解释才不会玷污孩子纯真的世界#
  #动物世界实在太过分了!怎么可以这么污!#
  夏商正寻思着该怎么解释不会误导小孩时,又听到周秦高兴又单纯地说:“我知道!是像原叔叔这样的人,就是在发.情.期!河马居然和原叔叔一样,那肯定不好看,我们还是看新闻吧!”
  “原大哥,不好意思啊,果果他童言无忌,你不要放心上!”不用解释敏感词夏商还是松了口气的,原大哥人这么好,应该不会因为小孩子的几句话就生气的吧。
  捏紧了拳头,努力扯出一个微笑的原邱梁一边心想这世界怎么会存在熊孩子这种可怕的生物,一边温和地说:“没事,童言无忌嘛!”
  极其自然极其主动地坐在夏商大腿上的周秦一边玩着夏商的手指头,一边让自己表现得很天真,而因为“儿子”亲密接触高兴得不得了的夏商也就没再管了,此事正式翻篇!
  “小商,其实我这次来,还是为了向你强调一下十选三比赛的重要性和专业性的,不是不相信你的厨艺,而是比赛的确很难,公司派十名人通知比赛选手比赛内容,我就是负责通知你的。”原邱梁话一出,坐在夏商大腿上的周秦默默翻了一个白眼:正事来的时候不说,都蹭了顿饭了才说,果然别有居心!还好他警惕性强!
  夏商倒是没周秦想得那么多,毕竟上午聊天时“原大哥受过情伤不得不用冰冷来伪装自己其实很孤独”的形象已经深入他心:“原大哥,所以我们比什么呢?”
  “随机抽签主菜食材,做法自选,十分制,前三得胜,评委请了五位,只知道一位是威尔森先生,其余未知。”原邱梁有些严肃地说道。
  “是伯恩斯·冯·威尔森先生么?”夏商问道。
  原邱梁点了点头,夏商不禁咋舌,那个威尔森先生可是有名的黄金舌,吃一口菜用了什么材料什么调料都知道得一清二楚,这不过是一个省内十选三的比赛,能请来这位也太厉害了吧!
  似乎是看够了夏商惊讶的表情,原邱梁开口解释了一句:“威尔森先生和董事长是同族的,刚好他要来我们这旅游。”
  突然间就觉得自己工作了三年的公司高大上了起来怎么破!原邱梁要是知道夏商的想法肯定哭笑不得,敢情享誉世界的招牌还比不上一个黄金舌头?!
  “那我需要做什么准备么?比赛和那天初赛的设备一样么?要自带什么么?”夏商问道。
  原邱梁一一回答,看起来耐心十足。
  被忽略的周秦不想打扰夏商的正事,更不想夏商和这什么原大哥独处,就只好安静地玩夏商手指头,保证夏商和原邱梁之间的安全距离,同时专心听着两人的谈话,打算一有暧昧向的话题就打断。
  然而周秦并没有等到这个机会,因为他没有料到原邱梁居然也会做菜,虽然可能做得不是很好,但是理论知识十足!
  “炒牛肉片之前,先用啤酒将面粉调稀,淋在牛肉片上,拌匀后腌30分钟,啤酒中的酶能使一些蛋白质分解,可增加牛肉的鲜嫩程度。”
  ……这是在背菜谱么?!还30分钟。周秦掐了掐夏商的大拇指。
  “这个方法的确管用,不过其实对牛肉,切的时候按纹理切也可以增加牛肉的口感的。”
  ……我家小胖子懂得就是多,切菜都很讲究。周秦笑着捏了捏夏商的食指。
  “是么?我切菜都很随意的,没有想过有那么多讲究,怪不得我上次吃你做的牛肉酱那么好吃!”
  ……小胖子还给这什么原大哥做过牛肉酱?!周秦抬起了头看了眼详谈甚欢的两人,心里不是很舒服。
  “哪里哪里,过奖了,说起来你想吃萝卜丁,我还没腌呢!”
  ……小胖子还要给这个人面兽心腌萝卜丁?!周秦低下了头,瞥到自己还没夏商半个手掌大的手,有点不是滋味。
  “没事,反正也是我蹭你吃的,有的吃就不错了,再说了,你做的真的都好吃,说得我晚饭都想蹭一顿了呢。”
  ……连晚饭都要蹭!这人家里没米不会去买了么?!周秦盯着夏商的手指头,鬼使神差地咬了一口!还舔了一下!
  “果果!脏!”夏商感受到手指的疼痛和湿润,一低头看见周秦咬着他的手指连忙想抽出手指,注意力也一下子都到周秦身上了。
  周秦松开了嘴,咧嘴一笑,望着夏商,用眼神认真而无声地说:“小胖子,能不能,能不能等等我?在我之前不要找别人?”
  可惜夏商没有读心术,当然也读不懂过于复杂的眼神,只是感觉果果好像有些不太开心,别的没有想太多,抱起周秦,就想让他先漱漱口,毕竟手指还是有很多细菌的。
  一番折腾下来倒是又无意中忽略了作为客人的原邱梁,夏商有些不好意思,然后怀中的周秦突然说话了:“我想回房间看动画片了,待会叫我吃晚饭!”
  夏商放下了周秦,温柔地嘱咐道:“不要看太久,要放远一点看,知道么?”每次周秦想要办自己事情的时候都会用这个理由,所以夏商也就简单嘱咐了一下,然后周秦就回了房间。
  没有想太多的夏商没发现进了房间的周秦站着不动沉默了好久,也看不见周秦低沉得完全不像小孩的神情,直到想到了什么周秦才动了起来。
  这边见时间也不早了的夏商也挽留了原邱梁留下来吃晚饭,同时因为觉得忽略客人太久而坚决不让原邱梁进厨房帮忙,自己手脚麻利地准备起了晚饭。
  将鲈鱼宰好,除内脏,洗净,夏商又用盐、酒、葱、姜片,把鲈鱼腌起来。
  随后夏商把粉丝用温水泡着,接着把北豆腐切块,放进水里煮,又把白菜切段,把买回来的绞肉又切了切,看豆腐沸了就把白菜扔了进去。
  接着夏商把腌好的鲈鱼放进蒸锅里清蒸,把水,太□□,麻油拌一起调了一下。
  随后夏商炒锅入油烧热,爆香葱末、姜,紧接着放入绞肉、辣豆瓣酱炒匀,再注入高汤,加酱油、盐、味精同煮。
  待汤汁滚起,随即放入粉丝煮至透明,撒下芹菜末、葱花拌匀熄火盛盘。
  马上又往蒸鱼的汤汁中加入葱丝、姜丝、青红辣椒丝煮开后,把之前调匀的调料勾芡淋于鲈鱼上,滴上麻油,端出来。
  最后夏商往炖的白菜和豆腐融为一体的锅里加入了姜末,葱末,味精,装进了碗里。
  三道菜前后不相差五分钟就都做好了,夏商一边把菜端了出去,一边喊:“果果!原大哥好吃饭了!”拿出了碗筷后,对着原邱梁笑了笑,就跑向了房间。
  拉着周秦到了餐桌边,晚饭就开动了。
  清蒸鲈鱼少油清淡,鱼汁及酒,姜,葱却凸显了鲈鱼的风味,鱼肉鲜嫩滑口,又不会因为少盐而显得寡淡,沾一下鱼汁再放入口中,只觉得鱼肉入口即化,鲜美无比。
  白菜炖豆腐同样清淡却又不同,香甜的白菜,嫩嫩的豆腐,融为一体,伴随着香气有种纯粹自然的味道,白菜和豆腐一起入口香甜软嫩,热气腾腾的,只觉得从口暖进了心里。
  蚂蚁上树色泽红亮,爽滑可口,筷子夹起时粉丝会带上肉末和葱花,使得菜名生动形象,粉丝油亮而柔软嫩滑,肉末却别有一番嚼劲,两种滋味配在一起倒成为了绝配!
  不同于中午吃黄焖鸡,晚饭吃得满足却安静,吃完了晚饭,原邱梁也无意再逗留,毕竟都呆了一天了,再久就有反效果了,也就告辞离开了,临走前告诉夏商比赛时间他会通知的,不用担心。
作者有话要说:  今天收到一条评论其实果然担心的还是会有发生,有些小天使会不喜欢看夏商做菜,就像收到的评论说的像是在看菜谱而不是小说……
说不上来的滋味,其实每次夏商描写夏商做菜我都有种真的能看到他在厨房忙碌的样子,特别是一下子做好几道菜的时候,有些菜需要腌制那么小胖子不能傻站着啊,有些菜需要焖煮小胖子又得去准备下一道菜,写小胖子做菜就像做运筹学统筹规划作业23333,当然更像是真人呆在厨房似的,因为我麻麻就是这样的,在有限的时间里做出更美味的菜,甚至希望所有菜都是同时出锅,可以及时让我们享用,特别是冬天,深怕菜凉了影响口感,每次吃饭都会因为这点觉得特别温暖,真的是一种很幸福的感觉!我也想让你们体会到这一点,所以就描述得多了点……

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