☆、第 30 章
川菜馆后的再次失业,唐悉已不那么恐惧了。
他也学习了不少菜,手边也有些积蓄。唯一的负担房租,也交到了半年后。
此时此刻,唐悉从未有过的轻松。
忽然,他想出去走走。长这么大,还没舒坦的玩过呢!
打定主意,唐悉就收拾了下东西,背着包开始从住的地方走。
以前听客人说,不远处的一个山十分的漂亮,但离唐悉住的地方有些远,车程至少一个半小时。唐悉却打算走过去。
走路其实是个很享受的过程,可以慢慢的欣赏周围的景物,清晰的感受着空气、阳光、风……在那一刻,感觉时间都要走的慢一些。
唐悉带着他自己做的饼,一大瓶冷开水。
饿了吃点饼,渴了喝点水。
他的速度实在太慢,当他走到那个山山脚时,天都快黑了。
山脚有很多当地居民自建的农家乐,条件比不上酒店,但相对的价钱便宜。
唐悉花了六十租了一间屋子两天。
晚餐吃的是老板自家种的菜,味道确实比那些大棚菜来的好。
又是夏季了。
因为不到周末,周围来旅游的人倒不多。
唐悉洗完澡出来,看着黑压压的大山,想起了家乡。
他的家乡也有大山,不过不像这的壮丽。
想到家乡就想到家人。
由于想开家自己的店,唐悉只有年底往家邮了两千块。邮局没给退回,看来父母是收了的。
不知道他们现在好不好,唐悉也没敢打个电话问候一下。
一夜无梦。
第二天,老板的儿子带着唐悉去小河沟边捞鱼。
说起捞鱼,唐悉小时候没少干。
唐悉过去看那小河沟,一个陡坡那形成一汪小湖泊,往下便是平坦的一米多宽的小河,缓缓流淌。
当即唐悉便打定主意。
老板的儿子已经十二岁,正是活波好动的年纪,现下暑假在家,正没事干呢!
唐悉和他一商量,决定把小河沟上游的水给堵截了,趁机把小湖泊里的水给放了,然后捉鱼虾。
一大一小干这事还是有点吃力的,后来小孩叫来了几个玩伴。
不到两个小时,小湖泊里的水就给放没了。
接着就是收获。
唐悉却不去捡鱼,而是在边上抽着烟眯着眼看着兴奋的小孩儿们抓。
是的,他抽上了烟,工作太累,没这东西怎么提神。虽说有点费钱,可他比较能控制,太累或者特别想的时候才会抽一根,所以一包要抽好几天。
鱼、虾、螃蟹捞了不少,整整一桶。
最大的一条鱼是条草鱼,估计有三斤多,其余便数两三指宽的鲫鱼。
老板说现在是旱季,鱼少。再说这点鱼,接待一位客人的钱就够买的,所以都不像以前穷的发疯的时候,争着去捞。
唐悉将上游的闸开了,慢慢的,水又重新溢满小湖泊。
他把小的鱼虾螃蟹都给放了回去,就算这样,也够一家人好好的饱尝一顿。
家家都没什么客人,老板便呦呵邻里来聚餐算了。
老板在自家坝子摆起了烧烤,将那些小的鱼拿来烤了。
邻里有的送来食材,有的送来酒,有的送来饼啊什么的点心,不一会儿就摆了满满一桌。
唐悉发挥自己的特长,将那条草鱼剖腹去鳞抠腮,再骨肉分离,肉片成鱼片,骨头切成节,再要来几袋酸菜切成断。
取油在锅里烧至手放在上空,温度烫手,再倒入姜蒜、酸菜和鱼骨头等,爆炒至酸菜看起来已经完全被炒透,再掺入适量的水。
在等待水开时,把先前清洗后用姜片葱段黄酒腌制的鱼片用生粉鸡蛋清酱着裹上一层薄薄的白衣。
水沸后,把酸菜等捞起来放到盆里,再把鱼片三三两两丢下去,煮至变色倒入盆里的酸菜上。再把锅洗干净,放入两大勺油,几颗辣椒节,烧高温淋在鱼片上。
香喷喷的酸菜鱼成了。
满满的一大盆鱼,每人都能吃上,完了赞叹唐悉的鱼味道棒。
有人架起了篝火,在边上唱着已经过时的流行歌曲,小孩子追来跑去,好不热闹。
唯独唐悉坐在一边,看着盛满星辰的天空,不知道是什么心情。
等到一切闹腾完,已经十二点了,唐悉才发现他连个山都还没爬,这一天已经过去了。
被他这么一说,老板的儿子便说明天带他去爬山。
唐悉是在第五天回来的,后面老板也不收他房租了,只是每顿饭的菜都要他来做。
老板的小孩带着唐悉上山摘了很多的野笋和野菜,唐悉边学习怎么做野菜,边教老板娘怎么烧鱼。
那位川菜老板教了唐悉很多鱼的做法,酸菜鱼、水煮活鱼、青椒鱼、过水鱼、麻辣烤鱼、剁椒鱼头等。唐悉每次烧鱼都能想起那位老板的好。再算上唐悉在火锅店学的火锅鱼和奇门等地看到的清蒸鲈鱼、鸡汁腊鱼等,他对烧鱼还是很能上手的。
唐悉走时,老板还送了自家腌制的野菜给他,叫再来玩。
回到市区,唐悉有种回家再来的感觉。于是他决定一有空就去找他们,顺便给他们带去好吃的,所以在这之前,他要学会更多的菜。
所以一路上,唐悉少有的心情好。
回到租的屋子,唐悉刚走到门口就听见房东咆哮的声音。
“我怎么知道他去哪了?他是个成年人,有手有脚,他想去哪我管得着吗?”
这种老旧的屋子,虽然隔着一堵门,却跟没隔一般,尤其吼的这么大声,里面的动静一清二楚。
接着嘭的一声,什么东西摔在了门上,传来一声巨响。
唐悉急忙拿钥匙打开门,就见昏暗的客厅里,房东拍着屁股站起来,他对面站着个人……竟是关旭。
房东一见唐悉,就激动的凶神恶煞起来,“你上哪去了?你这朋友找你好几天了。”
唐悉连忙对着房东笑道:“不好意思!”
俗话说伸手不打笑脸人,房东只得嘟噜:“非说我不告诉他你的行踪,我连你什么时候走的都不知道,告诉个P啊!”显然房东是睡觉中被人打搅了,这会儿事情已过,忙打着哈欠边往屋里走,边道:“你这都交的什么朋友,穿的不错,可脑子不行,尤其听不懂人话。”
关旭回身,冷冰冰的视线扫向房东。
瞬间,房东一溜烟的进了屋,接着很大的一声嘭——铁门关上了,接着再一声,门合上,隐约还能听见上暗锁的声音。
唐悉看的膛目结舌,关旭把房东怎么了?这跟老鼠见了猫似的。
唐悉也不多问,放□上的背包,拿出钥匙打开了门。
关旭跟了上来,脸依旧冷冰冰的,跟谁欠了他二五八万似的。
唐悉放了东西,看了眼屋内,由于走时门窗都关上了的,除了阳台看去有点脏,其它都还好。
唐悉粗略打扫一遍后,已是傍晚。
关旭倒不像往常,他时不时跟在唐悉后面,伸着手,想帮忙,却又怕被拒绝般,在那踌躇不定。以至唐悉弄完了,他也没插上手。
唐悉当没看见,去买了菜。趁煮米饭时洗了个澡,然后把买的卤味倒在一个盘子里,又炒了个小菜和烧了个汤,晚饭算是搞定了。
关旭依旧坐在阳台的躺椅上。
躺椅很宽,坐两个人完全不成问题。唐悉却选择了一张矮凳,坐在关旭对面。而饭菜放在一张又旧又小的茶几上。
用餐期间,他们早已不像曾经那般,关旭微笑吃着,唐悉说着有趣的事。
现在的他们,不管做什么,都十分沉默。
唐悉这连个电视也没有,偶尔他会去客厅看那个老彩电,而关旭会坐在躺椅或者床上玩手机。
关旭也不像他们最初认识那样,送唐悉这样哪样的东西,只是偶尔带只唐悉喜欢的烤鸭来加餐。
而这次关旭好像要打破沉默,手端着唐悉递来的饭时,又一下抓住了唐悉的手,道:“你这几天都去哪了?”
“出去走了走。”唐悉说的轻描淡写,接着一下抽回了手。
闻言关旭陡然睁大了眼,接着又垂了下来,嘴唇抿了抿,叹口气认命的开始吃饭。
唐悉洗好碗。觉得累了,早早的上了床。
早上他还和那些小孩子满山跑,如果不是周末人太多,他不好再霸占着老板的房间,他还会再待些日子呢!
关旭去卫生间洗漱了回来,见唐悉已经躺床上,便关了灯也上了床。
由于地方不够宽敞,两人都选择侧睡,这样留给对方的空间相对来说多一些。殊不知他们都留给了对方,中间徒然空出一大块。
唐悉迷迷糊糊中感觉关旭从身后搂住他,温热的唇在他裸-露出来的肌肤上留下一个个吻。
说实话,关旭这样抱着他,睡得很不舒服。尤其一会儿亲他,一会儿摸的,身后那硬硬的东西又抵在他的臀部上,叫他怎么能睡得着。
唐悉干脆一翻身,与关旭面对面,睁着清亮的双眼,看对方到底想干什么。
关旭像明白唐悉的想法,在他唇上落下一个吻,然后拥着他,头抵在唐悉的脑袋边,道:“睡吧!我什么也不做。”